Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Ели-ели мы тефтели…
На прошлой неделе приготовил ужин для всей семьи. Брат был в гостях и снимал весь процесс. Честно говоря, выкладывать не хотел, сильно уж примитивно. Но, люди, мнению которых доверяю, сказали, шоб не кокетничал как старая портовая приститутка и таки засылал на ФЖ.
Итак:
Взял грамм 700 молотого куриного филе. Натёр на крупной тёрке среднюю луковицу и добавил к фаршу. Поперчил, посолил, и стал катать тефтеле-котлеты размером с шарик для пинг-понга, кладя их на доску, посыпанную мукой и обваливая в оной.
Жарил их на растительном масле, примерно минуты по 2-3 на каждой стороне. Нужно было создать корочку румяную, но не выжаривать до сухости, так как предстояла дополнительная тепловая обработка.
Как говорил Иван Дулин: «От оно чё».
А дальше… хотел для соуса лука пожарить… а его больше нет…ну и хуй с ним!
Взял керамический горшок-кастрюлю и вылил пол-литра 15% сметаны. Посолил, поперчил, бросил чутка сушоного халапениса, ч.л. молотого кориандера и растёр пальцами щепотку зиры.
Поставил на маленький огонь под крышку минут на 20.
Параллельно прокалил в казане гречку, залил водой, сварил. Спёк синие и перцы. Сделал икру.
В горячую (от овощей) духовку поставил открытый горшочек с тефтелями при 180* минут на 15. За 5 минут до готовности вмешал пол пучка мелконарезанной петрушки.
Получилось кагтотаг.
Подавал тефтели с гречкой и икрой из синих. Соус получился средневязкой консистенции и его было много, чего я собственно и добивался, ибо как говорит народная мудрость: «кашу соусом не испортишь».
Итак:
Взял грамм 700 молотого куриного филе. Натёр на крупной тёрке среднюю луковицу и добавил к фаршу. Поперчил, посолил, и стал катать тефтеле-котлеты размером с шарик для пинг-понга, кладя их на доску, посыпанную мукой и обваливая в оной.
Жарил их на растительном масле, примерно минуты по 2-3 на каждой стороне. Нужно было создать корочку румяную, но не выжаривать до сухости, так как предстояла дополнительная тепловая обработка.
Как говорил Иван Дулин: «От оно чё».
А дальше… хотел для соуса лука пожарить… а его больше нет…ну и хуй с ним!
Взял керамический горшок-кастрюлю и вылил пол-литра 15% сметаны. Посолил, поперчил, бросил чутка сушоного халапениса, ч.л. молотого кориандера и растёр пальцами щепотку зиры.
Поставил на маленький огонь под крышку минут на 20.
Параллельно прокалил в казане гречку, залил водой, сварил. Спёк синие и перцы. Сделал икру.
В горячую (от овощей) духовку поставил открытый горшочек с тефтелями при 180* минут на 15. За 5 минут до готовности вмешал пол пучка мелконарезанной петрушки.
Получилось кагтотаг.
Подавал тефтели с гречкой и икрой из синих. Соус получился средневязкой консистенции и его было много, чего я собственно и добивался, ибо как говорит народная мудрость: «кашу соусом не испортишь».
— Детородный , 10.09.2009
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
Kunumkoff, 10-09-2009 14:42:24
ответ на: Детородный [320]
Ржу!
14530654Достойно.
Тока отошёл на час а тут уж три сотни каментов насрали.
Ей богу аншлаг
Бабка Агафья, 10-09-2009 14:42:51
ответ на: Князь БолтКонский [446]
>ссылку выше открой..только звездочку убери
14530656што-та не палучаица
я старая непрадвинутая
там тока
АДМИН ДРОЧИТ ВИДЕО ГЛАМУРЧИК НЕРВНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ НОВИНКИ ПОРНО НУДИСТСКИЕ ПЛЯЖИ И НЕ ТОЛЬКО ОБНАЖЕННЫЕ ЗНАМЕНИТОСТИ ПОЗИТИВ ПОРВАЛО! ПОЧИТАТЬ ПРИКОЛЫ ПРИКОЛЬНЫЕ ЗВЕРЮШКИ
што, зарегицца нада?
Князь БолтКонский, 10-09-2009 14:44:19
10-09-2009 14:42:51 Бабка Агафья
14530669не надо там регица...
Фанат Кати Гамовой, 10-09-2009 14:44:31
последняя фотка напомнила мне время проведенное в пионерском лагере, такой же хуйней кормили
14530673Фанат Кати Гамовой, 10-09-2009 14:49:21
кстати, я знаю на что возбудилась недевачка, на все-эти извращения с продуктами а ля ханка
14530708Бабка Агафья, 10-09-2009 14:49:37
>срулька причом?
14530709руль, просто женцкова рода
Kunumkoff, 10-09-2009 14:50:17
Пачётна!
14530716А чё практика по ядерке была?
Физик?
Фанат Кати Гамовой, 10-09-2009 14:51:29
любой фжшник вырезавший из кабачка золупу с помидорами-яйцами будет публично предан анафеме
14530726Фанат Кати Гамовой, 10-09-2009 14:53:55
за что вы тгавите аффтара? ну обосрался он слегка, ну выложил результат на глагне приправив сметанным соусом. че тут такого?
14530739Бабка Агафья, 10-09-2009 14:54:42
ответ на: Князь БолтКонский [453]
>не надо там регица...
14530744тагда папозже палюбуюсь, на ночь
Князь БолтКонский, 10-09-2009 14:55:49
10-09-2009 14:54:42 Бабка Агафья
14530753полюбуйся..там дедужко с хуем по колено...
Бабка Агафья, 10-09-2009 14:57:56
ответ на: Князь БолтКонский [461]
>полюбуйся..там дедужко с хуем по колено...
14530780каг жэ мне патом уснуть-то?
Kunumkoff, 10-09-2009 14:59:34
Нихуя себе, коллега.
14530791Князь БолтКонский, 10-09-2009 15:00:12
10-09-2009 14:57:56 Бабка Агафья
14530796нуу..тут я бессилен помочь
Rumpelstilzchen, 10-09-2009 15:00:51
ага эмо срач!
14530803фстречайте вашего слугу Вахера в новом ультрамодном прикиде .
и ещё у ниво подросли волосы
так что не пиздите мне тут, ваха давно хател стать эмо и стал им
Бабка Агафья, 10-09-2009 15:01:43
ответ на: Князь БолтКонский [464]
>нуу..тут я бессилен помочь
14530808придёцца перецца в баньку са страпончиком
Rumpelstilzchen, 10-09-2009 15:02:12
ответ на: Rumpelstilzchen [465]
блять, как живой вышел. браво мне и аплпдисменты
14530813Князь БолтКонский, 10-09-2009 15:03:48
зачем мне эти подробности бабужко?
14530822Rumpelstilzchen, 10-09-2009 15:03:53
ответ на: Rumpelstilzchen [467]
а будите выебвацца , фсех эмами сделаю.
14530823интересно, а Бабику пайдет такая прическа?
Ваха со Среднефонтанской, 10-09-2009 15:04:41
ответ на: Rumpelstilzchen [465]
Иди нахуй, чьмо
14530831Димке 6*
Готовь еще!!!!!!
Rumpelstilzchen, 10-09-2009 15:07:42
ответ на: Ваха со Среднефонтанской [470]
тебе не понравилось? я аж ахуел слегка.
14530849ты напиши как тебя падстрич, касички сделать, карэ, или химию.я сделаю.
уехал на 30 минут
Доброе Привидение, 10-09-2009 15:09:13
ответ на: Хранительница личностных матриц [282]
>лето кончилось, холодно голой разгуливать
14530861приезжай в гости, у нас за 30 (в смысле градусов), море теплоеее!
Русскоязычная, 10-09-2009 15:09:38
обожаю тифтельки паровые.
14530864(еду в гости)
Русскоязычная, 10-09-2009 15:09:58
тока вот зелени побольше сверху!
14530868Ton (зарегенный 12), 10-09-2009 15:10:05
говнопад продолжаеца
14530869Хранительница личностных матриц, 10-09-2009 15:10:22
ответ на: Доброе Привидение [472]
(задумалась)
14530872Ton (зарегенный 12), 10-09-2009 15:10:51
ответ на: Ton (зарегенный 12) [475]
бля изящьно нахнул
14530878Бабка Агафья, 10-09-2009 15:11:20
праибала шыссот
14530880Ton (зарегенный 12), 10-09-2009 15:11:49
здаров, васька!
14530887Kunumkoff, 10-09-2009 15:12:34
Шевченко, физфак, молекулярка
14530891Доброе Привидение, 10-09-2009 15:14:20
вот интересно, где нить в зазвезденных мишлиновских ресторанах подают гречку?
14530905как то она у меня не вяжется с высокой кухней
Русскоязычная, 10-09-2009 15:15:09
фото репчатого лука- отвратительно!)
14530912Kunumkoff, 10-09-2009 15:15:33
ответ на: Доброе Привидение [481]
Весьма специфический продукт.
14530915Хотя в тех же ресторанах и перловку не подают.
Русскоязычная, 10-09-2009 15:15:41
ответ на: Хранительница личностных матриц [476]
>(задумалась)
14530916да ты не думай,поезжай обязательно.
Фанат Кати Гамовой, 10-09-2009 15:21:51
самый короткий креатив в фж
14530965хотел сготовить пожрать, открыл холодильник, а он - пустой. да и хуй с ним
Kunumkoff, 10-09-2009 15:24:27
В НИИ полупроводников.
14530981На факе в аспирантуру не взяли - не хватило знаний.
Потому щяс я на вольных хлебах обычным менеджером ебашу.
А ты?
Кирзач, 10-09-2009 15:24:58
Традиционный зачет автору.
14530986Каменты не читал, но уверен - ХЛМ опять неймется, и автора пыталась уязвить.
Впрочем, я к Але предвзят.
Доброе Привидение, 10-09-2009 15:25:18
ответ на: Kunumkoff [483]
кускус и киноа ебучее подают, а перловку нет?
14530989Kunumkoff, 10-09-2009 15:27:29
ответ на: Доброе Привидение [488]
Не встречал.
14531006Хотя по ресторанам тож особо не шастаю.
Доброе Привидение, 10-09-2009 15:29:35
ответ на: Кирзач [487]
Алька девочка хорошая, прямо "идише мейделах" хы...
14531022Доброе Привидение, 10-09-2009 15:30:29
ответ на: Kunumkoff [489]
я тоже...просто часто фтыкаю в ФЖ канал
14531036Кирзач, 10-09-2009 15:33:17
ответ на: Доброе Привидение [490]
>Алька девочка хорошая, прямо "идише мейделах" хы...
14531060хорошая, конечно.
потому и предвзят.
Rumpelstilzchen, 10-09-2009 15:35:20
ну вахер, ЧиП лысый , щяз я из тебя бландинку делать буду
14531082Русскоязычная, 10-09-2009 15:35:34
все убежали на обед.
14531085Русскоязычная, 10-09-2009 15:38:17
у меня-третий час,если что..
14531112Русскоязычная, 10-09-2009 15:38:47
>или пажрамши сонные сидят!
14531115пережрамши,тогда уж.
Русскоязычная, 10-09-2009 15:41:03
>время - четвертый час. какой обед? а у меня коньяк заканчиваецца, что делать? вопрос риторический...
14531129дак батончик "марс" пососи.гугугу. со спиртом
Kunumkoff, 10-09-2009 15:41:48
Завидно.
14531133Рад за тебя.
Бабка Агафья, 10-09-2009 15:42:43
чёта ушелеца нету
14531144скучает наверно в лесе по ежу
Русскоязычная, 10-09-2009 15:45:16
ога. час разница.поэтому,вам кажецца,что мы отстаём.бгыыыы
14531161