Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Как мы варим холодец
Я отчетливо понимаю, что это 1001-й рецепт холодца. Но я решил поделиться тем, как это делается именно в нашей семье. Итак - мы варим холодец только из говядины. Никакой там свинины или курицы. На рынке покупается задняя нога молодой коровки с характерной жилой в виде петли:
К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.
Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:
собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль
Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.
Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.
Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.
В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.
На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.
Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.
К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.
К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.
Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:
собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль
Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.
Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.
Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.
В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.
На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.
Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.
К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.
— Удав , 29.12.2013
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 00:01:52
ваопщш орщ
22247083Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 00:01:54
оцщ оп
22247084Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 00:01:56
чшоиыз шг п
22247086Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 00:02:24
ваьлихв щпрше
22247089Отставной козы БарабанщегЪ, 30-12-2013 00:02:25
555
22247090Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 00:02:26
лчс цщ щпш
22247091Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 00:03:21
просрано с пачотамъ
22247094Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 00:04:22
ты завтра днем где будешь?
22247096Отставной козы БарабанщегЪ, 30-12-2013 00:04:35
однакоже
22247097Альбертыч, 30-12-2013 00:05:49
Геш,а про палец в кольце гранаты,- это чё как? (без падъёба спрашываю)
22247100Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 00:06:03
ет смаря васкока
22247101бля, сложно, 30-12-2013 00:06:33
Ну, блять!.. А мне на мою реплику на 552 строчке было отвечено: "Чо-то дохуя таких мессаг!"
22247106А реплика была очень безобидная: Жорло нахаэ!
геша, 30-12-2013 00:07:25
>Геш,а про палец в кольце гранаты,- это чё как? (без падъёба спрашываю)
22247109ты про что?
Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 00:07:58
>ет смаря васкока
22247113днем до 17.00
бля, сложно, 30-12-2013 00:08:12
ну, теперь... а вот хуй тебе!
22247114Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 00:09:12
паидее, в раене белки должын быдь
22247117бля, сложно, 30-12-2013 00:10:08
>>Геш,а про палец в кольце гранаты,- это чё как? (без падъёба спрашываю)
22247118>
>
>ты про что?
Кольцо, шплинт, чека - об чем речь?
IT слесарь, 30-12-2013 00:10:29
Удафф! Респект!
22247120Бон Аппетито!
Альбертыч, 30-12-2013 00:12:58
После того,как напечатали половну бошки шахидки,через пару часов объявили,что подрыв совершил мужик,ибо нашли чеку(кольцо гранаты) с мужским пальцем в ней
22247123бля, сложно, 30-12-2013 00:13:29
И тебе покушать!
22247124Как говорил О.Бендер - хз, толи ужин, толи завтрак
Альбертыч, 30-12-2013 00:16:45
Президент РФ Владимир Путин подписал закон о введении наказания в размере до пяти лет заключения за публичные призывы к разделению России
2224712830 декабря 2013 | 00:00
геша, 30-12-2013 00:19:10
>После того,как напечатали половну бошки шахидки,через пару часов объявили,что подрыв совершил мужик,ибо нашли чеку(кольцо гранаты) с мужским пальцем в ней
22247131хуйня какаято. чека и кольцо гронаты - вещи разные. гранатный взрыватель на таком количестве взрывчатки ненадёжен. да и манипуляции - разжать усики шплинта, дёрнуть кольцо и ждать 3,2 - 3,8 секунд. бредбля. ну и палец из кольца вывылился бы. всётаки не обручальное, а как от ключей
Отставной козы БарабанщегЪ, 30-12-2013 00:20:30
ибо нехуй песдеть зряшно. сотрясаючи воздуг.
22247134вотжеж развелося желающиг разделить чонить. нет штобы объединить наеборот.
бля, сложно, 30-12-2013 00:21:24
Извини, что вклинился.
22247138Во-первых, не приемлю слово "шахидки". Не надо этот нимб подчеркивать. Преступница.
Во-вторых, не стоит так возбуждаться на вопли журналистов. Чека-это не кольцо. Это такая металлическая пластина, повторяющая форму гранаты, удерживая которую пальцами, ты сколько угодно можешь отсрочить взрыв через 4.2 секунды. Как только выпустил - у тебя есть это время.
Палец в кольце - полная хуйня.
Отставной козы БарабанщегЪ, 30-12-2013 00:23:04
людей жаль. Это ведь чьито дети-внуки либоже родители.
22247140Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 00:23:46
>ибо нехуй песдеть зряшно. сотрясаючи воздуг.
22247142>вотжеж развелося желающиг разделить чонить. нет штобы объединить наеборот.
зато теперь любого человека задавшего вопрос " Ну и на хуя нам содержать к примеру чечню?" попадет под этот закон
Альбертыч, 30-12-2013 00:28:26
Где я на что-то возбудился? Не приемлешь,- твоё дело.
22247144Я как раз и интересуюсь у знающих людей,- как оно бывает на самом деле.За технические подробности- спасибо.
Альбертыч, 30-12-2013 00:30:45
Самое интересное,что это отделение приветствует больше 95% населения (по опросам) или примерно так
22247150Альбертыч, 30-12-2013 00:32:44
Да кто же иначе думает?
22247151Мурыч, 30-12-2013 00:33:01
палетс с мужскиме волосами на нём.
22247152здрахуйте, я с обходом.
Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 00:35:32
Здравствуйте Мурыч
22247159/очень вежливый камент/
MaxPayne, 30-12-2013 00:35:34
сотрап стой будь другом поставь отрывок из "Жизнь Клима Самгина" там где дьякон поет. хантяра его све псотил
22247160Мурыч, 30-12-2013 00:36:35
>Здравствуйте Мурыч
22247162>/очень вежливый камент/
и вашему столу не болеть!
Мурыч, 30-12-2013 00:36:53
>сотрап стой будь другом поставь отрывок из "Жизнь Клима Самгина" там где дьякон поет. хантяра его све псотил
22247163понятия не иму чо это
Альбертыч, 30-12-2013 00:39:00
Здравствуйте,Мурыч!
22247167(предельно вежливый камент)ыы
бля, сложно, 30-12-2013 00:39:33
Ну еще чуть-чуть.
22247168Когда бросаешь гранату, надо ее подготовить. Удерживая чеку, сжать усики шплинта и дернуть за кольцо. Потом осмотреться, куда кидать. Когда бросил (для РГД-5 желательно больше 30 метров, у нее разлет осколков 20 метров), чека отлетает, и буквально через полсекунды услышишь хлопок - это в запале срабатывает замедлитель. После этого - ненадолго припали на колено, закройся автоматом и дождись взрыва. РГД-5 - наступательная граната.
MaxPayne, 30-12-2013 00:42:36
та пох тогда просто музыку поставь любую так штоб душа развернулась а потом снова в точку
22247170Мурыч, 30-12-2013 00:42:37
>Здравствуйте,Мурыч!
22247171>(предельно вежливый камент)ыы
*падает в хтоническом книксене*
Мурыч, 30-12-2013 00:44:40
>та пох тогда просто музыку поставь любую так штоб душа развернулась а потом снова в точку
22247174да хер знает. щас вот привычно перед сном это слушаю.
ГеленЮрген, 30-12-2013 00:45:06
Спасибо, подрочил!
22247176ГеленЮрген, 30-12-2013 00:46:24
О! Ёбтыть! МУРЫЧ В КАМЕНТАХ! Такое ощущение, что этот голодранец вообще никогда не работает, и даже не собирается. Живьот чисто на милости Удава.
22247178Мурыч, 30-12-2013 00:49:46
о, гелька на поллитру опять накопил и пришол росказать об этом.
22247179вас ждёт увлекатильный отракцеон, гаспада
Е.н.ф.Г., 30-12-2013 00:51:43
>О! Ёбтыть! МУРЫЧ В КАМЕНТАХ! Такое ощущение, что этот голодранец вообще никогда не работает, и даже не собирается. Живьот чисто на милости Удава.
22247182какое твоё дело баклан, кто работает и кто на что живёт?
ты обозначился говна пажрать?
ну открывай рот, чо.
Е.н.ф.Г., 30-12-2013 00:52:43
здравствуйте люди.
22247183Мурыч, 30-12-2013 00:54:01
здравствуйте, гражданин
22247186бля, сложно, 30-12-2013 00:54:31
хуяссее...
22247187это они собираются шысот нахать.
Е.н.ф.Г., 30-12-2013 00:55:37
>хуяссее...
22247188>это они собираются шысот нахать.
не-не.
я нена хер.
Е.н.ф.Г., 30-12-2013 00:56:38
аллё, шуба-дуба.
22247192куда зарылся, пиздоболка?
бля, сложно, 30-12-2013 00:57:04
но хто жэ?
22247193Е.н.ф.Г., 30-12-2013 00:57:18
п24е
22247194