Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Карбонара и ниибет (про еду + фото)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Сам бояню свой боян - http://udaff.com/fzr/46899.html - да пох, классеку надо перечитывть периадичиски. Где то слыхал, што 10% макарон в мире съедают таким сопособом алла карбонара - пиздят, наверное.
Тем более, што таки купил в Москве соленые свиные сщоки - гуанчалле тоисть ниибацца, паэтаму грех не замутить пасту карбонара:

1

Собственно лингвине - лапша, поуже тальятелле - СДГД
Собственно свиные счоки гуанчалле - блядь в Италее до 20 евро доходит, в Москве - 3,50 и ниибет - можно заменить жырной грудинкой СК
Сыр - Пармиждано Реджиано там, у меня случился- Грано Падано
Яйцы шопесдец свежые и бес сальмонеллов
Чорный периц
Олифковае масло
Чутка петрушки для гломуру
Папирву трем сыр на мелкой терке, пасыпаем крупномолотым чорным пертцем и хуярим с яйтсаме в однородную смезь:

2

Тем временем обжариваем на капле олифковово масла гуанчалле абож грудинку:

3

Пообжариф, отставляем в теплое место под крышкой. Тем временем варим макароны аль денте (на клык, ага) - они должны быть блядь... полутвердыми - штоб жевать нужно было, но и штоп к зубам не прилипали. Моментально откидываем, тут же (штоп вся вода не стекла) - хуярим в сковороду с грудинкой - шыпеть не должно, быстро вливаем яично - сырную смесь и аццки перемешываем. Яйцы чуть загустевают, сыр подплавляецца и вуалябля, жрать гарячим, посыпая чорным крупно молотым (те самые угольные крошки, ага) и питрушкой:

4

Для блезаруких:

5

И это - в прошлом маем рицепте  некоторых падонков (по никам - вроде мушсково пола, ваенные такие ники) ниибацца возбудил муляж хуя на сковороде - дык это как-то не правельно, вот на што падонок мушсково пола драчить должен:

6

И не надо блядь про слифки упаминать даже, предупреждаю.

Бобр , 05.12.2006

Печатать ! печатать / с каментами
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


101

XyeB, 05-12-2006 15:15:57

рицепт не четал, но пезда на последней фотке ваняет силёткой...

102

папа Хитлер, 05-12-2006 15:16:04

пилотка рыбой воняет ыыыыы

103

上海浦东监牢, 05-12-2006 15:17:55

заработался и 100 проипал. превед ОБрайен, бдишь!

104

Дохтур ниибёт, 05-12-2006 15:17:58

05-12-2006 15:00:28            Русскоязычная            [95]
кстате, худеть можно, поедая одно мясо иле сало.
(кремлёвская диета)

Представил Русскоязычную девушку, средней упитанности,
сидящую на жёсткой кремлевской диете из сала и мяса...

105

o'Brian, 05-12-2006 15:21:29

привет, Шанхай! приду ночью бдить 200.

106

Русскоязычная, 05-12-2006 15:22:05

05-12-2006 15:17:58  Дохтур ниибёт      
гугугу..
ваащето эту диету я советовала Бобру.
если захочет скинуть несколько кг без похода к паталогоанатому.

107

Звукореж, 05-12-2006 15:22:38

05-12-2006 15:17:58  Дохтур ниибёт  [104]

Хы
Тош представил.
Картину писать можно бп.

108

Дохтур ниибёт, 05-12-2006 15:23:30

05-12-2006 15:22:05            Русскоязычная      
Бобр без макарон не протянет на одном сале...

109

Дохтур ниибёт, 05-12-2006 15:25:09

05-12-2006 15:22:38            Звукореж      
Холста пойдёт немеренно...

110

Дохтур ниибёт, 05-12-2006 15:26:34

05-12-2006 15:22:38            Звукореж      
Холста пойдёт немеренно...

111

Дохтур ниибёт, 05-12-2006 15:27:25

Глюки с дублями опять...

112

Русскоязычная, 05-12-2006 15:27:54

05-12-2006 15:23:30       Дохтур ниибёт 
вот пусть Бобр нам расскажет, кто из предкоф у него был
итальянцем?

113

Звукореж, 05-12-2006 15:31:02

05-12-2006 15:26:34  Дохтур ниибёт  [110]

Точна и краски расход шо писдец.
Натюрморт "Девушка с мясом и салом".
Хы

114

上海浦东监牢, 05-12-2006 15:44:24

05-12-2006 15:02:47  Казак(вольный человек)    [96]

05-12-2006 12:53:13  上海浦东监牢  О, бля охуенно хороший совет, сделаю такой соуз, может еще соевого капельку и немного лимончика выдавить..совсем чуть-чуть...
--
камрад соевый не нужен - он там идеологически чуждый, а вот лимон будет в самый раз.

115

Дохтур ниибёт, 05-12-2006 15:48:18

05-12-2006 15:44:24            上海浦东监牢
может еще соевого капельку

А ещё креветок и рису добавь...

116

Казак(вольный человек) , 05-12-2006 15:49:11

05-12-2006 15:44:24  上海浦东监牢 

Могет быть, можно будет капельку и так и так разбодяжить и че получится, себе оливковое по бутылочкам разлил и туда перцев, травок понапихал, ПОСМОТРЮ ЧЕ ВЫЙДЕТ.....

117

Казак(вольный человек) , 05-12-2006 15:51:19

05-12-2006 15:48:18  Дохтур ниибёт 

Да про соевый я писал, может и косяково получилось бы и как раз для креветок, если их обжаривать толька все остальное: лосось, икра нах будет нужна.

118

Дездемона Таврическая, 05-12-2006 15:54:28

05-12-2006 15:00:28  Русскоязычная 

Лучшая диета - это пластырь на рот.

119

Казак(вольный человек) , 05-12-2006 15:56:54

05-12-2006 15:54:28  Дездемона Таврическая 

ага и клизма в попу, 2 в одном.....гы-гы.

120

上海浦东监牢, 05-12-2006 15:57:04

кстати есть офигенный ресепт спагетти с пеперони и чорной икрой. наверно неплохо...в холодном виде тоже должно быть не хило, только листьев салата добавить нужно для легкости (салат тоже погламурней подобрать следует). получится такое вот переосмысление хлеб-масло-чорная_икра (святотатство).
в принципе роль хлебобулошных изделий сыграют мокоронные же изделия (чтото там про дуро..хехе),сливочное масло превратится в олифковое (экстра вёрджин), салат как уже сказана выше как наполнитель, для воздушности, чтоб мешанина не получилась. тока вот пеперони, мож ну иё нах? вроде в стандартном варианте бутера с икрой колбасы не было.

121

Дохтур ниибёт, 05-12-2006 16:00:18

5-12-2006 15:51:19            Казак(вольный человек)      
Дык, я не против. Эксперименты нам не чужды.
Это всё апологеты аутентичности возмущаются. "Ни шагу в сторону".
Просто название блюда подправить тогда нужно будет. Что б стало идеологически правильным.
А то отдуплят гурманы учёные за нарушение традиций...
Хотя соевый соус к бекону лишним будет, мне кажется...

122

Казак(вольный человек) , 05-12-2006 16:02:06

05-12-2006 15:57:04  上海浦东监牢 

Ты знаешь во всех макаронных изделиях не силен, может после НГ съезжу в Рим(приглашают)так проникнусь и просвещусь.
Хотя Рим..бля я в этом году на Гоа планировал, так хуй получится...

123

Хрундель, 05-12-2006 16:02:49

Бобр, а схуяли у тебя грудинко варено-копченое?

И заодно ответь, идешь на тусу в птн?

124

Казак(вольный человек) , 05-12-2006 16:03:39

05-12-2006 16:00:18  Дохтур ниибёт 

Кстати где пропадал, давно не видно было, согласен что вариаций много может быть, так же как и то, что классика ..у всех разная.

125

上海浦东监牢, 05-12-2006 16:08:45

05-12-2006 15:49:11  Казак(вольный человек)    [116]

05-12-2006 15:44:24  上海浦东监牢 

Могет быть, можно будет капельку и так и так разбодяжить и че получится, себе оливковое по бутылочкам разлил и туда перцев, травок понапихал, ПОСМОТРЮ ЧЕ ВЫЙДЕТ.....
--
выйдет нихуёва эт точна. знаешь, если вот например совместить цедру (бля, чегоб придумать, нужен терпкий такой акцент, ага вот-) красного сицилийского апельсина и какойнибудь острый перец (какой именно это к главному по перцам хех), ну например чили, он доступен. неплохое масло должно получиться, цедра даст аромат, а перец остроту, это как концепция, основа. ну а расставить финальные акценты уже потом, там мож травок каких добавить или продолжать купаж с добавлением различных цедр. будет эксклюзив бп!

126

Казак(вольный человек) , 05-12-2006 16:09:54

05-12-2006 16:02:49  Хрундель 

У нас тут тоже туса в субботу намечается, хотя че делать..пить пока нихуя нельзя, не пока правда,а уже и так на пару недель, почему нет безалкогольной водки???

127

上海浦东监牢, 05-12-2006 17:34:28

чо за херня?! тысяча чертей!

128

Казак(вольный человек) , 05-12-2006 17:34:55

05-12-2006 16:08:45  上海浦东监牢 

Про цедру спасибо, а добавил из трав- эстаргон, тимьян и чабрец, ну там еще с чесноками и перцами есть вариааци.
Я первый раз так попробовал когда к пицце подавли оливоковое с таким букетеком внутри.

129

Казак(вольный человек) , 05-12-2006 17:35:44

Какая то фигня творилась...сведущие люди могут сказать..че это было.

130

ЛНС, 05-12-2006 17:40:02

А хуле про сливки то не надо? поясни. я с ними сию весч гатовлю.Чо тебе слифки не того сделали, бабер?

131

Казак(вольный человек) , 05-12-2006 17:42:54

05-12-2006 17:40:02  ЛНС

Я так думаю можно и со сливками, тока это будет не классическое блюдо(так Бобр считает), хотя х/з может и вкусное.

132

上海浦东监牢, 05-12-2006 17:43:36

да вот у бобра кстати масло с перцем на картинке (ни хуем, его он сжарил в прошом рецепте).
бобр кстати я вот тут чо заметил, яйца то нах вместе с белком? а? тока желток, тока желток! и сливок, еще бекона (или счок этих) и порезанную на четыре части небольшую луковицу (можно фиолет.) так чтобы она распалась на такие ломтики размером с пять рублей металических гдето. лук добавлять при смешении пасты с соусом на сковороде, тоесть он практически свежий получается. такую карбонару например делают в одном итальянском ресторанчике в шанхае, хотя это не самая аутентичная карбонара, но вкусно и для разнообразия сойдет. кто ее знает какая она самая самая?

133

Казак(вольный человек) , 05-12-2006 17:46:09

05-12-2006 17:43:36  上海浦东监牢 

Какое то нудное окончание дня, начало было бодренькое... вторник блин.

134

Efreitor, 05-12-2006 17:46:59

> Бобр  [55]

> Я бля это вопрос обсуждал с переводчиком - итальянистом, полжызни в

> Италее, он блядь советовался с итольянцоме - именно так блядь,

> БЕЗ чеснока, БЕЗ вина, не говорю про слифки и прочую лабуду -

> НАСТОЯЩЩАЯ карбонара


Чо ты вызверился? А я с итальянцами обсуждал, а не с 'итальянистами'. Которые вааще там родились и живут. Так што остынь, знаток. А не веришь дык набери в гугле 'alla carbonara', и среди кучи 'pasta alla carbonara', 'spaghetti alla carbonara' найдешь дохера вариантов (в том числе и твой есть, но чаще попадаются с чесноком, реже со сливками, еще реже с вином, даже с луком видел). Этих карбонар столько же сколько областей в Италии. Причем в рецептах вместе с пармезаном присутствует пекорино почти напостой.

135

Дохтур ниибёт, 05-12-2006 17:47:52

05-12-2006 17:43:36            上海浦东监牢      
..."но вкусно и для разнообразия сойдет
и кто ее знает какая она самая самая?"

Правильно! Главное, что бы нравилось!
А не так, как положено...

136

Старый падонаг, 05-12-2006 17:51:59

05-12-2006 17:43:36  上海浦东监牢  такую карбонару например делают в одном итальянском ресторанчике в шанхае
----------------------
ты сам то понял что сказал,
это тоже самое что кушать в Российском грузинском ресторане б/п настоящий грузинский шашлык из свенины

137

Казак(вольный человек) , 05-12-2006 17:52:35

05-12-2006 17:47:52  Дохтур ниибёт 

Истина рождаетсяв спорах?
Думаю она если и рождается то в вине!гы-гы!

138

Казак(вольный человек) , 05-12-2006 17:55:32

05-12-2006 17:51:59  Старый падонаг 

О, эта тема мне ближе, а ну ка скажи и что такое есть настоящий шашлык из свинины по грузински ????

139

Дохтур ниибёт, 05-12-2006 18:01:11

05-12-2006 17:52:35            Казак(вольный человек)      
На хуй спорить?
Рецепты вкусные давай. А винища мы найдём...

140

Efreitor, 05-12-2006 18:02:45

> Казак(вольный человек)    [131]

> Я так думаю можно и со сливками, тока это будет не классическое блюдо

> (так Бобр считает), хотя х/з может и вкусное


Тут надо понять историю и логику блюда. БП трудно представить чтоб в средней Италии народ хуячил желтки и выкидывал белки. Это всеравно что с колбасы сало выколупывать и выбрасывать. Поэтому народное 'pasta alla carbonara' в натуре это то что было под рукой: резанное сушное тесто, яйца, копченое или сыровяленное мясо (панчетта), сыр (пармезан и пикорино), оливковое масло. Но в любом рецепте есть варианты: для тех кто победнее и для тех кто побогаче. Карбонара со сливками и желтками (без белков), а также с чесноком (а може и вином) - это скорее блюдо зажиточных итальянцев.

141

Казак(вольный человек) , 05-12-2006 18:04:37

Да заминка, су-шеф в Беларусь на истроическую родину поехала, а я зуб дал, что выложу ее задницу в трусах под цвет блюда, оранжевых, вооот теперь жду...уже 2 рецепта приготовленных и съеденных...фотосессию нихуя не устроил..ждемс.

142

Казак(вольный человек) , 05-12-2006 18:05:14

05-12-2006 18:01:11  Дохтур ниибёт 

Это я тИбе ответил то.

143

Казак(вольный человек) , 05-12-2006 18:07:51

05-12-2006 18:02:45  Efreitor 

Я не знаток Этай Эталии, может в январе съезжу, посему ничего не знаю о тех традициях и самобытности, знаю точно что йух ихний так же отличается от севера каг очко девки от ейной пилотки.

144

Старый падонаг, 05-12-2006 18:08:50

05-12-2006 17:55:32  Казак(вольный человек)   
-------------
гы-гы ты чо побъеба чоль ни понял?

145

Efreitor, 05-12-2006 18:11:03

> Казак(вольный человек)    [143]

> знаю точно что йух ихний так же отличается от севера каг очко девки от

> ейной пилотки.


Это ты правду сказал. В Италии даже единый язык появился когда телевидение появилось. Эдакая общепонятная компиляция. А то у них йух с севером вааще друг друга не понимали.

146

Казак(вольный человек) , 05-12-2006 18:12:07

05-12-2006 18:08:50  Старый падонаг 

Да хуле подъеб то ясен красен был, и может прикольно было, но я так же согласен что в той же грузии этих рецебтов шашлыка...до ебеней фени, каждая семья по своему делает, с чем согласен что вот суши надо жрать в японии ...правда далеко туда ехать и дорого так что пиздец.

147

Восторженный, 05-12-2006 18:12:54

казак вольный - я знаю что ты пидарас!  и ещо гандон и еблан!  мне ни панравилось ебать тебя в жопу...  она у тебя очень разъебаная...  помнишь как я спустил семя тебе в пасть, еблан? хехе...  еще хочешь*  я вас с Бобром сделал пидорами моим могучим хуем..  Во имя Виликава Дундука!

148

Казак(вольный человек) , 05-12-2006 18:13:59

05-12-2006 18:11:03  Efreitor 

Ну да и на телевидении самые красивые телки оказались, все остальные страшнючие просто пиздец, тока на кипре наверное страшнее...

149

Старый падонаг, 05-12-2006 18:15:01

05-12-2006 18:11:03  Efreitor
прямо как в Норвегии  - в каждой деревне свой язык, а за государственный принят какой то один из всех наречий (но не осредненный)

150

Efreitor, 05-12-2006 18:15:59

Блять, заебеню какнить pasta alla siciliana (это ближе к йуху)... Делал много раз - сжирабельно и недорого. Если тока бабер не апередит са сваим 'итал-баянистом'.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Но каждый раз, смотря на пожилого мужчину лет 40 я представлял себе маленького мальчика из далеких 60-х, который открыв рот внимательно слушает как из кабины остановившегося Камаза "Совтрансавто" большие чумазые дяди ругаются, что опять пропустили поворот...»

вход для своих

Раздеть фото через раздеватор Razdevaka.ru

«В завершении хочу заметить, что существуют падонки, не уважающие женщин. От них можно услышать типа если ебнуть даме посильнее, сразу сосать начнет. Я такое не приемлю. Я женщин никогда не бил. Если только хуем по лбу иногда, да и то играючи.»