Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Уха из курочко
Обойдусь без пердисловиеф и без рыбалки , а вот курочко понадобится.
Уважаемый фтыкатель спросит – «..а при чем тут уха ..Блиа ?» или «нах курица в ухе ?»Постараюсь ответить ,но по порядку .Канешна можна варить мелкую ребешку , процеживать через марлю и …получить мутную хуйню,в которой будут плавать ошметки этой самой рыбки, хуле аутентичная ушица ...а крочко нам нужна для наваристого ,чистого бульончика.
Не забудем и про рыбку и ее субродуктах , в тот раз были куплены: толстолоб 3,5 кг , 2-е головы сомика , собственно кило и самого сомика , пару кефалей , сазаней икры и обрези осетра нихуя не было ….ну хуй с ним у нас есть уже осчипанный кур.
Зачем стока рыбы? …затем, что мы не будем брать маленькую фарельку-хуйеку(или прочую маломерную хуетень) и готовить рыбный суп , а именно УХУ.
Добавляем сюда 1 кг картофана , 1 кг помидоров , 700 гр лука , 3 листа лаврушки , баальшой пучок укропа свежего и еще больший сущеного укропа, вотка в холодильнике сухая лучина возле печки , соль и ..собственна фсе(любители в ухе перцев и прочих специй пусть засыпят по своему усматрению).Чистим кефаль и толстолоба , сома чистить не требуется, ибо чешуи у него нихуя нет , при чем толстолоб сцуко чистится хуууева(су-шеф дрыхнет ..)
На фото, от большой рыбы тока головы , груда мяса заслонила бы собой фсе……
Теперь быстра и по парятку : кидаем кура в кастрюлю (литров на 15, у кого меньше кострюльки, пох… тагда и рыбы меньше) и кипятим его там часок.
Вылавливаем и бросаем рыбные головы (были бы хрящи, хвосты с осетровых , самое время их было бы тоже туда кидануть) и свеху фсе это накрываем сухим укропом(можна в пучке , потом лехче вынимать). Кипятим этот котейль минут 30 и тоже нах , если головы разварились ..заебись, вылавливаем шумовкой . Прикиньте если вам в тарелку попадется такой ужаснах ..
Бррр ...
Обещаю дальше фото будут поприятние . Солим по вкусу,бросаем пару целых луковиц (можна в кажуре),засыпаем порезанный кубиками картофан , фото не стал выкладывать.
Через 10 мин порезанную на части рыбку, покрупнее (какие части… увидите уже в тарелке , проебал фотографирование данного процесса) опять таки су-шеф как и прочие есче дрыхли сцуко и боролся с ухой сам на сам ,минут через 5 помидоры ,лук порезанный кубикаме .Даем покипеть еще 10 мин кидаем, лаврушку(была бы икра сазана то отправилась бы туда же) и жжем ….рядом на огне лучину
и в уху !
Будет с дымком ….
Можно без лучины , жидкий дым есть , но если под рукой лучина, которую можно превратить в головешку ..то нах жидкий дым.
Режем много укропа
выключаем огонь, кидаем фсе в кастюлю и поливаем воткой грамм 80 , внутрь будет попозжа.
Даем настояццо мин 10-15 и на свежем воздухе садимся трапезничать .
Поставив уху в холодильник, утром обнаружите в кастрюле холодец , пугаца нихуя не надо, разогрейте и можна повторно пожрать.
Што стала с курочко…..она была вынута в отдельную кастрюлю , на след день су-шеф напекла блинов и отделив мясо куритсы от кастей и изрубив ее на мелкие части обжарили с лучком на сковороде , хорошо посолив, поперчив,добавили зелени, завернули в блинчики данный фарш и сожрали на зафтрак .
Фотаг нет, таг каг целью фотосессии была уха.
Фсем охуенно жрать и песдато отдыхать!!!
Уважаемый фтыкатель спросит – «..а при чем тут уха ..Блиа ?» или «нах курица в ухе ?»Постараюсь ответить ,но по порядку .Канешна можна варить мелкую ребешку , процеживать через марлю и …получить мутную хуйню,в которой будут плавать ошметки этой самой рыбки, хуле аутентичная ушица ...а крочко нам нужна для наваристого ,чистого бульончика.
Не забудем и про рыбку и ее субродуктах , в тот раз были куплены: толстолоб 3,5 кг , 2-е головы сомика , собственно кило и самого сомика , пару кефалей , сазаней икры и обрези осетра нихуя не было ….ну хуй с ним у нас есть уже осчипанный кур.
Зачем стока рыбы? …затем, что мы не будем брать маленькую фарельку-хуйеку(или прочую маломерную хуетень) и готовить рыбный суп , а именно УХУ.
Добавляем сюда 1 кг картофана , 1 кг помидоров , 700 гр лука , 3 листа лаврушки , баальшой пучок укропа свежего и еще больший сущеного укропа, вотка в холодильнике сухая лучина возле печки , соль и ..собственна фсе(любители в ухе перцев и прочих специй пусть засыпят по своему усматрению).Чистим кефаль и толстолоба , сома чистить не требуется, ибо чешуи у него нихуя нет , при чем толстолоб сцуко чистится хуууева(су-шеф дрыхнет ..)
На фото, от большой рыбы тока головы , груда мяса заслонила бы собой фсе……
Теперь быстра и по парятку : кидаем кура в кастрюлю (литров на 15, у кого меньше кострюльки, пох… тагда и рыбы меньше) и кипятим его там часок.
Вылавливаем и бросаем рыбные головы (были бы хрящи, хвосты с осетровых , самое время их было бы тоже туда кидануть) и свеху фсе это накрываем сухим укропом(можна в пучке , потом лехче вынимать). Кипятим этот котейль минут 30 и тоже нах , если головы разварились ..заебись, вылавливаем шумовкой . Прикиньте если вам в тарелку попадется такой ужаснах ..
Бррр ...
Обещаю дальше фото будут поприятние . Солим по вкусу,бросаем пару целых луковиц (можна в кажуре),засыпаем порезанный кубиками картофан , фото не стал выкладывать.
Через 10 мин порезанную на части рыбку, покрупнее (какие части… увидите уже в тарелке , проебал фотографирование данного процесса) опять таки су-шеф как и прочие есче дрыхли сцуко и боролся с ухой сам на сам ,минут через 5 помидоры ,лук порезанный кубикаме .Даем покипеть еще 10 мин кидаем, лаврушку(была бы икра сазана то отправилась бы туда же) и жжем ….рядом на огне лучину
и в уху !
Будет с дымком ….
Можно без лучины , жидкий дым есть , но если под рукой лучина, которую можно превратить в головешку ..то нах жидкий дым.
Режем много укропа
выключаем огонь, кидаем фсе в кастюлю и поливаем воткой грамм 80 , внутрь будет попозжа.
Даем настояццо мин 10-15 и на свежем воздухе садимся трапезничать .
Поставив уху в холодильник, утром обнаружите в кастрюле холодец , пугаца нихуя не надо, разогрейте и можна повторно пожрать.
Што стала с курочко…..она была вынута в отдельную кастрюлю , на след день су-шеф напекла блинов и отделив мясо куритсы от кастей и изрубив ее на мелкие части обжарили с лучком на сковороде , хорошо посолив, поперчив,добавили зелени, завернули в блинчики данный фарш и сожрали на зафтрак .
Фотаг нет, таг каг целью фотосессии была уха.
Фсем охуенно жрать и песдато отдыхать!!!
— Казак(вольный человек) , 16.10.2006
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
НИИ БЁТ, 16-10-2006 19:13:45
туд каг туд ..
5206131wizzle, 16-10-2006 19:14:16
ты тут,хехе
5206136wizzle, 16-10-2006 19:14:23
читер
5206138۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 16-10-2006 19:14:30
Мда...
5206140Волынд, 16-10-2006 19:16:27
никогда о таком не слыхал,так и чо,под водочку,ништяк,наверное?ыыыы
5206159Волынд, 16-10-2006 19:17:34
чемера еще привези,гагаа
5206166Русскоязычная, 16-10-2006 19:18:54
блин.. ржунемагу над таким раздельным питанием.
5206177Медвед, 16-10-2006 19:19:19
Ф 10. А ахуенна наверна... Нада попробовать.
5206178я забыл подписацца, асёл, 16-10-2006 19:19:51
тыбля зобыл предупердить, шта сомека надобно вымачивать предварительно, педораза, бо вонючий супчек у тя получится, чучундра
5206184Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 16-10-2006 19:20:01
Уха на газовой плите - это рыбный суп
5206185мангольский астранафт, 16-10-2006 19:20:14
атфтар.рецепт заипись!тока в следуюсчий раз руки поброй.
5206189Волынд, 16-10-2006 19:21:26
16-10-2006 19:20:01 Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет)
5206193Уха на газовой плите - это рыбный суп
рыбный суп-это когда без вотки,гыы
Крыгин, 16-10-2006 19:21:35
гыгы все-таки вылажили хехе
5206195в следующий раз такое блюдо будем гатовить на костре под водку
Захар Косых, 16-10-2006 19:21:40
ни хера не понял загона -
5206198кур после рыбы или наоборот?
Волынд, 16-10-2006 19:21:45
или без чемергеса...
5206201Крыгин, 16-10-2006 19:23:48
без водке
5206226Нибабёр, 16-10-2006 19:25:23
Что там говорил доктор Борменталь о разрухе?Из серии,что нельзя оперировать в гостиной,а мочиться мимо унитаза?(Булгаков)
5206245Если в городских квартирах все начнут печь картошку в золе и готовить шашлыки на углях-боюсь,пездец неминуем.
Ведро в качестве кастрюли-не катит,да и осетровых стоит брать не обрезки а тушки-вкус только выиграет.
Идея с курой-хороша но не нова,за сервировку,ведро,лучину и общий бардак на рабочем месте-НИЗАЧОТ.
Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 16-10-2006 19:26:14
16-10-2006 19:21:40 Захар Косых
5206257Кура после ухи и водки. Вон у неё какое очко зачотное, у хохлаточки
КУБИК , 16-10-2006 19:37:27
хуй знаит как тут каментировать
5206348афтор, папробуй в следуюсчий раз варить сваю уху не на воде, а на водке, может и не застынет в халадильнике к утру.
Конопляныч, 16-10-2006 19:39:08
рецепт пиздатый, сам подобное варил.
5206363а вот руки надо брить, беспезды нах....
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 16-10-2006 19:40:58
аффтар !!! куда тебе ведро этой мясорыбной жидкости?
5206376это получилась какое то суперпитательное пойло для солдат!
Волынд, 16-10-2006 19:45:15
ебанутые,давайте тогда брить ноги,спину
5206404фу,блять,хуйпойми,что за эстеты
Волынд, 16-10-2006 19:47:12
16-10-2006 19:39:08 Конопляныч
5206417ахтунг,б/п
Нибабёр, 16-10-2006 19:49:11
16-10-2006 19:39:08 Конопляныч
5206432а вот руки надо брить, беспезды нах....
16-10-2006 19:26:14 Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет)
Вон у неё какое очко зачотное, у хохлаточки
16-10-2006 19:20:14 мангольский астранафт
атфтар....тока в следуюсчий раз руки поброй
Хуясе как народу валасатые руки и курочка вставляют не по-деццки,гыыыы.
ЖеЛе, 16-10-2006 19:50:45
да уш...афтар, а твая курица красиццо http://f.foto.radikal.ru/0610/fd7ce5fb4e14.jpg ?...
5206451Бобр, 16-10-2006 19:51:30
ну чо - идея правильна, изложение не в песду, важные детали упусчены - общий незачод. козак с краснодра?
5206457ЖеЛе, 16-10-2006 19:53:11
http://g.foto.radikal.ru/0610/22e337939790.jpg - та курица чот не захотела красицца...
5206465Хрундель, 16-10-2006 20:06:11
кстате очень грамотно, маладец!
5206553я забыл подписацца, асёл, 16-10-2006 20:18:30
Ухуел?
520662030, 16-10-2006 20:53:30
30
5206777Ресерчер, 16-10-2006 20:57:49
не, ну ачё?
5206795были и более говнеые рецепты, редко конешно, но были же...
МЕДБРАТ ИЗ ДОМ ПРЕСТАРЕЛЫХ, 16-10-2006 21:13:52
Походу какой то бомшатник! Сварил какие то объедки в ведре для помоев и залил скипидаром! Бррырыры!
5206874Bordunaro, 16-10-2006 21:15:49
Не, это не уха. Ты забыл туда макароны насыпать.
5206887Мудизще, 16-10-2006 21:22:01
фу...срань какаята яб дажи попробывать попбойался нахуй
5206921Срань гасподня, 16-10-2006 21:28:36
Понравилось...
5206955Про лучину первый раз слышу... Что, прямо так рпз и запах костра?
Интересно.
Зачод!
Срань гасподня, 16-10-2006 21:29:03
16-10-2006 21:22:01 Мудизще
5206957эээ, ты полегче там.
SeaW, 16-10-2006 21:42:10
про лучинку впервые узнала. памидоры никада в уху не кладу. риспект
5207021Чпок, 16-10-2006 22:16:04
Напугал холодцом... у нас что ни день то холодец, жидких супов не получается
5207165Косорылый бригадир грузчиков, 16-10-2006 22:22:51
Не канает.
5207188За усердие зачот.
Рецэпт хуйовый. И ниибет.
Борис Бритва, 16-10-2006 22:39:56
Неебаться зачотна. По просьбе мамы распечатал и повесил на кухне.
5207251шанхай пудун призон, 16-10-2006 22:53:14
оригинальна...и видро на плите и лучина.
5207308ты бы еще средства для розжига плеснул в уху - в таком объеме пох...
на взвод готовил штоль, хультаг многа колись?
ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!, 16-10-2006 22:56:26
Афтар, рицепт по идее правельный, но, блядь... чистаканкретна лоховской.
5207333Испалнение - ниже плинтуса. Дундук бы, сцуко, четая твой высер, блевал и волком выл!
Исправлений к нему хуева туча, песать лень.
Наченая с таво, что курицу варят на очень маленьком огне 40 минут...
...и канчая тем, что брать рыбку крупную и варить частями
- хребет и плавники (патом их нахуй)
- голова и филе рыбы (жрать)
То, что ты здесь сотворил в битом эмалированном баке, после кипечения сваего обосраннава белья -
является издевательством над ахуенным русским блюдом, под названием *** УХА ИЗ ПЕТУХА ***.
Никагда больше не бери в руки бак для белья и прадукты, не порть пищу, нах... быдло ты ... маргинальное.
И не пешы хуйню.
Убивать себя не стоит, работай сварщиком на стройке.
су-шеф, 16-10-2006 22:58:18
Казак(вольный человек) один сожрал ведро этого рыбного холодца, все блины с курицой, догрыз рыбьи головы, обгоревшую головёшку и запил всё остатками водки с жидким дымом (коктель, понимаешь!)....
5207349А теперь, не пролезнув в проём двери, дрыхнет в коридоре, надев пустое ведро на голову, что б никто не мешал. Красавчег!.. Теперь будем готовить ванну холодца к выходным.
Фсем охуенно жрать и песдато отдыхать!!!
Директор Бухенвальда, 16-10-2006 23:14:04
16-10-2006 19:20:14 мангольский астранафт
5207433атфтар.рецепт заипись!тока в следуюсчий раз руки поброй.
16-10-2006 19:39:08 Конопляныч
рецепт пиздатый, сам подобное варил.
а вот руки надо брить, беспезды нах....
----------------------------------------
Хуясе, пидары атакуют внаглую... Нахуй пшли обе мрази, нахуй.
Срань гасподня, 16-10-2006 23:14:36
16-10-2006 22:56:26 ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!
5207436откуда столько подобных петухов как ты?
каждый мнит из себя неебаца критика. соси книжку дундука...
УУУ, щегол! (с)
Доктор ниибёт, 16-10-2006 23:28:54
Чего-то количества пугают! Ну если семья большая и детей семеро по лавкам - ладно, пусть отъедаются...
5207506Эмалированое ведро и крашенный кирпич за двух-комфорочной плитой с весьма опасной розеткой на стене и "сухая лучина возле печки" - часть антуража. Бутылка с хорошей водкой (если это не су-шеф самопалит) - единственный реалистичный штрих в этом кухонном шоу.
Но! В целом автор полностью выдержал стилистику монстрообразного кулинара (в хорошем смысле слова) с волосатыми руками и неуёмным аппетитом. В конце надо было разукрасить общий вид кухни грудой костей, обглоданных рыбьих голов, немытой посуды в пустом ведре, стеклотары и улыбающегося небритого хозяина в меховом треухе и лопнувших на брюхе трениках...
Очень гламурно! Зачёт.
Боберито, 16-10-2006 23:36:53
А где макароны, рис и гречка? Супец жидковатый получился и не наваристый! Надо ещё туда катлет вчерашних покрошить, пельменей сыпануть и чутка зелёного горошка. Моя ещё огурец туда солёный обычно стругает, но мне не нравица - перебор.
5207549Боберито, 16-10-2006 23:52:20
Кстати, пшено в уху некоторые кидают. На ведро автора - не меньше стакана уёдёт... На полном серьёзе - это классика!(так же, как и рюмасик водофки туда, и головешка пшикнутая в котелке, и навар из разных сортов и частей рыбы и иногда курицы). А вот про помидоры автор напиздил. Видать, много накупил и не знал куда уже их присунуть ещё... Или очень любит это дело...
5207643Великий_антипидор, 17-10-2006 00:03:50
не ,бля, попробовал. реально пиздато!!! фкусно нах!!!! сожрали блять фсё чё сварили, и бля ешшо затребовали! пиздеец. а руки не брить надо а отрывать нахуй
5207739пфф, 17-10-2006 00:44:33
Все правильно.
5207954У меня дед готовил монастырскую уху:
2-3 петушка
вьюны,налим, затирка с печени налима
и, главное, обязательно крапива!!! и ржаной самогон 2 стакана
все это на ведро
ну, там картофан, зелень,
и,еще!!! бля ОБЯЗАТЕЛЬНО дынные семечки - грамм 300
ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!, 17-10-2006 00:58:56
16-10-2006 23:14:36 Срань гасподня
5208004Слы, бля! Мелочь петушинная? Хули ты, со своим еблом немытым и потными руками, вмешиваешься в дело поварское?
Твое мнение люди спрашивали?... Нет, нахуй! Ничего не спрашивали!
Окурок пережованный.
Так заверни ебало, бля! Если хочешь кушать баланду из тазика, то песдуй в свенарниг, к таким как ты... свинным выблядкам.
А если люди хотят *Фкусно жрать*, то попытайся понять своим осколком мозга тему.
Пшёл нахуй.
Боберито, 17-10-2006 01:01:53
17-10-2006 00:44:33 пфф
5208010Полный пиздец. Ебануца можно с этих народных кулинаров. Семечек, крапивы, поллитра самогону...
А козих какашек твой дед не подкладывал для арамату? Говорят с еловыми шишками ещё пиздато получается. А один дружбан веник берёзовый распаривает,а потом его шинкует в салатницу с майонезом!
Блять, не забыть бы воды добавить в самогон и пару-тройку бычков из пепельницы...
Волопасов, 17-10-2006 01:13:38
ПРАВИЛЬНАЯ УХА!!!
5208036ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!, 17-10-2006 01:17:37
16-10-2006 23:14:36 Срань гасподня Ладно, нахуй не иди... что то я вспомнил твой правельный камент:
5208044«02-09-2006 15:02:44 Срань гасподня
кстати, надо бы предложить удаву зделать колонку типа зверьё маё, куда долбоёбы типа автора будут посылать фотки своих зодроченных животных, а не менее ёбнутые читатели будут ими васхищщаца и на них повсеместно драчить.
будет очень весело и гламурно. и отзывов будет очень много (долбоёбов то хоть пруд пруди, - "ой бля, кошечка! зачот!", "спасибо подрачил" и т.д.) - лишнее бабло для удава.»
Неплохой ты человег.
Просто, Срань гасподня, как говорил великий Черчиль:
- Я неприхотлив, я просто люблю самое лучшее.
А... кто то... любит уху из курёнка и рыбных отходов, сваренную в ржавом бачке.
Каждому своё, бля.
Боберито, 17-10-2006 01:43:40
17-10-2006 01:17:37 ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!
520810216-10-2006 23:14:36 Срань гасподня Ладно, нахуй не иди...
Чего-то ты непоследователен! То иди на хуй, то не иди. Ты уж определись, а то совсем запутал парня. Или у тебя то встанет, то подрочешь, то болтается без дела.
"Я неприхотлив, я просто люблю...." это про тебя? Срань небось извёлся - идти ему или нет?
Вот такая, понимаешь, загогулина!...
гвоздь, 17-10-2006 06:31:47
фубля
5208373Волоёб, 17-10-2006 06:48:53
Аффтар, только честно, нахуя столько ухи - полтора ведра? Вас там сколько?
5208387А вообще тема ухи раскрыта, тока перца ИМХО не хватает...
Медленно превратившийся в хуй, 17-10-2006 07:23:11
не люблю уху, даже если туда кинуть курицу. вот разве что если рыбу не кидать.
5208430Не прёт меня от неё пачему-то.
Хиропракт, 17-10-2006 07:59:14
Маладца
5208480Честная давалка, 17-10-2006 08:06:27
Чего-то намешано всего... Такую еду принято называть бесполым словом "хлёбово"... А ф такой каструлке моя бабаня до сих пор белое белье кипятит, гегеге
5208490Ленточка ис кружев, 17-10-2006 08:34:03
А чо чан такой величины?
5208523И вапще рецептиг какой-то эрзацный
Череззаборногувысокозадерищенко, 17-10-2006 08:41:32
17-10-2006 08:06:27 Честная давалка
5208545Подари уж бабаньке машинко стиральное и
порошка с отбеливателем
Череззаборногувысокозадерищенко, 17-10-2006 08:44:38
Совет аффтару:вместо сомячей галавы возьми сомячий хвост ( плёс ) и
5208551почувствуй разницу
Шпендель, 17-10-2006 08:54:44
16-10-2006 19:51:30 Бобр
5208565Согласин.
Краскопульт, 17-10-2006 09:00:05
Смеялся пока читал и ещё больше ржал над каментами. Посему зачот.
5208572ЗЫ. Силикатный кирпич ужасен
Боберито, 17-10-2006 09:15:29
17-10-2006 07:23:11 Медленно превратившийся в хуй
5208606не люблю уху, даже если туда кинуть курицу. вот разве что если рыбу не кидать.
Не прёт меня от неё пачему-то.
И почему тебя не прёт? Прям, феномен настоящий! Бля, если от еды не поносит - ему не нравица. Ну ты гурман!
Су-шеф, 17-10-2006 09:17:44
Казак(вольный человек) один сожрал ведро этого рыбного холодца, все блины с курицой, догрыз рыбьи головы, обгоревшую головёшку и запил всё остатками водки с жидким дымом (коктель, понимаешь!)....
5208608А теперь, не пролезнув в проём двери, дрыхнет в коридоре, надев пустое ведро на голову, что б никто не мешал. Красавчег!.. Теперь будем готовить ванну холодца к выходным.
Фсем охуенно жрать и песдато отдыхать!!!
На горшке король, 17-10-2006 09:30:11
Молодец. Кстати с утра лучше не подогревать, а есть в виде холодца. А еще лучше из стерляди без курицы, тока ее хуй достанешь
5208632ВО БЛЯ, 17-10-2006 09:40:35
Не ну канешна Казак -маладца тока рыцепт хуй прасцышь на мудил , чёй то! Это где ж так делают??Толстолоб в уху говно , он тиной отдаёт, а вот за микст с курой 5-ть балоф-находка, хотя по-трезвому в голову такое не придёт.У тя на фото не фарель, а ПЕЛЕНГАС -охуенная рыпка, но сцука редкая! делаем вывод судя по ведру и пеленгасу краснодарский край и скажи что я ошибся???
5208662Честная давалка, 17-10-2006 09:41:52
17-10-2006 08:41:32 Череззаборногувысокозадерищенко
5208671Бороцца с бабулями порой бесполезно, машынка есть, но старые технологии милее ее серцу
Су-шеф, 17-10-2006 09:45:08
7-10-2006 09:41:52 Честная давалка
520867717-10-2006 08:41:32 Череззаборногувысокозадерищенко
Бороцца с бабулями порой бесполезно, машынка есть, но старые технологии милее ее серцу
А ты в ведёрке бабулькином щей или борща какого рыбного навари вот бабулько и начнёт машинку пользовать
Тунеядец, 17-10-2006 09:47:43
Хули, можно еще кастер посреди квартиры развести пагреца
5208685Казак(вольный человек) , 17-10-2006 09:49:16
17-10-2006 06:48:53 Волоёб
5208690Аффтар, только честно, нахуя столько ухи - полтора ведра? Вас там сколько?
А вообще тема ухи раскрыта, тока перца ИМХО не хватает...
Уха готовилась в летней кухне на даче , компания 8 чилавеков , так что маленькие кастрюли нихуя не прокатили бы.
Казак(вольный человек) , 17-10-2006 09:53:07
16-10-2006 19:19:51 я забыл подписацца, асёл
5208698тыбля зобыл предупердить, шта сомека надобно вымачивать предварительно, педораза, бо вонючий супчек у тя получится, чучундра
асел , сом чем старше тем больше воняет ,у нас был молоденький и вымачивать его нихуя не надо и укроп сухой мы варим ..для правильного аромату...
восторженный, 17-10-2006 09:53:15
аффтар - еблан, к тому же неимоверно прожорливый еблан. Еблан - потому что жрет помои. Прожорливый - потому что жрет помои ведрами по 15 литров зараз. Это песдетц! Афтар, сожри нарекорд 50 литров помоев и выбросись с 15-го этажа на асфальт. Будет весело фсем ... хехе
5208699СЛАВЬСЯ ВЕЛИКИЙ ДУНДУК!
Казак(вольный человек) , 17-10-2006 09:59:03
16-10-2006 19:51:30 Бобр
5208720ну чо - идея правильна, изложение не в песду, важные детали упусчены - общий незачод. козак с краснодра?
Бобр, если песданул про важные детали так бля поясни , хуле зажал ..???Хотя в московии одни детали у нас другие ....А данный рицебт списан не с кулинарной книжки,а ис жизни и в моей трактовке.
Нихуя не угадал краснодар тут не при чем,с Дона.
Казак(вольный человек) , 17-10-2006 10:00:30
17-10-2006 08:44:38 Череззаборногувысокозадерищенко
5208734Совет аффтару:вместо сомячей галавы возьми сомячий хвост ( плёс ) и
почувствуй разницу
Хвост примыкал к тому килограмму сомятины который не попал в кадр.
Бобр, 17-10-2006 10:06:09
17-10-2006 09:59:03 Казак(вольный человек)
5208796не, ну напремер - пену с курицы снимать обязательно... варить бес крышки... целый лук кидать уже с курицей, а не с рыбой... после голов один хуй нехуево бы працедить... чорный периц гарошком... вроде так.
Казак(вольный человек) , 17-10-2006 10:08:02
17-10-2006 09:40:35 ВО БЛЯ
5208812Не ну канешна Казак -маладца тока рыцепт хуй прасцышь на мудил , чёй то! Это где ж так делают??Толстолоб в уху говно , он тиной отдаёт, а вот за микст с курой 5-ть балоф-находка, хотя по-трезвому в голову такое не придёт.У тя на фото не фарель, а ПЕЛЕНГАС -охуенная рыпка, но сцука редкая! делаем вывод судя по ведру и пеленгасу краснодарский край и скажи что я ошибся???
Ага ошибся нихуя не кубань и не пеленгас, хотя может так кефаль называют ?:) Толстолоб из реки ,а тиной будет вонять почти всякая прудовая рыба .
Казак(вольный человек) , 17-10-2006 10:14:09
17-10-2006 10:06:09 Бобр
520886217-10-2006 09:59:03 Казак(вольный человек)
не, ну напремер - пену с курицы снимать обязательно... варить бес крышки... целый лук кидать уже с курицей, а не с рыбой... после голов один хуй нехуево бы працедить... чорный периц гарошком... вроде так.
С курицы пена снималась ..не отметил , проеб мой согласен и по поводуц перца ....не кидался вот об этом и текст "..собственна фсе(любители в ухе перцев и прочих специй пусть засыпят по своему усматрению)." каждый потом по своему усматрению мог поперчить как хотел.Цедить после голов , бульен не мутный ..зачем цедить ..?
Головы не развариваются в труху ,а процеживать 15 литров ...писал же все спали сам ее варганил .
Вот так.
Казак(вольный человек) , 17-10-2006 10:17:01
17-10-2006 09:53:15 восторженный
5208902аффтар - еблан, к тому же неимоверно прожорливый еблан. Еблан - потому что жрет помои. Прожорливый - потому что жрет помои ведрами по 15 литров зараз. Это песдетц! Афтар, сожри нарекорд 50 литров помоев и выбросись с 15-го этажа на асфальт. Будет весело фсем ... хехе
СЛАВЬСЯ ВЕЛИКИЙ ДУНДУК!
восторженный ..ты че в жЁппу потревоженный ....или клон Дундука , у него есть такая привычка после камента хе-хе пописываать.
Казак(вольный человек) , 17-10-2006 10:26:44
16-10-2006 23:28:54 Доктор ниибёт
5209022Чего-то количества пугают! Ну если семья большая и детей семеро по лавкам - ладно, пусть отъедаются...
Эмалированое ведро и крашенный кирпич за двух-комфорочной плитой с весьма опасной розеткой на стене и "сухая лучина возле печки" - часть антуража. Бутылка с хорошей водкой (если это не су-шеф самопалит) - единственный реалистичный штрих в этом кухонном шоу.
Но! В целом автор полностью выдержал стилистику монстрообразного кулинара (в хорошем смысле слова) с волосатыми руками и неуёмным аппетитом. В конце надо было разукрасить общий вид кухни грудой костей, обглоданных рыбьих голов, немытой посуды в пустом ведре, стеклотары и улыбающегося небритого хозяина в меховом треухе и лопнувших на брюхе трениках...
Очень гламурно! Зачёт.
Летняя кухня на даче, семья пока 2 чиловека и плюс
Казак(вольный человек) , 17-10-2006 10:27:36
17-10-2006 10:26:44 Казак(вольный человек)
520903916-10-2006 23:28:54 Доктор ниибёт
Чего-то количества пугают! Ну если семья большая и детей семеро по лавкам - ладно, пусть отъедаются...
Эмалированое ведро и крашенный кирпич за двух-комфорочной плитой с весьма опасной розеткой на стене и "сухая лучина возле печки" - часть антуража. Бутылка с хорошей водкой (если это не су-шеф самопалит) - единственный реалистичный штрих в этом кухонном шоу.
Но! В целом автор полностью выдержал стилистику монстрообразного кулинара (в хорошем смысле слова) с волосатыми руками и неуёмным аппетитом. В конце надо было разукрасить общий вид кухни грудой костей, обглоданных рыбьих голов, немытой посуды в пустом ведре, стеклотары и улыбающегося небритого хозяина в меховом треухе и лопнувших на брюхе трениках...
Очень гламурно! Зачёт.
Летняя кухня на даче, семья пока 2 чиловека и плюс 6 товарисчей , вот и считай до хуя это или до ебеней матери..гы :)
ПУЗАН, 17-10-2006 10:28:24
Маладца! К вопросу падашол с душой, но вот толька нащот куры в ухе я фсетаки самниваюсь...
5209051Польский разведчик Жопэску, 17-10-2006 10:50:08
курица с ухой это просто ахуено сам с волгограда здесь так только и варят, только еще пшонку добавляют. афтору ЗАЧОТ.
5209269Дохтур ниибёт, 17-10-2006 11:17:25
7-10-2006 10:27:36 Казак(вольный человек)
5209491Ну и маладца. Накормил-напоил такую ораву и всем счастье... А что у тебя на второе было? Небось ведро картохи наварил с тазиком тушёнки... гы :)
Липа, 17-10-2006 11:28:23
Бесплатно выдаю всем любителям ухи СЕКРЕТ:
5209577уху надо готовить из той воды, в которой рыба живой плавала. Только тогда можно добиться истинного вкуса. Даже курицы и лучины не обязательны.
Настоящие гурманы для этих целей обязательно во флягу воду набирают из водоёма где рыбачили...
Дохтур ниибёт, 17-10-2006 11:31:18
7-10-2006 11:28:23 Липа
5209602Вода нормальная сейчас только в аквариуме бывает!
Казак(вольный человек) , 17-10-2006 11:31:45
17-10-2006 11:28:23 Липа
5209606Бесплатно выдаю всем любителям ухи СЕКРЕТ:
уху надо готовить из той воды, в которой рыба живой плавала. Только тогда можно добиться истинного вкуса. Даже курицы и лучины не обязательны.
Настоящие гурманы для этих целей обязательно во флягу воду набирают из водоёма где рыбачили...
Хуясе , камрад , так и струганину делают из той рыбы че поймали ..эт я тоже тебе по сикрету ..гы :)
Казак(вольный человек) , 17-10-2006 11:34:08
17-10-2006 11:17:25 Дохтур ниибёт
52096277-10-2006 10:27:36 Казак(вольный человек)
Ну и маладца. Накормил-напоил такую ораву и всем счастье... А что у тебя на второе было? Небось ведро картохи наварил с тазиком тушёнки... гы :)
Утром камрад какое втарое ..?:)
Вечером были чебуреки из кабана и оленины, ну эт уже другая история.
Варкалюк, 17-10-2006 12:10:21
В самом начале надо куриццу поепать разок.
5209937slaff, 17-10-2006 12:36:42
Идея ухи на куринам бульоне ненравитца.Стиль излажения и атрубленные рыбье бошке на фото...в обсчем нунах.
5210156Читыри по диситибальнай.
АццкиЙ Лужкоff, 17-10-2006 12:47:13
афтару зачиодд за смеласть.
5210230на ведро варева- адин пузырь воттке - малавата.
афтару за аццуцтвие пилодак, цобачег, пелодак ф макаронах,
ничёсаннава су-шефа, дитей,папугаеф и тараканоф-
зачиодд б/п ф квадратенах!
сцука 6, 17-10-2006 13:20:26
бля незачед
5210531уха тока из живой рыбы и на костре
Дохтур ниибёт, 17-10-2006 13:44:55
7-10-2006 13:20:26 сцука 6
5210753бля незачед
уха тока из живой рыбы и на костре
...И что б в тарелке хвостом шевелила и глазом моргала!...
Казак(вольный человек) , 17-10-2006 13:50:49
17-10-2006 13:44:55 Дохтур ниибёт
52108157-10-2006 13:20:26 сцука 6
бля незачед
уха тока из живой рыбы и на костре
...И что б в тарелке хвостом шевелила и глазом моргала!...
Аха и говорила жалобным голосом -" Емеля (сцука 6) не ешь миня ..я тибе пригожусь...." Гыы :))
Дедуля Наглый, 17-10-2006 13:53:52
У миня два вапроса: можно ли варить куриный суп на рыбном бульёне и абизательно ли брать для этава ведро?
5210856Дохтур ниибёт, 17-10-2006 13:55:10
7-10-2006 11:34:08 Казак(вольный человек)
5210868Утром камрад какое втарое ..?:)
Вечером были чебуреки из кабана и оленины, ну эт уже другая история.
Как то это полуфабрикатно. Если уха, то ведро,(но зато с курой и кучей ещё всего съестного), если уж чебуреки, то из оленя, кабана (и я так подозреваю, что ещё с кучей живности) и не меньше тазика. Ну хотя водки, видать, тоже немерено для смазывания употреблено.
А хули, впереди зима и надо запасаться прослойкой для утепления организма и увеличения массы туловища для зимования.
Казак(вольный человек) , 17-10-2006 13:56:00
17-10-2006 13:53:52 Дедуля Наглый
5210880У миня два вапроса: можно ли варить куриный суп на рыбном бульёне и абизательно ли брать для этава ведро?
Нихуя ни абизатильно ,а варить куриный суп из рыбного бульона, папробуй свари , патом напишешь че получится ! Гыы :))
Казак(вольный человек) , 17-10-2006 13:59:03
17-10-2006 13:55:10 Дохтур ниибёт
5210904Аха ,с прослойкой типлее , хотя у нас и не так уж холодно , но на всякий случай :)
А видро ..вот фсе доебались , ну нихуя ни у миня дома ни на даче не было подходящей тары .....да и если хуярить что ..то с размахом .Ты сам полумеры приемлешь ? гыы :)
Дохтур ниибёт, 17-10-2006 14:14:22
17-10-2006 13:59:03 Казак(вольный человек)
521105817-10-2006 13:55:10 Дохтур ниибёт
А видро ..вот фсе доебались , ну нихуя ни у миня дома ни на даче не было подходящей тары .....да и если хуярить что ..то с размахом .Ты сам полумеры приемлешь ? гыы :)
Не ну раз дача, да с газом-светом, то нормально. Ведро самый подходящий продукт на кухне для большой голодной компании. Да ещё раз хозяин мастеровит и пожрать любит. Ещё можно приспособить таз для холодца, лист оцинковки для яичницы, а на лом насадить кабанчика и захуярить на углях...
А из освободившейся стеклотары можно баньку прикольную соорудить (и красиво и светло...)
Неее, к ведру никаких вопросов, если эмаль ещё цела и в нём бельё не кипятят...
Казак(вольный человек) , 17-10-2006 14:32:32
17-10-2006 14:14:22 Дохтур ниибёт
5211257Не ну раз дача, да с газом-светом, то нормально. Ведро самый подходящий продукт на кухне для большой голодной компании. Да ещё раз хозяин мастеровит и пожрать любит. Ещё можно приспособить таз для холодца, лист оцинковки для яичницы, а на лом насадить кабанчика и захуярить на углях...
А из освободившейся стеклотары можно баньку прикольную соорудить (и красиво и светло...)
Неее, к ведру никаких вопросов, если эмаль ещё цела и в нём бельё не кипятят...
По поводу эмали стебанул , кабанчика насадить на лом ..тоже писдато , забив его этим же ломиком..от цирк будит , фсе соседи сбигуться ...еще предложи чай в унитазе кипитильником заварить.
Баня ис стеклотары ...напешы проект .
уху эль, 17-10-2006 14:59:31
зуп зачотный и правэлныйб правда с красной рыбьи ньекто уХу не варит.
5211528зачоть
Еврей, 17-10-2006 15:27:27
Аффтар, откуда столько рыбы в кадре? Наловил чтоль?
5211776Крыгин, 17-10-2006 15:50:52
во напиздели то
5211975ХуеВ, 17-10-2006 16:05:57
хуясе блять... ведро ухи сажрать... а скокоже вы вотки осадили под эту ушыцу?.. никогда не слыхал штоп уху варили с памидорами....
5212130Дохтур ниибёт, 17-10-2006 16:18:09
17-10-2006 14:32:32 Казак(вольный человек) - Баня ис стеклотары ...напешы проект .
5212234А хули проектировать. Был бы цемент и бутылко-тара. Вместо кирпичей кладёшь бутылки (лучше штофы) (донышком наружу, что б с улицы в горлышко не подглядывали). Так и возводишь 4 стены в зависимости от кол-ва материала. Ну а крышу и остальные прибамбасы можно продумать.
Зато от гостей отбоя не будет. Придётся тебе ещё пару ведер для закуси заводить...
Казак(вольный человек) , 17-10-2006 17:26:08
17-10-2006 16:05:57 ХуеВ
5212799хуясе блять... ведро ухи сажрать... а скокоже вы вотки осадили под эту ушыцу?.. никогда не слыхал штоп уху варили с памидорами....
Вотки умяли скажем так нормальное количество(не счтали, главное хватило)стандарт , потом хортица на перце пошла ...
А с помидорами ,попробуй , все нормально сочетатся.
Казак(вольный человек) , 17-10-2006 17:29:45
17-10-2006 16:18:09 Дохтур ниибёт
5212841Да баня есть, правда канешна из кирпича .....обложенного деревом ,гостей нихуя не будет , места более или менее дикие(чем и ценно данное место) , газ кстате из балона.
Казак(вольный человек) , 17-10-2006 17:33:19
17-10-2006 15:27:27 Еврей
5212873Аффтар, откуда столько рыбы в кадре? Наловил чтоль?
Ага, наловил -на рынке. Рыбалка такое дело ....своего рода лотерея ,можно без рыбы остатся и че потом, как медвед в белоге лапой закусывать ?
ВО БЛЯ, 17-10-2006 17:36:14
17-10-2006 16:05:57 ХуеВ
5212898хуясе блять... ведро ухи сажрать... а скокоже вы вотки осадили под эту ушыцу?.. никогда не слыхал штоп уху варили с памидорами....
А ничё тут удивительного нормальная волжская уха с памадорами+водочка+галавёшка(улучшает воду!) ну и рыба не знаю как ФЕКАЛЬ а вот пеленгас как раз из семейства кефалей , но только из пресных!
Читай матчасть...
Казак(вольный человек) , 17-10-2006 17:56:54
17-10-2006 17:36:14 ВО БЛЯ
5213125Уха донская, хотя так как волга недалече будет , схожа в приготовлении.
ХуеВ, 17-10-2006 18:03:27
17-10-2006 17:26:08 Казак(вольный человек)
521318917-10-2006 17:36:14 ВО БЛЯ
надо будет какнибуть замутить с памидорами... а уха на курячем бульёне - однозначно заибись....
я забыл подписацца, асёл, 17-10-2006 18:54:59
17-10-2006 17:29:45 Казак(вольный человек)
521360017-10-2006 16:18:09 Дохтур ниибёт
Да баня есть, правда канешна из кирпича .....обложенного деревом ,гостей нихуя не будет , места более или менее дикие(чем и ценно данное место) , газ кстате из балона.
Это хорошо, что баня есть из кирпича .....обложенного деревом (дерево,надеюсь, изнутри).
Балонный газ, конечно, не магистраль, но на ведро ухи хватит - тоже хорошо. А вот места дикие - это, как посмотреть. Если в округе цивильные деревушки-леса-поля, сельмаги-базары-помидоры, природа-грибы-рыбалки, и нет зон особого внимания (в/ч, п/я, сизо и проч. гос. учреждений) - так это заебись при наличии личного автотранспорта... А если наоборот, то - хуйня!
Я вот много лет назад тоже балоны на даче периодически менял, а как магистральный завёлся - так и жизнь интересней и веселей стала, чего и тебе желаю!..
Дохтур ниибёт, 17-10-2006 19:18:10
Я забыл подписацца, но Аслом пока никого не называл. Так что ничего личного..
5213732WэйL, 17-10-2006 21:43:59
Охуенно. Будем попробовать.
5214739да не придумал пока, 17-10-2006 23:16:12
Зачот. Ежели жрачку делаешь без ненависти всё получицца. Я холодильник открываю ( у меня их 2 - Индесит новый и итальятская хуйня лет десять стоит на кухне). Там блять чёрная икра - нахуй. Не могу сажрать, сблевану. Ненависть на ней навешена. Сука - прожил с ней 30 лет, мудель наверно просто. А мама кислой капуски принесла баночку, ем. Фкусно и полезно
5215347Так что верхний рицепт не без ошибок, но по душе и пусь живёт. Челавек с галавой, не то что Дундук.
Вобщем посмотри на жывотных, своих сабак и кошек. Они же блять иногда не жруть ссуки - нету там чего-то , что ты не видишь
Дохтур ниибёт, 18-10-2006 00:35:46
17-10-2006 23:16:12 да не придумал пока
5215899Ежели жрачку делаешь без ненависти всё получицца. Я холодильник открываю ( у меня их 2 - Индесит новый и итальятская хуйня лет десять стоит на кухне). Там блять чёрная икра - нахуй. Не могу сажрать, сблевану. Ненависть на ней навешена. Сука - прожил с ней 30 лет, мудель наверно просто. А мама кислой капуски принесла баночку, ем. Фкусно и полезно...
Э, батенька, как всё запущено! Вы серьёзно больны. Икру, деликатесы выкинте на хуй! Оба холодильника, кстати, тоже! Телевизоры (штуки две-три в квартире наберётся?) раздайте соседям, стиральную машину подарите маме, а она вам капустки ещё привезёт, огурчиков, грибочков.
Замшевые пиджаки (3 шт), фотаппарат импортный (2 шт), портсигар серебрянный (3 шт)... итого (58 позиций согласно описи) раздайте людям. Импортный алкоголь с ненавистью слейте в унитаз. Только квас, молоко, вода и зелёный чай отныне будете пить с любовью...
Доверяйте кошкам и собакам и будет вам мир и счастье...
Стакан, 18-10-2006 11:07:24
Хороший рецепт
5217363Стакан, 18-10-2006 11:07:50
Хороший рецепт
5217368А где Дундук?
Члентано, 18-10-2006 13:44:38
Бугагагагага. Исчо маги нада туда хуйнуть. Ведро вместа кастрюли жжот.
5218952Липа, 18-10-2006 16:38:08
17-10-2006 11:31:45
5220267Казак(вольный человек)
Чудак ты на букву "М"
Из рыбы, купленой на рынке ухи не получится...
Вода не та.
Допускаю что курица и лучина могут чуть-чуть спасти положение...
Чичако! А что ты можешь знать про строганину?...
рылокрыс, 18-10-2006 17:15:00
зачот
5220569за объёмы и куриццу
вот тока фотки рыбы нада тожы выкладывать, вкючая працесс чистки, "...груда мяса заслонила бы собой фсе......" не аправданье
а то что-то неверицца, што кроме галов и тосчего пискаря ещё кто-то плавало в 15 литрах вады... кусок белков на паследей фотке напоменаит куриццу
и горелых палок яб не стал пихать в каструлю
хотя нибацца гурмэ и пестят, што это ахуеть как миняет фкус блюда, придавая незабываемый арамат
Казак(вольный человек) , 18-10-2006 17:19:09
Слышь,Липа,
5220594про сторганину я знаю из твоего крео(буду объективен крео неплохое),и про ножи и опытную руку ....блять , прежде чем об этом писдеть , научился бы нормально с людьми обсчаться.Я тебе не грубил не обзыыал , так ведь ?
Смотри ... прочитал ты мой камент в ответ на твой .. сказал бы мне то что здесь написал ..в лицо стоя от меня в метре ?по моему ХУЙ...
ЕЩЕ раз тебе повторяю по твоему принципу строганина порлучится заебись, только из пойманной тобой рыбы , а нож будет хуевый пока сам его не выкуешь !Не так в руке будет сидеть , а по сему следует- так как ножи ты не делаешь и рыбу не ловишь , ДРОЧИ ТУ ЧАСТЬ ТЕЛА КОТОРАЯ -ТВОЯ , то есть ПОЛОВОЙ ХУЙ.
Еще как то помниться ты хотел из свинины карпачо заебашить , фух блиа ..
Казак(вольный человек) , 18-10-2006 17:21:38
18-10-2006 17:15:00 рылокрыс
5220615рецебт не ис книшки , как делали предки так делаю и я ...потому и лучина и вотка .
Плавала , и еще как плавала , но уже сваренное :))
датчикфадеева, 18-10-2006 19:00:32
РИЦЕПТ ЗАЕБИСЬ,У АФФТАРА ИЗЫК ГАВНО
5221208Диоптрий, 18-10-2006 20:24:23
Гы-гы, што куритсу в уху кедать слышол от Рэма Вяхирева, но вод што вотку лить в ниё - первый раз слышу! Попробываю как-нить...
5221722Здибютом!
antoshka, 19-10-2006 03:05:40
сцуко, я жрать хочу, а вы тут такую вкуснотищщу хуярите....пайду бутирброт заебеню.....
5223234XyeB, 19-10-2006 04:16:41
18-10-2006 20:24:23 Диоптрий
5223314засунь рэма вяхирева (вместе с остальным воровским быдлом) себе в ачько... двойную-тройную уху на курячем бульёне в россии варят давно... и успешно...
Лопарь, 19-10-2006 07:29:47
А пачиму бошка куриццо не пренемаид участея ф пораде бошег?
5223492Липа, 19-10-2006 09:48:39
18-10-2006 17:19:09 Казак(вольный человек)
5223774Ладно, Казак, извини что нагрубил. Погорячился...
Бывает... А дельные советы зря не воспринимаешь,
тут ты тоже не прав.
Кстати, ты пишешь что рыбу покупаешь, а не сам ловишь... А кур тоже разводишь? Может газ для плиты добываешь и вёдра эмалируешь? Уж будь последователен...
Ладно...
Жму руку.
Липа.
ЗЫ. А рыбу я бывает иногда сам ловлю. И ножи делаю....
А строганину из свинины попробуй, прежде чем критиковать... Думаю не надо напоминать чтобы она была свежая и на всякий случай проверена у ветеренара. Впрочем, вредные личинки на срезе мяса бывает видно...
Казак(вольный человек) , 19-10-2006 10:20:30
19-10-2006 09:48:39 Липа
5223889Ок, Липа , жму твою лапу ,срачь нихуя никому не нужен.
Почему не воспринимаю ..очень даже нормально воспринимаю.
Просто у тебя есть своя точка зрения ,к меня своя.
То что ножи делаешь , прикольно , напеши как нить об этом будет интресно ,я сам не так давно узнал , что дамасск бывает такого хуевого качества что просто пиздец , да и современные стали лучше в эксплуатации по ряду характеристик.
Sim$koy, 19-10-2006 10:32:54
Галафешку та накуйа ф суп пихать? Та и вотку ф суп?
5223928Липа, 19-10-2006 12:53:54
19-10-2006 10:20:30 Казак(вольный человек)
5225467Привет Казак! Ножи это отдельная тема, которой я серьёзно болен. Пришёл к выводу что серьёзное лезвие самому очень трудно сделать. Заказываю их по моим эскизам. Материал: тепловозный клапан - раскованный и закалённый специалистом. Последнее время появились в продаже непрохие импорные лезвия в основном фиские и шведские. Ручки - только из дерева, иногда в сочетании с латунью и кожей.
Ножны - кожа.
Дамаск это общее название слоистых сталей. Они бывают разные. Очень много подделок, которые даже специалист распознать не сможет на внешний вид. Качества проявляются после тестирования или в работе...
Я заболтался...
Если интересно, то загляни сюда:
http://playground.sun.com/~vasya/index.html
С уважением,
Липа.
Казак(вольный человек) , 19-10-2006 14:32:58
19-10-2006 12:53:54 Липа
5226410Спа, Липа !
Посмотрю!
васёк, 19-10-2006 18:55:17
рицепт мегазачот!вручнуйу апсмактывать голавы рып пат вотку после йушки-песдетс!!!!!!!
5228758а малдаване в уху исчо и перетс слаткий и хуеву тучу чесныка йобошат!
Йана пачитайте:там уха ис марожыной счуки, муки, вады и соли!!!
чытыри кампанента! как сука пива нимецкайе
Туранчокс, 19-10-2006 20:50:19
Вот б/п правельный рицепт: на ведро вотки 80 грамм воды. Астальные ингредиенты не абязательны.
5229697Ацкий грипник, 20-10-2006 00:54:22
курицо в ухо? а нахуя? вот я в дестве аднажды нарыбалко с друганами обожралса воткой и утром нихуя нипаймал, пару падлещиков тока, но нашол наберегу пару белых грибов...короче до сих пор вкус той ухо помню, такая она была охуенная...в действе фсё фкуснее
5231124Жека, 20-10-2006 15:06:12
все заебись, только лучину надо после водки, сначала 200 гр. водки, потом головешку горящую, чтоб не горчило. Это типа царская уха.
5235384А хуй знает, 21-10-2006 10:58:54
в песду памедоры
5240691ХУЙСПРИШИТОЙГОЛОВОЙ, 21-10-2006 17:36:18
Раньше это называлось так
5241736"Царская уха
Уха - это суп из рыбы. Однако раньше у этого слова было более широкое толкование. Ухой называли супы и бульоны вообще - и рыбный, и мясной, и гороховый. В историческом документе начала XIVII века «Росписи царских кушаний» среди блюд, подаваемых к царскому столу, записана и «уха сладкая с сахаром».
Всем известное выражение «уха из петуха», употребляемое в современном русском языке в пренебрежительном смысле, означает ни что иное как «царскую уху». Этот супчик готовили из мяса петуха и рыбы и к нему обязательно подавали блинчики с рыбным фаршем.
Этимологию слова «уха» выводят из слова «ухо». Объясняют такую аналогию тем, что когда-то суп называли «ушным», потому что готовили его из головы животных и рыбы.
На Руси знали три вида ухи - желтую (с шафраном), черную (с перцем и гвоздикой из красноперки, сазана, карася или карпа ) и белую (с репчатым луком из судака, ерша, налима или сома). На пиршествах уха была обязательным блюдом. На стол подавали уху, а «меж ух пироги».
Чем больше в ухе рыбы, тем наваристей и крепче она получится. Любители варят уху двойную и даже тройную - из разной рыбы.
Со временем супы с лапшой и крупами получили отдельные названия, а слово «уха» закрепилось только за рыбным отваром. В кулинарной книге XVII веке приводится следующий рецепт ухи: «Рыбу выпотрошить, икру и молоки положить в горшок, а рыбу, если мелкая, класть целую, когда крупная, разрезать пополам или на несколько частей. Налить водой или отваром, вываренным из другой свежей мелкой рыбы; прибавить укропу, пастернаку, свежего или соленого лимону, муку, перцу и варить».
На протяжении нескольких веков рецептура ухи менялась, появлялись новые виды этого блюда. Например, уху с картофелем называют «бурлацкой» или «ростовской». В северных районах России уху варят с молоком, а в южных - с помидорами
В конце XIX века под влиянии французской кухни в модных ресторанах уху готовили осветленную, из нежирных видов рыбы. Называлось такое блюдо «консоме» и подавали его с профитролями - запеченными шариками из заварного теста. Но настоящая русская уха должна быть жирной и наваристой. Именно о такой настоящей ухе писал Иван Андреевич Крылов:
“Что за уха! Да как жирна:
Как будто янтарем
Подернулась она!”
ЦАРСКАЯ УХА ИЗ СТЕРЛЯДИ
Ингредиенты на 6 персон
Свежая стерлядь - 1 килограмм
Свежая курица - одна, примерно около 1 килограмма
мелкая рыба (окунь, плотва...) - около 0,5 килограмма
Лук белый - одна головка
Морковка - одна
Сельдерей - один корешок
Картофель молодой - 100 граммов
Растительное масло - 2 столовые ложки
Водка без добавок - 0,3 стакана
Приготовление
Выпотрошить и почистить стерлядь.
Положить в кастрюлю курицу. Налить 2,5 литра воды. После закипания варить 30 минут.
Мелкую рыбу завернуть в марлю, положить в куриный бульон и варить еще минут десять.
Вытащить курицу и мелкую рыбу. Бульон процедить, посолить.
Все овощи очистить и мелко нарезать.
3 минуты обжаривать овощи в разогретом растительном масле.
Добавить в бульон.
Стерлядь порезать на куски, положить в бульон и варить еще пять минут.
Влить водку в бульон.
Разложить кусочки стерляди по тарелкам, залить бульоном.
По желанию украсить зеленью.
Штыфшвук, 23-10-2006 12:23:12
Падавился слюной
5250117Священный Засранец, 08-11-2006 14:14:52
Мну делел енто по простому попацански ..без вЫипонав с лучиной или как там иго млять...в кателке варить нах уху и хуйнули туда поллитры водки !!! а второй потом запили...бЫЛА ОХУИТИЛЬНО.....
5375870васёк, 27-06-2007 17:18:59
да!
7438304