Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Свинина запеченая со сливами & Творожник с малиной

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
И второе, и десерт!
© Раджеш Кутрапали ("The Big Bang Theory")


Итак, сегодня готовим сразу и второе и десерт. Погнали?

Свинина запеченая со сливами

Нам понадобится:

Свинина (у меня была шея) 500 г
Сыро-копченая грудинка 150 г
Сливы (покислее и потверже) штук 10 (в зависимости от размера)
Лук-шалот 6 шт
Стебель сельдерея 3 шт
Чеснок 4 зубчика
250 мл бульона (говяжьего или куриного) - или воды. Я использовал воду.
Томатная паста 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Подсолнечное масло
Семена кориандра 1 ч.л.
Соль, перец

001

Начинаем рубить всё подряд: свинину крупными кубиками, лук-шалот пополам или четвертинками, грудинку небольшими кусочками, сельдерей крупными ломтиками, измельчаем чеснок, сливы режем пополам и удаляем косточку.

002

Обжариваем свинину и лук на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета.

003

Добавляем грудинку, сельдерей и томатную пасту. Перемешиваем, прогреваем 2-3 мин.

004

Добавляем сливы.

005

Вливаем бульон (или воду - я вливал именно воду), солим-перчим по вкусу, добавляем кориандр и сахар, перемешиваем.

006

Перекладываем в форму для запекания и в разогретую до 180 градусов духовку. Ставим примерно на час.

007

Подаем сразу.

008

На гарнир была запеченая картошка, но, так как в блюде много подливы, советую вам отварить рис или что-то типа того.

009

Для слабовидящих:

010

Творожник с малиной

Яйцо 2 шт
Творог 200 г
Сахар 75 г
Крахмал кукурузный 40 г
Горсть ягод - свежей или замороженной малины. Но мы в ближайших магазинах малину не нашли, поэтому у нас была вишня.
Цедра 1 лимона
Ванилин
Сливочное масло и мука для формы.

011

Взбиваем яйца с сахаром до густой пены. Добавляем цедру лимона и перемешиваем. Просеиваем крахмал через сито и добавляем к яичной смеси вместе с ванилином. Протираем через сито творог и добавляем в яичную смесь. Перемешиваем.

В форму кладем бумагу для выпечки, смазываем маслом, посыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму, добавляем сверху ягоды.

012

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.

Готовый творожник вынимаем из духовки и осталвляем остывать на 15 мин.

013

Вынимаем из формы, посыпаем сахарной пудрой.

014

Подаем с ванильным или сметанным кремом.

015

Отличный десерт к 10-летнему портвейну. Вечер удался!

016

Удав , 27.11.2010

Печатать ! печатать / с каментами
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


151

Дюжина ножей в спину революции, 27-11-2010 15:08:35

ответ на: Лао Цзы [147]

да уж(с). я встаю в 6 утра.это пиздец товарещи.

152

Лао Цзы, 27-11-2010 15:09:10

ответ на: огент хаоса [150]

>цука...

чё ж цука? я к этаму долга шол, и вот разрулил сваю жыснь так, что па утрам никуда не нада

153

огент хаоса, 27-11-2010 15:10:29

ответ на: Дюжина ножей в спину революции [151]

пездец эта какда в маскву едеш ночью, ниспица
и в читыре утра, за два часа до преезда в маскву, видеш полные платформы народа ждущех иликтричку нароботу

154

васька, 27-11-2010 15:10:33

27-11-2010 14:59:47  магистр Иода  [ответить] [+цитировать] [145] 

Ответ на: васька [143] 
Здаров Вассяндрий, как санаторей?

фтарую тарпеду месснава, психатропнава, добивайу! ша спат и ниибёт.. до тёмнава ночера! патом камрат препалзёт, паапсуждаем верайатность заффтра в горы... за кадропланами и гребами! ща должны разноплановые крымцкие гребы быть! атравицца нечем! бледные паганки и сперохеты, по ийуню свой цыкыл завершыли!

155

огент хаоса, 27-11-2010 15:10:50

ответ на: Лао Цзы [152]

а то што дразнешса!!!

156

Лао Цзы, 27-11-2010 15:11:50

ответ на: Дюжина ножей в спину революции [151]

>да уж(с). я встаю в 6 утра.это пиздец товарещи.

эта полный пездец. я фчира понял, што я, бля, галадать гатоф. но в 8 утра меня хуй кто падымет на работу

157

мидвед паиБалу, 27-11-2010 15:12:15

ответ на: Лао Цзы [152]

>чё ж цука? я к этаму долга шол, и вот разрулил сваю жыснь так, что па утрам никуда не нада
мне ваще никада никуда нинада.
есле ни найду преключений.

158

огент хаоса, 27-11-2010 15:12:50

ответ на: мидвед паиБалу [157]

вот када ваще нинада никакда никуда - мне таг скушна становеца быстра...

159

Лао Цзы, 27-11-2010 15:13:27

ответ на: мидвед паиБалу [157]

>>чё ж цука? я к этаму долга шол, и вот разрулил сваю жыснь так, что па утрам никуда не нада
>
>мне ваще никада никуда нинада.
>
>есле ни найду преключений.

рад за тебя, бро. так и нада

160

огент хаоса, 27-11-2010 15:13:32

йа па будням фстаю в 8-45 и ригулярна выкидываю будильнег штоп паспать падольтше

161

мидвед паиБалу, 27-11-2010 15:13:56

ответ на: огент хаоса [158]

>вот када ваще нинада никакда никуда - мне таг скушна становеца быстра...
дану.
длечево люде, патвоиму, предумоле спертныи нопитке?

162

Лао Цзы, 27-11-2010 15:14:54

ответ на: огент хаоса [158]

>вот када ваще нинада никакда никуда - мне таг скушна становеца быстра...

пачиму скушна? засовываешь голаву в интернет..... и день прашол

163

огент хаоса, 27-11-2010 15:15:07

ответ на: мидвед паиБалу [161]

да, зочем?

164

огент хаоса, 27-11-2010 15:15:48

ответ на: Лао Цзы [162]

я проста пробовала таг несколько рас. паэтаму точьно знаю пар чо гаварю

165

мидвед паиБалу, 27-11-2010 15:16:02

есть ещо преферанц, казиолъ, дамено и прочии ностольныи егрушке.
пра нарды ващще малчю.

166

КонАццкий Синдром, 27-11-2010 15:16:09

ответ на: Лао Цзы [156]

да впизду
в 6 утра я уже побрит, одет, напит кофе и щастлев

167

Дюжина ножей в спину революции, 27-11-2010 15:16:19

ответ на: огент хаоса [153]

ну это глобальне пиздец. токое тоже проходиле. жила как то год в деревне во владимерской областе. вставала на арбайтен в 4 утра.

168

мидвед паиБалу, 27-11-2010 15:16:41

ответ на: огент хаоса [163]

>да, зочем?
чиста скрашывадь сущщистваванее

169

магистр Иода, 27-11-2010 15:16:52

ответ на: васька [154]

Красава, чотут скажешь. Отдыхай и набирайся сил, НГ впереди, гууу

170

мидвед паиБалу, 27-11-2010 15:17:16

ответ на: КонАццкий Синдром [166]

>в 6 утра я уже побрит, одет, напит кофе и щастлев
и чо?

171

огент хаоса, 27-11-2010 15:17:40

ответ на: Дюжина ножей в спину революции [167]

ани в 4 уже полнастью гатовые стоят ждут. я ниибу какда ани спят/гатовят/ибуцо/васпитываюд детей...

172

КонАццкий Синдром, 27-11-2010 15:18:07

ответ на: мидвед паиБалу [170]

а ниче
камент был не тебе, ващето

173

огент хаоса, 27-11-2010 15:18:19

ответ на: КонАццкий Синдром [166]

>в 6 утра я уже побрит, одет, напит кофе и щастлев

па какому времени? хыыыыыыыы
ваще канешна зовидую жаворонкам нимнога

174

огент хаоса, 27-11-2010 15:18:54

ответ на: мидвед паиБалу [168]

>чиста скрашывадь сущщистваванее

чота абычна на утра после упатрибленея я таг нидумаю никакда ыыы

175

Лао Цзы, 27-11-2010 15:18:54

ответ на: КонАццкий Синдром [166]

>да впизду
>
>в 6 утра я уже побрит, одет, напит кофе и щастлев

щаслеф? эта клева. но 99 % прапсыпаясь с утра не щаслевы. я вот фчира в 8 утра ментам стаял и улыбался. ани на миня сматрели как на полнава уебана - типа он еще и ржот

176

мидвед паиБалу, 27-11-2010 15:20:01

ответ на: КонАццкий Синдром [172]

>а ниче
>камент был не тебе, ващето
ну эзвени.
какой ты блять интимный весь иссибя.

177

muRUSka, 27-11-2010 15:20:23

чад. Наталья привет твой стих мне понравился. впрочем жрачка удава тоже. жрачка всегда хорошо.

178

КонАццкий Синдром, 27-11-2010 15:20:35

ответ на: огент хаоса [173]

а хз что такой жаворонок, но последние лет 20 сплю по 4-4.5 часа. можно успеть дахуя чего

179

мидвед паиБалу, 27-11-2010 15:21:04

ответ на: огент хаоса [174]

>чота абычна на утра после упатрибленея я таг нидумаю никакда ыыы
таг то ты.
а то йа.
разныи вещще.

180

магистр Иода, 27-11-2010 15:21:21

Ладно, я попесдовал к своей лялечке, ебля форева

181

ХуякХуяк, 27-11-2010 15:21:24

Удав, чёто лука многовато в свинятину засунул...

182

васька, 27-11-2010 15:21:44

ваапче, йода, я чессна. разленился... маман мне- песдячь гнида, до нг! денях поднимеш... да хуля... фпринцыпе, за 8 часофф ф тырнэте 300 бакофф помимо зрпт? нипамишаед!
а с другой бачины... да лучче я у родыкофф месятс агарот капать буду, озимый чисног высажу, в зиму жылезным купаросам персеки абработаю, после сброса листа! петрушку, сильдирей пасею пот снек! блять! вычисчу кроликовы авгиевы канюшни...
сегодня у миня пот вирмишэль было... сумашэтшее фрикасэ ис печени, лёхких, серца и почег... кролячьих...
нипиридать!
тоненко нарезал, апжарил, скирда лука, смитаны лошка.. пряности там, растёртая щипотка зиры....
бляяяяяяяяяяяяя!!!!!!!

183

мидвед паиБалу, 27-11-2010 15:22:25

ответ на: muRUSka [177]

>жрачка всегда хорошо.
раменским фсигда фсио харашё.
шары зальют сутра параньшэ...

184

ХуякХуяк, 27-11-2010 15:23:44

ответ на: КонАццкий Синдром [178]

>а хз что такой жаворонок, но последние лет 20 сплю по 4-4.5 часа. можно успеть дахуя чего
КС, у тебя бывает такое что после накапливается усталость и сутки спишь без пробудно? Или бухаешь без пробудно и не спишь?
Просто есть два типа алкашей, кто буханёт и спит и те кто буханут и шараёбятся...

185

огент хаоса, 27-11-2010 15:23:59

ответ на: КонАццкий Синдром [178]

жавороног кто встает в 6 утра и щастлев ат этова

а от сна время на всякую хуйню красть... эта преступленее

186

КонАццкий Синдром, 27-11-2010 15:24:18

ответ на: мидвед паиБалу [176]

я к тому, что люди все разные. вот встал в 6, посидел полтора часа на удаве, щас сделаю иогу, потом жрать готовить, потом обшираная программа на день и вечер...
а людей, которые спят до 11 понять не могу. была у меня пелотка, которая спала по 11 часов в сутки, и говорила, что спала бы 24, но не может, просыпаецо.

187

Лао Цзы, 27-11-2010 15:24:46

атстрелюсь минимальна на рынак. фсем харашенько пасрать, памеряцца хуями и т.д.

188

Дюжина ножей в спину революции, 27-11-2010 15:25:05

ответ на: muRUSka [177]

превед катюш. радое видеть.

189

магистр Иода, 27-11-2010 15:25:12

ответ на: васька [182]

Домашнее хозяйство приветствуецца! Ладно, Вассяндрий, пайду курочить сваю лялюку.

До вечера

190

КонАццкий Синдром, 27-11-2010 15:25:31

ответ на: ХуякХуяк [184]

я бухаю и сплю. Но поскольку напиваюсь раз в неделю, то и сплю саатвеццтвенно

191

огент хаоса, 27-11-2010 15:25:44

атабрать у вас иликтричезтво - я пазырю каг вы будете спать по 4,5 часа в сутки земой

дети цевелезации бялд

192

мидвед паиБалу, 27-11-2010 15:26:12

ушолъ расхуяревать копуссто.

193

Лао Цзы, 27-11-2010 15:26:15

ответ на: огент хаоса [185]

>жавороног кто встает в 6 утра и щастлев ат этова
>
>
>
>а от сна время на всякую хуйню красть... эта преступленее

я ваще искрене считаю, что будить человека - чудовищный грех. тока ва сне чиловек щаслив

194

КонАццкий Синдром, 27-11-2010 15:26:26

ответ на: огент хаоса [185]

а, тогда я не жаворонок. Я в 5 встаю, гыы

195

огент хаоса, 27-11-2010 15:26:47

исчо и гордяца же етем... а других асуждают кто низобыл исчо кто он езть па правде

196

мидвед паиБалу, 27-11-2010 15:27:07

ответ на: огент хаоса [191]

>атабрать у вас иликтричезтво
и снабдидь бабой.
во.

197

васька, 27-11-2010 15:27:17

ага нг.. йода! я на нг у родофф, спать тока, и жрать! ну по огороду там.. патом маман исгатовид халадетс, свинайа галяшка и питух(палавина), патом чимадан вагзал американск крым, пенинсула бля!
глагне фотык, купить.. шоп вам атчот ис самаля по фж хуйнуть... мой ваапче я подарил каг лох 2 года тому, да и слава богу!

198

КонАццкий Синдром, 27-11-2010 15:27:46

ответ на: Лао Цзы [193]

яибу, да штож это за жизнь такая, когда только во сне и щастлив?

199

огент хаоса, 27-11-2010 15:27:49

ответ на: Лао Цзы [193]

плюсану про будить
минусану про щастлев. точнее - некаторые щастлевы и там и там хыыыы. а кто нилюбет спать - навернае нивидит снов

200

огент хаоса, 27-11-2010 15:28:30

ответ на: мидвед паиБалу [196]

баба сну нипамеха!

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В связи с проводимыми профилактическими работа, по установке защиты от магнитных бурь, пожалуйста, отключите телефон на один час, во избежание возникновения неисправностей. Извините за причиняемые неудобства. Спасибо.»

вход для своих

Раздеть фото через раздеватор Razdevaka.ru

«Если б яйца свисали до пола,
То шершавою кожей своей
Щекотали б меня по приколу,
Задевая пороги дверей.»