Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Тушеная рыба

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Поглядел я давеча на сома с моркофкой, вздохнул- дык хдеж его взять, кросавчека такого...
Че та в магазине все больше каких-то сомиков аквариумных размерчиков продают.
Ехать в рыбный - не, я выпивши за руль не сажусь. Так что взял черную теляпию в ближайшем лабазе.
А заодно лимонное сорго и лаймов.
Вообщето так делают карпа, но, бля! Карп ахуел столько костей иметь, зачем ему столько? Всем вроде бы хорош и вкусен, но выковыривать кости, асобенно когда жрать после работы хочецо-яибу занятие не для слабонервных. А нервы расшатаны беспрерывным срачем в каментах.
Зашицо эспералью и торпедой, по примеру некоторых афторов? Пасаветуюсь с ним папожже, а сейчас готовим жрать.
Берем рыбу грамм 800 до килограмма, к ней один лайм, один стебель лимонного сорго, один красный чили и один зуб чеснока,
Из специй-пол ч.л. горошин черного перца, 3-4 гвоздики, пол ч.л. корицы, 2 ст.л. рыбного соуса.
Еще надо будет надоить полстакана кокосового молока и сорвать немного кинзы.

1

Рыбу чистим, вырезаем органы движения и управления, выдергиваем кхуям жабры.
Тонко нарезаем чили, сорго, чеснок, срезаем цедру с лайма.

2

Выпиваем, дабы унять дрожж в руках после тяжелых кулинарных упражнений.
Разогреваем на огне ниже среднего ст.л. масла, кидаем в сковоротку сорго, чили, чеснок, разбитые в ступке черный перец и гвоздику

3    

жарим минуты 2, до устойчивого аромата, вливаем рыбный соус, перемешиваем, всыпаем корицу, вливаем кокосовое молоко и снимаем с огня.
На большую сковородку кладем рыбу, заливаем ее получившейся смесью,

4

закрываем крышкой, доводим до кипения, уменьшаем огонь до слабого кипения и оставляем на 10-15 мин, до готовности. Вот теперь, наконец-то, можно и выпить рюмочку спокойно.
Аткрываем крышку, рыбу перекладываем в тарелку, даем соусу покипеть еще пару минут, чтобы загустел.
За это время цедру лайма нарезаем тонкими полосками и кидаем на рыбу. Чтобы не возникало вопросов про чили-нарезаем и чили, тоже кидаем на рыбу.
Соус фильтруем через сито и обливаем рыбу с головы до ног, или че там у нее.

5

На гарнир пиздат кубинский ром.

КонАццкий Синдром , 21.01.2010

Печатать ! печатать / с каментами
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

БРУТТО, 21-01-2010 15:07:58

ответ на: Старичюля [46]

>Ага. Хозяйке на заметку.
>"лимонное сорго... заменить мелиссой или 2 палочки лимонного сорго заменяются 1 ст л лимонной цедры." (с)
>ищо бы знать, што такое мелисса и где она живёт.
>
>"Кокосовое молоко очень высококаллорийное, дорогостоящее и труднодоступное. Любители азиатских рецептов могут его заменить обычными сливками для кофе 4% жирности."
>
>во как.

Такое надо отдельным креативом хуярить. Спасибо то есть.

52

Kunumkoff, 21-01-2010 15:08:47

Ром - универсальный гарнир.
6*

53

Детородный, 21-01-2010 15:08:52

ответ на: ваблом региццо [45]

не спорю...ну уж никак не десертное вино

54

Старичюля, 21-01-2010 15:10:10

ответ на: БРУТТО [51]

Да это не я. Это гугл, дай бох иму здоровья.

55

Иван Рыгало, 21-01-2010 15:10:20

фоты пиздаты
а кости как?

56

Старичюля, 21-01-2010 15:13:35

ответ на: ваблом региццо [45]

>>Красное сладкое здесь нифпизду. белое...мабуть даже пыво накрайняк.
>
>Зачем гадать? Всё давно придумано. Самое песдатое столовое вено - это водка!


У Пелевина в " t" вычитал. Процитировать не смогу (склероз), но как то так: Алексея Пешкова очень уважали Санкт -Петербургские официанты, потому что на вопрос "какое вино предпочитаете?", он отвечал: "хлебное".

57

Не сцы Маруся, 21-01-2010 15:19:59

Труп рыбы оппетитный беспезды

58

Ойра-Ойра, 21-01-2010 15:22:22

Про гарнир тоже понравилос

59

EdFM, 21-01-2010 15:22:44

60? кде бля ром? хоть посмотреть на пиздатый кубинский ром...

60

Старичюля, 21-01-2010 15:27:11

ответ на: edfm [59]

смотреть смысла нет.

61

Заза, 21-01-2010 15:30:51

кокосовое молоко, лимонное сорго....пижон какой.. 6*

а я буду делать  зеркального карпа в сметане, как всегда.

62

Бенжамин Франклин 2 Лысый, 21-01-2010 15:33:41

Атлична!6*

63

XXX, 21-01-2010 15:34:21

В сотне? Щас пачитаем!

64

Бенжамин Франклин 2 Лысый, 21-01-2010 15:34:57

Возник вопрос: лайм надо скармливать рыбе перет гатовкой, или достаточьно натереть ей пятки?

65

Ева Браун, 21-01-2010 15:41:06

день лаймовой цедры на удафком

66

XXX, 21-01-2010 15:53:43

скаска ис рыпки!

67

КонАццкий Синдром, 21-01-2010 16:14:08

ответ на: Rumpelstilzchen [33]

Чар Сью обычно делают свинину, маринуют в соусе и на гриле
Соус, к примеру, такой
1.5 ст.л. солодового сахару (попробуй коричневый, солодового я тоже не нашел)
1.5 ст.л. меда
1.5 ст.л. хойсина
1.5 ст.л соевого
1 ст.л. рисового вина, желательного, красного или розового
с пол ч.л. молотого белого перца
пол ч.л. китайской смеси 5 специй
пол ч.л кунжутного масла
Все, смешать, на небольшом огне на сковородке покипятить до загущения.
Должно выйти примерно полстакана соуса
Мясо замариновываешь на ночь в 2/3 количества соуса и давленом чесноке
затем можно засунуть в духовку почти до готовности, и довести на гриле, смазывая оставшимся 1/3 соуса

Рендан-мясо медленно тушицо в кокосовом молоке и смеси специй, пока жидкости почти не останеццо
Как ннибудь сделаю

68

КонАццкий Синдром, 21-01-2010 16:17:31

ответ на: Старичюля [36]

>а можно чем то кокосовое молоко заменить?
я беру кокосовое молоко или банке, а в последнее время-тонко натертый порошок кокоса. Даже лучше-сам разводишь плотность как надо, и пахнет пиздато. Кокосовый ппорошок или стружку посмотри в кондитерской секции, обычно есть

69

КонАццкий Синдром, 21-01-2010 16:19:05

ответ на: Иван Рыгало [55]

в теляпии костей мало, поэтому взял, уж очень не люблю с рыбными костями возицо

70

Капитан Улитка, 21-01-2010 16:19:49

ром пиздат и без гарнира

71

КонАццкий Синдром, 21-01-2010 16:20:23

дорада вобще ахуенна вкусна, ты прав

72

КонАццкий Синдром, 21-01-2010 16:21:14

ответ на: Капитан Улитка [70]

>ром пиздат и без гарнира
ром-гарнир и основное блюдо. рыба-так, к слову пришлась

73

ХуеВ, 21-01-2010 16:22:56

без хвоста нихуя незачот...

74

Rumpelstilzchen, 21-01-2010 16:25:42

ответ на: КонАццкий Синдром [67]

ага, жду рецепта. хоть поглядеть как готовить. а может и сам сподоблюсь

75

КонАццкий Синдром, 21-01-2010 16:26:23

ответ на: ХуеВ [73]

это без головы нихуя незачод

76

КонАццкий Синдром, 21-01-2010 16:27:31

ответ на: Rumpelstilzchen [74]

чар су делал, но это на любителя-сладковатая корочка

77

КонАццкий Синдром, 21-01-2010 16:28:49

ты знаешь, очень редко вижу.
Есть помпано, по вкусу напоминает, но не дешевая нихуя

78

ОЖЖЕГОВ, 21-01-2010 16:44:34

Карась в сметане по-канацки.
5*

79

Rumpelstilzchen, 21-01-2010 16:54:21

ответ на: КонАццкий Синдром [76]

неее... сладкую не люблю. а смотрица песдато.
жена моя точно есть будет

80

crazyland, 21-01-2010 16:58:12

риальне потсаны сруд сдезь.

81

КонАццкий Синдром, 21-01-2010 16:58:15

ответ на: Rumpelstilzchen [79]

зато рендан песдат-перца там мама не горюй

82

КонАццкий Синдром, 21-01-2010 16:58:46

ответ на: crazyland [80]

фсе у Дундука ныне

83

crazyland, 21-01-2010 17:00:58

нам дундуг ниукас

84

я забыл подписацца, асёл, 21-01-2010 17:01:53

Название рода в целом происходит от местного имени одной из крупнейших рыб этого семейства (на языке африканского племени, живущего в районе озера Малави). Впрочем, по одному из исторических анекдотов, современное имя этой рыбе дал сам Аристотель. Впервые попробовав экзотическое мясо этой рыбы, он якобы огорчился и сказал, хлопнув в ладоши: «как жаль, что тиляпия!» (в переводе это означало: жаль, что такая далёкая рыба!)

Тиляпия, как очень широко распространённая рыба, имеющая большое культурное, пищевое и хозяйственное значение, имеет множество местных, исторических и религиозных названий. Самые известные из них: амнун (на иврите), мушт (арабское), а также «рыба Святого Петра». В продуктовых магазинах иногда можно встретить ценники с весьма прозаическим товарным названием тиляпии — «морской цыплёнок» или «речная курица».

[править] Биологическое описание
Как считается, род тиляпия происходит из Малой Азии, однако со временем и при помощи людей широко распространился по всей Африке и большей части Азии, органично вошёл там в местную пресноводную фауну. Включает в себя множество видов, подвидов, местных вариаций и натургибридов, часто очень близких, похожих друг на друга и с трудом различающихся. Тиляпии практически всеядны, отличаются неприхотливостью и высокой выносливостью к резким колебаниям условий существования. Внешний вид и поведение этих рыб является типичным для цихлид. Большинство видов образуют устойчивые «семейные пары», инкубируют икру и мальков во рту, обладают высокоразвитой сигнальной системой общения и ярко выраженным территориальным инстинктом.

Несмотря на то, что тиляпия может быть названа в полном смысле слова всеядной, разные виды несколько отличаются по способу и характеру питания. Например, тиляпия мозамбикская, ауреа, мери и нильская абсолютно всеядны. У таких видов, как тиляпия галилейская, мясистая и макрочире наблюдается акцент в сторону питания растительным планктоном. А в рационе тиляпии меланоплеуры и цилли - и вовсе преобладает крупная водная растительность, они более других видов являются вегетарианцами. В научных исследованиях отмечается также особая роль полуразложившихся органических донных отложений в питании практически всех видов тиляпий, образ жизни которых вообще связан с непрерывным рытьём и «пережёвыванием» грунта. Привезенцев Ю. Новый объект для тепловодного хозяйства.1983 Можно предположить, что именно детритные аминокислоты являются своеобразным ускорителем роста тиляпий, которые развиваются очень быстро и в среднем достигают половой зрелости уже до года (самцы несколько опережают самок). При благоприятных условиях и при температуре воды 25 - 30° дальнейший нерест может происходить регулярно, примерно раз в месяц.


Тиляпия мозамбикская (рыба со сложным характером)Большинство видов тиляпий (в основном из рода ореохромис) после икрометания сразу забирают икру в рот и долгое время (до месяца) «высиживают» икру и мальков во рту, с каждым днём всё дольше и дальше выпуская их на кормление и, таким образом, постепенно приучая с самостоятельному образу жизни. Пожалуй, этот способ защиты икры и мальков от хищников можно назвать идеальным. Кроме того, естественный инкубатор во рту у родителей защищает потомство от грибковой и прочей болезнетворной флоры. Слизистая оболочка ротовой полости взрослой рыбы вырабатывает секрет, угнетающе действующий на нежелательные микроорганизмы. Постоянно вентилируя и перебирая икру во рту, тиляпия ещё и отбраковывает «на ощупь» не оплодотворённые, ослабленные и заболевшие икринки, чем обеспечивает (методом своеобразного искусственного отбора) ровное и сильное потомство. Однако, не все тиляпии инкубируют икру во рту. Некоторые виды (например, тиляпия цилли и зебровая тиляпия) мечут икру традиционным для рыб образом, в грунт или на камни, впоследствии бдительно и агрессивно охраняя территорию.

Такой образ жизни и индивидуалистические наклонности приводят к тому, что при содержании в аквариуме тиляпии драчливы и сильно роются в грунте, не допуская на «свой участок» ни одной чужой рыбы, а зачастую и не оставляя в окрестностях ни одного растения. Для содержания тиляпий требуется весьма просторный аквариум с небольшим количеством сильных растений и многочисленными укрытиями и лабиринтами из камней. Рыбы общительны, отличаются жизнерадостным характером и очень богатым поведением. Они с готовностью реагируют на своего хозяина, привязываются к нему, отличают от прочих людей и с лёгкостью вырабатывают многочисленные и сложные условные рефлексы, не уступая в этом отношении большинству привычных домашних животных. Кроме того, почти все виды тиляпий обладают ещё и скрытым гермафродитизмом и при необходимости имеют способность к постепенной перемене пола (чаще от самки к самцу) в результате сложного сочетания внешних и внутренних факторов. По всем перечисленным причинам тиляпии являются излюбленным материалом для биологически

85

Маё, 21-01-2010 17:02:39

6******

86

oberstleit, 21-01-2010 17:03:18

Бес петомца - адназначна НИЗАЧОД !

87

Rumpelstilzchen, 21-01-2010 17:11:06

ответ на: КонАццкий Синдром [81]

>зато рендан песдат-перца там мама не горюй
вот это отлично.  жду с нетерпением картинок с буквами. кагда сможешь приготовить?

88

Фаллос на крыльях, 21-01-2010 17:11:58

ну не водицца тиляпия ни в маскве-реке, ни в яузе, ни в химкенском водохранилеще.
адни гандоны рваные попадаются.

89

Зоркий, 21-01-2010 17:13:01

ахуительный карп

90

Датый Туташхиа, 21-01-2010 17:25:50

Да, пряная рыба. Видимо, зашибенц.
А кто нибудь пробовал панировать рыбные стейки в кокосовой стружке? Интересная фишка.

91

Ацкий грипник, 21-01-2010 17:30:03

тяпляпия

92

Сабакавечъ, 21-01-2010 17:31:38

ты лучше раскажы как ты там па кармушками бегаешь
с нигритосами стаишь в ачеридях за пасобием
где ты там якорь бросил ф пиндосии фефропе
папрасил убежыще как сэксуаьное меньшынство Ы
а пажрать мы и бес тваих саветаф сгатовЫммммм

93

Ацкий грипник, 21-01-2010 17:35:37

ответ на: crazyland [80]

>риальне потсаны сруд сдезь.
нихуя у меня не ангина, грибб паходу, Карпыч заразил, он на викенд с соплями приехал
сёдня уже откашливаццо начало,антибиотики жру

94

Маё, 21-01-2010 17:35:50

100 (Сто ) просто тупо скучно...

95

Dr. Коба, 21-01-2010 17:41:14

ответ на: мимо пробегал [31]

любой алкоголь при готовке. внутрь и на рыбу чуток. кому чо нравица, модно белое сухое.

96

Датый Туташхиа, 21-01-2010 17:42:48

ответ на: Ацкий грипник [93]

>>риальне потсаны сруд сдезь.
>
>нихуя у меня не ангина, грибб паходу, Карпыч заразил, он на викенд с соплями приехал
>
>сёдня уже откашливаццо начало,антибиотики жру

Грибник, паходу, при гриппе антибиотики до пизды.

97

Dr. Коба, 21-01-2010 17:43:35

галава за 15 минут нихуя ни пропичеца...

98

Парилкин, 21-01-2010 17:48:32

нихуя не рад.

99

Maira, 21-01-2010 17:50:20

ответ на: oberstleit [86]

Это и был питомец

100

Косорылый, 21-01-2010 17:50:26

Хуле,зачод бля.
А Синдром синяк похлеще меня..Гыыы..

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

вход для своих

Раздеть фото через раздеватор Razdevaka.ru

«значит, ты думаешь, щас такой же сайтик захуяришь, и давай бабло грести лопатой? Делов-то, от клиента заказик принял, капусту взял, наварчик отложил, тур ему купил и сиди в хуй не дуй, да?! Все на автомате типо?»