Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Тайская кухня: Кунг Чеэ Нам Пла они же Сырые креветки
Тайская кухня по своему богатству и разнообразию не уступает самым известным мировым «вкусно покушать». Все в этом мире глубоко взаимосвязано и конечно же народ, подаривший миру самое действенное боевое искусство и славящийся красотой и страстностью своих женщин не может есть что попало. Такой народ относится к своему питанию грамотно и с удовольствием, понимая, что еда — самое интимное общение человека с окружающей таки средой, да. Помимо этого, хочу отметить, что тайская национальная кухня - очень здоровая кухня по составу своих продуктов, сбалансированности приправ и специй, а также основным способам приготовления.
Глубоко неправы те, кто основной характеристикой тайской еды считает ее остроту (я выразился здесь очень интеллигентно, но Вы надеюсь поняли, что я хочу реально пояснить). Не стоит забывать о том, что культура питания любого народа (и тайцы здесь не исключение) выкристаллизовывается исходя из условий его каждодневного существования и как правило идеально к оным условиям подходит. Говоря по-простому — если Вы будете потреблять в Таиланде всякие там пиццы, гамбургеры, борщи да селедки — то будете постоянно потеть, жаловаться на жару, чувствовать себя переевшим, выглядеть как боров и так далее. А станете употреблять то, что едят тайцы — будете как огурчик и будет Вам счастье. Данная точка зрения - исключительно частное мнение автора этих строк, но частное мнение, проверенное горнилом практики, как модно было говорить в начале века.
Начнем пожалуй с самого простого, но питательного и легкого в приготовлении блюда — Кунг Чеэ Нам Пла. Они же Сырые креветки, вещь совершенно необходимая мужскому организму и потребляемая желательно с крепкими алкогольными напитками. Их выбор я оставляю на Ваш вкус.
Для приготовления нам понадобятся:
1. Повар соответствующей национальности, ибо европейцы готовить тайскую кухню как правило НЕ УМЕЮТ (я эту проблему решил просто и со вкусом — у меня жена — тайка). Даже не знаю, как Вы решите эту проблему.
2. Свежайшие креветки.
3. Рыбный соус (говорят у Вас в России в супермаркетах можно купить все). Если не найдете — замените соевым соусом.
4. Острый зеленый тайский соус. Не найдете — замените его табаско, да хоть горчицей.
5. Чеснок. Количество — на Ваш вкус.
6. 2 — 3 лайма (это такие маленькие зеленые лимончики — для тех кто в танке).
Вот все необходимые ингредиенты собранные в нужном месте:
Таперича мы нежно так разрезаем каждую креветку вдоль брюшка (не до конца, она должна остаться целой, но стать плоской) и заливаем всех креветок рыбным соусом.
Оставляем их минут на 10 — 15, не более. Если начнется обильное слюновыделение — можете замахнуть стопочку веселящего.
Далее выкладываем креветок на большую плоскую тарелку согласно прилагаемому образцу:
На каждую креветку укладываем кусочек чесночку и заливаем все это дело соком лайма — тупо выжимая его руками из свежего фрукта:
В центр тарелки с креветками (Вы помните, я писал — надо брать большую тарелку) устанавливаем маленький соусник (у меня его нет, я тупо воспользовался тем, что было под рукой) и наливаем в него острый тайский соус:
Начинаем употреблять по следующей технологии: большой ложкой берем креветочку, маленькой зачерпываем соус по вкусу, орошаем им креветку и пихаем в пасть.
Это все. Стоит все это удовольствие на Ваши бабки порядка 130 деревянных тотал. Хотя в тайских ресторанах такая порция стоит в зависимости от крутизны от 200 до 1000 рублей. Тоже небольшие деньги, но у меня дома па-любому вкуснее. Всем удачи и здоровья.
P.S. Рецепт не ахти какой сложны, но это для затравки. Продолжение, как говорится, следует .
Глубоко неправы те, кто основной характеристикой тайской еды считает ее остроту (я выразился здесь очень интеллигентно, но Вы надеюсь поняли, что я хочу реально пояснить). Не стоит забывать о том, что культура питания любого народа (и тайцы здесь не исключение) выкристаллизовывается исходя из условий его каждодневного существования и как правило идеально к оным условиям подходит. Говоря по-простому — если Вы будете потреблять в Таиланде всякие там пиццы, гамбургеры, борщи да селедки — то будете постоянно потеть, жаловаться на жару, чувствовать себя переевшим, выглядеть как боров и так далее. А станете употреблять то, что едят тайцы — будете как огурчик и будет Вам счастье. Данная точка зрения - исключительно частное мнение автора этих строк, но частное мнение, проверенное горнилом практики, как модно было говорить в начале века.
Начнем пожалуй с самого простого, но питательного и легкого в приготовлении блюда — Кунг Чеэ Нам Пла. Они же Сырые креветки, вещь совершенно необходимая мужскому организму и потребляемая желательно с крепкими алкогольными напитками. Их выбор я оставляю на Ваш вкус.
Для приготовления нам понадобятся:
1. Повар соответствующей национальности, ибо европейцы готовить тайскую кухню как правило НЕ УМЕЮТ (я эту проблему решил просто и со вкусом — у меня жена — тайка). Даже не знаю, как Вы решите эту проблему.
2. Свежайшие креветки.
3. Рыбный соус (говорят у Вас в России в супермаркетах можно купить все). Если не найдете — замените соевым соусом.
4. Острый зеленый тайский соус. Не найдете — замените его табаско, да хоть горчицей.
5. Чеснок. Количество — на Ваш вкус.
6. 2 — 3 лайма (это такие маленькие зеленые лимончики — для тех кто в танке).
Вот все необходимые ингредиенты собранные в нужном месте:
Таперича мы нежно так разрезаем каждую креветку вдоль брюшка (не до конца, она должна остаться целой, но стать плоской) и заливаем всех креветок рыбным соусом.
Оставляем их минут на 10 — 15, не более. Если начнется обильное слюновыделение — можете замахнуть стопочку веселящего.
Далее выкладываем креветок на большую плоскую тарелку согласно прилагаемому образцу:
На каждую креветку укладываем кусочек чесночку и заливаем все это дело соком лайма — тупо выжимая его руками из свежего фрукта:
В центр тарелки с креветками (Вы помните, я писал — надо брать большую тарелку) устанавливаем маленький соусник (у меня его нет, я тупо воспользовался тем, что было под рукой) и наливаем в него острый тайский соус:
Начинаем употреблять по следующей технологии: большой ложкой берем креветочку, маленькой зачерпываем соус по вкусу, орошаем им креветку и пихаем в пасть.
Это все. Стоит все это удовольствие на Ваши бабки порядка 130 деревянных тотал. Хотя в тайских ресторанах такая порция стоит в зависимости от крутизны от 200 до 1000 рублей. Тоже небольшие деньги, но у меня дома па-любому вкуснее. Всем удачи и здоровья.
P.S. Рецепт не ахти какой сложны, но это для затравки. Продолжение, как говорится, следует .
— Graff , 24.12.2008
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
«Неспокойно стало ныне,
Спасу нет от басурман.
Приезжай. Ваш князь Владимир
Моисеич Зильберман.»
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Антацид (изжога-гадость), 25-12-2008 01:04:12
Прочёл каменты-блять! Какие морды корявые с лыбой дураццкой под мышку нюхать когтями царапаясь так инооооооррровяттт!
12296190Антацид (изжога-гадость), 25-12-2008 01:05:33
ответ на: Трагладидт [249]
>счастье неизбежно!
12296199Без сомнения! Как оптимист-оптимисту!
Трагладидт, 25-12-2008 01:06:31
пью
12296205Антацид (изжога-гадость), 25-12-2008 01:08:13
ответ на: Трагладидт [253]
>пью
12296216у меня 01-07,а у тебя? минус два?
Трагладидт, 25-12-2008 01:09:58
23-09
12296221Трагладидт, 25-12-2008 01:11:10
завтра тоже буду пить
12296226Трагладидт, 25-12-2008 01:12:44
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [254]
заведи скайп, видеа алкаголь - памагшает созрезаточица
12296231не девачка (с мАсквы), 25-12-2008 01:14:13
всем чмоке и трямке.
12296235хорошего настроения.
беспохмельного утра.
и все такое.
\упесдовала. злая и трезвая\
Трагладидт, 25-12-2008 01:17:58
ответ на: не девачка(с мАсквы) [258]
мы, с немым укором проводили вас...
12296243Антацид (изжога-гадость), 25-12-2008 01:20:27
Так,от себя...
12296248Арборио-подразумевает под собой постоянное помешивание с подливанием до готовности некоего бульона-это говорят так мЭтры и библуёбтэ,я просто сделал шавлю на соусе и жиру свином,патом жена варила курицу,взорванную на полигоне(не спрашивать-хуй отвечу)(прикинь-халява!),короче,арборио выпаривал на белковом(меня уже ёбнуло)бульонце...МАМА!
с-класс, 25-12-2008 01:20:29
автор, судя по рукам существа в лифе ты любишь леди-бойев) гы....
12296249Александр Второй, 25-12-2008 01:20:32
Больше всего меня удивила её фраза "Саша, это не то, что ты думаешь", вылезая из под пыхтящего на ней тела когда-то моего друга. Странно, но за полтора года она не удосужилась сменить дверной замок.(с)
12296250Очень интересно.
Nr.bird, 25-12-2008 01:26:16
25-12-2008 01:20:32 Александр Второй
12296262сам сочинил? типа наброски для будущей нетленки?
или из готовой нетленки позаимствовал?
Александр Второй, 25-12-2008 01:29:35
ответ на: Nr.bird [263]
>25-12-2008 01:20:32 Александр Второй
12296271>
>
>
>сам сочинил? типа наброски для будущей нетленки?
>
>или из готовой нетленки позаимствовал?
Из записок рогатого...
Nr.bird, 25-12-2008 01:34:05
А2
12296280записок рогатого нету...
в поиске.
в гугле.
нигде нету
значит ты сам их пишешь еще..
Миссис_Джингл, 25-12-2008 02:20:39
ШЕСТЬ.
12296431Миссис_Джингл, 25-12-2008 02:23:32
ответ на: Graff [18]
>Тут для особо озабоченных сделаю небольшое пояснение. Она у меня дома предпочитает вообще голышом бегать. Так что я её не раздевал, а наоборот одел для фотосессии.
12296445_______________
ГыГЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫ) ШЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭСТТТТТТТТЬ!!!!!)))))))
Dead Мороз, 25-12-2008 02:39:39
Тайки харошые жоны
12296511Миссис_Джингл, 25-12-2008 03:01:26
ответ на: не девачка(с мАсквы) [71]
>прекратите.
12296580>у меня богатая фантазия.
>а прочитанные ранее каменты ее подстегивают.
>
>а у меня шоколадный сыр. и чай
_______________Нищеброццтвует как бабьор(тушко!)
апсикола, 25-12-2008 03:50:14
Аффтар"проверенный гарниром практики провокатор"съедающий стокан сырого чеснока
12296677апсикола, 25-12-2008 04:54:32
От ногтищ-горе кулинаров,у нас вся микробиология поцтолом.
12296756cool motherfucker, 25-12-2008 05:26:26
>народ, подаривший миру самое действенное боевое искусство и
12296767>славящийся красотой и страстностью своих женщин
Тут ты аффтар хуйню сморозил,действенное боевое искусство это умение обращаца с огнестрельным и холодным оружыем, да потив русских кулаков тайцы как дети. Тайки не прикалоли лучше русских баб нет.
В следущий раз пригатовь дуриам.
Рыбный соус, если бы я не знал как его делают, ебанись.
cool motherfucker, 25-12-2008 05:30:54
Аффтар где жывёшь? Патай, Пхукет? А то хачу сьездить пузо погреть в тайлянд.
12296769А да, здибютам пишы исчо.
яубьютебяводочник, 25-12-2008 05:51:30
Лучше бухать бизакуси
12296778ХуеВ, 25-12-2008 06:18:01
ответ на: cool motherfucker [272]
здарова, кул мазафакер! накатил стокан краснючего за твоё здоровье, ты один из немногих, кого я здесь уважаю....
12296794ХуеВ, 25-12-2008 06:43:04
ответ на: ۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩۞۩ ® [203]
>ХуеВым запраляет абизяна из масковскава запарка с паганялом Обама...ну как к этому пиндосу криветочно-омаровому можна атнасицо, а??...ЧМО - адним словам
12296806слышь бля, никчёмный кусок злобного мелкопузырящегося удафкомовского говна, ты реально заебал... при личной встрече с большим удоваольствием насцу и насру тебе в рот...
cool motherfucker, 25-12-2008 06:51:17
ответ на: ХуеВ [275]
Взаимно, извени накатить щас нимагу утро, вечером абизательно.
12296809Херасука Пиздаябаси, 25-12-2008 06:54:21
каменты
12296810ХуеВ, 25-12-2008 07:01:16
ответ на: cool motherfucker [277]
похуй мороз... у меня щас 11 вечера, рождество и протчии безобразия... выпиваю за твоё здоровье!
12296813КонАццкий Синдром, 25-12-2008 07:04:35
ответ на: ХуеВ [275]
Хуев, я, как настоясчий инеллегент, начал розминко с католического Рождества, а впеереди НГ, настоящее РХ, а потом унекальный празник, который фсе это дело завершает-Старый НГ...
12296818Надеюсь, успел сгонять з абухлом, иначе очень абыдна, да
Тринашкин, 25-12-2008 07:08:24
А начну-ка я утро с нахенга.
12296823Тринашкин, 25-12-2008 07:08:53
И стакана виски с колой. Впизду руль, на метро паеду. На дорогах нездоровая хуйня какая-то с пробками, чего ж вы все повылазили-то, а?
12296825Тринашкин, 25-12-2008 07:09:04
хуйпизда и беды мегаполиса
12296826Тринашкин, 25-12-2008 07:09:19
хуйпизда и доброе утро. савсем забыл
12296828Тринашкин, 25-12-2008 07:09:36
хуйпизда и зарядка, которая идет вопезду
12296830Тринашкин, 25-12-2008 07:09:45
есчо чудь-чудь
12296831Тринашкин, 25-12-2008 07:09:51
три
12296832Тринашкин, 25-12-2008 07:09:57
два
12296834Тринашкин, 25-12-2008 07:10:03
адин
12296835Тринашкин, 25-12-2008 07:10:13
нанахуй, триста!
12296838ХуеВ, 25-12-2008 07:10:25
ответ на: cool motherfucker [277]
у меня, кстати, два самых любимых ружья тоже имеютца - МЦ-8 и ИЖ-12... а утки-гуси у меня неправельные летают в последние годы... чужбина заибала....
12296839cool motherfucker, 25-12-2008 07:14:03
ответ на: ХуеВ [291]
За здаровье пасиб, приижай в кз по осени правильных пастриляем, здесь омериканцов любят. С русаками паабщяешсо, настоящие ток на переферии и остались.
12296843ХуеВ, 25-12-2008 07:25:48
ответ на: cool motherfucker [292]
спасибо огромное за приглашенье.... вот возьму и приеду... а ты когданить тетеревов на пузе, по мартовскому насту, пытался?
12296865cool motherfucker, 25-12-2008 07:27:56
Да они не вкусные нихуя, я курапатак на выходных стрилять паеду, может креос захуярю.
12296868MatraZZ, 25-12-2008 07:28:21
блять да что все слепые читоли, у автора на вполне мушских руках - гломурный маникюр и длинные ноги, автор не имеет девку - автор сам девка, иннах ахтунгблять!
12296871MatraZZ, 25-12-2008 07:29:02
кстате авторша ты что жывёш в кафе???
12296873cool motherfucker, 25-12-2008 07:35:34
ответ на: ХуеВ [293]
с тетеревами прикол есть, берут бутылку от шампанского насыпают туда песок, нагревают и пиздуют где они пасутца, тёплой бутылкой в снегу делают лунку 20-25 см.глубиной и кидают туда 3-5 семачек, птиц то любопытный он туда хуяк а назад хуй, потом просто их собираешь. так от.
12296890Атажжоный рок-н ролл, 25-12-2008 07:50:34
Ну чо католеги, гафлофка вава?
12296916Атажжоный рок-н ролл, 25-12-2008 07:52:36
Крутой матьтваю.
12296919Про тетеревоф непонял - чо они оттуда хуй?
ХуеВ, 25-12-2008 07:53:22
ответ на: cool motherfucker [297]
душу не трави про тетеревов..... а ты восьмёркой-девяткой вальдшнепов уважаешь?
12296920