Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Два салата
Вдохновленный гламурным колхозом простите колхозным гламуром от Топанги ( http://udaff.com/have_fun/fzr/130610/ ), я таки и сам решился выложить салатики. Тем более что люблю я сложносочиненные блюда/предложения/сюжеты…
Первым делом хочу сразу сказать, что кашевар йа нинастаящий и фотки процесса приготовления, а равно и готового блюда даже у меня самого иногда вызывают совсем не те эмоции и чувства, которые, по идее, должны возникать при просмотре фоток еды.
Иногда люблю даже прихвастнуть тем, насколько несъедобно у меня на фотках фсьо это выглядит (ну, это скорей всево чисто штоп фэжэшников потравить).
Кризис отнял у людей деньги, пармезан, хамон, прошютто, покусившись даже на святое – на лабутены (!), но не смог отнять главного – желания эксперементировать с тем, что у тебя в доступных продуктах и товарах.
Кака казалось у меня в доступных товарах практически фсьо, что мне нужно для моего легкого салата:
А именно:
- тыквенные семки (50 гр)
- кедровый орех (50 гр)
- заплесневевший сыр (на усмотрение – грамм 150, штоле)
- ёгурт (полбанки)
- сельдерей (1 стебель)
- груша (2 шт)
- нож (1 шт)
- вино (красное сухое 200 – 250 мл)
Ставим одну грушу разрезанную пополам варицца в красном вине. Менут на дваццать. Любители могут добавить сладости в вино, корицы или есчо какой еболы – йа не добавлял.
Орехи на горячую сковородку до получения яркого запаха (но не прожаривать). Можно поперчить чорным перцем прямо в сковородке.
Ээээ, чото проебал фотку кудайто, ну да вы в принцыпе должны знать, как может выглядеть сковородка на плите со ста граммами орехов.
Груша сварилась, стала красной. А, следовательно, пора вытаскивать и собирать солат.
Режем красную и белую груши, сельдерей одинаковыми (примерно) кусочками.
Сыр ломаем.
Выкладываем в тарелку/миску/блюдо, посыпаем орехами, заправляем ёгутром – фсьо!...
Не скажу, что это вершина минимализма в калинарном искусстве, но где-то в «лагере подскока», наверное, находицца.
Соль, сахар, уксусь – я не применял. Соли мне хватало от сыра, сахара – от груши, кислоты – от винной груши и ёгурта.
Структура богатая – хрустящие орехи, сыр «размазнёй», хрумчащие груша и сельдерей, и мяхкая груша.
Вид для подачи – ну, не на четверку даже, а на троечку.
Но мне этот салат ахуенно нравицца.
Рекомендую.
Ну «и чтоб два раза не вставать» (с) – второй салат, каторый мною писдетс каг любимый, но всем давно известный: шахтерский.
Правда тут йа готовил чисто под свои вкусы, т.е. комуто может ваще не понравицца.
Краткая предыстория: у меня было тежолое децтво, к деревянным игрушкам плюсовалась ужастная ыкалогия шахтёрского города, скрипящая угольная пыль на зубах и окружение из любителей не поесть, а пожрать – много и калорийно. И несмаря на то, что город был в Казахстане, с удовольствием хуярили сало и всяческие впослецтвии запрещонные игилом мясопродукты. Первоначальный вариант шахтерского салата был на свинятине.
Но я шахтерский салат таки претпачетаю на говнядине. ХЗ почему. Тут даю рецебд исключительно под свой вкус, ибо вариаций в сети превеликое множество, начиная с того, что он из свинского мяса и технология сборки «савсем нитакая».
Но мне пох. Ибо нех.
Для солата нам панадабицца (количество продуктов йа всикда брал «наглазок» поэтому не лезу с мерками и советами), а если примерно, то на полкило говядены – 4-5 зубца чеснока, 3 головки лука, 4 средних огурца, полбанки горошка:
- говядена
- лук
- сальоный агуретс (желательно домашней засолки, не маринованный)
- гарошег зельоный (обычный консервант)
- чорный перетс (можно + красный)
- масло патсолнечьное (желательно «пахучее», желательно – мне, конечно)
- шестнох
- соевый соуз
Говядину, слегка подмороженную, нарезаем соломкой по принципу «чем мельче – тем пиздаче» (чуть толще спички). Поскольку йа в магазе выступил в роли лоха, то мне всучили скорей всево буйволятину, патаму каг резалась не так как положено и при обжарке издавала нехарактерный запах.
Ну, кагбэ то ни было – обжариваем (йа люблю до сухости, поджаристости, поэтому на каком-то этапе слехка добавляю сливочного масла) с добавлением черного перца.
Лук – нарезаем полукольцами и, сдобрив чорным перцем, обжариваем до карамелизации.
c
Излишки масла – сливаем, но не выливаем.
Подобная процэ дура с огурцами солёными: режем соломкой, отжимаем, перчим чорным перцем, обжариваем в масле, осушаем
Собираем ингредиенты в кучу, заправляем честноком. Вливаем всё масло, оставшееся от прожарки огурцов, мяса, лука – салат должен быть масляным.
Потом заправляем соей и добавляем зелёного горошка опционально.
Желательно салат «настоять» в прохладном месте хотябы с час.
Фотку цельного блюда и фотку горошка – проебал.
Гм.
И веть готовил трезвый и потреблял солаты трезвый.
Вот и спрашиваеццо – нахуйя нужна трезвость, если с башкой и так проблемы…
Всем добра и бабла.
Ну а есле кому чевото есчо недостаёть – то ето уже не ко мне…
Первым делом хочу сразу сказать, что кашевар йа нинастаящий и фотки процесса приготовления, а равно и готового блюда даже у меня самого иногда вызывают совсем не те эмоции и чувства, которые, по идее, должны возникать при просмотре фоток еды.
Иногда люблю даже прихвастнуть тем, насколько несъедобно у меня на фотках фсьо это выглядит (ну, это скорей всево чисто штоп фэжэшников потравить).
Кризис отнял у людей деньги, пармезан, хамон, прошютто, покусившись даже на святое – на лабутены (!), но не смог отнять главного – желания эксперементировать с тем, что у тебя в доступных продуктах и товарах.
Кака казалось у меня в доступных товарах практически фсьо, что мне нужно для моего легкого салата:
А именно:
- тыквенные семки (50 гр)
- кедровый орех (50 гр)
- заплесневевший сыр (на усмотрение – грамм 150, штоле)
- ёгурт (полбанки)
- сельдерей (1 стебель)
- груша (2 шт)
- нож (1 шт)
- вино (красное сухое 200 – 250 мл)
Ставим одну грушу разрезанную пополам варицца в красном вине. Менут на дваццать. Любители могут добавить сладости в вино, корицы или есчо какой еболы – йа не добавлял.
Орехи на горячую сковородку до получения яркого запаха (но не прожаривать). Можно поперчить чорным перцем прямо в сковородке.
Ээээ, чото проебал фотку кудайто, ну да вы в принцыпе должны знать, как может выглядеть сковородка на плите со ста граммами орехов.
Груша сварилась, стала красной. А, следовательно, пора вытаскивать и собирать солат.
Режем красную и белую груши, сельдерей одинаковыми (примерно) кусочками.
Сыр ломаем.
Выкладываем в тарелку/миску/блюдо, посыпаем орехами, заправляем ёгутром – фсьо!...
Не скажу, что это вершина минимализма в калинарном искусстве, но где-то в «лагере подскока», наверное, находицца.
Соль, сахар, уксусь – я не применял. Соли мне хватало от сыра, сахара – от груши, кислоты – от винной груши и ёгурта.
Структура богатая – хрустящие орехи, сыр «размазнёй», хрумчащие груша и сельдерей, и мяхкая груша.
Вид для подачи – ну, не на четверку даже, а на троечку.
Но мне этот салат ахуенно нравицца.
Рекомендую.
Ну «и чтоб два раза не вставать» (с) – второй салат, каторый мною писдетс каг любимый, но всем давно известный: шахтерский.
Правда тут йа готовил чисто под свои вкусы, т.е. комуто может ваще не понравицца.
Краткая предыстория: у меня было тежолое децтво, к деревянным игрушкам плюсовалась ужастная ыкалогия шахтёрского города, скрипящая угольная пыль на зубах и окружение из любителей не поесть, а пожрать – много и калорийно. И несмаря на то, что город был в Казахстане, с удовольствием хуярили сало и всяческие впослецтвии запрещонные игилом мясопродукты. Первоначальный вариант шахтерского салата был на свинятине.
Но я шахтерский салат таки претпачетаю на говнядине. ХЗ почему. Тут даю рецебд исключительно под свой вкус, ибо вариаций в сети превеликое множество, начиная с того, что он из свинского мяса и технология сборки «савсем нитакая».
Но мне пох. Ибо нех.
Для солата нам панадабицца (количество продуктов йа всикда брал «наглазок» поэтому не лезу с мерками и советами), а если примерно, то на полкило говядены – 4-5 зубца чеснока, 3 головки лука, 4 средних огурца, полбанки горошка:
- говядена
- лук
- сальоный агуретс (желательно домашней засолки, не маринованный)
- гарошег зельоный (обычный консервант)
- чорный перетс (можно + красный)
- масло патсолнечьное (желательно «пахучее», желательно – мне, конечно)
- шестнох
- соевый соуз
Говядину, слегка подмороженную, нарезаем соломкой по принципу «чем мельче – тем пиздаче» (чуть толще спички). Поскольку йа в магазе выступил в роли лоха, то мне всучили скорей всево буйволятину, патаму каг резалась не так как положено и при обжарке издавала нехарактерный запах.
Ну, кагбэ то ни было – обжариваем (йа люблю до сухости, поджаристости, поэтому на каком-то этапе слехка добавляю сливочного масла) с добавлением черного перца.
Лук – нарезаем полукольцами и, сдобрив чорным перцем, обжариваем до карамелизации.
cИзлишки масла – сливаем, но не выливаем.
Подобная процэ дура с огурцами солёными: режем соломкой, отжимаем, перчим чорным перцем, обжариваем в масле, осушаем
Собираем ингредиенты в кучу, заправляем честноком. Вливаем всё масло, оставшееся от прожарки огурцов, мяса, лука – салат должен быть масляным.
Потом заправляем соей и добавляем зелёного горошка опционально.
Желательно салат «настоять» в прохладном месте хотябы с час.
Фотку цельного блюда и фотку горошка – проебал.
Гм.
И веть готовил трезвый и потреблял солаты трезвый.
Вот и спрашиваеццо – нахуйя нужна трезвость, если с башкой и так проблемы…
Всем добра и бабла.
Ну а есле кому чевото есчо недостаёть – то ето уже не ко мне…
— ЖеЛе , 11.04.2016
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
XXBCCZC, 11-04-2016 22:22:51
Жиле я подахуел немнога с увидиннага
24489988Скатина стайл наше фсьо
тебе нравятся пёсики?, 11-04-2016 22:23:58
ответ на: Дядька Яр [181]
ыыыы...
24489994ЛОМАЙ ЛАБУТЕНЫ!!!! ДОЛОЙ ГЛОМУР!!!!!!!11111111
Дядька Яр, 11-04-2016 22:27:48
ответ на: тебе нравятся пёсики? [183]
>ыыыы...
24490007>ЛОМАЙ ЛАБУТЕНЫ!!!! ДОЛОЙ ГЛОМУР!!!!!!!11111111
http//www.youtube.com/watch?v=sG6G26B99uM
Дядька Яр, 11-04-2016 22:30:42
ответ на: тебе нравятся пёсики? [183]
Кстате ..был тут ахуенный чувак..liss эво звали..Так он както сказал что гломурными бывают тока педики..
24490015тебе нравятся пёсики?, 11-04-2016 22:31:45
24490023Дядька Яр, 11-04-2016 22:33:49
ответ на: тебе нравятся пёсики? [186]
>http://www.youtube.com/watch?v=sG6G26B99uM
24490032Во во! Оно!гггг
тебе нравятся пёсики?, 11-04-2016 22:35:54
ответ на: Дядька Яр [185]
вот я и грю...
24490042гломур есть латентная пидерастия.
Дядька Яр, 11-04-2016 22:39:32
ответ на: тебе нравятся пёсики? [188]
>вот я и грю...
24490055>гломур есть латентная пидерастия.
Воистену..Намальной ориентацыи мужык чо? Правильно..В окопе с земли грязными руками тушняк пожрёт и неибёт..И это папрашу заметить ищо за щастье! Я помню как столовою ложку какойта непанятной парашы нам привозили..мёрзлой..И ничо..Никто не сдох..
Дядька Яр, 11-04-2016 22:45:42
Да! И это..гломурные вы нашы педики..вы воду из радиатора КРАЗа ниразу не пили? А знаете какая она вкусная? От тыж блять свинота..
24490065Marcus, 11-04-2016 23:12:31
Дядько, ты пошто лютуешь?
24490096ляксандр...ВСЕГДА,,,, 11-04-2016 23:14:35
ответ на: Дядька Яр [190]
она. вода из радиатора. ржавая шовесьпецдецгагая. как её ваще пить можно?
24490099Бобр, 11-04-2016 23:22:24
пришол жыдохристианцкий Дядько Яр и развел ПСУК а5... один я могу научить васъ, кагнадо:
24490105http://udaff.com/have_fun/fzr/121292/
тебе нравятся пёсики?, 11-04-2016 23:22:45
жызнь заставет...и не только из радиатора станешь пить
24490106техническую воду с батарей сливали и на двух лезвиях варили чифир
на закусь - булик галины бланки один на всю хату
тебе нравятся пёсики?, 11-04-2016 23:24:07
метр пришкандыбал. щя срачик ожывит, ггг
24490109лепиздок, 11-04-2016 23:33:24
"шахтерский" уже делала, но по другому рецепту.. Здесь тоже есть интересные моменты.
24490117лепиздок, 11-04-2016 23:33:48
звездей отсыпала от души
24490119лепиздок, 11-04-2016 23:34:52
Но вот с сыром таким не дружу. Хотя в салате и ничего пойдет. мне кааццо..
24490120лепиздок, 11-04-2016 23:38:30
А кто еще здесь готовит солаты?
24490127лепиздок, 11-04-2016 23:38:42
Никто......
24490128Диоген Бочкотарный, 11-04-2016 23:41:32
ответ на: лепиздок [200]
Я.
24490135Хрундель, 11-04-2016 23:44:42
ответ на: Бобр [193]
Окак
24490138тебе нравятся пёсики?, 11-04-2016 23:50:08
бобр, ты ел евреев?
24490140лепиздок, 11-04-2016 23:53:33
ответ на: Диоген Бочкотарный [201]
>Я.
24490142И ЙА! бывает, смешиваю несмЕшиваемое. И ооо!!! Сейчас обсуждале первый нумер. Почему-то све мои не любят сельдерей. Но я-то им пихаю в солаты и в щи-борщи, и все едят. А скажешь про сельдерей - начнут фиииикать.. Смешные..
тебе нравятся пёсики?, 11-04-2016 23:58:32
сельдерей мужыкам нужен для стояка. неновижу ево фкус, но жру. плачю и жру
24490149cool motherfucker, 12-04-2016 05:37:51
так вот, чем питаеццо Онотоле..
24490257Дядька Яр, 12-04-2016 08:41:57
ответ на: тебе нравятся пёсики? [194]
>жызнь заставет...и не только из радиатора станешь пить
24490513>техническую воду с батарей сливали и на двух лезвиях варили чифир
>на закусь - булик галины бланки один на всю хату
Жыть захочеш ищо не так раскорячишся..(цэ) Кстате сколька встречал любителей гломура так по жызни гондоны уникальные..
Дядька Яр, 12-04-2016 08:44:33
>онотоле... чисто с любопыцтва... хочю поинтересоваца
24490519>"хуй пососать" оппоненту может предлагать тока модер или на фсех распространяецца сия индульгенцыя?
Я лично непомню чтоп у нас за это кавота зобанили..
XXX, 12-04-2016 10:31:14
ответ на: Дядька Яр [208]
ето тока в ФЖ можна
24490741иба здесь тока жрут, пьют, едют, грызут и втом числе сасут всякую хуйню!
ггг
тебе нравятся пёсики?, 12-04-2016 10:34:38
ответ на: Дядька Яр [208]
инку ж выпилили за нетолерантность...
24490747мне на него похуй, но за его камент: Инка, Ссатор Золота, 11-04-2016 13:52:05
Ножик гавно, разделочная доска грязная, печка засранная, лохань для варки груши уебищная, баланс белого на второй фотке проебан, подача ни в пизду.
Первый салат бы покушал.
блять... за это предлагать соснуть хуйца...
а после гаварить, што не позволет пидерастии на главной...
тебе нравятся пёсики?, 12-04-2016 10:47:15
штота мне напоменаед глас вопиющего в пустыне...
24490770жополизы попрятались, а здравых нет в дяче...
тебе нравятся пёсики?, 12-04-2016 10:54:49
никто не хочет ссорица с начяльством...
24490786корпоративная этика, ёба... меня не трогают и слава джа. куда проще лизнуть
и сам в шикаладе, и сверху пометили "НАШ"
Дядька Яр, 12-04-2016 11:16:04
ответ на: тебе нравятся пёсики? [212]
Тут ты несовсем прав. Правила ресурса запрещают сратса с модырем. Фсе. Бывают канешно исключения что модырь вапче невменяемый..тогда просто не ходи на ево ветку.
24490833тебе нравятся пёсики?, 12-04-2016 11:18:46
ответ на: Дядька Яр [213]
я просто не догоняю, за што выпилили инку
24490838тут кантингент, щитающи
Александр Второй, 12-04-2016 11:19:14
ответ на: Дядька Яр [213]
>Тут ты несовсем прав. Правила ресурса запрещают сратса с модырем. Фсе. Бывают канешно исключения что модырь вапче невменяемый..тогда просто не ходи на ево ветку.
24490840Скажем так... Уместный срач приветствуется даже с модерами. Но не надо их записывать в пидоры и безпричинные посылы нахуй. Общаться надо культурно. Таки, да
Hanka, 12-04-2016 11:22:50
Опять тайны мадрицкава двора в фж...
24490844Дядька Яр, 12-04-2016 11:28:13
ответ на: тебе нравятся пёсики? [214]
Ну не насмерть ево выпилили..вернётса ежле захочет.
24490856Дядька Яр, 12-04-2016 11:28:37
ответ на: Александр Второй [215]
Таки да.Шалом кстате.
24490858Александр Второй, 12-04-2016 11:30:08
ответ на: Дядька Яр [218]
Таки, гутенморген
24490860тебе нравятся пёсики?, 12-04-2016 11:34:55
я так понел... есть "свои" и "не свои"..
24490867и отлиз админских анусов уже заположняк
пичялька блять...
тебе нравятся пёсики?, 12-04-2016 11:35:49
ответ на: Дядька Яр [217]
регу грохнули. куда дальше?
24490870Александр Второй, 12-04-2016 11:37:57
ответ на: тебе нравятся пёсики? [220]
>я так понел... есть "свои" и "не свои"..
24490882>и отлиз админских анусов уже заположняк
>пичялька блять...
Есть простое уважение к оппоненту.
Ну это со времем приходит
Дядька Яр, 12-04-2016 11:39:07
ответ на: тебе нравятся пёсики? [221]
>регу грохнули. куда дальше?
24490888Удаву писать. Меня чтоль мало банили?
Дядька Яр, 12-04-2016 11:40:40
ответ на: тебе нравятся пёсики? [220]
>я так понел... есть "свои" и "не свои"..
24490894>и отлиз админских анусов уже заположняк
>пичялька блять...
Братан..ты проще к этому относись..это итернет всётаки..отлиз одминского ануса не даёт юзеру никаких преференцый..это напрасный труд.
тебе нравятся пёсики?, 12-04-2016 11:46:30
ответ на: Дядька Яр [224]
ну хз... кому то елей на расчосанное ЧСВ. синдром начяльнега никто не отменял. срулил на дачю
24490917ЖеЛе, 12-04-2016 18:27:19
ответ на: тебе нравятся пёсики? [221]
>регу грохнули. куда дальше?
24491949*** не знаешь - не пизди...
его вчера забанил я на три часа...
после нопесал ему, что разбанил, но есле опять в залупу полезет - снесу...
дык он гордо "ушолсрисурса"...
ну и нахуй он тут был нужен?...
ЖеЛе, 12-04-2016 18:32:08
ответ на: тебе нравятся пёсики? [220]
>я так понел... есть "свои" и "не свои"..
24491960>и отлиз админских анусов уже заположняк
>пичялька блять...
*** ну и есчо одно последнее, после каторого, есле не дайдьот - я возьмусь за тебя:
- ты впрягаешься за обиженых?...
- ты точно знаешь, что "онжеребёнок" нивинават?...
теперь ситуация: ты сидишь дома, встречаешь гостей и тут приходит хуй-с-бугра, срёт тебе на стол, рыгает в кухне и гордо подняв голову выходит...
твои действия?...
подставишь...эээ...вторую щоку?...
мне надоело постоянно тереть одно и то же...
есле хочецца - щетай, что я ВСЕГДА прав...
но тогда учитывай это, чтобы не вылететь вслед за обиженкой...
тебе нравятся пёсики?, 14-04-2016 20:33:01
ответ на: ЖеЛе [227]
пожелание пососать хуй это не мне не понравелось
24497563а на инку мне посрать с высокой башни.
хочешь - бань
тебе нравятся пёсики?, 14-04-2016 20:36:25
твой другалёк топанга в открытую яра пидарасом называл
24497570а всем какбэ похуй
чо блять, двойные стантарты?
Хранительница личностных матриц, 14-04-2016 20:43:05
ответ на: тебе нравятся пёсики? [229]
нахуй отсюда, нахуй
24497583вот почему, куда вы только не припретесь, что в ФЖ, что в новости, начинается гавно, а?
Все, закончились срачи в ФЖ, счасливо!
ЖеЛе, 15-04-2016 17:02:50
ответ на: тебе нравятся пёсики? [228]
>пожелание пососать хуй это не мне не понравелось
24500031>а на инку мне посрать с высокой башни.
>хочешь - бань
*** приведи точную цитату, пиздобол, где я "предложил пососать хуй"...
и тоже - ПАШОЛ НАХУЙ...
мне на глаза не попадайся...