Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Цыпленок каччиаторе
Сам рецепт технологическим процессом чем-то напоминает чахохбили, только со итальянским уклоном. А так как мне на день рождения подарили несколько отличных бутылок итальянского вина, то было принято решение одну из них открыть как раз под этого цыпленка. Точнее - куру. Погнали!
Итак, нам понадобится:
- кура 1 штука
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 1 красный сладкий перец
- 2 стебля сельдерея
- 100 г шампиньонов
- 125 мл сухого белого вина
- 400 г рубленных помидоров в собственном соку
- полстакана куриного бульона
- 1 ч.л. сушеного оригано
- 1 банка маслин без косточек
- полстручка красного острого перца
- оливковое масло, соль, перец, петрушка
Курицу режем на некрупные куски. Обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки. Солим-перчим.
Сладкий перец, сельдерей, лук шинкуем, чеснок и острый перец измельчаем, грибы режем четвертинками.
Обжаренную курицу вынимаем на блюдо.
В сковороду, где жарилась курица, выкладываем овощи и грибы (кроме чеснока), обжариваем, пока они не станут мягкими (4-5 мин).
Добавляем чеснок и обжариваем еще 1 мин.
Выкладываем курицу назад, к овощам.
Добавляем вино и на достаточно сильном огне выпариваем его.
Добавляем томаты, убавляем огонь, (выправляем на соль-перец), накрываем крышкой и томим минут 40-50.
Добавляем маслины.
Тщательно перемешиваем, прогреваем, посыпаем петрушкой и подаем к столу.
Для слабовидящих:
А самое вкусное вот что: мы прикупили два толстых горячих лаваша из тандыра, рвали лаваш на куски и макали его в соус. Вкуснотища!
Запивали вином Cesari Jema - 100% корвина, любители Вальполичеллы должны оценить.
Итак, нам понадобится:
- кура 1 штука
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 1 красный сладкий перец
- 2 стебля сельдерея
- 100 г шампиньонов
- 125 мл сухого белого вина
- 400 г рубленных помидоров в собственном соку
- полстакана куриного бульона
- 1 ч.л. сушеного оригано
- 1 банка маслин без косточек
- полстручка красного острого перца
- оливковое масло, соль, перец, петрушка
Курицу режем на некрупные куски. Обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки. Солим-перчим.
Сладкий перец, сельдерей, лук шинкуем, чеснок и острый перец измельчаем, грибы режем четвертинками.
Обжаренную курицу вынимаем на блюдо.
В сковороду, где жарилась курица, выкладываем овощи и грибы (кроме чеснока), обжариваем, пока они не станут мягкими (4-5 мин).
Добавляем чеснок и обжариваем еще 1 мин.
Выкладываем курицу назад, к овощам.
Добавляем вино и на достаточно сильном огне выпариваем его.
Добавляем томаты, убавляем огонь, (выправляем на соль-перец), накрываем крышкой и томим минут 40-50.
Добавляем маслины.
Тщательно перемешиваем, прогреваем, посыпаем петрушкой и подаем к столу.
Для слабовидящих:
А самое вкусное вот что: мы прикупили два толстых горячих лаваша из тандыра, рвали лаваш на куски и макали его в соус. Вкуснотища!
Запивали вином Cesari Jema - 100% корвина, любители Вальполичеллы должны оценить.
— Удав , 21.05.2012
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
ехали медведи на велосипеде, 21-05-2012 13:06:26
мец щас по айпи посмотрит
20235728окажетца йода гденибудь впитере, в общаге
магистр Иода, 21-05-2012 13:10:14
ответ на: ехали медведи на велосипеде [50]
Придве, Мигшганы111
20235750щяз посмотрим, чо Мец скажет
магистр Иода, 21-05-2012 13:10:58
я в библиотеке, мльбль
20235754ехали медведи на велосипеде, 21-05-2012 13:15:21
это не местный неправильно определяет по айпи адрес
20235760это тот кого вычисляет местный находится просто в неправильном месте
ДэвидБездуховны, 21-05-2012 13:16:16
бля кде камент?7
20235763магистр Иода, 21-05-2012 13:18:00
МЕЕЦ, я библиотеке111
20235771угол пр. Вернадского и Миклухо-Маклая
Библиотека им. Гагарина
1й этаж
магистр Иода, 21-05-2012 13:18:35
через дорогу от Газпрома
20235773ДэвидБездуховны, 21-05-2012 13:19:09
ответ на: магистр Иода [56]
>МЕЕЦ, я библиотеке111
20235775>угол пр. Вернадского и Миклухо-Маклая
>
>Библиотека им. Гагарина
>1й этаж
Незнайку четаеш? заибись тибе
ехали медведи на велосипеде, 21-05-2012 13:19:20
ответ на: магистр Иода [56]
а ты зачем в библеотеку пошол?
20235777чтото осталось такого, чего нельзя найти в тырнете?
магистр Иода, 21-05-2012 13:19:38
ответ на: магистр Иода [56]
>МЕЕЦ, я библиотеке111
20235778>угол пр. Вернадского и Миклухо-Маклая
>
>Библиотека им. Гагарина
>1й этаж
как заходишь - направо, потом еще раз направо
магистр Иода, 21-05-2012 13:20:59
ответ на: ДэвидБездуховны [58]
еслиб Незнайку, гыгыгы
20235784это новый прикол в конспирации, теперь стрелки в библиотеке модно забивать, да
магистр Иода, 21-05-2012 13:21:44
ответ на: ехали медведи на велосипеде [59]
да я не пошел, пришлось пару остановок на метро проехать, от Мгу
20235788ЖеЛе, 21-05-2012 13:24:56
ответ на: геша [44]
>"кура", "помидора". Ох уж етот питерский деолегдъ
20235802*** от куры до помедоры - один поребрег...
ДэвидБездуховны, 21-05-2012 13:25:04
ответ на: магистр Иода [56]
>МЕЕЦ, я библиотеке111
20235803>угол пр. Вернадского и Миклухо-Маклая
>
>Библиотека им. Гагарина
>1й этаж
а я тибя вижу
магистр Иода, 21-05-2012 13:25:47
я так понял, Ярославыч занят, паходу еуры считает
20235806геша, 21-05-2012 13:25:59
ответ на: магистр Иода [47]
>ага, "томаты" - это по-нашему!
20235807>
>придефф Геш
дароф. А знаешь, как нопрягает строчка в меню "салат из помидоры"?
геша, 21-05-2012 13:26:31
ответ на: ЖеЛе [63]
>>"кура", "помидора". Ох уж етот питерский деолегдъ
20235808>
>*** от куры до помедоры - один поребрег...
и два парадных
магистр Иода, 21-05-2012 13:27:16
ответ на: ДэвидБездуховны [64]
чотко, только я чуть ближе к слову Иода / ну в смысле в помещении/ сижу
20235811а так - чистая правда
ДэвидБездуховны, 21-05-2012 13:27:41
ответ на: магистр Иода [62]
да ладна, в библиатеку он пришол..
20235814магистр Иода, 21-05-2012 13:28:06
ответ на: геша [66]
если чесно - не знаю
20235816я обычно заказываю мясо и соленья, гыгыгы
магистр Иода, 21-05-2012 13:29:42
ответ на: ДэвидБездуховны [69]
гыгыгы, ащщето в бар вход с другой стороны
20235823и пиво я не люблю, ага
такчто первая версия с картинкой более близка
магистр Иода, 21-05-2012 13:32:18
кста, седня проходил мимо бара 01, что прямо напротив ст. метро Университет и цирка на Вернадском и вспомнил как набивали стрелу Йуригу в этом кабаке, улыбнуло
20235830магистр Иода, 21-05-2012 13:33:55
ихуйкаво, мльбль
20235834куда себя Жрол падевал???
он вроде пигом затарился
Русскоязычная, 21-05-2012 13:37:09
захотелось есть..
20235845ДэвидБездуховны, 21-05-2012 13:45:56
я сыт
20235877мне похъ, геге мль
магистр Иода, 21-05-2012 13:47:48
пожрайтунг - канешна святое, асобенна молодая баранина
20235886магистр Иода, 21-05-2012 13:48:09
экий дефолт на сцайте, мльбль
20235887Хантяра , 21-05-2012 13:55:11
в питере есть пездатые бары "о,5" называюцца
20235908магистр Иода, 21-05-2012 13:56:55
поехать штоли к Шпенделю с Недеффкай вгости?
20235916магистр Иода, 21-05-2012 13:57:32
воттак свегда, када есть время и вазможность - никаво нету
20235920магистр Иода, 21-05-2012 13:57:37
99
20235922магистр Иода, 21-05-2012 13:57:42
100
20235923Русскоязычная, 21-05-2012 14:01:09
>++++++++++++
20235931>такаяжэ хуйня
пошли, сожрём кого-нибудь?
Иван Рыгало, 21-05-2012 14:07:01
согласен - вкусно, тока маслины имхо нахуй
20235973вино - неплохое, тока вальполичелла классико супериоре из того же региона 2007 года - гараздо мольто бэнэ!!!
магистр Иода, 21-05-2012 14:09:30
ЖРОЛ1111
20235987пашли бухать111
Русскоязычная, 21-05-2012 14:14:07
20236005муга га
магистр Иода, 21-05-2012 14:14:51
>на Вернадского жил одно время
20236010>
>вирнее прятался
в Газпроме??? это важно, бесписды, ятож в паре кварталов отсюда жил
магистр Иода, 21-05-2012 14:15:43
МЕЕЕЦ, может мы в адном тронвале с тобой на работу ездиле????
20236019магистр Иода, 21-05-2012 14:16:31
Я сваим внукам буду хвастацца, шо жил с таким известным уважаемым чилавеком в адном гораде
20236026магистр Иода, 21-05-2012 14:17:27
МЕЕЦ111
20236031магистр Иода, 21-05-2012 14:17:32
110
20236033Русскоязычная, 21-05-2012 14:17:53
кстате..
20236036уже открыт сезон шалыков на природе))
мною тоже. ыы
магистр Иода, 21-05-2012 14:17:54
ато све заборы занахал
20236037магистр Иода, 21-05-2012 14:21:47
а из нашева акна
20236050жопа Бабкиной видна, хехех
магистр Иода, 21-05-2012 14:23:01
ага, тип таво
20236057я тут с 8 утра рассекаю по неризиновску, пока пару часов убить надо, патом а5 к белохалатцам
магистр Иода, 21-05-2012 14:24:38
>или ищешь неизвестные фагты про джидаев?
20236065ачо еще есть неизвестнава? вся инфа зашифрована в Днк, нового ничего непридумали
магистр Иода, 21-05-2012 14:28:14
вечером с Игорем стрелканемся
20236080надеюсь не на Партизанской, ыыы
магистр Иода, 21-05-2012 14:29:13
>а понел...
20236084>
>Гоголь *Нос* успеть перечитать .....и в путь
Нос - этого мало
про всю хуйню - даж Гоголь не в силах был написать
это как минимум Толстых просить надо, мльбль
магистр Иода, 21-05-2012 14:33:29
Заценим? ты тож подъедешь?
20236107велик должен быть нименьше чем Тойота Тундра, хехе
ДэвидБездуховны, 21-05-2012 14:35:54
велик бял
20236116