Буженина

1. Фкусно жрать

Ребятишки, уверен, что многие из вас пробовали приготовить буженину по-домашнему. Да и меня меня это желание не обошло. И вот, решил я для завтрашнего застолья приготовить пару кусков натурального мяса. Состав простой - 3 кг задней части (вырезали из тушки при мне) 3 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара, добрая щепоть сушёного фиолетового базилика, пару столовых ложек настоящего греческого оливкового масла

комментов: 791

— 02.04.2016