Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Мой Коул Слоу и телячья вырезка по малоарнаутски

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Хороший салат этот самый Коул Слоу. Вроде просто как газета «Правда», но: вкусно, полезно и что приятно,  даёт поле для импровизаций.
Хороший вариант для похудения, поста и как гарнир к мясу или рыбе.
Делаем его так:
Берём половину небольшого вилка краснокочанной капусты, большое зелёное яблоко, большую морковь, 3 черешка сельдерея, пакетик чищеных семечек. Обычно обхожусь без лука, но решил попробовать с салатным луком, использовал половинку. Для заправки оливковое масло, лимон, горчицу с хреном, соевый соус, смесь перцев, мёд, соль.

01

Капусту шинкуем на «Бёрнере» соломкой. Берегите свои сосиски!

02

Готово?

03

Трём на крупной тёрке моркву.

<04

Режем яблоки четвертушками, вырезаем сердцевину, трём на тёрке, серединой внутрь, в итоге кожура остаётся в руках. Яблоко взбрызгиваем лимонным соком.

05

Сельдерей режем продольными полосками, затем мелким кубиком.

06

Половину луковицы режем мелко. Промываем холодной водой и отжимаем.

07

Вымытыми!!! руками всё перемешиваем и одновременно жмякаем.

08

Делаем заправку. Смешиваем 4 ст. л. оливкового масла, чайную горчицы, чайную мёда, чайную соевого, выжимаем половину лимона, перчим и хорошенько перемешиваем. Выправляем, по вкусу, на соль и кисло-сладкий баланс. Помним, что семечки тоже имеют свою соль.

09

Заправляем и хорошенько перемешиваем. Порционно присыпаем жареными семечками (без шкарлупы, для тонкиздов).

10

Прогуглил Коул Слоу. В основном предлагают заправку на основе майонеза или его смеси со сметаной. Хз, каждому своё. Без лука получается нежнее, но с семечками он сочетается неплохо. Возможны варианты с различными орехами, изюмом, ананасами и т.д.
Теперь мясо. За пару часов до приготовления салата замариновал в паре ложек оливкового+ 1 ч.л. орегано+ щепотка зиры (не удержался, хехе(с))+ смесь перцев, кило (5 шт.) молодых телячьих вырезок. Не солил!!!

11

Присаливаем, кидаем на сухую раскалённую сковородку по несколько штук.  Включаем духовку на разогрев.

12

Обжариваем, постоянно поворачивая, 1 мин. Выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом. Режем ст. л. сливочного масла на хлопья, выкладываем его на мясо.

13

Закладываем в духовку на 5-7 минут при 200*С. Вынимаем, осматриваем, переворачиваем.

14

Ещё через 5-7 минут (если хотите с кровью, то хватит и 4) вынимаем мясо. Выливаем на него грамм 50 коньяка. Фламбируем.

15

Подаём салатом.

16

Образовавшийся соус, размешиваем, пропускаем через сито и поливаем мясо.
Мясо получилось нежным и сочным. Гармонично сочетается с салатом.

17

Лехаим!

Детородный , 14.03.2010

Печатать ! печатать / с каментами
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1551

Датый Туташхиа, 14-03-2010 23:48:21

ответ на: Павидло [1549]

>>>http://www.udaff.com/kolonka_xuyatora/105858/#reply
>
>>>бгыгыгы чото в колонку Удава инергетег и натрий стрелу с моей подачи забивают, будет аццкий бой много крови и жира. Получше чем ФЖ.
>
>>Бгыыы! Я с Иныргетиком, Бог даст, скоро увижусь!
>
>
>
>Главное чтоб НА ЭТОМ свете гыгыгыгы

Ну, я надеюсь.

1552

Антацид (изжога-гадость), 14-03-2010 23:49:16

ответ на: Детородный [1543]

>Привет, морда красная (красный по старорусски - красивый). Как оно?
хы,цкот,солнца было всего ничего,ноя умудрился мордой зардеть.сёдня фоты получил прошлогодние.сам ржал.икамрады кипятком пипсанули.....хыыыыыыыыы

1553

Павидло, 14-03-2010 23:52:00

Блять а я думаю такой ещё, куда же блять с эстрады сергей крылов делся то а? Так судя по фотке в профайле, он под ником "Детородный" на удаффком. Не одно так другое йобана

1554

Антацид (изжога-гадость), 14-03-2010 23:53:51

ответ на: Детородный [1548]

>А у меня фотка в профайле новая.

хыыыыыыыы,Дымастый,да тыКрендель привозный! мОРДА,Я,ТЕБЯ УВАЖАЮ!

1555

апсикола, 14-03-2010 23:54:42

Фотка,над ней ,в рамке,Инштэйн.

1556

Детородный, 14-03-2010 23:55:01

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1552]

Сам сегодня у моря гулял, наконец-то солнышко... загорела морда лица.
Вчера на Привозе был. Рыпко купував. Ссылка для скачивания файла P1010157.JPG
http://file.qip.ru/file/122533639/7f8662c7/P1010157.html ( 153.67 Кб )
Ссылка для скачивания файла P1010161.JPG
http://file.qip.ru/file/122533653/c9092c5f/P1010161.html ( 142.25 Кб )

1557

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 14-03-2010 23:55:29

е

1558

не девачка (с мАсквы), 14-03-2010 23:55:44

\поразжигала немного\

1559

Антацид (изжога-гадость), 14-03-2010 23:55:54

ответ на: Павидло [1553]

>Блять а я думаю такой ещё, куда же блять с эстрады сергей крылов делся то а? Так судя по фотке в профайле, он под ником "Детородный" на удаффком. Не одно так другое йобана
ты с ним в аське общанись,крылов нервно за углом отдрочит..........ржуканешь,но это факт!

1560

Детородный, 14-03-2010 23:57:05

ответ на: Павидло [1553]

Не.. я поменьше буду...хотя пару раз спрашивали не он ли я...

1561

Датый Туташхиа, 14-03-2010 23:57:06

Котег так трогательно пасет маленькую девачку. Не отходит от нее, полизывает.

1562

Антацид (изжога-гадость), 14-03-2010 23:57:55

ответ на: Детородный [1556]

>Сам сегодня у моря гулял, наконец-то солнышко... загорела морда лица.
>Вчера на Привозе был. Рыпко купував. Ссылка для скачивания файла P1010157.JPG
>http://file.qip.ru/file/122533639/7f8662c7/P1010157.html ( 153.67 Кб )
>Ссылка для скачивания файла P1010161.JPG
>http://file.qip.ru/file/122533653/c9092c5f/P1010161.html ( 142.25 Кб )
слюну роняю,хдеб найти мне песок?

1563

Детородный, 15-03-2010 00:00:15

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1562]

бычки и глосик, свежайшие с Привоза.

1564

Павидло, 15-03-2010 00:00:42

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1558]

>\поразжигала немного\
бгыгыгыыгыгы прекольно да?

1565

Антацид (изжога-гадость), 15-03-2010 00:11:22

да здравствуют тонкизты!

1566

Антацид (изжога-гадость), 15-03-2010 00:12:53

ответ на: Детородный [1563]

>бычки и глосик, свежайшие с Привоза.
мне шо? опять слюной по квартире?

1567

Антацид (изжога-гадость), 15-03-2010 00:15:48

На канале"Доверие"-Шевчук! как я люблю этого очкастого!

1568

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-03-2010 00:18:25

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1567]

у мну антонов на втором

1569

Антацид (изжога-гадость), 15-03-2010 00:19:02

И антонов на россии 1,штож за вечер такой? я просто пруся от балды!

1570

Антацид (изжога-гадость), 15-03-2010 00:19:59

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1568]

>у мну антонов на втором

Сонце! Я тебя любую!

1571

Вася, 15-03-2010 00:22:10

"""Вынимаем, осматриваем, переворачиваем, пропускаем через сито и поливаем. Подаём салатом..."""
Вот - всё, вроде, нормально. Но чего-то раздражает и злит в манере автора или сам автор...
Может Детородный гинекологом работает? Уж очень у него фразопостроение специфическое...

1572

Антацид (изжога-гадость), 15-03-2010 00:25:11

не доводилось мне придираться к словесам,или я вру безбожно?

1573

Детородный, 15-03-2010 00:25:50

ответ на: Вася [1571]

Не, я психиатр. Следующий...

1574

Детородный, 15-03-2010 00:26:30

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1572]

Сань, скажи чесна, как тебе Бабкин?

1575

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-03-2010 00:28:51

острят одесские острицы
омг

1576

Антацид (изжога-гадость), 15-03-2010 00:30:56

ответ на: Детородный [1574]

>Сань, скажи чесна, как тебе Бабкин?

ты Серёгу ввиду?

1577

Детородный, 15-03-2010 00:31:38

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1576]

ну да... имхо - супер!

1578

Вася, 15-03-2010 00:35:42

ответ на: Детородный [1573]

>Не, я психиатр. Следующий...
До психиатра не дотягиваешь. Зубной техник или гинеколог, в крайнем случае - проктолог...

1579

Детородный, 15-03-2010 00:37:09

ответ на: Вася [1578]

с моей то брезгливостью... не смеши...
Расслабься Вася, ну не нравлюсь я тебе, ну и забей.

1580

Павидло, 15-03-2010 00:42:37

Зай, я иду.

Всем спокойной ночи, удачи и денег. Вмысле свободной жизни удачи и денег. \выкл\.

1581

Антацид (изжога-гадость), 15-03-2010 00:46:37

ответ на: Павидло [1580]

>Зай, я иду.
>
>Всем спокойной ночи, удачи и денег. Вмысле свободной жизни удачи и денег. \выкл\.


Ты нормальный чел! Пусть и тебе удача сопутствует!

1582

Детородный, 15-03-2010 00:47:35

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1581]

Так шо нащёт Серьоги?

1583

Антацид (изжога-гадость), 15-03-2010 00:51:35

залёг в окоп,винтовку наружу вытаращщил,спя,блюдить буду,а хуле?Ебетс,тьху,боетс!

1584

Детородный, 15-03-2010 00:57:58

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1583]

Винтовка это то, что я подумал?

1585

мидвед паиБалу, 15-03-2010 01:15:32

пюрированные какашки (пачьти цэ)

1586

мидвед паиБалу, 15-03-2010 01:20:43

ну ево нахуй, такое розвличенее...

1587

Александр Второй, 15-03-2010 01:25:43

Здравствуйте:-)

1588

не девачка (с мАсквы), 15-03-2010 01:34:05

а2 спать эди, не ори тут

1589

апсикола, 15-03-2010 01:48:23

Сёдня тут так навтыкались,дышать уже
немогут.(вкл).

1590

апсикола, 15-03-2010 02:11:00

2 позитивен,спору нет,у меня позафчера
внучке была 11 мес,время летит ц,как стрилла.
Заибался,каждый месяц,атмичать,сибал в сторонку,
типа лекции,адин хуй,нажрался сёдня.

1591

апсикола, 15-03-2010 02:25:40

Но мне повезло,какда есть волосатые
марраканские мандарины-не развезёт.

1592

апсикола, 15-03-2010 02:32:58

Котике-охуефшие,отдыхают на свежем
воздухе.Фчира их сдувало с забора-
адин хуй-вахта на месте.Залетают
пожрать,как дети на каникулах,и
стремительно съёбывают по-делам,
аставляя в петдор клочья шерсти.

1593

Nr.bird, 15-03-2010 02:49:44

мерзость бля

1594

мидвед паиБалу, 15-03-2010 02:58:20

ху... тыдыщь!

1595

апсикола, 15-03-2010 03:23:09

Расцвели,файныли,амарильи,цветы,как
башка,но теряют алый, год от года пестрей.

1596

апсикола, 15-03-2010 04:21:20

Пахативые мараканские карлики-
фсё фпарятке-идём кодну(каторый
гот).

1597

апсикола, 15-03-2010 04:28:28

Пийзда с электобритвой-улыбаюца:
ну,значит мы тож.

1598

Риальне Ракель, 15-03-2010 06:02:23

чото нада позавтракать, апетитно

1599

апсикола, 15-03-2010 07:28:13

Стоп,машина,сэр.

1600

апсикола, 15-03-2010 07:30:18

Мы задохлую крысу неатдаёмся!

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я сбрасывал на Дергунова бетонные плиты, кидал в открытый люк машины бутылку со ртутью, давил его машину бульдозером, подкапывал под ней дорогу, пробивал днище бензобака из канализационного люка.»

вход для своих

Раздеть фото через раздеватор Razdevaka.ru

«И бабе этой на голову начинаю блевать. Колбаской там блюю нарезной, огурчиками. Супом же еще блюю. Днем супа вкусного сожрал. Обидно, блять, до сих пор - такой суп нажористый пропал.»