Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Как мы варим холодец
Я отчетливо понимаю, что это 1001-й рецепт холодца. Но я решил поделиться тем, как это делается именно в нашей семье. Итак - мы варим холодец только из говядины. Никакой там свинины или курицы. На рынке покупается задняя нога молодой коровки с характерной жилой в виде петли:
К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.
Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:
собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль
Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.
Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.
Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.
В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.
На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.
Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.
К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.
К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.
Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:
собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль
Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.
Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.
Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.
В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.
На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.
Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.
К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.
— Удав , 29.12.2013
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
Коньебал Лектор, 30-12-2013 10:40:04
>Лехтурц. жог ныне покойный Гелен Юрген
22248241геля такой...он мок..
Снегоход Мао, 30-12-2013 10:40:05
>СБ. да пиздец. начать с я вас всех убью своими сотрудниками и закончить через два часа сетецидом это абасрака в 5 степени.
22248242>нада Мурычу поставить на вид. мог блин взять мне да и позвонить ради обосраки такой. я б сначала канешна ругалса матом.
в следовающий рас первым делом за трубку
СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 10:40:08
>буэнос диас нигадяи
22248243Ёоуууууу
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-12-2013 10:40:11
а чочочочо за шуба в чате была для персонажу из растова??
22248244/крайне заинтересовано/
Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 10:40:23
чевЭЭЭЭЭЭээЪЪЪъъъ??7
22248245роснадзор - ате спицатильный госорган, падсылающихъ уважаемых сотрудников ка свяким ахламонам с целью песдеца
генеральное прецтавительцтво дислацыруетя в г.Дрянске
уж пара бы знать такия процтыя вещи в сваи годы
СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 10:40:36
>Лехтурц. жог ныне покойный Гелен Юрген
22248246чочо с Геликом?
alexntp, 30-12-2013 10:40:57
недев. ну роснадзор это може всем надзорам надзор. сикретная хуйня. СБ мож пра нево знать не положено по должности. гугугу
22248247Ахуевшее Рыло, 30-12-2013 10:41:08
выклали бы самые перлы сюдой, чтоп не бегать
22248248kardamon, 30-12-2013 10:41:17
яблоко градус крадёт.
22248249Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 10:41:29
>а чочочочо за шуба в чате была для персонажу из растова??
22248250>
>/крайне заинтересовано/
ыхыыыыхыхыхы
буиш мноа пецд(зочоркн.) вапрсо зодовадь - к те приедуд серьезные люди (ани же сатруднеке) из роснадзора
бугеге
СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 10:41:29
так много говорят о чяде.
22248251придеццо читать
Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 10:41:59
А КТИБЕ УЖРЕ ВЫЕХАЛИ СОТРУДНИКИ, %ЮЗЕРНЕЙМ%?777
22248252Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 10:42:11
>а чочочочо за шуба в чате была для персонажу из растова??
22248253>/крайне заинтересовано/
да! многие тоже не ф курсах, а любопытно
СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 10:42:11
>яблоко градус крадёт.
22248254да хуле там красть?
от 96
на 76 перешли.
дэбилы, бля
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-12-2013 10:42:12
>>а чочочочо за шуба в чате была для персонажу из растова??
22248255>>
>>/крайне заинтересовано/
>
>ыхыыыыхыхыхы
>буиш мноа пецд(зочоркн.) вапрсо зодовадь - к те приедуд серьезные люди (ани же сатруднеке) из роснадзора
>бугеге
====
с шубой приедут? или процто так? это важно
Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 10:42:53
>выклали бы самые перлы сюдой, чтоп не бегать
22248257длинный дяч, лудшы таг чейтай
alexntp, 30-12-2013 10:42:55
СЧЧ он сетецыднулся
22248258/снял бескозырку. па щеке текла одинокая горькая слезинка. это от ветра. ведь моряки не плачут/
Снегоход Мао, 30-12-2013 10:43:10
>выклали бы самые перлы сюдой, чтоп не бегать
22248259там всио перлы. гельминт пришол с целью нано-выпуска кк видемо
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-12-2013 10:43:16
>>а чочочочо за шуба в чате была для персонажу из растова??
22248260>>/крайне заинтересовано/
>да! многие тоже не ф курсах, а любопытно
====
ну я всё не читала, так отмотала назад выхватывая ключевые моменты
нашла вот это
Е.н.ф.Г., 30-12-2013 02:06:25
ответ на: ГеленЮрген [670]
>Поймите меня верно, коллеги. Мне тоже бывает обидно. Получать в свой адрес незаслуженные оскорбления от голодранцев.
тебя поймут двое /по меньшей мере/ после процесса покупки-дарения норковой шубы одному персонажу из ростова.
геля, ну ёбаный насос, купи себе мозги блеать на заработанные тяжким трудом деньги.
---------
и разумееца немедленно заинтересовалась, гогого
не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 10:43:37
не тоже самое. не тоже!!!
22248261\обиделась вся\
СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 10:43:54
>СЧЧ он сетецыднулся
22248262не впервой
>
>/снял бескозырку. па щеке текла одинокая горькая слезинка. это от ветра. ведь моряки не плачут/
не плачь
Ахуевшее Рыло, 30-12-2013 10:44:05
фывааааааааа
22248263не пропадай, операцыя начинаецца
alexntp, 30-12-2013 10:44:09
Мурыч. вот вот. в следующий раз сразу звони. я мож тоже бы порадовалса
22248264Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 10:44:10
>>>а чочочочо за шуба в чате была для персонажу из растова??
22248265>>>/крайне заинтересовано/
>>ыхыыыыхыхыхы
>
>>буиш мноа пецд(зочоркн.) вапрсо зодовадь - к те приедуд серьезные люди (ани же сатруднеке) из роснадзора
>
>>бугеге
>
>====
>
>с шубой приедут? или процто так? это важно
а вот это бы канешна нехуйски было б уточнить, да вот дасада - не у каво типерь...
kardamon, 30-12-2013 10:44:29
ога, я тоже негодую.
22248266хамы, бля.
Ахуевшее Рыло, 30-12-2013 10:44:34
а с каких каментов хоть читать
22248267Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 10:44:50
>выклали бы самые перлы сюдой, чтоп не бегать
22248268Посмотрите на него, я не спал, активно участвовал,
а ему метнитесь и выдержки пришлите, только смотрите, самые ржачные.
Коньебал Лектор, 30-12-2013 10:44:54
Лёлег!! мы пасидеть то гденить сабирёмсо???
22248269alexntp, 30-12-2013 10:44:56
Рыло. давай не баис.
22248270СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 10:45:04
а мну с Геликом завсегда весело было.
22248271такой, бля, веселый кекс
не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 10:45:06
>а чочочочо за шуба в чате была для персонажу из растова??
22248272>/крайне заинтересовано/
она с сотрудниками ездит. гыгыгы
ты чоу, не помнишь как геля тебе стопицот шкурок норковых предлагал подарить?
просто у енфг шкурки сразу ф шубу трансформировались.
DeaD_Must_Die, 30-12-2013 10:45:29
Фыва, ты бабушку навестишь перед НГ?
22248274не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 10:45:53
>недев. ну роснадзор это може всем надзорам надзор. сикретная хуйня. СБ мож пра нево знать не положено по должности. гугугу
22248275\буууууууууууууу\
давайте, травите меня
СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 10:45:57
>ога, я тоже негодую.
22248277>хамы, бля.
предлогаю написать куда следует и собрать подписи.
ОТДАЙТЕ СПИРТУ ГРАДУСЫ!!!!!!
alexntp, 30-12-2013 10:45:57
Лехтур теперь запросто пасидим. мамай клинус все форсмажоры завершил
22248278Коньебал Лектор, 30-12-2013 10:46:03
ДМД правакаторг
22248280DeaD_Must_Die, 30-12-2013 10:46:06
1400 евражковый шкурок
22248281СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 10:46:11
чо, 1400?
22248282Снегоход Мао, 30-12-2013 10:46:11
>>Лехтурц. жог ныне покойный Гелен Юрген
22248283>
>чочо с Геликом?
он начел с абещаний зослать ка всем нам "сатруднеков", закончел пад утро ползаньями за хлм, требуя и моля об сносе папок
DeaD_Must_Die, 30-12-2013 10:46:12
22248284СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 10:46:16
ывп
22248285Коньебал Лектор, 30-12-2013 10:46:18
>Лехтур теперь запросто пасидим. мамай клинус все форсмажоры завершил
22248286атвичаиж???
Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 10:46:43
а есле мну чонить с торрентафф скачяю нопремер, ка мну тожы выедуд сирьезныя цотруднеге из роснадзора??77 (сударажна роеццо в сундуке в поесках вальфрамиевава шлёма)
22248287Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 10:46:45
>не тоже самое. не тоже!!!
22248288>\обиделась вся вместе с мснэ\
kardamon, 30-12-2013 10:47:11
упокой, госпидя, душу новоприставившивося гелендвагена и иже с ним, аки паки иже херувимы.
22248289не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 10:47:20
с 500 или 600
22248291Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 10:47:27
лбь, пака сачинял развернутый камент, прашлёпал нахне
22248292alexntp, 30-12-2013 10:47:44
недев. да я ваще та просто на СБ стрелы пытался перевести. гугу
22248294не получилось. не фартануло. к успеху вобщем не пришел
/пичальный цмайл/
СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 10:47:45
>>>Лехтурц. жог ныне покойный Гелен Юрген
22248295>>чочо с Геликом?
>он начел с абещаний зослать ка всем нам "сатруднеков", закончел пад утро ползаньями за хлм, требуя и моля об сносе папок
бля, ну, походу бухой был.
вааще, бля, не такой он уж и хреновый.
висиолый
Снегоход Мао, 30-12-2013 10:47:49
>а с каких каментов хоть читать
22248296где-то около двух кажысь гельминт себч приниос