Hanka, 20-10-2010 14:55:04

каммент к:  Hanka :: Грушевый десерт (На конкурс)  [все камменты]

нифигасе. только секунд 15 назад отправила и вуаля.

Hanka, 19-10-2010 18:16:55

каммент к:  Hanka :: Курица по-мароккански (Основное. На конкурс)  [все камменты]

куМин* (см энциклопедию)

Hanka, 19-10-2010 18:16:19

каммент к:  Hanka :: Курица по-мароккански (Основное. На конкурс)  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 18:00:13  Тринитропескоструй

положили зира - это купин

Hanka, 19-10-2010 16:38:10

каммент к:  Hanka :: Типа соус ромеско со свиной корейкой  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 16:30:46  KNA

1. перец копченый, т.к. идти нарынок или в Перекресток за просто сушОоным в падлу, ибо есть вкуснячий копченый.
2. хлеб чорный, потмоу что люблю чОрный хлебю
3. уксуса 1 ложка, потмоу что шибко кислое не люблю. Кто любит -пусть пихает, мне не жалко
4. соус можно не остужать, можно оставить на столе, учитывая, что щас не лето, но у меня на столе мало места, поэтому мне удобней убрать в холодильник. Постоять он просто обязан, чтобы все ингредиенты стали единым вкусовым целым. А в тёплом виде соус вкуснее.

Hanka, 19-10-2010 16:34:27

каммент к:  Hanka :: Курица по-мароккански (Основное. На конкурс)  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 16:29:38  Косорылый

я думаю, что по сути любой рецепт - уже выдуманный велосипед, но все равно все люди, даже по одному и тому же рецепту, готовят по-разному. Кто-то любит больше специй, кто-то меньше, мясо с кровью - или пережаренное...

Hanka, 19-10-2010 16:26:33

каммент к:  Hanka :: Курица по-мароккански (Основное. На конкурс)  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 16:25:16  ХуеВ

как мило.

Hanka, 19-10-2010 16:23:58

каммент к:  Hanka :: Типа соус ромеско со свиной корейкой  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 16:22:15  Аффтар сцынария

пробывала. миндаля меньше запихала, чем надо, его не особо чувствуешь на языке, но аромат прийсутствует)))

Hanka, 19-10-2010 16:22:41

каммент к:  Hanka :: Курица по-мароккански (Основное. На конкурс)  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 16:22:11  ХуеВ

ты эта, давай мне баллы ставь :)

Hanka, 19-10-2010 16:06:36

каммент к:  Hanka :: Типа соус ромеско со свиной корейкой  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 16:05:20  КонАццкий Синдром

мда? не знала...Надо было раньше губу раскатывать и клянчить. Эх ))

Hanka, 19-10-2010 16:04:30

каммент к:  Hanka :: Типа соус ромеско со свиной корейкой  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 16:02:09  КонАццкий Синдром

да, я знаю, что хуев выкладывал, поиск на удаве не работает, а так что-то припоминэ. а чепотли еще давнишние, когда и хуев посылки пейредовал, и вообще некоторые на ресурсе делились))) чейпотле уже у миня заканчиваются (намёк-намёк...)

Hanka, 19-10-2010 15:59:40

каммент к:  Hanka :: Курица по-мароккански (Основное. На конкурс)  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 15:52:36  КонАццкий Синдром

да мне тоже похуй, потому что не претендую на лавры конкурса, я уже знаю, что выиграет приведение или матрацц, ну или хрюндель, если его высочество соизволит выложить что-то, покуривая трубку с кожыстым оттенком... ))))

Hanka, 19-10-2010 15:36:52

каммент к:  Hanka :: Типа соус ромеско со свиной корейкой  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 15:32:26  Ton (зарегенный 12)

Достаточно того, что не соблюла пункт адын - белый хлеб и пункт два - сушОный (не копченый) чили. А, может, потому, что чеснок настолько измельчен, что при вытаскивании его из масла есть вероятность не довытащить все и при обжаривание хлеба оставшиеся мелкие чесночинки пригорят...

Hanka, 19-10-2010 15:34:28

каммент к:  Hanka :: Типа соус ромеско со свиной корейкой  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 15:31:36  DEVACHKA-PRIPEVACHKA

дура ты.
зачем хлеб - спроси хуева, по части испанской кухни он спец - раз, а два - почитай классический испанский рецепт соуса ромеско - там используется ломтик поджаренного на оливковом масле хлеба.

Hanka, 19-10-2010 15:31:35

каммент к:  Hanka :: Типа соус ромеско со свиной корейкой  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 15:29:28  Вспоминатель

кстати, консервированные были бы удачны, покуда на настоящие похожи - не то говно, что в москве называется на рынках помидорами...

Hanka, 19-10-2010 14:53:06

каммент к:  Hanka :: Курица по-мароккански (Основное. На конкурс)  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 14:14:38  КонАццкий Синдром

"Но рецепты желательно оригинальные.... Кухня может быть любая.. русская,удмурдская,никарагуанская или якутская."

тут вроде как нету речи о собственном рецепте. По ходу изначальные условия конкурса Косорый видоизменил на те, каковыми они являются щас...

Hanka, 19-10-2010 13:08:49

каммент к:  Hanka :: Курица по-мароккански (Основное. На конкурс)  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 13:06:11  Доброе Привидение

а я общем-то не претендовала на знание данной кухни. Решила попробовать приготовить то, что раньше не делала.

Hanka, 19-10-2010 13:07:57

каммент к:  Hanka :: Курица по-мароккански (Основное. На конкурс)  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 13:05:41  Баб-Ёж(добраяштопесдетц)

сдается мне, что рецепт никто не читал, а просто скролили картинки, я же писала, что в хариссу не пихала том пасту, она идет в СОУС. Первая фота - вот ингредиенты хариссы.

Hanka, 19-10-2010 13:06:39

каммент к:  Hanka :: Курица по-мароккански (Основное. На конкурс)  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 13:03:08  MatraZZ

дык написала же, какой перец дома был - тот и пихнула. а коли любой сушеный подойдет, то чем чепотле не сгодились?

Hanka, 19-10-2010 12:31:55

каммент к:  Hanka :: Курица по-мароккански (Основное. На конкурс)  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 12:12:46  Доброе Привидение

если чо - томатную пасту я добавляла не в хариссу, а в СОУС к цыпленку, куда помимо прочего добавила и лимонный сок...

Hanka, 19-10-2010 12:28:43

каммент к:  Hanka :: Курица по-мароккански (Основное. На конкурс)  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 12:12:46  Доброе Привидение

у меня просто были чепотле и не было сухого простого перца.

Hanka, 19-10-2010 12:09:04

каммент к:  Hanka :: Курица по-мароккански (Основное. На конкурс)  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 11:40:17  Ton (зарегенный 12)

Самая известная на африканском континенте приправа харисса, там же в основном жрут острую пищу, её плюс - ее просто приготовить,а  так - х.з., я тоже по Маррокам не каталась))

Hanka, 19-10-2010 10:40:45

каммент к:  Hanka :: Курица по-мароккански (Основное. На конкурс)  [все камменты]
ответ на: 19-10-2010 10:35:07  KvaziK

отличное вышло бы описание рецепта: хуярим специи и соли, сколько хотим, томатной пасты - сколько угодно и так далее...

Кстати, это мужчины любят всё по граммулькам описывать с точностью до, например: 8 зёрен кориандра подсушиваем в духовке при 180 градусах секунд 37...

Hanka, 18-10-2010 11:05:05

каммент к:  КонАццкий Синдром :: Горе луковое  [все камменты]

в качестве закуси можно просто лук с уксусом жрать, чиво уж заморачиваться...

Hanka, 14-10-2010 23:04:19

каммент к:  КонАццкий Синдром :: Рубец по-флорентийски  [все камменты]

рубец, как его не отмывай, все равно какашками пахнет. было дело, собак ежевечерне с  полгода кормила.  Ужас, весь дом вонял...

Hanka, 14-10-2010 11:00:45

каммент к:  MatraZZ :: Основное. (На конкурс Косорылого)  [все камменты]
ответ на: 14-10-2010 11:00:16  Звукореж

неа))) с кардамоном)

Hanka, 14-10-2010 10:59:30

каммент к:  MatraZZ :: Основное. (На конкурс Косорылого)  [все камменты]
ответ на: 14-10-2010 10:58:48  Звукореж

я буду маринованные лимоны делать, но это так - баловство)))

Hanka, 14-10-2010 10:55:00

каммент к:  MatraZZ :: Основное. (На конкурс Косорылого)  [все камменты]

по ходу конкурс выиграет либо матрац, либо приведенье.

Hanka, 25-09-2010 19:32:35

каммент к:  Hanka :: Корж с вареньем  [все камменты]
ответ на: 25-09-2010 19:30:09  Косорылый

а зачем ты сам будешь участвовать в конкурсе, ежели сам будешь судьёй?

Hanka, 25-09-2010 19:31:43

каммент к:  Hanka :: Корж с вареньем  [все камменты]
ответ на: 25-09-2010 19:30:53  Доброе Привидение

угу

Hanka, 25-09-2010 19:22:09

каммент к:  Hanka :: Корж с вареньем  [все камменты]
ответ на: 25-09-2010 19:19:58  ХуеВ

ты давай, тока за меня и голосуй, я тебе флюиды позитивные взамен посылать буду и не прокляну)))