Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Долма - как много в этом звуке
- Валико, скажи, ты любишь долма?
- Нет.
- Это потому, что у вас не умеют готовить долма …
к/ф "Мимино"
Поискал я по нашему поиску, и чего-то рецептов долмы не нашел. А долмы, разумеецца, покушать очень хочецца. Тем более, что случай был - съездил на рынок, и прикупил все необходимое: ножку молоденького ягненка, соленые виноградные листья, ну и прочее - по мелочи. Итак, начинаем:
Нам понадобицца:
- баранина (примерно 500-600 грамм)
- виноградные листья (такой же вес)
- 6-7 луковиц
- стакан риса
- кинза, укроп, чеснок, соль, молотый черный перец
- мацони
Готовим фарш. Пропускаем через мясорубку баранину вперемешку с луком.
Тут я хочу оговориться - у нас есть электромясорубка "Браун". Но используем мы исключительно древнюю и проверенную временем советскую мясорубку - потому что фарш после электромясорубки получается слишком плотным, и котлеты (или, в данном случае - долма) по вкусу очень сильно отличаются. Короче - покрутил я мясорубку, получился фарш.
Добавляем рубленую зелень, соль и перец.
Далее:
- В готовый фарш добавляем отваренный до полуготовности рис.
- Листья промыть, залить кипятком и проварить 3 минуты. Воду слить. Это для того, чтобы из них лишняя соль ушла.
- Заворачиваем фарш в виноградные листья примерно тем же способом, что и голубцы - в капустные листья.
На дно кастрюли укладываем слой листьев, на них - долму, заливаем примерно на половину высоты водой, ставим на огонь, доводим до кипения, убавляем огонь и тушим до готовности (примерно 20 минут). Бульон солить по вкусу, разумеется.
Готовую долму заливаем мацони, смешанным с рубленой зеленью и чесноком. Жрем, чавкая и давясь, потому что действительно - очень вкусно. Приятного оппетита!
— Удав , 08.02.2010
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Вомбат-Ультрарадикал, 09-02-2010 00:25:23
жыалпотоиплажыдаоптролджплганооотитопмсббббопп это не сон, это явь.
15656657не девачка (с мАсквы), 09-02-2010 00:26:12
никонова усыпить нахуй. тварь бля
15656662Smith 8008, 09-02-2010 00:26:38
Удав забыл главное, что толму (армяне) едят подмакивая в сметанно чесночном соусе. подсоленном и поперченном
15656663Фартычный педораз, 09-02-2010 00:27:01
Гребаный червяк, соси чурчхелу через правельные листья
15656664Вомбат-Ультрарадикал, 09-02-2010 00:27:22
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1352]
>никонова усыпить нахуй. тварь бля
15656667ТОчно! Усыпить его! А кто это хоть?
Raminator, 09-02-2010 00:28:08
ответ на: Гетеросексуалка [1344]
Буду держать и даже зажгу если захочишь прям не вынимая из тебя толька за отдельную плату и непасредственное участие. памоиму самые удачные и выгодные условия я щас тибе предложил с учётом перечисленных табой нюансоф
15656670я забыл подписацца, асёл, 09-02-2010 00:28:35
ответ на: Smith 8008 [1353]
>Удав забыл главное, что толму (армяне) едят подмакивая в сметанно чесночном соусе. подсоленном и поперченном
15656671Привет! Рецептов долмы очень много, у разных народов - по-разному
svetlana@spb, 09-02-2010 00:28:36
>>Далбайобы не сердяцца )))))))))))))))))))))))
15656672>>аах сори, я совсем забыла што кругом жентельмены!!
>Светачка, за Вами стока паклонникаф, что я исчизау. Ни люблю канкурентаф....)))
Стелс, Вы явно преувеличиваете, и грубо мне льстите!
и на ушко такой секрет: все конкуренты, я один Дартаньян!
Егор Катлетов, 09-02-2010 00:29:38
Чо тут? у кого с залупы капает на девичье лоно?
15656675тыцный, 09-02-2010 00:29:45
ца..ты ап чом
15656677продавщица Тамара Петровна, 09-02-2010 00:30:19
>вроде всех разослал.
15656681>терь и похрапеть неплохо. с присвистом и припердью.
перед сном передернуть не забудь
Raminator, 09-02-2010 00:31:20
ответ на: svetlana@spb [1346]
и уж точна их патом не пивом со смитаной атхажывали, каг минимум карбитом гашоным
15656682Егор Катлетов, 09-02-2010 00:31:42
>>Чо тут? у кого с залупы капает на девичье лоно?
15656684>
>у миня (((
сочуствую
svetlana@spb, 09-02-2010 00:31:45
ответ на: Smith 8008 [1353]
>Удав забыл главное, что толму (армяне) едят подмакивая в сметанно чесночном соусе. подсоленном и поперченном
15656685Приветик Смит! не порти нам аппетит армянами! /сметанку оставь пожалуй/
Raminator, 09-02-2010 00:31:49
Чёта А2 гдето нивидно, здароф ли?
15656686тыцный, 09-02-2010 00:32:48
ца..хуй..сто пудоф фриске
15656691svetlana@spb, 09-02-2010 00:33:19
ответ на: raminator [1362]
>и уж точна их патом не пивом со смитаной атхажывали, каг минимум карбитом гашоным
15656695да, трудное у Юрека было деццтво..гыыыы
Raminator, 09-02-2010 00:34:17
Ну разве это ни заибись сцукоблянах камрады,а?!!!!!
15656699тыцный, 09-02-2010 00:34:40
обля а кто выиграл
15656700svetlana@spb, 09-02-2010 00:34:56
буду настойчиво прощацо! всем спокойной ночи и щастья! особенно мне!!
15656702Smith 8008, 09-02-2010 00:35:00
ис камменотоф понял, что кругом одни нацисты.
15656703- Здравствуйте товарищь Сталлин.
- Расстрилят!
Коллега продавщицы Тамаро Петровно, 09-02-2010 00:35:00
Вы мне тут повыебываитесьь ешо, всех отоварю по полной, некокого уважения к сединам и рабочим мазолям, а хлеб на рампе возьми он хоть и просроченый зато холявный.
15656704АРАгон, 09-02-2010 00:35:17
5 вам придет некошерный снин хрундельт ы
15656705\
svetlana@spb, 09-02-2010 00:36:43
>>>и уж точна их патом не пивом со смитаной атхажывали, каг минимум карбитом гашоным
15656711>>да, трудное у Юрека было деццтво..гыыыы
>А у миня труднее (((((((((((((((((((((((((((
Стелс, прекращай тут хвастацо! и улыбнись!
Smith 8008, 09-02-2010 00:37:19
выиграл Анусковитч если кто не фкурсе
15656714Ужос сцуко нах., 09-02-2010 00:38:03
ответ на: svetlana@spb [1370]
Я тебе приснюсь, слышиш я приснюсь тебе.
15656715Raminator, 09-02-2010 00:38:43
ответ на: svetlana@spb [1370]
Свет лапуша, гуд найт.
15656718тыцный, 09-02-2010 00:38:48
ответ на: Smith 8008 [1375]
ца...это гуд?? или не айс??
15656719продавщица Тамара Петровна, 09-02-2010 00:41:05
ответ на: raminator [1368]
>Ну разве это ни заибись сцукоблянах камрады,а?!!!!!
15656720>http://www.youtube.com/watch?v=HJ9y4jzwXaA
заебись ,а вот это
я забыл подписацца, асёл, 09-02-2010 00:41:17
ответ на: тыцный [1378]
это верри гуд
15656721Raminator, 09-02-2010 00:42:03
ответ на: svetlana@spb [1367]
У Стелса вон, ищё хуже было, там карбитлм и не пахнет дажи, сплошь гашоная извисть с карбафосом
15656722тыцный, 09-02-2010 00:42:32
ураааа..теперь в украину визы отменят
15656723Егор Катлетов, 09-02-2010 00:43:03
ответ на: svetlana@spb [1370]
>буду настойчиво прощацо! всем спокойной ночи и щастья! особенно мне!!
15656724иди сосни наконец, целую.
Чето скучно., 09-02-2010 00:43:30
Чето скучно нах.
15656725тыцный, 09-02-2010 00:43:33
млм не отменят
15656726продавщица Тамара Петровна, 09-02-2010 00:43:39
ответ на: Коллега продавщицы Тамаро Петровно [1372]
>Вы мне тут повыебываитесьь ешо, всех отоварю по полной, некокого уважения к сединам и рабочим мазолям, а хлеб на рампе возьми он хоть и просроченый зато холявный.
15656727седина у тибя на пизде , а мозоль на жопе.работать нада.
Raminator, 09-02-2010 00:44:57
ответ на: продавщица Тамара Петровна [1379]
Эти вашпе вне канкуры
15656729тыцный, 09-02-2010 00:45:06
бондарчук и лазарева на стс крутняге
15656730Егор Катлетов, 09-02-2010 00:45:33
ответ на: тыцный [1382]
>ураааа..теперь в украину визы отменят
15656731да похуй, крым - российский! и нииебет!
тыцный, 09-02-2010 00:47:41
ответ на: Егор Катлетов [1389]
ца..побороцца нам придёцца
15656736Raminator, 09-02-2010 00:48:04
ответ на: Егор Катлетов [1389]
Кто пабидил та пелодка с рулём на башке штоле?
15656737Коллега продавщицы Тамаро Петровно, 09-02-2010 00:48:24
ответ на: продавщица Тамара Петровна [1386]
Тебе блять люди не говорили что не стойт тигра дергать за усы а меня за седые лобковые волоса. Смотри у меня сцаными тряпками отпизжу.
15656738Егор Катлетов, 09-02-2010 00:48:51
ответ на: Чето скучно. [1384]
>Чето скучно нах.
15656740Про брежнева анекдоты знаешь? = расскажи
Егор Катлетов, 09-02-2010 00:49:53
ответ на: raminator [1391]
>Кто пабидил та пелодка с рулём на башке штоле?
15656743Хуй знает, но лидировал зека.
Егор Катлетов, 09-02-2010 00:50:52
>Фсем спокойной ночи. Асобинна мне. До скорых ничастых фстреч уважаемые камрады
15656745Спи спокойно картинный мальчик.
Покупатели продавщицы Тамаро Петровно и Коллеги, 09-02-2010 00:50:59
ДА ВЫ УЖЕ ОБИ ЗАЕБАЛИ ШЕВЕЛИТЦЦА БУДЕМ БЛЯДИ СТАРЫЕ!
15656746Smith 8008, 09-02-2010 00:51:13
политсра не по этому адресу господа
15656747продавщица Тамара Петровна, 09-02-2010 00:53:06
>Фсем спокойной ночи. Асобинна мне. До скорых ничастых фстреч уважаемые камрады
15656752ночи доброй
Егор Катлетов, 09-02-2010 00:53:41
ответ на: Smith 8008 [1397]
>политсра не по этому адресу господа
15656753Здесь кухня удава - и мы обсуждаем рецебты или играем в политику?
Марта, 09-02-2010 00:53:57
Меня зхову Марта мне 63 года и я страсть какая лезбиянка, может тут есть сладкие девочки которые хотят со мной провести время. Могу окозать спонсорскую потдержку, я чертовскии зажиточна у меня есть аж целых 500 руб.
15656755