Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Свинина вареная с капустой
Как это делают наши жолтые плоскомордые песдоглазые саседи (не каклы).
Папирву, канешно, настраиваемся:
(килька в пряном масле, бородинский хлеб, кинза, деревянная доска "Привет из Крыма")
Потом варим с поллитра или чуть поболее куриного бульона обычным способом, тщательно снимая пену при закипании:
Патом бирем:
свыню (у меня реберная часть), капусту
сушоные чили, сычуаньский перец
чеснок - с половину головки
крахмал, масло, соевый соус, чили - пасту с черными бобами
сахар, чорный перец
Свинину режем сообразно и маринуем - 2 ст. ложки соевого соуса + 1 ч.л. крахмала + 1 ч.л. свежемолотого чорного перцу:
Чили замачиваем в горячей воде:
По прошествии часа разогреваем вок, вливаем с четверть стакана масла, кидаем отжатый и нарезанный полоскаме чили (один целый - для красоты) и сычуаньский перец целиком:
Жарим, помешивая, пока не пожариццо и откидываем на сито, отставляем:
Масло возвращаем в вок, кидаем 1 ч.л. чили - пасты, перемешиваем, половину чеснока, крупно порубленного - перемешиваем, 1 ч.л. сахара - перемешываем и вливаем бульон.
Капусту, разобранную на квадратики 5х5, варим минут 10 - почти до готовности:
Выкладываем капусту в чашку:
В бульон кидаем замаринованную свынину, варим минут 10 - чтоб сварилась, но не переварилась:
Выкладываем свинину на капусту, бульон варим чуть, чтобы повыкипел - и заливаем все бульоном, посыпаем жареныме перцаме, крупно нарубленным чесноком - и поливаем парой - тройкой ложек отдельно раскаленного масла:
И вуалябля, жрать горячим, с рисом:
За сим - жывите щастливо!
Папирву, канешно, настраиваемся:
(килька в пряном масле, бородинский хлеб, кинза, деревянная доска "Привет из Крыма")
Потом варим с поллитра или чуть поболее куриного бульона обычным способом, тщательно снимая пену при закипании:
Патом бирем:
свыню (у меня реберная часть), капусту
сушоные чили, сычуаньский перец
чеснок - с половину головки
крахмал, масло, соевый соус, чили - пасту с черными бобами
сахар, чорный перец
Свинину режем сообразно и маринуем - 2 ст. ложки соевого соуса + 1 ч.л. крахмала + 1 ч.л. свежемолотого чорного перцу:
Чили замачиваем в горячей воде:
По прошествии часа разогреваем вок, вливаем с четверть стакана масла, кидаем отжатый и нарезанный полоскаме чили (один целый - для красоты) и сычуаньский перец целиком:
Жарим, помешивая, пока не пожариццо и откидываем на сито, отставляем:
Масло возвращаем в вок, кидаем 1 ч.л. чили - пасты, перемешиваем, половину чеснока, крупно порубленного - перемешиваем, 1 ч.л. сахара - перемешываем и вливаем бульон.
Капусту, разобранную на квадратики 5х5, варим минут 10 - почти до готовности:
Выкладываем капусту в чашку:
В бульон кидаем замаринованную свынину, варим минут 10 - чтоб сварилась, но не переварилась:
Выкладываем свинину на капусту, бульон варим чуть, чтобы повыкипел - и заливаем все бульоном, посыпаем жареныме перцаме, крупно нарубленным чесноком - и поливаем парой - тройкой ложек отдельно раскаленного масла:
И вуалябля, жрать горячим, с рисом:
За сим - жывите щастливо!
— Бобр , 20.03.2016
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
Hanka, 20-03-2016 11:46:16
мясо - это всегда хорошо, а жирное мясо - еще лучше
24434574Hanka, 20-03-2016 11:47:00
грудинка в горшочке еще зоебись
24434578З.Поулыбалло, 20-03-2016 11:50:03
Бабы псотят чо пожрать-дело к абеду
24434582Дядька Яр, 20-03-2016 11:51:10
ответ на: Hanka [52]
Я непонял..ты вот стараешся чтоб я слюнями подавился?
24434584Дядька Яр, 20-03-2016 11:51:53
Кагдаж эта йобаная грудинка размёрзнецца..
24434586Hanka, 20-03-2016 11:52:02
ответ на: Дядька Яр [54]
не, ну у тебя грудинка размораживается, это тебе, так сказать, для затравки)))
24434587Дядька Яр, 20-03-2016 11:53:03
ответ на: Hanka [56]
Блин у меня уже слюни текут..гггг
24434589ЖеЛе, 20-03-2016 11:53:23
ответ на: тебе нравятся пёсики? [44]
>бобр пизданулся на отличьненько
24434590>гатоветь свыню в курином бульёне
>сразу нахуй такие рецебды
*** гм...
чото ты мяхко скажем пагаречилсо...
на урале на курином больоне (из петуха, это важно!) варят тру пельмени...
и подают с бульоном...
Hanka, 20-03-2016 11:55:28
ответ на: тебе нравятся пёсики? [47]
ты давеча что-то грозился заслать на сайт. и, где?
24434594Бобр, 20-03-2016 12:01:14
чо туд? Зизитопанга серфингует, дядько Яр идет нахуй, Ханка мимимикает, Неза на диете и минете, ага.. Тишь/благодать.
24434607Дядька Яр, 20-03-2016 12:02:05
Да ну вас нахер..Папиздел я в лабаз за лучком зелёным и картофаном..
24434610Дядька Яр, 20-03-2016 12:02:50
ответ на: Бобр [60]
>чо туд? Зизитопанга серфингует, дядько Яр идет нахуй, Ханка мимимикает, Неза на диете и минете, ага.. Тишь/благодать.
24434612И ищо далбайоб в виде бобра пришол..Идилия..
З.Поулыбалло, 20-03-2016 12:07:48
ответ на: Дядька Яр [61]
давай ври уже
24434622небось за горiлкой и салом пошёл
Бобр, 20-03-2016 12:08:40
да, рецепты без раскрытия темы жыдопедерастоф не нравяццо публеке.... будем исправлять, ага.
24434626Дядька Яр, 20-03-2016 12:12:14
ответ на: З.Поулыбалло [63]
>давай ври уже
24434635>небось за горiлкой и салом пошёл
Это самособой! Я всёже песдую..
Доктор Йохансен из Швецциа, 20-03-2016 12:12:21
страеет Бобр, в креативе нет ни слова о явреях
24434636Доктор Йохансен из Швецциа, 20-03-2016 12:12:53
ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [66]
то есть стареет канешно жы
24434638Бобр, 20-03-2016 12:13:59
ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [66]
а хуле я их забесплатно пиарить буду?
24434642З.Поулыбалло, 20-03-2016 12:14:36
ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [67]
не стареют душой митераны (с)
24434644Доктор Йохансен из Швецциа, 20-03-2016 12:16:20
ответ на: Бобр [68]
и то верно
24434652ААААА!!!!!!
Я понял, раньше ОНИ тебе платили, а теперь перестали
:-))))))
не девачка (с мАсквы), 20-03-2016 12:19:21
бобр, я тут письмо удаву засылаю. прошу понять и простить.
24434666нет у меня к харыпкам прощения и понимания. гыгы
не девачка (с мАсквы), 20-03-2016 12:20:25
ответ на: Hanka [51]
тото тебе распидорасило до 120 кило. гыгы
24434671Аз есмь Еремий Потапович, 20-03-2016 12:20:40
Шибко жырная звиннятина выбрана (на мой вкус)
24434673А если говядину в таке же соусе?
не девачка (с мАсквы), 20-03-2016 12:23:04
http://udaff.com/image/42/72/427245.jpg
24434679хуясе колхозница из нижнедрыщенска распизделась...
Аз есмь Еремий Потапович, 20-03-2016 12:23:18
ответ на: ЖеЛе [58]
чойто на Урале?
24434682домашние пельмени свегда на куринном бульоне готовлю. когда гости на пельмени приходят (обычно это под НГ или сразу после) - то исключительно на домашней курице.
У домашней курицы бульон таке вкусный, прям хуйвышыпчешь...
не девачка (с мАсквы), 20-03-2016 12:23:44
свинина беспородная, блеать...
24434683Бобр, 20-03-2016 12:24:42
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [73]
и пох, а традиционно так готовят рыбу. Это не гломурастическая кулинария, это домашняя, для ускоглазых фсе равно, что для русских картошки пожарить - не цель, а способ
24434686Бобр, 20-03-2016 12:25:43
ответ на: не девачка (с мАсквы) [71]
>бобр, я тут письмо удаву засылаю. прошу понять и простить.
24434687>нет у меня к харыпкам прощения и понимания. гыгы
я ни одново слова не понял, но на всякий случяй асуждаю (или адабряю?)
не девачка (с мАсквы), 20-03-2016 12:27:29
ответ на: Бобр [78]
асуждай.
24434694харыпка вздрочнёт, я поржу.
Аз есмь Еремий Потапович, 20-03-2016 12:27:39
ответ на: Бобр [77]
Быбу говоришь? То есть, зная кетайскую рыбу, это каке-нибудь сазан или карпъ.
24434696Не - фпезду таке рыбу. Вазьму каке-нить сига или омуля. Это будет попижже.
Рыбу пожалуй разберу на филе, и крупными кусочками протушить.
Должно получится заебись (убрал в закладки)
Дядька Яр, 20-03-2016 12:28:29
ответ на: не девачка (с мАсквы) [74]
Девушка..это пОшло..
24434697Аз есмь Еремий Потапович, 20-03-2016 12:29:25
ответ на: Бобр [64]
>да, рецепты без раскрытия темы жыдопедерастоф не нравяццо публеке.... будем исправлять, ага.
24434699нахуй-нахуй
рецебт отдельно, разоблачения под Макаком
рецебт от упоминани о пидарах не улучшается, нуевофпезду...
Бобр, 20-03-2016 12:30:14
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [80]
>Быбу говоришь? То есть, зная кетайскую рыбу, это каке-нибудь сазан или карпъ.
24434701>Не - фпезду таке рыбу. Вазьму каке-нить сига или омуля. Это будет попижже.
>Рыбу пожалуй разберу на филе, и крупными кусочками протушить.
>Должно получится заебись (убрал в закладки)
Шуй Чжу Юйпянь,хуле
Аз есмь Еремий Потапович, 20-03-2016 12:30:19
ответ на: Дядька Яр [81]
Дядько, пущай дэушки саме разберайуццо... Промеж себю.
24434702Ни лезь, не надо.
alena lazebnaja, 20-03-2016 12:30:45
Проще надо быть. Проще. ггг
24434703Дядька Яр, 20-03-2016 12:31:01
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [84]
Я и не лезу..так чисто констатировал прискорбный факт..
24434704не девачка (с мАсквы), 20-03-2016 12:31:13
ответ на: Дядька Яр [81]
пошло это в профайл и пошло сыкливо бегать тяфкать.
24434705а так, я так давно не девушка, что сыкливую ссанину ткнуть в ссанину - милое дело.
Бобр, 20-03-2016 12:32:02
ответ на: alena lazebnaja [85]
а отчево вы на полу кушаете, ви панк или далбайоб?
24434707не девачка (с мАсквы), 20-03-2016 12:32:28
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [84]
вот, слова не мальчика, но мужа.
24434711нехуй в пиздяные разборки лезть.
ЖеЛе, 20-03-2016 12:33:02
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [75]
>чойто на Урале?
24434713>домашние пельмени свегда на куринном бульоне готовлю. когда гости на пельмени приходят (обычно это под НГ или сразу после) - то исключительно на домашней курице.
>У домашней курицы бульон таке вкусный, прям хуйвышыпчешь...
*** ну вопщемто наверно и сибирь тоже...
сагласен...
не девачка (с мАсквы), 20-03-2016 12:33:24
ответ на: alena lazebnaja [85]
салата порйду нарежу.
24434714Аз есмь Еремий Потапович, 20-03-2016 12:34:02
ответ на: Бобр [83]
24434717пасарел... из китайских приправ остался только острый арахис с сушоным перцем, и Малосянь...
Надо в Китай ехать, специями на следующие пять лет затариваться.
Джае пророщщеный чеснок закончился, а это така вкуснотищща, эхъ...
Дядька Яр, 20-03-2016 12:34:22
ответ на: Бобр [83]
>Шуй Чжу Юйпянь,хуле
24434718Ты это вапче жрать пробывал? Китаец ты наш..У тебя желудок нахуй сгорит..
не девачка (с мАсквы), 20-03-2016 12:34:32
хань, хорэ по личечкам жалиться и жопой трясти, вылазь...
24434720Marcus, 20-03-2016 12:35:18
девочки, не ссорьтесь!
24434723/шопотом из-под лавки/
Дядька Яр, 20-03-2016 12:35:29
ответ на: не девачка (с мАсквы) [87]
>пошло это в профайл и пошло сыкливо бегать тяфкать.
24434725>а так, я так давно не девушка, что сыкливую ссанину ткнуть в ссанину - милое дело.
Гловой ударитса изволили? К Кличку нашему в секретаршы не желаете?
alena lazebnaja, 20-03-2016 12:35:57
Тоже ничё, ггг
24434727не девачка (с мАсквы), 20-03-2016 12:36:41
ответ на: Marcus [95]
вытаскивает, отряхивает... ну и?
24434729Аз есмь Еремий Потапович, 20-03-2016 12:37:14
ответ на: alena lazebnaja [97]
воткуууууууууууу!
24434730вотку убери от моих глазъ!!!
(разрыдался навзничь)
Дядька Яр, 20-03-2016 12:37:31
ответ на: alena lazebnaja [97]
Порцайка какаято мизерная..Тоже на диете?
24434731