Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Простые вещи
Выпиваем мы значит на кухоньке с камрадом Штольцем. Вечер, зоябца, зашла речь унас о выебатости песдоглазых блюд. Вот почему они все такие выебатые штописдец – спрашивает, а я иму говорю – Нихуя не все, есть очень простые и быстрые, без выебонов и фкусные штописдец. Дану нахуй- говорит, и украдкой за бутылку, - постаянно у них то соусов ниясных дохуя, то технология писдец какая, то вапще хуйню несьедобную жрут. Так и отправились в магазин убеждая друг друга в кажущейся правоте, ну это же сами понимаете без поллитры хуй разберёшся. Вопщем доспорились мы вот до чего:
Необходимое :
1 рыба макрурус, филе.(да блять у неё везде филе)
2 чисночокс (кстате комрад Штольц его сам чистел и я обещал ему осветить подвиг).
3 зелёный лук.
4 лемон.
5 кунжутный и соевый соусы.
Создаём нехитрый соус ил лимонного сока и тёртого чиснока, этим мы уже зонемались. Кстате комрад аффтор, предавший меня анафеме, чивота видно сгзлазил, потаму как с ветрин пропали ЛАЙМЫ – хуяк бля и нет нихуя за два дня то, ебануцо возмездие праведное, а ведь хотел как пологаецо с лаймом, похуй давим лемон!
Затем смешиваем ложку кунжутного с ложкой соевого.
Затем всё происходит оооочень быстро и снять процесс я неуспел физически, да и дат был изрядно. Тут дело в том, что макрурус – рыба с очень низким содержанием белка, изза этого её довольно проблематично готовить «по незнанию», недоготовленая рыба будет напоминать по фактуре медузу, а при длительной температурной обработке либо совсем расплывёцо в студень, либо раз в десять потеряет в обьёме и привратицо в бесвкусную галету. Правельно приготовленная мякоть макруруса немного сластит и напоминает креветки или крабы, фактура у него нежная, консестенция напоминает зефир.
Для правильного приготовления нужно нагреть несколько ложек масла в сковороде или воке до появления дымка, прям адово пламе, затем жарить по нескольку кусочков, по многу нельзя – сковорода быстро отдаст тепло, а филе будет постоянно выделять осклизлую влагу, соотвецтвенно процесс жарки превратицо в тушение, а это не допустимо. Как только рыба попадёт на масло брызг будет немерено, будте к этому морально готовы, наша задача «запечатать» кусочки филе, поворачиваем лопаткой кусочки так, чтобы они припеклись со всех сторон, затем не более пятнадцати секунд на каждой стороне дожариваем и долой со сковороды - готовим следующую партию. Результат выгледит примерно так:
Употребляем с отварным рисом, отщипываем кусочек рыбы, пропитываем хорошенько в чисночнолимонном соусе, далее макаем в соевокунжутный и зопиваем чем душа пожелает, я бы выбрал сухое белое, но пришлось воткой(чесно говоря нехотелось уже, просто за компанию).
Замечу что сырая рыба ничем не маринуецо и не солицо, т.е. готовится «как есть», все солёно-кисло-сладко-острые тона выравниваются соусами.
На этом спешу откланяться, не злоупотребляйте и живите радостно.
Необходимое :
1 рыба макрурус, филе.(да блять у неё везде филе)
2 чисночокс (кстате комрад Штольц его сам чистел и я обещал ему осветить подвиг).
3 зелёный лук.
4 лемон.
5 кунжутный и соевый соусы.
Создаём нехитрый соус ил лимонного сока и тёртого чиснока, этим мы уже зонемались. Кстате комрад аффтор, предавший меня анафеме, чивота видно сгзлазил, потаму как с ветрин пропали ЛАЙМЫ – хуяк бля и нет нихуя за два дня то, ебануцо возмездие праведное, а ведь хотел как пологаецо с лаймом, похуй давим лемон!
Затем смешиваем ложку кунжутного с ложкой соевого.
Затем всё происходит оооочень быстро и снять процесс я неуспел физически, да и дат был изрядно. Тут дело в том, что макрурус – рыба с очень низким содержанием белка, изза этого её довольно проблематично готовить «по незнанию», недоготовленая рыба будет напоминать по фактуре медузу, а при длительной температурной обработке либо совсем расплывёцо в студень, либо раз в десять потеряет в обьёме и привратицо в бесвкусную галету. Правельно приготовленная мякоть макруруса немного сластит и напоминает креветки или крабы, фактура у него нежная, консестенция напоминает зефир.
Для правильного приготовления нужно нагреть несколько ложек масла в сковороде или воке до появления дымка, прям адово пламе, затем жарить по нескольку кусочков, по многу нельзя – сковорода быстро отдаст тепло, а филе будет постоянно выделять осклизлую влагу, соотвецтвенно процесс жарки превратицо в тушение, а это не допустимо. Как только рыба попадёт на масло брызг будет немерено, будте к этому морально готовы, наша задача «запечатать» кусочки филе, поворачиваем лопаткой кусочки так, чтобы они припеклись со всех сторон, затем не более пятнадцати секунд на каждой стороне дожариваем и долой со сковороды - готовим следующую партию. Результат выгледит примерно так:
Употребляем с отварным рисом, отщипываем кусочек рыбы, пропитываем хорошенько в чисночнолимонном соусе, далее макаем в соевокунжутный и зопиваем чем душа пожелает, я бы выбрал сухое белое, но пришлось воткой(чесно говоря нехотелось уже, просто за компанию).
Замечу что сырая рыба ничем не маринуецо и не солицо, т.е. готовится «как есть», все солёно-кисло-сладко-острые тона выравниваются соусами.
На этом спешу откланяться, не злоупотребляйте и живите радостно.
— MatraZZ , 10.01.2009
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
Капитан Улитка, 10-01-2009 11:40:05
sdffj
12441638Мидведь, 10-01-2009 11:40:05
1
12441639Монгольский хоккеист Мунгунхуянг, 10-01-2009 11:40:11
шо, опять?
12441640Капитан Улитка, 10-01-2009 11:40:12
увекео
12441642Уибантуз, 10-01-2009 11:45:11
их-ха!
12441706Херасука Пиздаябаси, 10-01-2009 11:46:28
красотища.
12441714Херасука Пиздаябаси, 10-01-2009 11:47:13
О ебучем макрорусе впервые слышу, ага
12441727Хрысьцина Усцинавна Йорк, 10-01-2009 11:50:25
По крайней мере выглядит прилично. На вкус, думаю тож.
12441763Капитан Улитка, 10-01-2009 11:53:11
страшное дело...
12441786Херасука Пиздаябаси, 10-01-2009 11:54:13
Кстати, соевый соус в продаже видел, а кунжутный - ни разу
12441800MatraZZ, 10-01-2009 12:02:27
ответ на: Уибантуз [5]
ебааать...(бля чуть смайлеков не поставил)
12441874Бобр, 10-01-2009 12:04:00
а вот таг можешь?
12441889не девачка (с мАсквы), 10-01-2009 12:05:31
матраско... свари себе макарон с тушенкай и лучком жаренным.
12441904доколе бля???\вопрошает\
bomg, 10-01-2009 12:05:49
15-й
12441916не девачка (с мАсквы), 10-01-2009 12:06:47
ответ на: Бобр [12]
>а вот таг можешь?
12441931>
>http://rutube.ru/tracks/1092348.html?v=50e3599f2134a32532428d98613
e494
нихуясе... а похуесосанию она ваще тренер и оскароносец видима.
MatraZZ, 10-01-2009 12:15:53
ответ на: не девачка(с мАсквы) [13]
ну и хули вы злорадствуете увожаемая!?
12442050Насреддин, 10-01-2009 12:16:04
Дану нахуй- говорит, и украдкой за бутылку, - постаянно у них то соусов ниясных дохуя, то технология писдец какая, то вапще хуйню несьедобную жрут.
12442053______________________________________________________________________
_________
А дружбан-то праф! Нахуя жрать сырово макроруса?
теомат, 10-01-2009 12:16:17
чота напутано все
12442055MatraZZ, 10-01-2009 12:17:56
ответ на: Насреддин [17]
это схуяли то он сырой?
12442076/хитро прищурифшись и улыбнуфшись/
MatraZZ, 10-01-2009 12:19:12
ответ на: Бобр [12]
мдяяя...
12442095ху, 10-01-2009 12:20:24
Бля дохну
12442103ЖеЛе, 10-01-2009 12:28:30
соузы - наше фсьо...
12442208Скатавод(с работы), 10-01-2009 12:48:51
На эти, как их там... уши смахивает здорово
12442454Тьфу блять суши тоесть.
-
За смелость проявленную при поедании песдогласых блюд 6*
Ton (зарегенный 12), 10-01-2009 12:56:52
Здарова! Удочкаме кушаешь? Взял бы попостнее рыпку то, чо макроус принцыпиален?
12442543УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 10-01-2009 13:02:44
жарил его, да один раз внатуре не вышло. а нахуй сырым есть, там чужих можно подцепить?!
12442610НАДЯНЯ ©, 10-01-2009 13:06:45
Рыпка пахожа на побочный продукт липосакцыии. Жареный целлюлит йопт.
12442660Rumpelstilzchen, 10-01-2009 13:08:07
Матрас, сцуко фсе бухает гыгы... рис-китайцам, рыбо в море. жрать макароны абмакивая в соус
12442672Rumpelstilzchen, 10-01-2009 13:09:09
сиськи наше фсио
12442688Rumpelstilzchen, 10-01-2009 13:09:27
память и патискать
12442691Rumpelstilzchen, 10-01-2009 13:09:36
сиськи
12442692Andruxa, 10-01-2009 13:12:14
очень уж незатейливо
12442721яубьютебяводочник, 10-01-2009 13:13:46
Автар народ наёбываетПесдоглазки лук зелёный так не едят,только тщательно обмазанный перцовым соусом.А в соус рыбку макают,только свежую
12442741Деволопер, 10-01-2009 13:19:16
Ыыыы!!!
12442815Рицепт МАКРОРУСА!
Ждём рицепта приготовления МИКРОКАКЛА...
С Новым Годом! Прадалжаем бухать...
Слесарь-программист, 10-01-2009 13:36:53
Гавно. Жри сам эту ебаную медузу. И маянезом намазать не забудь.
12443015MatraZZ, 10-01-2009 13:40:33
ответ на: Ton (зарегенный 12) [24]
здарова, да принципе пох, но рыпка морская, да и на вкус песдата... Сам когда порадуеш обновленьями
12443067MatraZZ, 10-01-2009 13:41:15
ответ на: НАДЯНЯ © [26]
пакажи песду блять, песдублять в студийу...
12443082MatraZZ, 10-01-2009 13:43:55
поп Гапон,уебанство
12443111в оччечело сибе зопехай уебинь гниложопыйбля...
ухахаха-у-хахаха
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 10-01-2009 13:45:25
ответ на: MatraZZ [36]
>пакажи песду блять, песдублять в студийу...
12443130она забилась пизду никогда не светить! (ну может поллопушка)
Тусарез, 10-01-2009 13:48:29
чОблять мода на ускоглазую писчу пошла ???
12443174Dr.Santiago, 10-01-2009 13:59:10
зеленые палочки сделаны из ГМ лука?
12443291да не придумал пока, 10-01-2009 14:10:05
Аффтар
12443416"1 рыба макрурус, филе.(да блять у неё везде филе)"
Дык бля конечно везде филе! Ты её целиком во сне увидишь - не проснёшься. Чистая серая КРЫСА!!!
А ну представь, из трала море таких на тебя ползёт. Видал, и бывалые мореманы блевали за борт.
Хотя вкусная.
Пепелатс, 10-01-2009 14:14:27
и как эту хуйню можно без маянеза жрать то?!
12443487(блюда у него блять не выебистые - макрурус, хе-хе...)
cool motherfucker, 10-01-2009 14:18:35
рыбо нелублу
12443537Ахуенно русский, 10-01-2009 14:35:46
По моему велик риск , все таки есть медузу в результатае приготовления...
12443745Коньякофф, 10-01-2009 14:43:18
Селитер заведецца. Нужно муксуна сырым кушать. В муксуне селитер не заводицца.
12443830Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 10-01-2009 14:45:08
Гавно блять. Соуса злоебаные, да ещьщо и палкаме.
12443858Аффтар съеж выхухоль.
Анаталей Вассарман, 10-01-2009 14:47:37
фу бля
12443895я забыл подписацца, асёл, 10-01-2009 14:49:08
Епонцы жрут подобную хуйню и продолжительность жизни уних по 90 лет. Морская хуерга полезна.
12443910MatraZZ, 10-01-2009 14:49:19
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [38]
>>пакажи песду блять, песдублять в студийу...
12443913>она забилась пизду никогда не светить! (ну может поллопушка)
может она целка!!?
Ton (зарегенный 12), 10-01-2009 15:01:50
ответ на: MatraZZ [35]
>здарова, да принципе пох, но рыпка морская, да и на вкус песдата... Сам когда порадуеш обновленьями
12444070морской изыг тож жырный, я б его
позавчерась готовел, фотал, но даже не смотрел чо вышло, продолжаем празднег, УРРААА!
Я печатаю по-русски, 10-01-2009 15:04:57
ответ на: я забыл подписацца, асёл [48]
>Епонцы жрут подобную хуйню и продолжительность жизни уних по 90 лет. Морская хуерга полезна.
12444100нада научицца вотку делать из ракушек
MatraZZ, 10-01-2009 15:11:17
ответ на: Ton (зарегенный 12) [50]
я пожалуй сегодня шабатным бокалом вина ограничусь, - както очень праздники по здоровью лупять, и печень вся уже напряглась как ылектричество
12444179bomg, 10-01-2009 15:30:36
Рецепт говно, афтар - жидомасон и мудаг.
12444412АГ (зарегиццо надо), 10-01-2009 15:38:46
макрарус на скаваротке?...
12444506сильно самневаюсь...
он превращаеццо в желеобразную мазню
тока отваривать, жареть низзя
MatraZZ, 10-01-2009 15:53:37
ответ на: АГ (зарегиццо надо) [54]
там вон фото наверху - посмотри как делать что бы не разваливался в желеобразную хуйню
12444622Don Pablo, 10-01-2009 15:58:28
хуйня
12444656ХуеВ, 10-01-2009 18:37:30
хуйпездакокашки... заебали блять гундосить про пьянство... и соевым-кунжутным тоже заебали... в пезду блять...
12444956Дикий урод, 10-01-2009 19:30:36
одиничька. медузу нашол,а лайм нет. незачот.
12445594Атыбитезь!, 10-01-2009 19:33:00
Петательно, паходу
12445619Миссис_Джингл, 10-01-2009 19:48:27
Очень красиво! На этом наверно худеть заебись)) *покраснела*
12445790Миссис_Джингл, 10-01-2009 19:59:50
>Чтой-то я в продаже эту белую пиздоту не встречал
12445899___
а не хер в сельпо отовариваццо!))))))(ц)
Звукореж, 10-01-2009 20:01:41
Не люблю ф соусы рыбу кунать, иёб сразу ф соусе, да жрать.
12445915Один хуй заебизь.
Миссис_Джингл, 10-01-2009 20:12:01
ответ на: Звукореж [62]
>Не люблю ф соусы рыбу кунать, иёб сразу ф соусе, да жрать.
12446025>Один хуй заебизь.
_________
Лениво?)
ТЫЧОБЛЯ, 10-01-2009 21:17:09
" Филе будет постоянно выделять осклизлую влагу! "
12446719Не, нахуй. В сильпо за селёткой и картоплем. Далой пиздоглазую жрачку.
Сёма, 10-01-2009 23:01:21
Как заслать процесс готовки, с фотками? Приготовление человеческого мяса в бананово-чесночном соусе, реальный репортаж.
12447749Детородный, 10-01-2009 23:10:41
Хочу попробовать. На Привозе есть лавка песдоглазая.
12447830Йху, 11-01-2009 02:00:45
КГ.АМ
12449016Йху, 11-01-2009 02:06:17
Кто нить реально жрал это гавно?! Делись гашишем!
12449038Фантом-ас, 11-01-2009 02:28:49
практически сырая рыбо. А глесты?
12449177Polkovneg, 11-01-2009 07:51:15
бля у МатраЗика все друзья фашисты...
12449754Вальдымары, Штольцы....
Polkovneg, 11-01-2009 07:55:36
Рыпко... Рыпко я завсегда люблю. Такую правда не знаю. После чудовищного одинацытидневнава обжиралова - самое оно. Должно вроде быть хорошо.
12449761Polkovneg, 11-01-2009 07:58:51
тока я бы соус другой сделал. Чиснок перебъёт тут всё нахуй.
12449767ХуеВ, 11-01-2009 08:00:54
ответ на: Polkovneg [70]
хуй там... не фашысты, а жиды....
12449771Polkovneg, 11-01-2009 08:06:10
ответ на: ХуеВ [73]
>хуй там... не фашысты, а жиды....
12449781думаешь диаспора?хы
Polkovneg, 11-01-2009 08:06:48
Где моя любимая медсестричка?...Чот мне таааак тяжко.
12449784MatraZZ, 11-01-2009 10:30:36
обосрацо
12450411ебанорот!!!, 11-01-2009 11:20:34
сложно как то фсё с рыбой, сложная какаят..
12450765MatraZZ, 11-01-2009 12:04:28
ответ на: Polkovneg [71]
это оно да!
12451168кстате зря на чиснок катеш, там лемон весь чиснок убивает, один привкус остаёцо, тем более ты же в нём рыбу не вымачиваеш, а макаеш... хз пиздато вобщем, мне очень нравицо, если не с водкой...
старый абизьян, 11-01-2009 13:41:44
без маянэза хуйня
12452105Polkovneg, 11-01-2009 14:07:40
ответ на: MatraZZ [78]
>это оно да!
12452332>кстате зря на чиснок катеш, там лемон весь чиснок убивает, один привкус остаёцо, тем более ты же в нём рыбу не вымачиваеш, а макаеш... хз пиздато вобщем, мне очень нравицо, если не с водкой...
попробуй вот к этайжи рыбе соус: лайм, рыбный соус, свежий чили. Ну и да, с водкой оно не то будет.
рылокрыс, 11-01-2009 14:47:13
соусы неправильные
12452696маянез и кетчуп наше фсё
такое кол-во рыбы только кошке пожрать
Русскоязычная, 11-01-2009 15:34:50
палочки в топку
12453166а таг- понравелось
Фантом-ас, 11-01-2009 17:22:14
тк
12454166Фантом-ас, 11-01-2009 17:23:52
Автор, дак как все же глисты-не появятся от сырой рыбы? что то сомнительно....
12454181ЧТо то автор не отвечает, подох уже чтоли, от глистов то
апсикола, 12-01-2009 00:27:23
Хуяссе оно опять есть-это макрорус?Я кота им кормил лед 30 назат,надо быстро заснуть пока он жрёт,а то потом будет дышать в нос этим макроусом.
12458336Козликов, 12-01-2009 10:27:45
Снял красиво, палки обгрыз, пора менять, купи крутые если часто пользуешься (я на работе только палками ем и дома часто, купил крутые, совсем другие ощущения), но готовить так не стану, звиняй!!
12460387Kunumkoff, 12-01-2009 16:01:08
не люблю
12464080wsw, 24-01-2009 04:58:37
эта рыба хуинская стопудов. как-то пробовал типа такой же. сало нахуй со свиней надо резать, а не в воде ловить. а соузы наше все
12584194wsw, 24-01-2009 05:01:49
замени на форель и будет приемлемо
12584203