Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Рулька на вертеле для камрадов и фаршированная семга – гриль для пелоток
Я специально не смотрел рубрику “Фкусно жрать”, чтобы написать по – своему. Возможно, что мои мысли уже кем – то высказаны в той, или иной форме. Заранее прошу извинить, за невольный баян.
Многие любят зиму. Любят за то, что можно кататься на коньках и лыжах. А я зиму не люблю. Перестал любить с возрастом, хотя на коньках отлично катаюсь – занимался хоккеем. Лыжи, правда в армии измучили и с тех пор я к лыжам охладел. В общем я лето люблю больше чем зиму. А сейчас у нас лето и быть ему еще долго, а потом осень, что тоже неплохо. Особенно в начальной поре бабьего лета.
Лето, это постоянные пикники на даче. Или я еду к друзьям, или друзья едут ко мне. Друзей – же, непременно надо напоить и накормить. Да по возможности так, чтобы был баланс между принятым алкоголем и съеденной пищей. Иначе – в случае дисбаланса, может произойти банальное алкогольное отравление, с последующими блевом и головной болью, или не менее банальное переедание с последующими сортирными посиделками.
У меня лично, есть ряд рецептов отработанных и проверенных, соблюдая которые, можно неплохо накормить компанию.
Итак компания – в компании ( если только речь не идет о пидарасах ) есть камрады и пелотки. Не стану обобщать, но камрады моей компании, любят очень плотно выпить и при этом закусить тоже основательно. Ибо, как известно – закуска градус крадет.
Совсем иное дело – пелотки. Мы уже люди взрослые, поэтому наши пелотки, следят за калорийностью пищи и не злоупотребляют крепкими напитками. Наших пелоток надо поить вином ( по большей части ) и кормить не очень калорийной, но вкусной и сытной пищей. Исходя из этих базовых данных, Вашему вниманию предлагаются два блюда:
Блюдо Первое “ Свиная рулька на вертеле “ для камрадов.
Покупаем копченую рульку свиную. Выбор сегодня огромен. Рекомендую взять достаточно большую, и чтобы побольше мяса было видно невооруженным глазом. Сало, и так найдется внутри в изобилии. Далее – берем пару головок чеснока свежего и режем на тонкие и узкие дольки. Берем одно моченое яблоко, и так же режем его на тонкие дольки. Острым и длинным но тонким ножом, делаем в теле рульки надрезы и внедряем в них приготовленные дольки яблока и чеснока, поочередно. Поле чего, посыпаем рульку приправой карри из баночки, натираем поверхность ее свежим разрезанным чесноком и немедленно – я подчеркиваю, немедленно выпиваем 50гр водки. Если не выпить именно тут, то колдовство может не удаться. Пока рулька сыровата от чеснока, накидываем на нее пару веточек тархуна. В процессе жарки тархун отвалится, но это не беда. Насаживаем рульку на вертел и жарим над углями, на мангале, до сильного покоричневения, лопания кожи и пузырения сока от сала из – под кожи. На этом, наша рулька готова к употреблению. Опыт показывает, что сей вид закуси хорош и для пива и для водки. Так же прилично идет в полдень следующего дня, слегка подогретый в микроволновке. Относительно этого горячего блюда, остается только добавить, что камрады бывают разные, и есть такие, которые едят саму кожу от рульки. У приготовленной нами рульки, кожа будет не жесткой, душистой и съедобной вполне.
Блюдо Второе “ Фаршированная семга - гриль “ для пелоток.
Покупается тушка семги норвежской, с головой. Так, по крайней мере я делаю. Чистится от чешуи ( самое неприятное ) и кладется в тазик. Вместе с семгой, лично я покупаю 2 – 3 пакета трехлитровых, аргентинского белого полусладкого вина. Пакеты, такие – с краником внизу. Нарезается лук репчатый, кольцами. Приготовленными кольцами обкладывается тушка семги в тазу. Вся эта конструкция заливается вином, и держится в вине часа два – больше не стоит, а то привкус появится. Что примечательно – пока готовишь на этой стадии, выпьешь пару стаканов белого. Я, однажды так наебенился готовя рыбу, что жарил ее как в тумане. Пока рыба отмокает в вине, нарезаются острым ножом, на мелкие кусочки два лимона и целая консервная банка зеленых оливок. Все вышеперечисленное сваливается в миску и тщательно перемешивается с консервированными мидиями. Не знаю как у Вас, а у нас в Москве и Области, мидии продаются в прозрачных пакетиках. Это удобно. Видно качество и размер продукта.
Далее – рыба вынимается из маринада, ее пустое брюшко заполняется миксом из морепродукта, лимона и оливок. Не знаю как другие, а я зашиваю пузико семги ниткой. Потом конечно нужно нитку вытянуть, но это не так уж и трудно.
Отмоченная в вине и фаршированная семга, зажимается в специальную форму для жарки рыбы и жарится на мангале, приблизительно минут сорок. Впрочем время жарки, регламентируется размерами рыбы. Я в последнее время, перешел на пятикилограммовые тушки. Они жарятся дольше. Готовую рыбу снимаем с мангала, освобождаем от нитки в животике и режем очень острым ножом на дольки. Тупой нож не годится – он просто “ развалит “ рыбу на некрасивые куски. Кстати лук, который не сгорел при жарке, очень хорош и пригоден в пищу.
Приятного аппетита камрады. Помните народную мудрость – Каков стол, таков и стул.
Многие любят зиму. Любят за то, что можно кататься на коньках и лыжах. А я зиму не люблю. Перестал любить с возрастом, хотя на коньках отлично катаюсь – занимался хоккеем. Лыжи, правда в армии измучили и с тех пор я к лыжам охладел. В общем я лето люблю больше чем зиму. А сейчас у нас лето и быть ему еще долго, а потом осень, что тоже неплохо. Особенно в начальной поре бабьего лета.
Лето, это постоянные пикники на даче. Или я еду к друзьям, или друзья едут ко мне. Друзей – же, непременно надо напоить и накормить. Да по возможности так, чтобы был баланс между принятым алкоголем и съеденной пищей. Иначе – в случае дисбаланса, может произойти банальное алкогольное отравление, с последующими блевом и головной болью, или не менее банальное переедание с последующими сортирными посиделками.
У меня лично, есть ряд рецептов отработанных и проверенных, соблюдая которые, можно неплохо накормить компанию.
Итак компания – в компании ( если только речь не идет о пидарасах ) есть камрады и пелотки. Не стану обобщать, но камрады моей компании, любят очень плотно выпить и при этом закусить тоже основательно. Ибо, как известно – закуска градус крадет.
Совсем иное дело – пелотки. Мы уже люди взрослые, поэтому наши пелотки, следят за калорийностью пищи и не злоупотребляют крепкими напитками. Наших пелоток надо поить вином ( по большей части ) и кормить не очень калорийной, но вкусной и сытной пищей. Исходя из этих базовых данных, Вашему вниманию предлагаются два блюда:
Блюдо Первое “ Свиная рулька на вертеле “ для камрадов.
Покупаем копченую рульку свиную. Выбор сегодня огромен. Рекомендую взять достаточно большую, и чтобы побольше мяса было видно невооруженным глазом. Сало, и так найдется внутри в изобилии. Далее – берем пару головок чеснока свежего и режем на тонкие и узкие дольки. Берем одно моченое яблоко, и так же режем его на тонкие дольки. Острым и длинным но тонким ножом, делаем в теле рульки надрезы и внедряем в них приготовленные дольки яблока и чеснока, поочередно. Поле чего, посыпаем рульку приправой карри из баночки, натираем поверхность ее свежим разрезанным чесноком и немедленно – я подчеркиваю, немедленно выпиваем 50гр водки. Если не выпить именно тут, то колдовство может не удаться. Пока рулька сыровата от чеснока, накидываем на нее пару веточек тархуна. В процессе жарки тархун отвалится, но это не беда. Насаживаем рульку на вертел и жарим над углями, на мангале, до сильного покоричневения, лопания кожи и пузырения сока от сала из – под кожи. На этом, наша рулька готова к употреблению. Опыт показывает, что сей вид закуси хорош и для пива и для водки. Так же прилично идет в полдень следующего дня, слегка подогретый в микроволновке. Относительно этого горячего блюда, остается только добавить, что камрады бывают разные, и есть такие, которые едят саму кожу от рульки. У приготовленной нами рульки, кожа будет не жесткой, душистой и съедобной вполне.
Блюдо Второе “ Фаршированная семга - гриль “ для пелоток.
Покупается тушка семги норвежской, с головой. Так, по крайней мере я делаю. Чистится от чешуи ( самое неприятное ) и кладется в тазик. Вместе с семгой, лично я покупаю 2 – 3 пакета трехлитровых, аргентинского белого полусладкого вина. Пакеты, такие – с краником внизу. Нарезается лук репчатый, кольцами. Приготовленными кольцами обкладывается тушка семги в тазу. Вся эта конструкция заливается вином, и держится в вине часа два – больше не стоит, а то привкус появится. Что примечательно – пока готовишь на этой стадии, выпьешь пару стаканов белого. Я, однажды так наебенился готовя рыбу, что жарил ее как в тумане. Пока рыба отмокает в вине, нарезаются острым ножом, на мелкие кусочки два лимона и целая консервная банка зеленых оливок. Все вышеперечисленное сваливается в миску и тщательно перемешивается с консервированными мидиями. Не знаю как у Вас, а у нас в Москве и Области, мидии продаются в прозрачных пакетиках. Это удобно. Видно качество и размер продукта.
Далее – рыба вынимается из маринада, ее пустое брюшко заполняется миксом из морепродукта, лимона и оливок. Не знаю как другие, а я зашиваю пузико семги ниткой. Потом конечно нужно нитку вытянуть, но это не так уж и трудно.
Отмоченная в вине и фаршированная семга, зажимается в специальную форму для жарки рыбы и жарится на мангале, приблизительно минут сорок. Впрочем время жарки, регламентируется размерами рыбы. Я в последнее время, перешел на пятикилограммовые тушки. Они жарятся дольше. Готовую рыбу снимаем с мангала, освобождаем от нитки в животике и режем очень острым ножом на дольки. Тупой нож не годится – он просто “ развалит “ рыбу на некрасивые куски. Кстати лук, который не сгорел при жарке, очень хорош и пригоден в пищу.
Приятного аппетита камрады. Помните народную мудрость – Каков стол, таков и стул.
— Холодная Скользкая Тварь , 21.06.2007
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
crazyland, 21-06-2007 13:15:22
ответ на: кошара [77]
ааабляяя,прастетутки на онекдод.ру...
7378735Херасука Пиздаябаси, 21-06-2007 13:15:27
111
7378737Херасука Пиздаябаси, 21-06-2007 13:15:33
7378738crazyland, 21-06-2007 13:16:01
а туд есче и заборчег!
7378748Херасука Пиздаябаси, 21-06-2007 13:16:17
ответ на: Н.Н.Драздов [100]
>у тебя чо блат какой есть на ресурсе?
7378751Какой нахуй блат? Сам в ахуе.
Тормозз, 21-06-2007 13:16:26
ответ на: ПАТАМУШТАВПЕСДУ [96]
гыгыгы ! висящие сиськи
7378753не девачка(с мАсквы), 21-06-2007 13:17:11
ответ на: crazyland [104]
ты исчо и нахер(укоризненно качаю головой)
7378763Н.Н.Драздов, 21-06-2007 13:17:23
прафорг веселитцо видемо
7378766кошара, 21-06-2007 13:17:49
ответ на: crazyland [92]
дурачье
7378770Херасука Пиздаябаси, 21-06-2007 13:19:02
Ачивидно. Патамушто если бы это был банальный эскалатор, камент № 100 стал бы № 99. А тут непонятная хрень
7378779кошара, 21-06-2007 13:19:17
ответ на: ПАТАМУШТАВПЕСДУ [96]
показывать есть что...доказывать не буду....плохо еще вас знаю))))))))))
7378782Холодная Скользкая Тварь, 21-06-2007 13:19:55
ответ на: Н.Н.Драздов [64]
Уже поздно друг мой! Я выпил жижи из чана, но от этого я только обдрищщусь, для верности я несколько раз ударил себя по голове гладкой коричневой колбаской и моск, непременно был бы убит, но его нету... увы.
7378786Тормозз, 21-06-2007 13:19:58
ответ на: кошара [109]
замени фото в профайле паставь с сиськаме желательно и с РУЛЬКОЙ тоже
7378787Херасука Пиздаябаси, 21-06-2007 13:20:36
Пойду, абнавления гляну.
7378796Гурбангулы Бердымухамедов, 21-06-2007 13:20:37
ответ на: Херасука Пиздаябаси [110]
Херафлудер Забанонебояси
7378798Холодная Скользкая Тварь, 21-06-2007 13:21:09
Камрады и пелотки! Я жарю свиную ногу. К свиной пизде, это не имеет никакого отношения. Я конечно долпаеп, но не такой же!!!!
7378804Н.Н.Драздов, 21-06-2007 13:21:45
ответ на: кошара [109]
нее, ошыбаешся
7378812ПАТАМУШТАВПЕСДУ, 21-06-2007 13:22:44
ответ на: кошара [111]
все так говорят, а как до дела...нет там ничо..ну от силы 0,5 размер...
7378823кошара, 21-06-2007 13:24:25
ответ на: ПАТАМУШТАВПЕСДУ [118]
до дела не дойдет...могу уверить...но размер второй
7378839ПАТАМУШТАВПЕСДУ, 21-06-2007 13:24:33
ответ на: кошара [111]
все так говорят, а как до дела...нет там ничо..ну от силы 0,5 размер...
7378840Тормозз, 21-06-2007 13:24:36
ответ на: ПАТАМУШТАВПЕСДУ [118]
>все так говорят, а как до дела...нет там ничо..ну от силы 0,5 размер...
7378842там -1
Тормозз, 21-06-2007 13:25:49
ответ на: кошара [119]
>до дела не дойдет...могу уверить...но размер второй
7378853мы тебе неверим давай фото!!!
ПАТАМУШТАВПЕСДУ, 21-06-2007 13:26:45
никогда не говори никогда...и никаму...низя ж всю жисть мастурбировать...
7378867кошара, 21-06-2007 13:26:52
ответ на: Тормозз [121]
черта с два
7378869crazyland, 21-06-2007 13:27:18
ответ на: кошара [109]
>дурачье
7378876==================
детачка,йа канэчна "дурачье",но хуйофф тибе натолкать могу паумнаму,нисамнивайсо...Н/Л
кошара, 21-06-2007 13:27:35
ответ на: ПАТАМУШТАВПЕСДУ [123]
есть кому мной заняться))
7378879Холодная Скользкая Тварь, 21-06-2007 13:27:50
Очень странно! Я Вам предложил реально вкусные блюда, а вы все херите. Мне даже обидно где то в глубине души. Где то очень глубоко.
7378882Хернаслиф, 21-06-2007 13:29:08
Пра рыбу, что она целиком жаритца фсе понял. А вот куда девать ту поебень из брюха после жарки? Жрать или хуйевознаетчоделать? И еще, где блять так остро точат ножы? У рыбы же внутри хребет с костями, а следует, что когда жареную будешь резать и преодолевать сопротивление хребета, то рыба хочь-нехочь адинхуй развалится сука. И чо вино вот так просто взять и вылить потом в унитаз? Афтар, а приправы фсякие нахуя тогда? Винищще, памоему, надо употреблять пока рубу приправой обрабатываешъ. А так написано все ахуительно, аж жрать захотелось яебукак.
7378905Розветчик Жопэску, 21-06-2007 13:29:08
ответ на: Холодная Скользкая Тварь [116]
поздно сука забелилсо
7378906кошара, 21-06-2007 13:29:40
ответ на: Холодная Скользкая Тварь [127]
Это настолько вкусно,что даже обсуждать не хочется..на самом деле)
7378914ПАТАМУШТАВПЕСДУ, 21-06-2007 13:30:05
ответ на: Холодная Скользкая Тварь [127]
ну там ты сам знаешь про обиженных...
7378919Подъебки (Нам срач-ка строить и жыть памагаит), 21-06-2007 13:30:33
бес фотог - в песду
7378925crazyland, 21-06-2007 13:33:39
ответ на: кошара [126]
>есть кому мной заняться))
7378956=======================
Кошара, овчарня, помещение для содержания овец. К. бывают общие - предназначенные для содержания животных различных половых и возрастных групп, и специализированные - для содержания овец одного пола и...
.....ыыыыыыблиааааа,бесталачь....
Херасука Пиздаябаси, 21-06-2007 13:34:39
Блять, вечерняя вылазка на природу пиздой накрылась...
7378965Какаин, 21-06-2007 13:35:12
Жарить копченое - охуенный долбоебизм. Желудок гастрит потом наизнанку вывернет. Как и семгу мидиями фаршировать- ухуярить фпесду два замечательных дорогостоящих продукта. Про вино вообще молчу. 3 литра хватит компании из трех средневзвешенных пелоток и на вечер и на опохмел.
7378972Видимо следующий рецепт будет - закоптить зажаренную рыбу (типа креативно), сверху положить живых устриц с улитками (для гломурности), полить соевым соусом (для популяризации культуры Востока) и огуречным рассолом (чтоб не отрываться от народа). Блевать не попробовав.
Аффтор как кулинар посылается нахуй отныне и вовеки веков. Иди учи матчасть и четай дундука, бобра да хрюнделя. Про фотки наверное уже все прошлись.
Тормозз, 21-06-2007 13:35:13
ответ на: кошара [124]
без даказательств тваи слава пыль от старой кучки гавна!
7378973Херасука Пиздаябаси, 21-06-2007 13:35:49
>ХСТ, найди интересный рецепт с тофу, а рыбу портить мы и сами мастера
7378978Мля, сколько про этот йобаный тофу слышал, а по вкусу он какой?
не девачка(с мАсквы), 21-06-2007 13:36:20
ответ на: Херасука Пиздаябаси [134]
бгыыы, жена сказала, что не паедет на природу?
7378982Подъебки (Нам срач-ка строить и жыть памагаит), 21-06-2007 13:36:28
состав прадуктав и описалово - зачотное
7378983но фотки б/п адно ис главных условий
...и ниипёт!, 21-06-2007 13:36:32
Хуй на вертеле для пелотак и фаршированная пизда-гриль дла камрадов.
7378984Волопасов, 21-06-2007 13:37:15
Аффтор, зря ты на зиму наехал...
7378991Зимой зависалово на даче - преотлично, главное, чтоб никто у рыльца не замёрз;-), зато камары не жрут...
Вспаминаю зависалово этой зимой, на День Военно-морского Флота и прочей Саветской Армиии - я с братцем жены в дрова, уснули на маей даче, выгнали всех шумящих нахер (к нему на дачу, ана в 100 метрах, что удивительно нихуйа никто не замёрс па дарогек, зато вскрыли братцеф винный пагребок), очухафшись утром (где-то в 13-00, и то патаму что братцефф собак хай поднял : фставайте, гандоны, гулять хачу и ниепёт) пашли к нему на дачу - полный ахуй, пипл в атрубе дрыхнет, кто ф бане, кто ф спортзале, кто пад сталом, перед входом : слева нассано, справа - наблёвано, украшен снежок, нехуйа сказать, не хватало для полнай гармонии кучи гавна посредине ;-)... Хорощо, хоть бабы наши с нами не папёрлись на дачу - нас бы выебали, как шпротов...
Впрочем, па сравнению с трёхгадичной давности зависаловом на День ВМФ - кагда я с покойным дваюродным братом брата жины заснули пьяные ф бане, аткрыф фсе двери - а хуле, жарко... К подходу аснавных сил мы были пакрыты камарами в три слоя и паехали купаться на реку, на моце - адеться не магли, только сапаги, часы, банданы и палатенце на бёдра (кое-как прикрыть палавой хуй) - даехали и ниипёт.
Рулько прочёл - фкусно, но. блять, нахуйа карри? Жрать надо Пятачка, а не пряность... Мидии ф сёмгу? Надо будет попробовать, но пачему консервированные? Не лучше ли взять мороженные - а даже "морской коктейль"?
mpazb, 21-06-2007 13:37:27
ответ на: Херасука Пиздаябаси [134]
хорошо что не хуйом....
7378995пёзда приятно однако!
не девачка(с мАсквы), 21-06-2007 13:37:39
ответ на: Херасука Пиздаябаси [137]
как бумага. если без добавок и пряностей.
7378999несоленая, рыхлая бумага.
кошара, 21-06-2007 13:37:40
ответ на: crazyland [133]
мне ваще то глубоко похеру твои познания ...
7379000УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 21-06-2007 13:40:05
Не дрочил ни в рульку, ни в сёмгу поскоку не видел!
7379026Блядоход, 21-06-2007 13:40:25
ответ на: кошара [144]
а че на фотке симпотная такая пелотка,фото твое?
7379028кошара, 21-06-2007 13:40:38
чо такое мисоширо?
7379031mpazb, 21-06-2007 13:40:40
ответ на: не девачка(с мАсквы) [143]
а щас фсе как бумага туалетная.... аффтра походы ушлепок астральный....
7379033(начинает парить, ищу стену... хачу убицца)
не девачка(с мАсквы), 21-06-2007 13:40:40
даже не бумага, ластик.
7379034(чето я слово рыхлая приплела не к селу)
кошара, 21-06-2007 13:41:09
мое
7379038