Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Корюшка маринованная по-московски
Ну штожъ. С прискорбием вынужден констатировать, што в городе поребриков в парадных и гречи с курами и булками полностью оццутсвует культура потребления корюшки.
Ясен хуй, город то молодой, Романовым основан, нет тысячелетней культуры, да и пролетарское наследие сказываеццо.
Не, я не против пролетариев, сам быдло - никада не против зокусить тупо обжаренной корюшкой на ломтике бородинского (не булка):
Однакоже, как носителю культуры потребления древнего города, которая априори предполагает несколько более сложные способы приготовления еды и более богатые вкусы оной, мне близок следующий способ.
Бирем:
корюшку
лук
марковь
помидоры
паприку
перец горошком
гвоздику
лавровый лист
масло
соль
сахар
лимон
уксус
Папирву готовим маринад - раскаляем масло и карамелизуем нарезанный лук (половина - мелким кубиком, половина - четвертькольцаме), посыпая черным свежемолотым и добавляя разноцветного перцу горошком и гвоздики (рекация Маяра, ну ви знаете):
Марковь, помидоры и паприку рубим крупно, засыпаем солью и сахаром 2:1
Потом заливаем кипящим маслом с обжаренным луком.
Вливаем сообразно холодной воды, кидаем лаврового листа, доводим до кипения:
Снимаем с огня, вливаем уксуса (маринад должен быть насыщщенным), кидаем пару - тройку кусочьков лимона для гломуру и отставляем.
Корюшку жарим обычьным способомъ - одним движением ножа отделяем голову с жабрами и вытягиваем унутренности, обваливаем в смеси муки/соли/черного перца и жарим в раскаленном масле со всех сторон.
Тутже горячей выкладываем в подходящую емкость слоями (на дно - овощи из маринада):
Перемежая слои корюшки овощами, заливаем рассолом и оставляем на 2-3 дня.
Тут надо понимать, што желание сажрать блюдо немедля после его изготовления свидетельтвует о голодном прошлом пацыента.
Черес означенное время - вуалябля, жрать холодным:
(закусочные свойства овощей из маринада (по сути - пикулей) тагже весьма высоки).
Для блезарукех:
(секрет куленара - если корюшку сервировать на гренках того же бородинского, ну или мариинского - можно жрать прям с костяме, один хуй все хрустит не зубах).
За сим - жывите щастливо!
(такое не пил и чото не хочеццо).
Ясен хуй, город то молодой, Романовым основан, нет тысячелетней культуры, да и пролетарское наследие сказываеццо.
Не, я не против пролетариев, сам быдло - никада не против зокусить тупо обжаренной корюшкой на ломтике бородинского (не булка):
Однакоже, как носителю культуры потребления древнего города, которая априори предполагает несколько более сложные способы приготовления еды и более богатые вкусы оной, мне близок следующий способ.
Бирем:
корюшку
лук
марковь
помидоры
паприку
перец горошком
гвоздику
лавровый лист
масло
соль
сахар
лимон
уксус
Папирву готовим маринад - раскаляем масло и карамелизуем нарезанный лук (половина - мелким кубиком, половина - четвертькольцаме), посыпая черным свежемолотым и добавляя разноцветного перцу горошком и гвоздики (рекация Маяра, ну ви знаете):
Марковь, помидоры и паприку рубим крупно, засыпаем солью и сахаром 2:1
Потом заливаем кипящим маслом с обжаренным луком.
Вливаем сообразно холодной воды, кидаем лаврового листа, доводим до кипения:
Снимаем с огня, вливаем уксуса (маринад должен быть насыщщенным), кидаем пару - тройку кусочьков лимона для гломуру и отставляем.
Корюшку жарим обычьным способомъ - одним движением ножа отделяем голову с жабрами и вытягиваем унутренности, обваливаем в смеси муки/соли/черного перца и жарим в раскаленном масле со всех сторон.
Тутже горячей выкладываем в подходящую емкость слоями (на дно - овощи из маринада):
Перемежая слои корюшки овощами, заливаем рассолом и оставляем на 2-3 дня.
Тут надо понимать, што желание сажрать блюдо немедля после его изготовления свидетельтвует о голодном прошлом пацыента.
Черес означенное время - вуалябля, жрать холодным:
(закусочные свойства овощей из маринада (по сути - пикулей) тагже весьма высоки).
Для блезарукех:
(секрет куленара - если корюшку сервировать на гренках того же бородинского, ну или мариинского - можно жрать прям с костяме, один хуй все хрустит не зубах).
За сим - жывите щастливо!
(такое не пил и чото не хочеццо).
— Бобр , 06.11.2014
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
kardamon, 06-11-2014 13:26:38
первый
23118562Котег с лапаме™, 06-11-2014 13:26:44
рыпка
23118563kardamon, 06-11-2014 13:26:51
ога
23118564kardamon, 06-11-2014 13:27:12
кошерная рыпка.
23118567Удав, 06-11-2014 13:27:34
Это у нас-то корюшку готовить не умеют????? *задохнулса от возмущения*
23118570kardamon, 06-11-2014 13:29:47
уронил скупую каплю слюны на манишку.
23118578Котег с лапаме™, 06-11-2014 13:32:05
Корюшки у нас очень много.
23118581В охотку можно пожрать, но чота заебала уже она.
Этот деликатес для тех кто южнее обитает
kardamon, 06-11-2014 13:32:23
действительно. он бы ещо за снетков сказал, што в Питере не знают, чо с ними делать.
23118583kardamon, 06-11-2014 13:35:26
звездов отсыпал Бобру назло этим, как их, масонам.
23118593Бобр, 06-11-2014 13:38:34
ответ на: Удав [5]
>Это у нас-то корюшку готовить не умеют????? *задохнулса от возмущения*
23118599А опровергни с неоспоримыми аргументами? Тока это - "Experientia est optima magistra" - тоисть, нужны натурные икспиримены, ггыыыы
Диоген Бочкотарный, 06-11-2014 13:39:28
Ждать 2-3 дня- это очень долго.
23118602Лучше сожрать сразу: то есть , обжаренную рыбу дотушить в маринаде(воды минимум, лаврушку, лимон, - выкенуть кхуям, горошек заменить на молотый а овощи измельчить дополнительно)
4+
ехали медведи на велосипеде, 06-11-2014 13:40:54
диоген какой то ненастоящий. зиру в рецепт не предложил кинуть
23118606sqлап, 06-11-2014 13:41:47
я как-то умудрилса дожыть до седых мудей ниразу не папробовав этой одиозной быбы.
23118609ШаланА, 06-11-2014 13:43:02
афтарь ! ваяй и дальше 6* сижу, чейтаю и бьюсь головой ап стол. жрать хочу.
23118612ехали медведи на велосипеде, 06-11-2014 13:43:22
или ты траванулся зирой, что и слышать теперь не хочешь о ней?
23118613Рихтер, 06-11-2014 13:45:40
бляяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяя \падавился слюняме нахуйнасовсем\
23118618Ахуевшее Рыло, 06-11-2014 13:45:52
такое с кислинкой сажрал бы
23118619но чото по названию готовился увидеть малосолку каку-нить
Ахуевшее Рыло, 06-11-2014 13:46:39
с таким маринадом и мойва прокатит
23118620Пробрюшливое жорло, 06-11-2014 13:48:36
Диревняяя мииииилаяя Бобровка
23118623Ему присниииилась в ееееету нооооджь
Корюшка, пеееерец и маркоффка
И придсидаааатилеееева дооочь
Пробрюшливое жорло, 06-11-2014 13:49:02
ответ на: Ахуевшее Рыло [18]
>с таким маринадом и мойва прокатит
23118624да и твойва ничо пайдед
Пробрюшливое жорло, 06-11-2014 13:49:52
с таким грит мармиладом и ведмежатина зайдет как к се в дом
23118625Удав, 06-11-2014 13:51:05
ответ на: Бобр [10]
>>Это у нас-то корюшку готовить не умеют????? *задохнулса от возмущения*
23118628>
>А опровергни с неоспоримыми аргументами? Тока это - "Experientia est optima magistra" - тоисть, нужны натурные икспиримены, ггыыыы
http://udaff.com/kolonka_xuyatora/118756/
геша, 06-11-2014 13:52:48
рыба должна быть рыбной, а не сраными гупяшками из оквареума
23118631Пробрюшливое жорло, 06-11-2014 13:54:14
ыыы, удафф с бобром корюшкай меряюццо
23118633хихиг блять
жывая прерода как ана есь
Пробрюшливое жорло, 06-11-2014 13:54:59
и не рыба, а быбо
23118634babay67, 06-11-2014 13:58:23
Бобр и Мзунга это головы!
23118643ехали медведи на велосипеде, 06-11-2014 13:58:56
казалось бы причом тут мзунга?
23118645Пробрюшливое жорло, 06-11-2014 14:01:34
сцуко, фчира ф тир захажу, а там шкура ведмедЯ висит же.
23118654с лета не хадил
ничо не паминялось пачьти, тока дартс дабавеле
чота глянул на нее и взржанул
а мну - а што вы жорла смеетесь?77
гегеге
да грю ведмей у вас прекольный
те - дооооо, и чота давай там рассказывать
Пробрюшливое жорло, 06-11-2014 14:02:29
>>ыыы, удафф с бобром корюшкай меряюццо
23118657>
>
>
>сколько бобра не корми а медведа све равно в польпошывторг /древняя УКа мудрость/
Ахуевшее Рыло, 06-11-2014 14:04:13
а вот йа сегодня пайду вечерком охотить, как бы неэтично в этом чате не прозвучало, бобра
23118662ехали медведи на велосипеде, 06-11-2014 14:05:08
прекратите пожалуйста, я больше не могу смиятца над шутками про польта
23118663Пробрюшливое жорло, 06-11-2014 14:08:43
ответ на: ехали медведи на велосипеде [31]
>прекратите пожалуйста, я больше не могу смиятца над шутками про монитор "ЛОСЬ"
23118668Пробрюшливое жорло, 06-11-2014 14:09:17
монитор "КОНЬ"
23118669Пробрюшливое жорло, 06-11-2014 14:10:38
ответ на: Ахуевшее Рыло [30]
>а вот йа сегодня пайду вечерком нахуярюсь, и, как бы неэтично в этом чате не прозвучало, буду как рожа бобра
23118671тушка бобра тоже в тире ессь кстате
Пробрюшливое жорло, 06-11-2014 14:11:20
кто там ещро
23118672рожа кобанидзэ висит, ещро кокаята шлаебта
Ахуевшее Рыло, 06-11-2014 14:14:59
ответ на: ехали медведи на велосипеде [31]
>прекратите пожалуйста, я больше не могу смиятца над шутками про польта
23118679каюсь, и йа грешен
на прошлой неделе звОнит мну какое-то незнакомое хуйло - грит, А вы мне газ сделаете? - я грю, некоторое количество делаю ежедневно, но кагбэ для себя, с чево вы изволили таг подумать, чьортпабери!? - он грит, вы у меня даже в телепоне записаны: "Вася- Газ"
я грю - тысяча извинений, умный пожилой человек, но я не Вася и кагбэ Газ это только моя малая часть. он грит -ах, ориведерчи, я спешу на выставку - и лОжыт трубку
через минут пять снова звоног с незнакомого номера, но ужэ с другово. я мгновенно догадываюсь о закулисных событиях, как они там созванивались между собой на тему "ты шо мне за номер дал, гавно сабачье? - шо, бль? да счас я заставлю этово мудака признацца, что он все-таки Вася для начала, а там и за Газ побазарим!"
я грю - алло!
- Вася?
- Нет не Вася блядь.
- А кто?
- Хуй в пальто.
само как-то
ехали медведи на велосипеде, 06-11-2014 14:18:03
ответ на: Ахуевшее Рыло [36]
ну и грубияны же у вас в беларусии живут
23118683ехали медведи на велосипеде, 06-11-2014 14:18:31
Питерская корюшка маринованная по-московски
23118684Ахуевшее Рыло, 06-11-2014 14:19:39
ответ на: ехали медведи на велосипеде [38]
>Питерская кошка маринованная по-московски и сожранная с капустной водой по-чертановски
23118687Хранительница личностных матриц, 06-11-2014 14:20:14
к корюшке практически равнодушна, но такое бы отведала
23118689kardamon, 06-11-2014 14:20:56
корюшка-хуюшка было?
23118694ехали медведи на велосипеде, 06-11-2014 14:21:33
ответ на: Ахуевшее Рыло [39]
я раньше на вывески "ателье" вообще нолями. даже и не подозревал сколько их много
23118696ехали медведи на велосипеде, 06-11-2014 14:22:00
ответ на: kardamon [41]
>корюшка-хуюшка было?
23118697нет. тут такто фж
ЖеЛе, 06-11-2014 14:23:16
"ты поучи свою жену щи варить!" (с)...
23118700это он меня недажареной корюшкой папрекнул... /рыдаю в голас/
kardamon, 06-11-2014 14:24:46
ответ на: ехали медведи на велосипеде [43]
>>корюшка-хуюшка было?
23118702>>нет. тут такто фж
чо, во фж хуйпездо вне закона?
ЖеЛе, 06-11-2014 14:24:56
"ты канешно вор авторитетный" (с), но мариновать корюшку - изьопцтво чистой воды... это уш савсем нехуй делать када - вот токда и корюжку мариновать...
23118703люблю простую жареную...
имхо, канешна...
kardamon, 06-11-2014 14:25:10
полтос
23118704Ахуевшее Рыло, 06-11-2014 14:26:56
ты, грит, не меня обидел, ты весь город обидел
23118711kardamon, 06-11-2014 14:29:15
корюшку Сам на нерест гоняет, между протчем.
23118718Rideamus!, 06-11-2014 14:32:11
очинь уш мелкая быбо у вас в городе поребриков ловитца и готовитца.
23118724у нас такую в качестве приманки используется...
/пожал плечами/