Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Фьюжн: Aigo Boulido -> козацкий мудрый борщ (+фото)
Не какло-французо-срачь, про еду.
Торкнуло меня каг-то надысь понятием "мудрый борщ" - встретил цытаты про Петра Нижеспинского, гетьмана всей верхней трети левобережной Украины.
На соловьином:
"Прийшов наш Петро на Січ ще замолоду. Вона тоді вже була не та і козацтво більше пиячило аніж різало ляхів з татарвою, але давати новачку прізвисько ще вміли! Підтягнирядно, Голопупенко, Макодзьоб, Обійдихата, Переверникрученко таке інше - це свята Січ! Отож обігріли Петрика, підгодували мудрим борщиком, "трішечки" хильнули та й полягали спати де хто стояв. Потрібно сказати, що мудрий борщ, це є така пекельна страва, після якої, скажімо, німець гигне зразу. Тільки слов'янський шлунок може таке перетравити, але дме й проносить новаків таки добряче. Саме це й сталося. Почав Петро здуватися, та так хвацько! Спочатку тьохнув, наче соловейко, потім - жабкою, жайворонком. Тоді вже пішли такі рулади, така "...мощь русских рек, величие уральских гор...", що козацтво почало потроху прокидатися... То був найвидатніший в історії людства виступ сплячого майстра! Щоправда, фіналу приголомшені козаки не чули (протигазів тоді не було), відтягнули музику за ніженьки до сусіднього лісочку. Може с того часу й пішло безглузде агресивне ставлення "козаків" до класичної музики? Хто зна. Але прокинувсь музика вже з прізвищем - Петро Срака.
Коли ж Петро змужнів та побив багацько ляхів, вони ж (чудернацькі то були часи!) його й звели на гетьманство. Довелося тоді змінити своє славетне прізьвисько на польскій манєр - Ніжеспінскій".
Перевод на человеческий:
"Прибился наш Петр к запорожским козакам еще молодым. Сечь тогда уже была не та и козаки больше пьянствовали, чем воевали. Но дать новику меткое прозвище еще могли! Пидтягнырядно (подтяниодеяло), Голопупэнко (голопупенко), Макодзёб (макоклюв), Обийдыхата (обойдидом), Пэрэвэрныкручэнко (переверникручёного) и другие - это святая Сечь! Так вот, обогрели Петрушу, подкормили мудрым борщиком, "немножко" запили сивухой и улеглись спать где кто стоял. Нужно сказать, что мудрый борщ - это такое адское блюдо, после которого, например, немец окочурится сразу. Только славянский желудок может такое переварить, но вздувает и проносит новичков со страшной силой. Именно так и случилось. Начал Петр сдуваться, да так лихо! Сначала как соловей, потом нежно - лягушечкой, жаворонком. Потом пошли такие рулады, такая "...мощь русских рек, величие уральских гор...", что сечевики начали понемногу просыпаться... Это было самое выдающееся в истории человечества выступление спящего мастера! Правда, финал обескураженные козаки не слышали (противогазов тогда небыло), оттащили музыканта за ноженьки в соседний лесок. Может с того времени и пошло бессмысленно-агрессивное отношение "козаков" к классической музыке? Кто знает. Но проснулся музыкант уже с прозвищем - Петр Срака.
Когда же Петр возмужал и поубивал довольно много поляков, они же (такое было странное времечко) его и "звели на гетьманство" (укр.). Пришлось тогда изменить свое прославленное прозвище на польский манер - Нижеспинский".
Поржал и задумалсо - чозанах - "мудрый борщ"?
Погуглил, понял, что состоит он из хуевой горы чеснока, лука, перца разных сортов, уксуса, чуть ли не ис горчичного порошка, без мяса, без картофеля и помидоров, овощи жаряццо на сале, охуенно острый - помогает от похмелья, простуды, молодых козаков в Сечи чуть ли не на верность партии им испытывали.
Немного таки задумалсо - аутентичново рецепта не нашол - и решил чеснок юзать как в провансальском чесночном супе Aigo Boulido - патаму што люблю, остальное - как в борще.
Бирем:
штуке 4 чеснока
лук
морковь
свеклу
сало
уксус
перец свежый, перец сушоный молотый - черный, красный, белый, сушоный кайенский - короче, какой дома есть
сметана, зелень - для блезиру.
Папирву головки чеснока требушым и кидаем зубчики нечищенными в кипящую подсоленую воду на 2-3 минуты:
откинуть, дать остыть, очистить и крупно порубить.
Жарить на растопленном сале (шкварке сажрать, посыпая солью и перцем):
- до золотитстого цвета, охуевая от запаха и вылечивая насморг навсегда:
Патом кидать в кипяток - литра полтора - и варить 10 минут, потом блендировать вот такой хуйней:
или еще каким способом - до однородности:
Тем временем свеклу натереть и пасеровать опять же на сале - со шкваркаме, вливая примерно уксуса:
Хуярить в чесночный суп и варить на малом огне.
Лук четвертькольцаме тако же пасеровать на сале, добавив позжа моркови соломкой - до полной мягкости и приятново запаху, потом кидать порубанные свежие и сушоные/молотые перцы - нихуя не экономя, чуть прогреть и хуярить в борщь:
проварить еще минут 10, выправить на соль, дать настояццо.
Вуалябля, жрать с простуды иле с будуна, посыпая зеленью и заправляя сметаной:
Ой писдец, а-а-А-А-А-А--а-а-а-а, ыыыыыыыы!!!!
Хотя, я думаю, натурные козаке хуярили в казан с салом все поряд, жарили с уксусом, заливали водой и варили, но пох, 21 век таки.
Щас не бухаю после репозиции ИОЛ - а чую, что закусочная и похмелочная ценность супчека весьма велика, ага.
Бродил по МНТК на Бескуднекофском, кстате - охуевал от наскальных фресок красоты необоссываемой:
думал - во бля гасторбайтеры отожгли, за такую хуетень баблоса оццосале, эт же скока надо одменестрации откатить, глянь - и точно гасторбайтеры, и точно баблос немаленький:
За сим - жывите щастливо.
Торкнуло меня каг-то надысь понятием "мудрый борщ" - встретил цытаты про Петра Нижеспинского, гетьмана всей верхней трети левобережной Украины.
На соловьином:
"Прийшов наш Петро на Січ ще замолоду. Вона тоді вже була не та і козацтво більше пиячило аніж різало ляхів з татарвою, але давати новачку прізвисько ще вміли! Підтягнирядно, Голопупенко, Макодзьоб, Обійдихата, Переверникрученко таке інше - це свята Січ! Отож обігріли Петрика, підгодували мудрим борщиком, "трішечки" хильнули та й полягали спати де хто стояв. Потрібно сказати, що мудрий борщ, це є така пекельна страва, після якої, скажімо, німець гигне зразу. Тільки слов'янський шлунок може таке перетравити, але дме й проносить новаків таки добряче. Саме це й сталося. Почав Петро здуватися, та так хвацько! Спочатку тьохнув, наче соловейко, потім - жабкою, жайворонком. Тоді вже пішли такі рулади, така "...мощь русских рек, величие уральских гор...", що козацтво почало потроху прокидатися... То був найвидатніший в історії людства виступ сплячого майстра! Щоправда, фіналу приголомшені козаки не чули (протигазів тоді не було), відтягнули музику за ніженьки до сусіднього лісочку. Може с того часу й пішло безглузде агресивне ставлення "козаків" до класичної музики? Хто зна. Але прокинувсь музика вже з прізвищем - Петро Срака.
Коли ж Петро змужнів та побив багацько ляхів, вони ж (чудернацькі то були часи!) його й звели на гетьманство. Довелося тоді змінити своє славетне прізьвисько на польскій манєр - Ніжеспінскій".
Перевод на человеческий:
"Прибился наш Петр к запорожским козакам еще молодым. Сечь тогда уже была не та и козаки больше пьянствовали, чем воевали. Но дать новику меткое прозвище еще могли! Пидтягнырядно (подтяниодеяло), Голопупэнко (голопупенко), Макодзёб (макоклюв), Обийдыхата (обойдидом), Пэрэвэрныкручэнко (переверникручёного) и другие - это святая Сечь! Так вот, обогрели Петрушу, подкормили мудрым борщиком, "немножко" запили сивухой и улеглись спать где кто стоял. Нужно сказать, что мудрый борщ - это такое адское блюдо, после которого, например, немец окочурится сразу. Только славянский желудок может такое переварить, но вздувает и проносит новичков со страшной силой. Именно так и случилось. Начал Петр сдуваться, да так лихо! Сначала как соловей, потом нежно - лягушечкой, жаворонком. Потом пошли такие рулады, такая "...мощь русских рек, величие уральских гор...", что сечевики начали понемногу просыпаться... Это было самое выдающееся в истории человечества выступление спящего мастера! Правда, финал обескураженные козаки не слышали (противогазов тогда небыло), оттащили музыканта за ноженьки в соседний лесок. Может с того времени и пошло бессмысленно-агрессивное отношение "козаков" к классической музыке? Кто знает. Но проснулся музыкант уже с прозвищем - Петр Срака.
Когда же Петр возмужал и поубивал довольно много поляков, они же (такое было странное времечко) его и "звели на гетьманство" (укр.). Пришлось тогда изменить свое прославленное прозвище на польский манер - Нижеспинский".
Поржал и задумалсо - чозанах - "мудрый борщ"?
Погуглил, понял, что состоит он из хуевой горы чеснока, лука, перца разных сортов, уксуса, чуть ли не ис горчичного порошка, без мяса, без картофеля и помидоров, овощи жаряццо на сале, охуенно острый - помогает от похмелья, простуды, молодых козаков в Сечи чуть ли не на верность партии им испытывали.
Немного таки задумалсо - аутентичново рецепта не нашол - и решил чеснок юзать как в провансальском чесночном супе Aigo Boulido - патаму што люблю, остальное - как в борще.
Бирем:
штуке 4 чеснока
лук
морковь
свеклу
сало
уксус
перец свежый, перец сушоный молотый - черный, красный, белый, сушоный кайенский - короче, какой дома есть
сметана, зелень - для блезиру.
Папирву головки чеснока требушым и кидаем зубчики нечищенными в кипящую подсоленую воду на 2-3 минуты:
откинуть, дать остыть, очистить и крупно порубить.
Жарить на растопленном сале (шкварке сажрать, посыпая солью и перцем):
- до золотитстого цвета, охуевая от запаха и вылечивая насморг навсегда:
Патом кидать в кипяток - литра полтора - и варить 10 минут, потом блендировать вот такой хуйней:
или еще каким способом - до однородности:
Тем временем свеклу натереть и пасеровать опять же на сале - со шкваркаме, вливая примерно уксуса:
Хуярить в чесночный суп и варить на малом огне.
Лук четвертькольцаме тако же пасеровать на сале, добавив позжа моркови соломкой - до полной мягкости и приятново запаху, потом кидать порубанные свежие и сушоные/молотые перцы - нихуя не экономя, чуть прогреть и хуярить в борщь:
проварить еще минут 10, выправить на соль, дать настояццо.
Вуалябля, жрать с простуды иле с будуна, посыпая зеленью и заправляя сметаной:
Ой писдец, а-а-А-А-А-А--а-а-а-а, ыыыыыыыы!!!!
Хотя, я думаю, натурные козаке хуярили в казан с салом все поряд, жарили с уксусом, заливали водой и варили, но пох, 21 век таки.
Щас не бухаю после репозиции ИОЛ - а чую, что закусочная и похмелочная ценность супчека весьма велика, ага.
Бродил по МНТК на Бескуднекофском, кстате - охуевал от наскальных фресок красоты необоссываемой:
думал - во бля гасторбайтеры отожгли, за такую хуетень баблоса оццосале, эт же скока надо одменестрации откатить, глянь - и точно гасторбайтеры, и точно баблос немаленький:
За сим - жывите щастливо.
— Бобр , 25.01.2013
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
Пропездрон, 25-01-2013 10:58:20
срать
21087938Пропездрон, 25-01-2013 10:58:26
и жрать
21087939Пропездрон, 25-01-2013 10:58:57
и замкну
21087943bajkonur, 25-01-2013 10:59:39
насрал под барсчем
21087950bajkonur, 25-01-2013 11:05:19
Иол (голл. jol), разновидность двухмачтового парусного судна с косыми парусами. Положением кормовой мачты (позади оси руля) И. отличается от кеча, у которого кормовая мачта находится впереди оси руля.
21087988геша, 25-01-2013 11:09:28
вкусна. экстремальные супцы - наше фсио. и нажористо и оргонизм бодрит
21088003Медленно превратившийся в хуй, 25-01-2013 11:10:39
красиво.
21088010Диоген Бочкотарный, 25-01-2013 11:12:01
Нахуй такой боржч, да ещё и без мяса.
21088020Сало вааше не потребляю, ибо некошерно.
Чилавек Y, 25-01-2013 11:12:24
Ф дисятке?
21088023Костярег, 25-01-2013 11:13:24
хуясе фьюжн...как организм потом? и что такое "не бухаю после репозиции ИОЛ" ?
21088032bajkonur, 25-01-2013 11:14:33
ремонт глазьев
21088035геша, 25-01-2013 11:16:42
>Нахуй такой боржч, да ещё и без мяса.
21088046>
>Сало вааше не потребляю, ибо некошерно.
сало можно заменить жыром от говяжей тушонке или курдючным
bajkonur, 25-01-2013 11:17:41
кстате постный борсч ахуенная весчь
21088053Костярег, 25-01-2013 11:23:26
чото когда я выложил рыбный борщ, такой блять визг подняли, мдя... а он охуенен по фкусу и легкости, щас вот надо подзавязать с мясом, буду варить постный, а хуле делать, жрать то надо.
21088078геша, 25-01-2013 11:23:48
но яп все равно мяса бы ебанул. потом вытощел бэ и жрал отворное под пивко
21088081Чилавек Y, 25-01-2013 11:24:26
Спасибо Аффтору! Сикрет изгатовления напалма разгадон - 6*!
21088084Печной дух, 25-01-2013 11:25:32
Да супец забористый получился, надо его срочно забацать Особенно понлравился способ приготовления чеснока Автор реально надыбал отличный рецепт супа от похмелья Но на мой взгляд можно было и мясца с косточкой добавить
21088090ПАЦИК, 25-01-2013 11:28:38
6* за эксклюзив и хохляндию)
21088109Бобр, 25-01-2013 11:30:37
да не, я не протиф мяса, веганы чьмо, если чо - но прицельтесь по времени - в опытных руках я такой борщь заебенил за 30 минут - ищо и фотографировал, если упереццо - реально за 25 минут, а с мясом все одно дольше ебаццо нужно, либож заранее мутить - туд дохуя теоретикоф, которые во время пьянки ищо и о завтрем заботяццо, но я предпочитаю не отвлекаццо, ага...
21088119Старичюля, 25-01-2013 11:30:45
Бобр, налей борща
21088121Фаллос на крыльях, 25-01-2013 11:32:59
А почему на претпаследней кортинке абнимаются чурки-ахтунги?
21088130зы: венерианское наречие в начале не асилил.
Фаллос на крыльях, 25-01-2013 11:33:46
Бобр, идете зафтра на тусэ?
21088134K_N_A, 25-01-2013 11:34:09
>чото когда я выложил рыбный борщ, такой блять визг подняли, мдя... а он охуенен по фкусу и легкости, щас вот надо подзавязать с мясом, буду варить постный, а хуле делать, жрать то надо.
21088137Борщ без мяса может быть весма вкусЕн и нажерист. Если все компоненты обжарить и добавить фасоль - охуенная жрачка.
Бобр, 25-01-2013 11:36:14
>Бобр, идете зафтра на тусэ?
21088145Не пью бля! /зоплакал/... а чо за туса?
геша, 25-01-2013 11:37:00
>Спасибо Аффтору! Сикрет изгатовления напалма разгадон - 6*!
21088148напалма ты не видел. берёш мингрельский перец, сычуанский, корень имбиря и пассируешь с репчатым луком. потом всё ето захуячиваешь в коровий бульон. Заправляешь, чтоп савсем не охуеть, сладким перцем крупными кускаме (при готовке бульёна там должна плавать целая марковь, её тоже крупно рубишь)
ну вот, три ложки и как огурец. ну и если было косоглазие - выправицо. только желательно часа три после етого срать не ходить
Костярег, 25-01-2013 11:37:07
Да ктоб сомневался, только я предпочитаю всетаки овсянкой загущать, оно и быстрее в разы и не так тяжело как фасоль
21088150рЫбопись, 25-01-2013 11:37:20
Жирноват сцуко, а мяса нет билять. По чесногу действительно интересный ход, надо будет отложить в память да пристоить где-нидь.
21088152Фаллос на крыльях, 25-01-2013 11:38:28
>>Бобр, идете зафтра на тусэ?
21088157>
>Не пью бля! /зоплакал/... а чо за туса?
да вроде ты ее и организуешь, бгыгыггы.
саша № II знаед про сиё...
Ахуевшее Рыло, 25-01-2013 11:38:54
скоростью канешна васхищон, но мяса нада жрать
21088160я б такой жрал вприкуску с салом, охуенне
саян, 25-01-2013 11:39:18
Бобр, у Виктора Лихоносова в романе "Наш маленький Париж", в главе"Старая хлеб-соль не забывается" есть рецепт ещё одного редкого б/п!!! казачьего борща и рецепт галушек. Казак Костогрыз рассказывает.
21088161рекомендую сцыла токо такая
саян, 25-01-2013 11:40:55
Кста, спасибо! Бабушка такой борщ деду варила когда его братья приезжали в гости.
21088167K_N_A, 25-01-2013 11:41:58
Бобр ценен, что несет неординарно новое в массы.
21088171Делать не буду, но читать интересно.
геша, 25-01-2013 11:42:47
>скоростью канешна васхищон, но мяса нада жрать
21088173>
>я б такой жрал вприкуску с салом, охуенне
есть ещо быстрее и постный
кипятишь воду, хуячиш в неё заморозку овощной смеси и добавляешь ложку растилки. солиш/перчишь. около 10 менут и стоимость где-то три доллара за кастрюлю
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 25-01-2013 11:43:39
>Борщ без мяса может быть весма вкусЕн и нажерист. Если все компоненты обжарить и добавить фасоль - охуенная жрачка.
21088178меня в децтве летом частенько таким кормили. у нас так и назывался. летний борщ. для пущей нажористости. на столе кроме сметаны стояла чашка с холодной гречневой кашей. каждый сам себе добавлял в борщ. по вкусу
K_N_A, 25-01-2013 11:44:21
Что есть безалкогольная "репозиция ИОЛ"?
21088180саян, 25-01-2013 11:46:21
>Что есть безалкогольная "репозиция ИОЛ"?
21088183Глазы Бобру поставили. Как у Хищника и Терминатора одновременно.
K_N_A, 25-01-2013 11:46:29
>>скоростью канешна васхищон, но мяса нада жрать
21088184>>
>>я б такой жрал вприкуску с салом, охуенне
>
>
>есть ещо быстрее и постный
>кипятишь воду, хуячиш в неё заморозку овощной смеси и добавляешь ложку растилки. солиш/перчишь. около 10 менут и стоимость где-то три доллара за кастрюлю
Не для людей еда.
Да и свиньи вряд ли будут..
Бобр, 25-01-2013 11:46:34
саян - вот это штоле?
21088185"Тю! Кто старый камыш хрумкать станет? Наберут молодого, только лист пустил, подправят салом, посолят — то тебе такой борщ! "
больше нихуя...
sergwolf, 25-01-2013 11:46:46
мяса нету!! атак пойдет
21088186саян, 25-01-2013 11:47:21
>Что есть безалкогольная "репозиция ИОЛ"?
21088188О теперь деньги видит сквозь одежду, женщин взглядом раздевает.
геша, 25-01-2013 11:47:50
зато быстро, гугугу
21088192и лучше чем бомжатник заваривать
K_N_A, 25-01-2013 11:48:17
>>Что есть безалкогольная "репозиция ИОЛ"?
21088196>Глазы Бобру поставили. Как у Хищника и Терминатора одновременно.
Он теперь ими фоткать будет. Дети точно не потрут.
Marcus, 25-01-2013 11:48:19
аппетитно
21088197должно быть это охуэнный супец.
жаль что мяса нет.
саян, 25-01-2013 11:48:36
Ты про галушки почитай. Просто ржака - дедь Щукарь отдыхает. Я так, приколоться ссылу дал.
21088198K_N_A, 25-01-2013 11:50:37
6* однозначно.
21088219За позитив и новаторство.
мистер УдЪ, 25-01-2013 11:54:41
сожрал пару ложек под запотевшую из морозильника мамочку
21088239на конрасте заебок
bajkonur, 25-01-2013 11:58:26
ну не привык у нас народ томат в супе с рыбой сочетать, хотя килька в томате пжалста, скумбрия, сардина да вся рыба консервами в томате делается, а тушеная с овосчами в томате типа хека этж классека! а скажи что из кильки в томате варят хотя бы просто суп и все сразу бэээ
21088248Дьфук, 25-01-2013 11:59:17
Ахуительно!! И никакой там капусты и картошки.....
21088253Дьфук, 25-01-2013 12:12:13
Недалее чем вчерась криветки обжарил на скавараде. перед этим в разагретае масло чиснака дваленава хуйнул (може я и дурак, но суко фкусно получилось).
21088289Костярег, 25-01-2013 12:16:35
Так и делают...
21088306Бобр, 25-01-2013 12:18:20
Дьфук, 25-01-2013 12:12:13
21088318ответ на: рЫбопись [27]
Недалее чем вчерась криветки обжарил на скавараде. перед этим в разагретае масло чиснака дваленава хуйнул (може я и дурак, но суко фкусно получилось).
не, не дурак:
http://udaff.com/have_fun/fzr/72417/
Дьфук, 25-01-2013 12:21:19
Ну, я чуйствовал что нужно так сделать)
21088341А так давненько руки чешутся что нить в ФЖ заслать, но боюсь сбоянить как то.
не девачка (с мАсквы), 25-01-2013 12:22:18
надо будет как нибудь попробовать маленькую каструльку этого сварить...
21088345а я хотела сварить борщ с капустой, фасолью, свеклой и сушёными белыми гребами.
на мясном бульоне. хотя и просто на кореньях постный заебись выходит.
но буду варить щавелевый.
тоже заебиська.
Диоген Бочкотарный, 25-01-2013 12:24:48
Во- во. Ежели вывалить туда хотя бы банку тушонки и уменьшить количество чеснока в 10 раз, то тогда, глядишь, можно будет употребить в пищу.
21088355А так- разве что немцев травить.
ебундос, 25-01-2013 12:24:56
Песдатый супец, надо заебенить.Вот только хуйпойму чесноком воняет он или нет? Мэтру 6!
21088357не девачка (с мАсквы), 25-01-2013 12:25:25
нас в школе учили на труде готовить. и мы варили быстро суп с рыбными консервами. а чото лосось было сложно достать или чото подобное.
21088360и всем мамы выдали кильку в томате.
нормально это есца. особенно с голодухи на даче, в нищее с-во итд. штоп быстро приготовить...
правда стопицот лет такое не варила, но впалне. и многие варят до сих пор.
Костярег, 25-01-2013 12:25:25
Делал на днях рассольник из утки, охуенно! надо попробовать выложить
21088361саян, 25-01-2013 12:26:25
А чё сбоянить? Ты же вроде с Казахстана (не ошибся?), давай местного. Я в камментах напару с тобой отбиваться буду. и хвалить больше всех.
21088364не девачка (с мАсквы), 25-01-2013 12:27:26
это я к тому, што не привык с капустой и свеклой. и называть борщ.
21088366а быстросуп рыбный многие варили и ели с рыбой в томате.
и в рыбные супы, у мне прабабушка знала стопицот вариантов, летом памедоры свежие добавляла иногда.
саян, 25-01-2013 12:27:35
Перловку добавляли? У мну, особливо с перловкой, на этот суп идиосинкразия.
21088369Костярег, 25-01-2013 12:28:00
Да это вообще украинский борщ, у них это вполне обычное блюдо, жрется и холодным и горячим...у меня бабушка его варила из консервов и еще туда закладывала мелкую рыбешку выжареную до хруста, мойву или карасиков мелких, охуенно...для меня привычный вариант борща с детства
21088370не девачка (с мАсквы), 25-01-2013 12:28:22
и вариант харчо с осетриной есть. и с памедораме.
21088373Владимирский Централ, 25-01-2013 12:29:27
скаворотка как у маем децтве у мамко було,щас на ей в агороде на агне рыбажарю
21088379не девачка (с мАсквы), 25-01-2013 12:32:00
да вариантов борща есть, на той же украине стопицот видов.
21088397моя русская бабушка, не с украины, варила разновидностей дахуя.
и на утке с грибами, и на утке с черносливом, и фасоль гребы, и на говядине и я заебусь перечислять.
мне назвать это русскими борщами? раз твой на кильке в томате - украинский.
а для меня непривычный. у меня ваще супов из консервов не варили до определённого момента.
а уж борщ с килькой...
хотя - я и не ругала, вродеп, особо.
не девачка (с мАсквы), 25-01-2013 12:34:38
>Перловку добавляли? У мну, особливо с перловкой, на этот суп идиосинкразия.
21088409неа. для меня вообще непривычны рыбные супы с перловкой или рисом.
школа же. два урока по 45минут, а раньше, да и до сих пор считалось, што варка перловки это минимум 12ти часовы пляски с бубном.
хотя я за час без замачивания варю.
или борщ овсянкой загущаемый.
Костярег, 25-01-2013 12:35:03
>хотя - я и не ругала, вродеп, особо.
21088412Да об этом и речи не было
Бобр, 25-01-2013 12:52:39
кстате, пробовал борщ )именно борш, со свеклой) на основе бульона ис кансервы лосось в собственном соку - хуй понял, сначала, что это без мяса, нормуль...
21088462а ищо раз четал в меню "Борш с осетриной" но брать не стал, ибо что я туда, жрать пришол...
таки что борщь с рыбой имеет место быть
а уж щи со снетками - ваще наше все.. надо бы заебенить.
мона Лиза, 25-01-2013 12:59:49
шкваркии
21088503остальные картинки скрылись в молочной пелене
bajkonur, 25-01-2013 13:00:31
бешбармак давай с меня 6 звиздей авансом как земляку
21088509ЖеЛе, 25-01-2013 13:01:59
мегаахуенский рецебд...
21088515ЖеЛе, 25-01-2013 13:02:24
надабэ папробавать...
21088517токо вот пахмелье сначала заплонировать...
ЖеЛе, 25-01-2013 13:02:48
бобр, чо с рецебдом перошка с сильоткой?...
21088521bajkonur, 25-01-2013 13:03:43
в хохляндии ел свекольник, впервые там узнал что это холодный суп по типу окрошки
21088526bajkonur, 25-01-2013 13:04:17
так седня ж пятниццо вот табе и повод
21088530Бобр, 25-01-2013 13:19:11
>бобр, чо с рецебдом перошка с сильоткой?...
21088574тесто победил, понятное, а начинку нихуя... нету рецепта... чо хоть там? или сам куплю попробую... если на выходных занятся нехуем будет - взмучу.
Джаггабой, 25-01-2013 13:29:00
а что такое репозиция ИОЛ?
21088607Джаггабой, 25-01-2013 13:29:42
бля, я бэ жрать такое засцал дожэ с болуна ахуенного, какой там пирдеть, это прожжот в пузе дырку напрямую
21088610БИГИМОТ, 25-01-2013 13:30:12
Бобр замутил и захомячил борсч. Позитив. 6*
21088611Джаггабой, 25-01-2013 13:30:52
Бигги уже не торт, постарел наверно... Картинки стали вялые, как пенсионерский хуйц
21088613bajkonur, 25-01-2013 13:31:25
21088616пирожки закусочные с сельдью
БИГИМОТ, 25-01-2013 13:32:43
>Бигги уже не торт, постарел наверно... Картинки стали вялые, как пенсионерский хуйц
21088622Бобр, 25-01-2013 13:35:48
>пирожки закусочные с сельдью
21088645Походу в Штолле не то - там сдобное сладковатое тесто (в холодильнеке расстаиваецца) и селедка с пассерованным луком - без картожки, хз, надо идти пробовать
Дьфук, 25-01-2013 13:36:30
Да с Казахстана. С Уральска. Сам тоже с Казахии?
21088654bajkonur, 25-01-2013 13:40:57
уральск-озинки-ершов...смахнул ностальжи слезу
21088694bajkonur, 25-01-2013 13:46:08
ОН???
21088716bajkonur, 25-01-2013 13:48:54
НАЧИНКА: филе сельди малосоленой, лук, сметана
21088728вуглускр™, 25-01-2013 13:49:08
борщ без мяса? хуерга кокое-то
21088729bajkonur, 25-01-2013 13:49:27
пардон еще яйцо
21088731Дьфук, 25-01-2013 13:51:28
В Ершове бывал. А еще по близости Самара Оренбург (из Российских), Гурьев, Актобе (из Казахстанских).
21088738Дьфук, 25-01-2013 14:09:04
Чтобы народ бросил крить,на пачках надо написать - "весь доход от продажи табачных изделий идет в пользу Путина, РПЦ и на развитие курортов Кавказа". (с)
21088787bajkonur, 25-01-2013 14:12:15
сцуко водки дешевле 170 рэ нету уже совсем акуели !!! скоро будет рэвалюшн
21088798Аффтар сцынария, 25-01-2013 14:19:32
борсч мудрый, да. похмельный такой...
21088839эх, помницца, в середине 90-х возле МНТК пивной ларек был. ездили туда за пивом. выпьем немного у ларька из баночек, наполним канистры и вперед.
бывали дни веселые (с)
ЖеЛе, 25-01-2013 15:20:46
>тесто победил, понятное, а начинку нихуя... нету рецепта... чо хоть там? или сам куплю попробую... если на выходных занятся нехуем будет - взмучу.
21089025*** ну этош сильотка!... пасему начинка - стандарт: зильоный лук/зильный лук-ейцо/репчятый луг/репчятый подмаринованый/репчятый припущеный - ну и сильотка кубекаме, кводратекаме или катышкаме...
конкретно в штолле йа ел - с подмаринованнным луком...
bajkonur, 25-01-2013 15:25:40
в штолле начинка как я писал: сельдь слабосоленая, лук, яйтсо и сметана а рецебты их теста вот
21089040ТЕСТО ДЛЯ «ШТОЛЛЕ»
Ингредиенты
Дрожжи сухие — 7 г
Вода (или молоко) — 1 ст
Сахар — 3 ч.л.
Мука — 3 ст
Соль — 1 ч.л.
Маргарин — 200 г
Яйцо — 1 шт
Приготовление
Дрожжи разводим в 1/3 ст. теплой воды, добавив сахар (1 ч.л.).
Муку просеиваем, смешиваем с солью и сахаром (2 ч.л.), добавляем маргарин и замешиваем тесто.
К дрожжам, разведеннным в теплой воде, добавляем яйцо и перемешиваем. Добавляем теплую воду, чтобы в общей сложности получился один стакан жидкости. Полученную жидкость выливаем в мучную массу и замешиваем гладкое тесто. Тесто накрываем пленкой и ставим в холодильник на 2 часа.
ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ С НЕСЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ
Ингредиенты
Дрожжи свежие — 25 г
Сахар — 200 г
Молоко — 500 мл
Яйцо — 2 шт
Соль — 1 ч.л.
Масло сливочное — 125 г
Масло растительное — 3-4 ст.л.
Мука — 1200 г
Приготовление
Дрожжи растираем с сахаром (1 ст.л.) и небольшим количеством подогретого молока. Даем подойти.
Желтки тщательно отделяем от белков. Белки засыпаем сахаром (100 г) и ставим в холодильник. Желтки кладем в большую кастрюлю, добавляем сахар (100 г), соль, размягченное сливочное масло, вливаем оставшееся подогретое молоко и дрожжи с сахаром, разведенные молоком. Все тщательно размешиваем и добавляем немного просеянной муки, чтобы получилась консистенция, как на оладьи. Готовую опару ставим в теплое место на 6 часов.
Через 6 часов аккуратно выливаем в тесто взбитые с сахаром белки и растительное масло. Постепенно добавляем просеянную муку и вымешиваем до тех пор, пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюли. Тесто должно получиться пышным и не крутым. Накрываем его салфеткой и оставляем на некоторое время, чтобы тесто поднялось.
Аффтар сцынария, 25-01-2013 15:52:09
сильотка катышкаме - это ОЛОЛО
21089117ЖеЛе, 25-01-2013 15:54:10
ну как сделать сдобное тесто йа знаю...
21089125но даж напрягацца не буду - ебатория та есчо...
bajkonur, 25-01-2013 15:56:19
ну эт да
21089136ЖеЛе, 25-01-2013 15:56:28
кстате, а чевобэ у бобра и не нахнуть?...
21089138ЖеЛе, 25-01-2013 15:56:35
а?...
21089139ЖеЛе, 25-01-2013 15:57:07
ага \удавлетварьонна патьор лапке/...
21089143bajkonur, 25-01-2013 16:11:06
все нахают пад стехаме
21089225Нэкосан, 25-01-2013 16:11:24
надо попробовать чтото подобное захуярить
21089226Cрач, 25-01-2013 16:13:29
Буреброт са шкварками охуенен...
21089234рЫбопись, 25-01-2013 16:34:21
А кто бы спорил, я завсигда так куриную грудку обжариваю для солатега. Правда я давленный чесног забрасываю в холодное масло, тогда вроде вкус насыщенней получается, ибо в кипящем чесног быстро карамелизуется и отдает меньше финтацЫдов. Хуй его знает чё сказал...
21089317Мне просто понравилась чесночная суспензия в исполнении маэстро, вот и решил запробывать её для кого-нибудь своего рицебда.
Просто после всего выпитого за жизнь, печень отказывается хуярить стока тАпленого шпига. (энто я про борщец)
поллитрук Клочков, 25-01-2013 18:13:12
бобр нынче противомикробный суп сварганел. чо, актуальненько зимой.
21089593Бобр, 25-01-2013 18:50:14
>Нет у нас на острове свеклы и не предвидиццо...
21089694>Идите в жопу, сволочи
>6*
семян штоле выслать посылторгом?
Беламор-в-анал, 25-01-2013 19:26:32
Гм...уксус у козаков?
21089756При всем моем уважении афтор ибанулся.
Где в тех землях виноград?
Беламор-в-анал, 25-01-2013 19:28:13
И еще перцы...
21089761Афтор, специи тогда были на вес золота. А уж цельные стручки....
Грязный Гарик, 25-01-2013 19:48:35
Наука утверждает, что свиное сало в разумных количествах полезно для падонкафского организма исключительно в сыросоленом виде. После тепловой обработки ( в том числе и копчения) сей продукт становится ядом замедленного действия и засирает сосуды нахуй... Вывод - фписду шкварки!
21089796Бобр, 25-01-2013 20:02:38
каклы - фас нах! Обьясните неразумному, где Черное море, где Турцыя, где виноград и пряности
21089809падонаКриЦидивиСТ, 25-01-2013 20:39:22
рад видеть афтара аткинувшимся..
21089851Беламор-в-анал, 25-01-2013 21:05:41
)))))))))))))
21089948Тогда и каклов не было)))) малороссы и казаки были. Правда, их турки и крымские татары под лавку загоняли.
А виноград и прянности близко, только нищебродам не положено))))
Беламор-в-анал, 25-01-2013 21:06:46
Афтор, сколько лет. сколько зим!
21089954рад, что ты на свободе
Бобр, 25-01-2013 21:08:53
>)))))))))))))
21089960>Тогда и каклов не было)))) малороссы и казаки были. Правда, их турки и крымские татары под лавку загоняли.
>А виноград и прянности близко, только нищебродам не положено))))
ты с этим в политсру схади, ага.. узнаежь, кто ково под лавки загонял...
Беламор-в-анал, 25-01-2013 21:29:00
Так я там был. Мед пиво пил.
21090005ГАВНИИК возглавлял))))
Sgt.Pecker, 25-01-2013 21:33:38
Хуяссе борщ.. Меня жена с ним нахуй выгонит из дома. Хотя для гаражной пианке можно и попробовать сварить. Фрески да,ахуенне.Я рядом с МНТК живу
21090013Sgt.Pecker, 25-01-2013 21:34:23
Вообще впервые вижу борщ безкапусты
21090016Козликов, 25-01-2013 22:42:55
Горячо однако. Без мяса. Думаю. Но одобряю.
21090228Пересмешник, 26-01-2013 00:07:44
все охуенно кроме хуйовой сковороды
21090460и какихто кислотно-синих картинок в концэ
шыш88, 26-01-2013 02:13:02
я покупаю по 100руб\05 прямо с завода в разлив. иногда спирт по 200. без бутылок , марок, наклеек и прочей хуерги...
21090834Mikhailo, 26-01-2013 08:40:35
Стопицот!!!
21091219Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 26-01-2013 11:15:24
я сталкивалась в жизни с бобрами и не очень их полюбляю.
21091496но этот Бобр просто заставляет меня изменить моё мнения
6*
Голова корнета Краузе, 26-01-2013 20:16:35
был недавно в корчме "тарас бульба" на наметкина, там примерно такой же борщ попробовал.
21092537мне не понравилось нихуя.
у меня жена вкуснее борщ готовит.
Шпендель, 26-01-2013 22:17:25
Вреске неплохи. Интересна скоеа вхяд, т можно ли мурыжыть по 147 мтатье?
21092985СтарыйПёрдун, 27-01-2013 01:58:09
>Нет у нас на острове свеклы и не предвидиццо...
21093725>Идите в жопу, сволочи
>6*
Ну и жрите с МЯСОЙ, буржуины!!! Зоплакалъ
Десантура, 28-01-2013 03:20:53
таки не понял. где запись пердежа с борща? иначе нихуя не аутентичный. вряд ли афтар будет так пердеть с острого постного овощного супа. как минимум, туда надо нахерачить фасоли. или перлоффки. любителям напалма рекомендую тайский острый суп. ну еще у корейцефф есть похожый.
21097588Ибо Поибаццо, 28-01-2013 12:53:24
Я, наверное, скажу хуйню. Можете закидать меня горелыми дровами. Но сказать - я такискажу...Борщ без мяса - не борщ. Борщ может быть с капустой - свеженой или квашеной - пох, главное - руки готоваЩЩих. Но! Борщь с больш ойбуквы Бэ - без мясного бульйона - гуано. Можно обсуждать - чем законопатить свеклУ, чтоб она не потеряла цвет в бульоне- соком лимона или уксусом...
21098308Кислота сохраняет цвет свеклы.
Впрочем, о чем это я... Щи - тож хорошая пищща... ггг
Ибо Поибаццо, 28-01-2013 12:57:25
Самый правильный борщ ел в Белой Калитве Ростовской волости. До сих пор вспоминаю... а уж 30 лет прошло...
21098317Это было просто охуеть... Ну и водочка... какжэ без нее
Ибо Поибаццо, 28-01-2013 12:58:10
Борщ без мяса - деньги на ветер...
21098322Чудо природы - Лысый Хиппи, 02-02-2013 12:36:32
с переводом ты, батенька облажался. Уж больно литературный он получился, нихуя не дословный. Теряется многое в таком переводе.
21116214Хуйня.
Четаю дальше.
Чудо природы - Лысый Хиппи, 02-02-2013 12:40:28
почитал перевод ещё дальше - нихуя ты автар не переводчик.
21116226еби гусей, а в украинску мову не лiзь!
Чудо природы - Лысый Хиппи, 02-02-2013 12:55:26
>Гм...уксус у козаков?
21116282>При всем моем уважении афтор ибанулся.
>Где в тех землях виноград?
може яблочный уксус???
Чудо природы - Лысый Хиппи, 02-02-2013 13:04:46
рагу это , вот что
21116316Мегатринкер, 14-02-2013 13:53:11
Так то я камрады и не понял, исполнял Бобр музыку после борща, или каг?
21158876Рицепт ахуенен, слюни текут, но в гастинице, да в мультиварке чота ачькую такое готовить. Шесть звезд! Приеду домой, нахуярюсь и с утра захуярю. Гы