Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Хрустящий цыпленок

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Еще одно блюдо из императорской кухни Китая, ныне ставшее неизменным атрибутом любого банкета. В дословном переводе «цуй пай гай» – курица с хрустящей кожей, и именно баланс между кисло-сладкой хрустящей кожей и нежным мясом и является его секретом.

Цыпленок обдается крутым кипятком со всех сторон, после чего изнутри натирается смесью соли и «пяти специй» (равные части кассии, бадьяна, фенхеля, гвоздики и сычуаньского перца.

После этого курица подвешивается за шею и покрывается смесью желтого уксуса и солодового сахара. Сушится она в течение 3-х часов.
Далее масло разогреваеца до появления легкого дымка, и цыпленок жарится в нем при постоянном вращении как на вертеле, не касаясь дна.

После это он вынимается из вока и многократно поливается маслом. Здесь происходит маленькое чюдо – кожа из мягковатой светло-коричневой превращается в красную и хрустящую.
Кушают его попеременно макая кусочки в лимонный сок и смесь соли и «пяти специи».

1
2   
3

Зы: меня тут частенько упрекают в пропаганде китайской культуры – не ссыте, скоро начну пропагандировать латиноамериканскую и юго-восточную. Хочу только заметить, что у китайцев никакая мелочь, ничто созданное за тысячелетия не только не пропало, а бережно сохраняется как бесценное достояние – как это блюдо. По-моему хороший пример для подражания.

Хрундель , 13.01.2007

Печатать ! печатать / с каментами
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

1, 13-01-2007 18:44:04

где тут??

2

1, 13-01-2007 18:44:25

бугога ..двайной пирванах!

3

pisdron, 13-01-2007 18:44:26

это тема

4

гАсподин Дунаевский, 13-01-2007 18:46:52

куры бля!
заебца!

5

XyeB, 13-01-2007 18:50:33

красотишша бляхамуха... кто такая кассия?

6

ich, 13-01-2007 18:52:45

курина с огурцами(?).это по кетайски?

7

Куку, 13-01-2007 18:53:57

Кассия - это по русски сенна!!!

Ха-ха трава такая чтоб просраться!!!
Удачных полетов над толчком !
Бугогага
Ф10

8

Ворон, 13-01-2007 18:55:16

опять хуйня с ником..почему,блять не сохраняется?

9

INNOCK, 13-01-2007 18:57:39

китайцы как то более гуманно относяться к приготовлению пищи а так каг будто кооперайт ...
ужос
кг/ам

10

Ворон, 13-01-2007 18:59:50

этож пиздец.скока вони,блять дома будет от масла горелого.а китаёзы идут на хуй

11

Ургант, 13-01-2007 19:10:40

гавно

12

Блезарукий, 13-01-2007 19:15:04

мне как-то привозили приправу "5 специй", прикольная, вот состав не знал
а ее можно в Москве купить, интересно

13

ЖеЛе, 13-01-2007 19:18:49

ну очень много масла нада... меня патом жаба душыт ево выливать...

14

ужо ушол ибацца, 13-01-2007 19:20:37

КАК ПРАВЕЛЬНО ВЕШАТЬ ЗА ШЕЮ?

15

o'Brian, 13-01-2007 19:26:31

врученной приправой пользуюсь, судя по всему варварски. но палучаеццо вкусна.

16

DUDE, 13-01-2007 19:33:06

Хрундель, научис исчо разделывать сваю стрипню, как китайсы, ато крамсаишь фсё как алкаш доктарскую кальбасу. ниэстетична, а понтов карявых как у ниибаццо гурмана

17

dvok, 13-01-2007 19:33:31

Хрундель маладец,хуле.Фпрочем как фсигда.
Паследний апзац парадовал,ждемс.

18

o'Brian, 13-01-2007 19:43:06

непанятно как (и чем, хаха) куренка вертеть.

19

dvok, 13-01-2007 19:43:59

Хрундель,вок гарелка это актуально?Или блядь развод
согласно моде?Кароче нужна плита или панель с вок
гарелкой или дастаточно широкого рассекателя?
Ответь как спец,так сказать,по воку.

20

Уче Окечукву, 13-01-2007 19:44:25

кетайцы маладцы
а мы блинчеги с икрой уже ни едим
праебале фсйо

21

XyeB, 13-01-2007 19:46:19

Хрундель, вопрос у меня - кокосы в Москве продаютца?

22

sqwer, 13-01-2007 19:48:12

13-01-2007 19:46:19  XyeB 
неа..прекинь..нету их в маскве...в маскве ваще хуй чё днём с агнём найдёшь..этожы масква... тут тока вовапутен кремль и лушкоф больши нихуя нету

23

XyeB, 13-01-2007 19:55:05

13-01-2007 19:48:12  sqwer

бля... да я серьёзно спросил, без стёбу... хотел таиланских криветок замутить с кокосом-ононасом....

24

jaman, 13-01-2007 19:56:16

XyeB      

креветки с кокосом беспизды готично

25

sqwer, 13-01-2007 19:57:14

13-01-2007 19:55:05  XyeB
ну сам подумай...это ж блять каким надо быть крупным спецыалистом шоп в маскве не найти сраных какосов... да тут чо хош..хоть кокос с афреки... хоть с никарагуа...тока бабки атстёгивай

26

xz-zx, 13-01-2007 19:58:49

sqwer         XyeB    

постеснялись бы о какаине при всех то...
думаете никто не понимает чтоли?

27

XyeB, 13-01-2007 20:01:51

13-01-2007 19:57:14  sqwer 

спасиба, фсё понял... заслесарю криветок в следущий рас...

13-01-2007 19:58:49  xz-zx 

ты чё бля.... тихо, а то ктонить услышит....

28

Ніхто мене не любить, ніхто не прила, 13-01-2007 20:01:55

пасиба подрочил

бугога

29

Yun, 13-01-2007 20:03:53

А на первой картинге курица в гудроне жарицца штоли?

30

sqwer, 13-01-2007 20:04:46

13-01-2007 19:58:49  xz-zx 
поняли..тебя вычоркиваем

во ты сам то даёшь... ты ваще па жызни такой серьёзный иле тока на удаве?

31

xz-zx, 13-01-2007 20:08:01

20:04:46         sqwer

ты меня потряс, даже не знаю что ответить

32

sqwer, 13-01-2007 20:13:44

13-01-2007 20:08:01  xz-zx 
слушай...
кокаин это такая штука каторой как и ЛЮБОГО наркотика в маскве пално
другое дело я- сквер... ты мало таво што са мной лично даж не выпивал...ты веть реально и не знаешь ктоя ..што я..патаму как даже те с кем я давольна чясто пил не все знают чо у меня в реале(я пра месную публику) аткуда тут каму знать кто чо пользует?... да и берут то не пользователей а распрастранителей
ну и для справки лично тебе...я кокс не упатребляю
есть такая пагаворка..есле вы щитаете што много зарабатываете папробуйте кокс...я не щитаю што много зарабатываю
буть спок
намано фсё

33

xz-zx, 13-01-2007 20:16:59

20:13:44         sqwer

я просто к тому что вот эту твою фразу
"во ты сам то даёшь... ты ваще па жызни такой серьёзный иле тока на удаве?" пожалуй стоит примерить тебе самому

я никогда очень редко говорю что-либо серьезно в реале, а в сети тем более
или в следующий раз мне хуярить смайлеги?

34

zek, 13-01-2007 20:18:08

RESPEKT VSEM RASTAMANAM

35

sqwer, 13-01-2007 20:18:19

13-01-2007 20:16:59  xz-zx 
хор
праехали
взаимные непанятки значит
хуйня вопщим

36

zek, 13-01-2007 20:19:19

КАК ДЕЛА

37

xz-zx, 13-01-2007 20:20:12

20:18:19         sqwer

просто я удивился - ты довольно удачно пошутил про кокосы в москве, вот я и решил влезть в тему

это часто - свои шутги понимаем а чужие не хотим (смайлеги бля)

38

zek, 13-01-2007 20:20:13

ТУТ ЕСТЬ РАСТАМАНЫ

39

XyeB, 13-01-2007 20:20:26

блять... пахоже Хрунделеву курёнку грядёт пиздець... чую срачь по поводу норкотекоф....

40

zek, 13-01-2007 20:20:51

?

41

xz-zx, 13-01-2007 20:21:01

20:20:13         zek         [38]

нет, это клуб тех для кого трава давно в прошлом

42

xz-zx, 13-01-2007 20:21:53

20:20:26         XyeB         [39]

нихуя, срачь о понимании

43

sqwer, 13-01-2007 20:22:05

13-01-2007 20:20:12  xz-zx 
ога..клинанул...бывает...
я ваенный мне можна
гыгыгы(вместа смайлекоф)

44

zek, 13-01-2007 20:22:25

ЧО ТАМ НА ЧОТ ХРУНДЕЛЕГО У КУРИЦИ

45

zek, 13-01-2007 20:23:33

А МНЯ АДЕЛЬ ЗАВУТЬ

46

zek, 13-01-2007 20:23:59

ЧО ВЫ ЗА МАЖОРЧИКИ ТАКИЕ ?

47

xz-zx, 13-01-2007 20:24:05

20:22:05         sqwer

хуле-ваенные и далжны быть серьезные
бгыаааааа

48

zek, 13-01-2007 20:24:24

GTHT[JLBV YF LHEUE. CNHFYBWE

49

zek, 13-01-2007 20:24:53

АНА Я НА ДРУГОЙ ЩАТ

50

zek, 13-01-2007 20:25:11

ПОКА ХУЯРЧИКИ !

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Тяжело-раннее утро, после обычной пьянки, под названием-" день рождения".
Отражающееся, в чуть подернутых льдом лужах, уже не жаркое солнце. Опавшие листья на скамейках и тротуарах. »

вход для своих

Раздеть фото через раздеватор Razdevaka.ru

«Я сам свою сперму на вкус не пробовал. Так, лизнул один раз на руке ради интереса. Чужую тоже не пробовал ни разу. Но была у меня одна подружка, чрезвычайно в этом деле продвинутая. Очень любила отсосать. И владела этим мастерски.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg