ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
>Привет, дружище. Ога, понял... Тока про кипяток, чёто не нашёл. >А если просто взять сливки? Слишком жирно? >Никогда не делал карри, а у мен есть упаковка жолтой тайской карри пасты, есть рыбный соус и устричный тоже.
там сзади на упаковки обычно рецепт на инглиш написан
у меня типа так: обжарить 1 мин пасту в масле, потом кокосмилк 1 мин, потом мясо или рыбу до готовности, потом выправить вкус рыбным, сахаром и соком лайма - вапще просто
кста, фотки обычно мои не трогали - клали как я присылал 640х480 пикс
а в этот раз ужали до 600х450 и цвет профиль убит... стали бледными щтопездетс, и не видно чем снимал и тд и тп, жаль
>Тоха, думаю всё заипца, всё не делал карри, искал кокомилк, теперь думаю сделать, бикоз альпесины - ноупроблем. >Тока фотге что-то не очень. 5*
здарова, Дим!
фишка не в апельсине если ты не понял. Кокомилк заменяется сметаной, но мне вкус не понравился - показался какимто русским, поэтому слив.масло+немного кипятка
>рис-диетический продукт, если,конечно, в него масла дохуя не пихать, на 2/3 состоит из воды... >Соус, который у тебя полуцился, лучше подбирать рисом, всеже
я этот соус ложкой сожрал - очень неплохо
>на днях телевизорц мне саабщил что аливковое масцло разрушаецо при нагревании и гатовить на нем беспантово,что делать типерь не знаю
выкинь телевизорц кхуям - это пиздешь
>Адинкуй муть будет. Я вот прессом давлю с ситом - всё одно потом взвесь остаётся. Я не первый год такое делаю, даже хотел было выложить, но Атажжоный как-то выкладывал уже такое.
я в 89-90 годы доставал медицинский спирт 3л банками, настаивал мятую ягоду на чистом, правда ягоды брал намного больше, через пару дней из нее все вытягивалось, отцежывал через марлю и разводил водой и сахаром - мути вапще не было
Ton (зарегенный 12), 01-02-2010 20:01:39
каммент к: Чунга Чанга :: Суп из спаржи с крабовым мясом [все камменты]
кде лютый чяд?
15602326кстате, критиковать или одобрять возможно кокда сам такие супы ел, ну или готовил, что еше лучьше
много ли тут специалистов?
Ton (зарегенный 12), 01-02-2010 18:04:28
каммент к: Чунга Чанга :: Суп из спаржи с крабовым мясом [все камменты]
ответ на: 01-02-2010 18:03:27 Чунга Чанга
>Охуительно
15601593поверю и хуйну 6*
Ton (зарегенный 12), 01-02-2010 18:00:13
каммент к: Чунга Чанга :: Суп из спаржи с крабовым мясом [все камменты]
чот кагто ненажористо.. хоть вкусно?
15601542Ton (зарегенный 12), 01-02-2010 17:57:22
каммент к: Чунга Чанга :: Суп из спаржи с крабовым мясом [все камменты]
а что за крабовое мясо? не палочки случаем?
15601508Ton (зарегенный 12), 01-02-2010 12:41:37
каммент к: Dr. Коба :: Сифуд в горчичном соусе + фотки для проблева [все камменты]
зобор будет
15598953Ton (зарегенный 12), 01-02-2010 12:41:02
каммент к: Dr. Коба :: Сифуд в горчичном соусе + фотки для проблева [все камменты]
ответ на: 01-02-2010 12:32:41 Антацид (изжога-гадость)
арбус говоришь.. дело вкуса канешн, но есть все же некие правила, не варить же варенье из рыбы
15598950Ton (зарегенный 12), 01-02-2010 12:27:49
каммент к: Dr. Коба :: Сифуд в горчичном соусе + фотки для проблева [все камменты]
кароч вся эта байда с горчицей покатит к мясу но не к рыбе
15598851незачот
Ton (зарегенный 12), 01-02-2010 12:10:24
каммент к: Dr. Коба :: Сифуд в горчичном соусе + фотки для проблева [все камменты]
горчица плохая
15598690Ton (зарегенный 12), 01-02-2010 12:08:27
каммент к: Dr. Коба :: Сифуд в горчичном соусе + фотки для проблева [все камменты]
за права - зачот
15598679за рыбу с чисноком и горчицей - неуд
Ton (зарегенный 12), 31-01-2010 12:19:36
каммент к: longotudinalis :: Куропатка па падонковски [все камменты]
ыгы
15592784блять скока дури надо курнуть чтоб заслать..
здибютом
Ton (зарегенный 12), 30-01-2010 14:26:57
каммент к: КонАццкий Синдром :: Курица по генеральски [все камменты]
некада читать, картинки зоебизь, 6*
15586875пойду на коньках пьяный катаццо, потом прочту
Ton (зарегенный 12), 30-01-2010 14:25:50
каммент к: Чунга Чанга :: Суп из зимней Дыни [все камменты]
поставлю 6*
15586865думаю невкусно... хз, хотя мне пездоглазая кухня оч нравеца
Ton (зарегенный 12), 29-01-2010 19:22:46
каммент к: тыцкин :: Какая-то хуйня [все камменты]
ответ на: 29-01-2010 18:53:09 Доброе Привидение
заступаешься
15581701Ton (зарегенный 12), 29-01-2010 16:53:21
каммент к: тыцкин :: Какая-то хуйня [все камменты]
ответ на: 29-01-2010 16:26:21 КонАццкий Синдром
>да не тыцный это, так, кто-то прикалываецо
15580595зачотный стеб
Ton (зарегенный 12), 29-01-2010 16:09:28
каммент к: Ибака Грозный :: Манты [все камменты]
манты из свинины? хуясе
15580238приготовлено хуевато, все криво и страшно
НО автора сдибютом!
и 6* за свинью-с
Ton (зарегенный 12), 29-01-2010 16:01:18
каммент к: тыцкин :: Какая-то хуйня [все камменты]
какая то подмена и провокация..
15580164по рецепту сказать нечего, ибо его нет
Ton (зарегенный 12), 29-01-2010 12:17:29
каммент к: Ton (зарегенный 12) :: Карри с апельсином [все камменты]
ответ на: 29-01-2010 12:14:22 Детородный
вапще если ты рыбный раздобыл, странно что кокоса не нашол - они в общих местах продаюца, с кокосом вкуснее всеже
15578552Ton (зарегенный 12), 29-01-2010 12:13:12
каммент к: Ton (зарегенный 12) :: Карри с апельсином [все камменты]
ответ на: 29-01-2010 12:11:27 Детородный
ты с кем болтаешь? ник прочитай, тыцкин не тыцный
15578532Ton (зарегенный 12), 29-01-2010 12:11:28
каммент к: Ton (зарегенный 12) :: Карри с апельсином [все камменты]
ответ на: 29-01-2010 12:04:46 Детородный
сливки не пробовал, есть опасение что они могут свернуться при добавлении лайма и рыбного
15578520Ton (зарегенный 12), 29-01-2010 12:09:08
каммент к: Ton (зарегенный 12) :: Карри с апельсином [все камменты]
ответ на: 29-01-2010 12:04:46 Детородный
>Привет, дружище. Ога, понял... Тока про кипяток, чёто не нашёл.
15578506>А если просто взять сливки? Слишком жирно?
>Никогда не делал карри, а у мен есть упаковка жолтой тайской карри пасты, есть рыбный соус и устричный тоже.
там сзади на упаковки обычно рецепт на инглиш написан
у меня типа так: обжарить 1 мин пасту в масле, потом кокосмилк 1 мин, потом мясо или рыбу до готовности, потом выправить вкус рыбным, сахаром и соком лайма - вапще просто
Ton (зарегенный 12), 29-01-2010 12:01:35
каммент к: Ton (зарегенный 12) :: Карри с апельсином [все камменты]
кста, фотки обычно мои не трогали - клали как я присылал 640х480 пикс
15578461а в этот раз ужали до 600х450 и цвет профиль убит... стали бледными щтопездетс, и не видно чем снимал и тд и тп, жаль
Ton (зарегенный 12), 29-01-2010 11:59:06
каммент к: Ton (зарегенный 12) :: Карри с апельсином [все камменты]
ответ на: 29-01-2010 10:18:26 Детородный
>Тоха, думаю всё заипца, всё не делал карри, искал кокомилк, теперь думаю сделать, бикоз альпесины - ноупроблем.
15578450>Тока фотге что-то не очень. 5*
здарова, Дим!
фишка не в апельсине если ты не понял. Кокомилк заменяется сметаной, но мне вкус не понравился - показался какимто русским, поэтому слив.масло+немного кипятка
Ton (зарегенный 12), 28-01-2010 17:04:24
каммент к: Ton (зарегенный 12) :: Карри с апельсином [все камменты]
ответ на: 28-01-2010 17:01:57 Маё
я за праздники "накачался" так что в штаны не влазю, ёпт
15573051Ton (зарегенный 12), 28-01-2010 16:35:44
каммент к: Ton (зарегенный 12) :: Карри с апельсином [все камменты]
ответ на: 28-01-2010 16:29:27 КонАццкий Синдром
>рис-диетический продукт, если,конечно, в него масла дохуя не пихать, на 2/3 состоит из воды...
15572866>Соус, который у тебя полуцился, лучше подбирать рисом, всеже
я этот соус ложкой сожрал - очень неплохо
Ton (зарегенный 12), 28-01-2010 16:34:12
каммент к: Ton (зарегенный 12) :: Карри с апельсином [все камменты]
ответ на: 28-01-2010 16:30:39 поп Гaпoн
>на днях телевизорц мне саабщил что аливковое масцло разрушаецо при нагревании и гатовить на нем беспантово,что делать типерь не знаю
15572853выкинь телевизорц кхуям - это пиздешь
Ton (зарегенный 12), 28-01-2010 16:25:30
каммент к: Ton (зарегенный 12) :: Карри с апельсином [все камменты]
ответ на: 28-01-2010 16:20:48 поп Гaпoн
>на каком масле готовят в индии?
15572780на ги, я на оливковом+сливочное
Ton (зарегенный 12), 28-01-2010 16:23:47
каммент к: Ton (зарегенный 12) :: Карри с апельсином [все камменты]
ответ на: 28-01-2010 16:11:02 vaska
>какфсикда ахуенна... хуля..
15572767>тон, а варёный рис на гамнир? видать рис раньше сожрал!
без риса - диета мля
Ton (зарегенный 12), 28-01-2010 14:31:49
каммент к: КонАццкий Синдром :: Черножеппая курица в кокосовом соусе [все камменты]
ответ на: 28-01-2010 14:20:10 КонАццкий Синдром
>готово два, только нуевонахуй, я же тоже хочу почитать-посмотреть
15571748четатель ты наш, гыыы
вот заслал, и кде?
Ton (зарегенный 12), 27-01-2010 17:30:59
каммент к: Леха Ульяновский :: Шнапс клюквенно-брусничный. Спиртовый [все камменты]
ответ на: 27-01-2010 17:14:49 Трахтор
в жоме тоже вкуса много, попробуй какнить как я написал - настоять давленую скалкой ягоду в чистом спирте - далее по вкусу разводить
15566714Ton (зарегенный 12), 27-01-2010 16:28:20
каммент к: Леха Ульяновский :: Шнапс клюквенно-брусничный. Спиртовый [все камменты]
ответ на: 27-01-2010 16:11:14 Трахтор
>Адинкуй муть будет. Я вот прессом давлю с ситом - всё одно потом взвесь остаётся. Я не первый год такое делаю, даже хотел было выложить, но Атажжоный как-то выкладывал уже такое.
15566248я в 89-90 годы доставал медицинский спирт 3л банками, настаивал мятую ягоду на чистом, правда ягоды брал намного больше, через пару дней из нее все вытягивалось, отцежывал через марлю и разводил водой и сахаром - мути вапще не было