Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Колбаса вареная "Морская". Изготовитель: Красноморская рыболовецкая артель им. Св. апостола Андрея
Вот нахлынут порой воспоминания о посещении "Ашана" или "Пятерочки" и так тоскливо становицца на душе. Еще зависть гложет к тем счастливцам, которые хоть каждый день могут туда ходить и покупать всякие деликатесы - сосиски там, "Докторскую" колбасу, эту, блять, как ее... - пиздец, забыл уже! Жируют, суки. Небось, блять, ежевечерне накладывают на краюху "Бородинского" толстенный кусок колбасы, мажут это дело горчицей и жрут чавкая перед телевизором. А по утрам запах варящихся сосисок на весь дом. Еще жрут эту хуйню, которая забыл как называецца. И водки у них дохуя! И капусты квашеной, и огурцов соленых. А у нас нихуя нет! Хотя, вру - огурцы я наловчился делать самостоятельно и получаюцца вполне себе заебись. Да и колбаса есть местная какая-то, но она из верблюжьего говна сделана, ее даже козы не жрут.
А руки-глоза-нос помнят, как нож входит в упругую колбасную плоть, как отваливается на разделочную доску кусок, источающий восхитительный запах и мягко поблескивающий своим розовым боком. И даже мелкие куски хуево перемолотых костей не могут испортить этот праздник вкуса и чревоугодия.
Чтобы хоть как-то скомпенсировать отсутствие деликатесов, мы с коллегами решили наладить производство нашей собственной колбасы, используя старорусские рецепты и технологии, почерпнутые из записок нашего выдающегося соотечественника и путешественника Афанасия Никитина.
Сначала нам понадобилось сырье для производства хотя бы экспериментальной партии. Для этого всей артелью были загнаны и забиты палками осьминоги, туши которых были переданы мне для переработки.
Использование пива придает продукту оригинальный фкус и делает готовку веселее.
Итак, берем:
- осьминога
- набор итальянских специй
- пару банок пива (если осьминог большой, берите три или четыре)
Пиво "Луксор" не канонично, хотя, именно его использовал Никитин. Но если у вас такого нет, то смело используйте свой любимый сорт.
В кастрюлю с водой помещаем осьминога, чтобы она его чуть покрывала, всыпаем специи, солим и оставляем его вариться на полтора часа на медленном огне.
Тем временем, открываем пиво и пьем.
У пустых банок аккуратно срезаем верхушку и отставляем в сторону.
Сварившегося осьминога остужаем прям в кастрюле, совсем тонкие кончики щупальцев пожираем с водкой, а остальное нарезаем небольшими кусками и плотно запихиваем в банку из-под пива. Оную банку далее ставим на ледник или в холодильник, чтобы содержимое хорошенько остыло и схватилось.
Далее надрезаем сосуд и получаем вот такую колбасу.
Подаем кто во что горазд. Можно так
Но мне больше нравится вот так, с рукколой и густым бальзамико.
Претензии можно присылать по адресу: شاطئ دهب جنوب سيناء مصر, tel: ٠٢٠١٢٤٥٧٣٢٨٩٥٣
-
А руки-глоза-нос помнят, как нож входит в упругую колбасную плоть, как отваливается на разделочную доску кусок, источающий восхитительный запах и мягко поблескивающий своим розовым боком. И даже мелкие куски хуево перемолотых костей не могут испортить этот праздник вкуса и чревоугодия.
Чтобы хоть как-то скомпенсировать отсутствие деликатесов, мы с коллегами решили наладить производство нашей собственной колбасы, используя старорусские рецепты и технологии, почерпнутые из записок нашего выдающегося соотечественника и путешественника Афанасия Никитина.
Сначала нам понадобилось сырье для производства хотя бы экспериментальной партии. Для этого всей артелью были загнаны и забиты палками осьминоги, туши которых были переданы мне для переработки.
Использование пива придает продукту оригинальный фкус и делает готовку веселее.
Итак, берем:
- осьминога
- набор итальянских специй
- пару банок пива (если осьминог большой, берите три или четыре)
Пиво "Луксор" не канонично, хотя, именно его использовал Никитин. Но если у вас такого нет, то смело используйте свой любимый сорт.
В кастрюлю с водой помещаем осьминога, чтобы она его чуть покрывала, всыпаем специи, солим и оставляем его вариться на полтора часа на медленном огне.
Тем временем, открываем пиво и пьем.
У пустых банок аккуратно срезаем верхушку и отставляем в сторону.
Сварившегося осьминога остужаем прям в кастрюле, совсем тонкие кончики щупальцев пожираем с водкой, а остальное нарезаем небольшими кусками и плотно запихиваем в банку из-под пива. Оную банку далее ставим на ледник или в холодильник, чтобы содержимое хорошенько остыло и схватилось.
Далее надрезаем сосуд и получаем вот такую колбасу.
Подаем кто во что горазд. Можно так
Но мне больше нравится вот так, с рукколой и густым бальзамико.
Претензии можно присылать по адресу: شاطئ دهب جنوب سيناء مصر, tel: ٠٢٠١٢٤٥٧٣٢٨٩٥٣
-
— "Big Z" Topanga , 24.11.2016
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Бобр, 24-11-2016 13:35:43
Дахаб Пляж Южный Синай, Египет, тел: 02012457328953
24923322Бобр, 24-11-2016 13:38:43
а если хто любит пиво ис полторашег, а? автырь о них подумал? осьемногов не напасесси... или страшно сказать - в стеклянных бутылках? это же практичиски призыв к геноцыду!
24923326ЖеЛе, 24-11-2016 13:41:59
прекрастно... но йа таково нием...
24923330Асоциальный элемент, 24-11-2016 13:49:35
скстате, а осминога не надо чистить перед варкой? АТО это они у вас там свежие, а у нас мороженые нахъ, и хуй бы знал их возраст
24923347Ахуевшее Рыло, 24-11-2016 13:52:44
сажрал бы, симпатичьно весьма
24923355а чо у них из внутренностей съедобно ваще? мож, и сальтисон начнете
Зачемучкин, 24-11-2016 13:55:44
невидел в Ростовских горах таких асминогав
24923378Человек который видел Медведа™, 24-11-2016 14:22:01
ахуителльно!!!!
24923425а песиков таки затравил, стервець
Savok357, 24-11-2016 14:22:34
Полтора часа варить осьминога, резиновым не будет?
24923428"Big Z" Topanga, 24-11-2016 14:29:22
Осьминога для такого можно варить и больше. Мороженый осьминог мягче. Это вдумчивым фтыкателям.
24923434"Big Z" Topanga, 24-11-2016 14:31:09
ответ на: Бобр [18]
Написано же - по древнему рецепту. Не было тогда полторашек.
24923437snAff1331, 24-11-2016 14:33:17
жЫвотные морепродукты уважажу.
24923438Гринго, 24-11-2016 14:37:08
С душой написано!
24923440Мну Ф Черногрии прошлым летом приготовил " осьминога по сицилийски" по рецебту этого же почтенного автора. Огромное удовольствие испытал по допущению блюда на столЪ
Гринго, 24-11-2016 14:39:33
ответ на: Бобр [18]
На Кракена тогда теби , мил человек, надобно иттить..
24923442По-православному, с рогатиной
Удав, 24-11-2016 14:45:24
Я бы съел.
24923445Хуй-в-руль, 24-11-2016 14:48:06
Я п тоже пожралъ Ггггг
24923446ЖеЛе, 24-11-2016 15:02:38
думайю, что нада какуюнить хуйню уже сгатоветь...
24923464ато загибаеццо рубрека - вот уже васьминогов жрать стале...
ЖеЛе, 24-11-2016 15:14:47
яишнецу сгатовлю и снабжу фоткаме детальными: взять ийцо, памыть, пачесать, раскокать, вылить на скаваротку...
24923479ЖеЛе, 24-11-2016 15:15:15
где афтар?...
24923480небось пьяный уже валяеццо...
"Big Z" Topanga, 24-11-2016 15:42:40
ответ на: ЖеЛе [34]
Не, просто валяюсь после коталки. Пить в 17-00 пойду, хехе
24923529ЖеЛе, 24-11-2016 16:10:55
ответ на: "Big Z" Topanga [35]
в питере пить (с)...
24923558ЖеЛе, 24-11-2016 16:11:23
остальное - лукавство....
24923559поллитрук Клочков, 24-11-2016 17:24:58
Кстати да. Топанга, а чоч ось-миногав от кожицы не отчищают?
24923689Я ел только маленьких и уже варённых. Вроде мягкая кожа была. А у больших тоже?
Вот про запах сосисок с утра сказал и сука у меня слюне потекли. Щас только в лабазе на их смотрел, но чота не взял.
поллитрук Клочков, 24-11-2016 17:26:23
А вот если ещё в эту ковбасу гребежка добавить? Мне кажыцо не испортит?! Не?
24923693ЖеЛе, 24-11-2016 17:30:58
ответ на: поллитрук Клочков [38]
давно не потребляю калбас/сасисог - готовлю сам... зато знаю, что точно из мяса...
24923706"Big Z" Topanga, 24-11-2016 17:33:54
ответ на: поллитрук Клочков [39]
Да можно чо хошь добавить. Кожу с вареного можно снять, а можно не снимать.
24923713kobzarcheg, 24-11-2016 17:54:38
данунахуй
24923761шыш888, 24-11-2016 18:32:06
не.. не майё. морегадов ем тока штоп попробывайт.
24923828но сгатовлено красиво,с выдумкой. можно и 5 въебенить.
а рыбную колбасу-- из рыбного фарша и штоп хранилась хатябы дней 5-7 в холодильнике--немцы лет 5 назад отрапортовали
"пасиблъ"!!--но чото в забугорных магазах я иё как не искал --нинашол.
XXX, 24-11-2016 18:57:25
شاطئ دهب جنوب سيناء مصر, tel: ٠٢٠١٢٤٥٧٣٢٨٩٥٣
24923845-
Каменное лицо, 24-11-2016 19:09:41
Ещё бы про набор "итальянских специй" поподробнее.Тогда вааще заебись. Их так дохуя,Что глаза разбегаются...
24923862геша, 24-11-2016 19:26:21
чо? годная колбоса. мнуб сожрал
24923881Шпендель, 24-11-2016 20:04:17
Думаю, что во времена Никитина пиво такое не варили и по таким банкам его не разливали.
24923906А "Пятерачка" - полное разочараванее. Каг-то чет вдруг вставело и паперся за пельменями "Останкинские" (красная совецкая пачка). А хуй там! Вкус-то не тот нонче, не совецкий.
Токие дела...
Таг зачод, а вот траву я не ем.
XXX, 24-11-2016 21:36:43
морипрыдукты люблю - зачот
24923957тока асьминогов никада ниел, фпрочем и топангов тоже
Е.н.ф.Г., 24-11-2016 22:03:37
можно справочку как небольшое дополнение?
24923999спасибо.
варить только после разморозки, это тот случай, когда свежесть против нас.
уже размороженнога восьминога, несколько раз окунаем и вытаскиваем из кастрюли - размягчаем структуру его тушки.
я делаю примерно так же как и автор /на самом деле идее 100500 лет/, но бль -
не охлаждаю, а тупо морозю.
по итогу достаю замороженную колбасу, очень тонко режу. сверху лимон давлю, и чуть кинзой припорошить. на край тарелки пять капель олифкога масела - накуренное карпачо готово. по фкусу и подаче - 0.5 миш.звездей.
автору респект за "не лень".
впрочем как всегда. молодец.
Mavlon, 24-11-2016 22:07:50
Йаб пажрал.
24924005Нэкосан, 24-11-2016 23:40:36
блять пиздец...
24924059у меня аж слюнки потекли
Нэкосан, 24-11-2016 23:42:00
но, автор, кальмаров я варил минут десять - чтоб резиновыми не стали
24924060а осьминогов зачем так долго?
Я Драчистый Изумрут, 25-11-2016 07:57:52
и оставляем его вариться на полтора часа на медленном огне. (с)
24924166а не слишком ли дахуя для восьменога полтора часа?
полчаса - максимум час для если большой, ящитаю, не свинятена же, ну.
он же и так, с.ка, резиновый получается как каучука кусок
vihtur, 25-11-2016 09:59:13
ты ахуелел чтоле васьминогаф жратт
24924360vihtur, 25-11-2016 10:08:24
ответ на: Скатина [13]
ничо там не ядовита, жри спакойна нессы
24924374Аз есмь Еремий Потапович, 25-11-2016 13:02:11
нахуа здесь морковка?(строгим голосомъ)
24924690Аз есмь Еремий Потапович, 25-11-2016 13:03:45
ответ на: Е.н.ф.Г. [49]
>уже размороженнога восьминога, несколько раз окунаем и вытаскиваем из кастрюли - размягчаем структуру его тушки.
24924694>я делаю примерно так же как и автор /на самом деле идее 100500 лет/, но бль -
>не охлаждаю, а тупо морозю.
----------------------
Хм... Хателось бы мну пасареть как древнеебипетские ебиптяни замораживали тушку васьминога
Аз есмь Еремий Потапович, 25-11-2016 13:06:02
ответ на: шыш888 [43]
у нас одно время све супермаркеты забили рыбной калбасой
24924699гавн-гавнёй такто...
делал из щуки с салом, по типу катлет
нормальды, но па итогу катлеты луччее
Поп Агафон, 25-11-2016 18:07:19
>купила в ашане колбасу из кальмара. ОТРАВА.
24925122Представил сие творение. Бливанул.
Не разу не фанат тупанго, но рецепт вполне збс.
Кaпризкa, 25-11-2016 18:14:36
осьминоги осьминоги а маленький такой ( с)
24925130Кaпризкa, 25-11-2016 18:16:39
кено такое было по как его ..
24925134про Кхуллу что ле..
Кaпризкa, 25-11-2016 18:19:26
пра кавбасу ни чо не скажу. не ела..
24925135а вот это как его кено там Пираты карибского моря -прикольное..
Кaпризкa, 25-11-2016 18:20:22
ну и трациционна..ггг
24925136автор мну убъет..
Кaпризкa, 25-11-2016 18:32:40
ответ на: Голова корнета Краузе [7]
да просто звери..
24925150Enzo Ferrari, 26-11-2016 10:15:49
Спасибо поблевал
24925902Leoxxx, 02-12-2016 14:51:28
Эта калбаса?!
24936539Афтырь ты ниибически пикантен!
Не ну пад вотку чего угодна можна сажрать, но присоски и клюв... Извини!
Кароче, вырвать клюф, эта первае, патом присоски удалить, маринад итальянский не плох, варить не продолжительно... А хатя падольше, пусть жыле сфармируеца. Пасалить не мешает! А патом, чиста на мой вкус, выкинуть нахуй в памойное ведро и вынести эта ведро пака не заваняла неебическим араматам чюжых марей!
А так та да, сажрать можна. Не такое едали кагда в армии служили...