Лето прошло и, что обидно, прошло мимо. Из-за дебильной работы триптих: водка-пиво-шашлыки оставался только в мечтах. Ресурс все время радовал, рубрика ФР постоянно вызывает обильное слюноотделение, собака Павлова нервно курит в коридоре.
Времени стало побольше, поэтому внимательно изучив контент, решил вставить и свои пять (5) копеек в баянную и перебаяненную тему жарки мяса на углях.
Что нужно для хорошего рецепта? На мой взгляд, всего три (3) вещи: а) дешевизна комплектующих, бэ) быстрота приготовления, вэ) отсутствие геморроидальных мотивов, т.е. чтобы приготовить что-либо не нужно было искать теплым летним вечером, на склоне Фудзи шитаки, диаметром 2,718 дюйма, выросший на месте лишения девственности местной водяной крысы.
Ну хватит лирики, ближе к телу! Берем куриные руки, темный соевый (если нет темного, бери светлый, только доза в два (2) раза больше), маянез (пох какой, главное чтобы не легкий), чеснок (три (3) зуба), перец (у меня смесь из нескольких), соль, мёд, маленький кусочек имбиря и пол-лимона (оба куда-то с фотки смылись). Коньяк (тоже пох какой, бери тот, который нравится).
Коньяк налить в пузатый бокал и принимать внутрь в процессе приготовления. Эстеты могут его еще и подогреть, но тогда есть опасность не дотянуть до самой жарки.
Делаем маринад. В миску выливаем маянез, туда же столовую ложку темного соевого, столовую ложку мёда, кубический сантиметр натертого на мелкой терке имбиря, сок половины лимона (смотри, чтобы лимон туда не накидал своих костей, горечь дают), соль - немного и перец по вкусу. Не забываем выдавить чеснок. Всё тщательно перемешиваем до полного растворения мёда. Присутствие мёда даст при обжарке вкусную корочку и не позволит мясу пересохнуть. Должно получиться как-то так.
Только вот не надо никаких параллелей с цветом и видом!
Кидаем сюда крылья (или руки). Всё перемешиваем.
Накрываем и на час в холодильник, на нижнюю полку. Через час достаем и делаем треугольники. Самую тонкую фалангу заворачиваем за самую толстую или наоборот, кому как нравится. Только соблюдай правила ТБ. Фаланга норовит вернуться в исходное положение с упорством пружины. После десятого крыла моя любимая тельняшка была полностью в маринаде. Обидно. Короче, должно получиться как-то так.
Надеюсь угли то уже готовы? Должны быть хорошо прогоревшие, сильный жар не нужен.
На решетку кладем тонкой фалангой вниз, тогда точно не развернутся. По мере готовности переворачиваем на другую сторону.
Обычно уходит 5-10 минут на каждую сторону. И можно снимать.
Для слабовидящих.
Употреблять можно с чем угодно. Само собой напрашивается пиво, но я решил, что помидоры и красное чилийское будут весьма в тему.
С интересом жду коментов. Пост, то первый. Нах!!!
Русскоязычная, 23-10-2009 06:27:36
ответ на: ХуеВ [149]
и зачем надежду давал..
14855351Вадик, 23-10-2009 06:38:22
Бля, розетки зоебиззь!
14855368ХуеВ, 23-10-2009 06:44:11
ответ на: Русскоязычная [151]
я с Вами не хочу больше беседовать... Вы очень оптимистичная барышня, нам таких стыдно...
14855381Русскоязычная, 23-10-2009 06:49:53
ответ на: ХуеВ [153]
ну и пажалста!
14855390гы
Йожекопенгвин, 23-10-2009 06:52:52
цвиток душистых прерий лаврентий палыч берий. афтар грызун, аль хранцуз? а то не панятна любовь к маянезу.
14855392Русскоязычная, 23-10-2009 06:53:41
14855394Русскоязычная, 23-10-2009 06:54:38
ой..не то..
14855396вот,Хуеву
Русскоязычная, 23-10-2009 07:02:57
Хууууееееев...
14855409я с тебя шкурку сняла.)
ХуеВ, 23-10-2009 07:06:44
ответ на: Русскоязычная [157]
14855416Русскоязычная, 23-10-2009 07:08:26
ответ на: ХуеВ [159]
не горюй..
14855420ХуеВ, 23-10-2009 07:18:44
ответ на: Русскоязычная [160]
поехали, молодка, кататца?
14855453Русскоязычная, 23-10-2009 07:19:53
да ты тока обещаешь..
14855455проказнек.
ХуеВ, 23-10-2009 07:41:10
ответ на: Русскоязычная [162]
не горюй, рано или поздно мы выиграем...
14855503Русскоязычная, 23-10-2009 07:42:46
на кладбИще ветер свищщет
14855507ХуеВ, 23-10-2009 07:44:44
ответ на: Русскоязычная [164]
а кладбищща ведь пездатая тема... согласна?
14855512Русскоязычная, 23-10-2009 07:45:16
не..
14855513помирать нам рановато.
Русскоязычная, 23-10-2009 07:46:37
мы одни в камёнтах?
14855517тссс
sars150, 23-10-2009 07:48:44
асоциально мизантропный рицепт
14855521ХуеВ, 23-10-2009 07:53:50
ответ на: Русскоязычная [167]
ибаццо давай? непохотливо, без чювств и цынизма?
14855533ХуеВ, 23-10-2009 07:53:51
ответ на: Русскоязычная [167]
ибаццо давай? непохотливо, без чювств и цынизма?
14855534Русскоязычная, 23-10-2009 07:55:49
ответ на: ХуеВ [170]
у тебя двоицца
14855539гыгы
Русскоязычная, 23-10-2009 08:04:20
ответ на: ХуеВ [170]
Глаза очкуют, а руки шуруют?
14855549ХуеВ, 23-10-2009 08:04:23
ответ на: Русскоязычная [171]
ну и ладно, ты не первая, кто не захотела поверить честному мне...
14855550сердце моё целее от этого не будет...
Русскоязычная, 23-10-2009 08:06:42
ответ на: ХуеВ [173]
ой.
14855552что-то ты невесел сегодня? что голофку повесил?))
Русскоязычная, 23-10-2009 08:09:49
я без чустфф не могу.
14855555а ищо я верна А2
ХуеВ, 23-10-2009 08:12:47
ответ на: Русскоязычная [174]
14855564Русскоязычная, 23-10-2009 08:16:34
ответ на: ХуеВ [176]
так и быть.
14855569приходи,я тебя развеселю.
ХуеВ, 23-10-2009 08:37:38
ответ на: Русскоязычная [177]
вы очень особенные... вы к нам плохо относитесь...
14855606Гражданин Чебурашка, 23-10-2009 08:41:56
Чилийское вино - дрянь
14855616Русскоязычная, 23-10-2009 08:43:02
ответ на: ХуеВ [178]
14855623да адекватно мы к вам относимся.)
ХуеВ, 23-10-2009 08:47:18
ответ на: Русскоязычная [180]
14855628Русскоязычная, 23-10-2009 08:49:17
ответ на: ХуеВ [181]
что именно смотреть? всё подряд?
14855632ХуеВ, 23-10-2009 08:51:57
ответ на: Русскоязычная [182]
фсё!
14855640Русскоязычная, 23-10-2009 08:55:17
ответ на: ХуеВ [183]
ну что за настроения..
14855645Русскоязычная, 23-10-2009 08:55:52
.)
14855647Русскоязычная, 23-10-2009 08:56:02
чч
14855648Русскоязычная, 23-10-2009 08:58:06
мы тут с Хуевым одни на кухне?
14855651Русскоязычная, 23-10-2009 09:03:10
такое ощусчение,что все крылышкаме подавились
14855665ХуеВ, 23-10-2009 09:05:08
фсё очень плохо, кругом жыды...
14855669Ебучие Рога, 23-10-2009 09:15:55
Любите помидоры? лизните тогда мои....
14855709babay67, 23-10-2009 09:27:30
Далбаеб
14855749babay67, 23-10-2009 09:28:56
А Детароднаму фсе фсегда заибись
14855752Доброе Привидение, 23-10-2009 09:29:54
утренний секс это хорошо...
14855754Русскоязычная, 23-10-2009 09:31:07
ответ на: Доброе Привидение [193]
у тебя анигилятор в профайле?
14855755Доброе Привидение, 23-10-2009 09:31:58
ингалятор...для особых лиц
14855759Русскоязычная, 23-10-2009 09:32:26
кожы дофега,мяса-кот наплакал.
14855761Доброе Привидение, 23-10-2009 09:32:48
ответ на: Доброе Привидение [193]
>утренний секс это хорошо...
14855762плохо когда он на военной базе бугаггаа!
xxx, 23-10-2009 09:33:16
зачот
14855764Русскоязычная, 23-10-2009 09:36:32
ответ на: Доброе Привидение [195]
>ингалятор...для особых лиц
14855773добрый ты.ога.)
Низабыл подписацца, 23-10-2009 10:08:15
Занятный у афтара слог.
14855968