Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Езо Гелин пилави. Наебка

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Езо гелин - "невеста по имени Езо". Был такой сериал, турчаночка там была... присунул бы, кароче.



Есть  довольно популярный свадебный суп из булгура, красной чечевицы и мяты, Езо гелин чорбаси.
Но мы щас не о супе, а о "плове" из макарон. Пилави из мокорон, по-моему, обман честных христиан хитрыми мусульманами, отсюда и слово "наебка" в названии.
Этот пилаф делаеццо из макарон по пилавной технологии. Результат доволен вкусен, и красив при подаче, так что рекомендую попробовать.
Такой пилаф редко используют как самостоятельное блюдо, а чаще как гарнир.
Рецебд, как водицо, прост и незатейлив (С).

На стакан сухих мокорон системы "орзо" (мелкие мокороны, похожие на рис, чуть крупнее, используюцо, в основном, при варке супов) надо будет небольшой помидор, небольшую луковицу, одну луковицу порея (или 2-3 луковицы зеленого лука, белую часть) и половину красного сладкого перца или небольшую моркоффку.

1

В кастрюле разогреваем пару ст.л. сливочного масла, и обжариваем мелко нарезаный лук, до прозрачности.

2

Пока жарицо-нарезаем мелкими кубиками помидор и моркофь (сладкий перец), белую часть зеленого лука (или порей) колечками

3

Кидаем все к луку, и жарим, перемешивая, несколько минут, посыпав черным перцем.

4

Заливаем все горячей водой, немного меньше, чем два стакана, подсаливаем ч.л. соли, доводим до кипения.
Варим под крышкой на слабом кипении, пока жидкость полностью не всосецца мокоронами, изредка помешивая.
Снимаем с огня, и, не открывая крышки, выдерживаем минут пять.
Ну и наваливаем в тарелку и подаем.

5

На вкус-удивительно похоже на базовый пилав, неплохо. Как гарнир-даже весьма.
Нежрущщим мяса-жрать как самостоятельное блюдо, нажористость выше среднего.

6

КонАццкий Синдром , 02.05.2010

Печатать ! печатать / с каментами
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


351

ХуеВ, 02-05-2010 19:23:40

ответ на: Makumba [344]

шаурмисты они все шпиёны...

352

Makumba, 02-05-2010 19:24:23

ответ на: ХуеВ [351]

думаешь? хотя новерное так, андеркавер-шаурмист

353

Атажжоный рок-н ролл, 02-05-2010 19:25:41

чaт тут?

354

Звукореж, 02-05-2010 19:26:48

Хуясебля, бдительныи шаурмисты... Ахуеть!
Каг я от жизни ацтал...

355

ХуеВ, 02-05-2010 19:27:06

ответ на: Makumba [352]

все продавцы хотдогов на манхатане - фэбээшники и црушники, в чине не менее полковника... они сцуки хитрые...

356

Makumba, 02-05-2010 19:27:14

мяу мяу мяу, тебя йа шаурмяу

357

Звукореж, 02-05-2010 19:28:04

Атажжоный рок-н ролл 

А бля, нарисовалси, старый халадильнек.
Дарова! Хде на сей рас пристанище?

358

Makumba, 02-05-2010 19:28:41

ответ на: ХуеВ [355]

ну да, у них наверное и переработка много часов в день. хуле по 12-14 часов на посту. на горячем посту бля. зато пенсии баснословные

359

Атажжоный рок-н ролл, 02-05-2010 19:28:59

бля щaс видeл кaк в лиaнозово нaрод шaшлыки жaрит в 5 мeтрaх от жд дороги. От жe фж срeди гaвнa

360

Атажжоный рок-н ролл, 02-05-2010 19:30:43

ответ на: Звукореж [357]

пaкa - долгопрудный. Кaк сaм? Кaк сaйт?

361

Звукореж, 02-05-2010 19:30:57

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [359]

>бля щaс видeл кaк в лиaнозово нaрод шaшлыки жaрит в 5 мeтрaх от жд дороги. От жe фж срeди гaвнa
------------------------------------------------------------
С салидолом оно фкусней, чо не знал?
Лианозово эта хде?

362

Звукореж, 02-05-2010 19:32:12

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [360]

>пaкa - долгопрудный. Кaк сaм? Кaк сaйт?
------------------------------------------------
Да нармально сам, а сайт, да тош боле менее, зайди, пасматри хуле...

363

Makumba, 02-05-2010 19:32:17

вот миня один вапрос мучит. по идее когда ф поезде срешь то смываецо всйо на дорогу, правильна? нажмешь на педальку, а там тутух-тутух шпалы милькают. а вот сколько в децтве за гребами по шпалам не ходил, а говна не видел. где же гавно бля?

364

Атажжоный рок-н ролл, 02-05-2010 19:33:54

ответ на: ХуеВ [336]

>а вот кого бы нахуй послать...
Вот тaк появишся нa удaвe рaз в пятилeтку a тeбя нaхуй

365

Атажжоный рок-н ролл, 02-05-2010 19:35:59

ответ на: Звукореж [361]

лиaнозово - почти aлтуфьeво

366

Makumba, 02-05-2010 19:36:32

в каментах то гугль-мэп

367

Мозя, 02-05-2010 19:36:40

ответ на: Makumba [363]

а вот сколько в децтве за гребами по шпалам не ходил, а говна не видел. где же гавно бля?

гребы на шпалах...Вот это - говно!

368

Атажжоный рок-н ролл, 02-05-2010 19:37:12

ответ на: Makumba [363]

>вот миня один вапрос мучит. по идее когда ф поезде срешь то смываецо всйо на дорогу, правильна? нажмешь на педальку, а там тутух-тутух шпалы милькают. а вот сколько в децтве за гребами по шпалам не ходил, а говна не видел. где же гавно бля?
Тaк с шaшлыкaми сьeдaют!

369

Makumba, 02-05-2010 19:38:12

ответ на: Мозя [367]

>а вот сколько в децтве за гребами по шпалам не ходил, а говна не видел. где же гавно бля?
>
>гребы на шпалах...Вот это - говно!

гребоф на шпалах не видел, а из лесопосадок иногда по шпалам домой приходили ибо заеб по проселку грязь месить 10 км

370

Звукореж, 02-05-2010 19:38:48

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [364]

>>а вот кого бы нахуй послать...
>Вот тaк появишся нa удaвe рaз в пятилeтку a тeбя нaхуй
---------------------------------------------------------------
Они сёдня не апахмелифшись, патаму, ога.

371

Атажжоный рок-н ролл, 02-05-2010 19:39:35

сибирскaя кaронa вот гaвно a нe пиво

372

Звукореж, 02-05-2010 19:39:39

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [365]

>лиaнозово - почти aлтуфьeво
----------------------------------------------
Я те края мало знаю.

373

Makumba, 02-05-2010 19:39:43

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [368]

не бля, миня этот вопрос биспизды уже лет 20 мучит. неужели гавно на скорости разбиваеццо в сто мдрезг?

374

Звукореж, 02-05-2010 19:40:45

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [371]

>сибирскaя кaронa вот гaвно a нe пиво
------------------------------------------------
Точна бля, циндао заибизь...

375

Атажжоный рок-н ролл, 02-05-2010 19:41:47

.

376

Мозя, 02-05-2010 19:42:03

ответ на: Makumba [369]

ты сегодня серьёзный и снисходительный.
Чо такое?

377

Звукореж, 02-05-2010 19:42:05

ХуеВ

14-24 восстановлению подлежит?

378

Makumba, 02-05-2010 19:42:49

ответ на: Мозя [376]

>ты сегодня серьёзный и снисходительный.
>Чо такое?

фсмысле? йа фсигда снисходительный. иногда сирьозный

379

Makumba, 02-05-2010 19:44:50

Go down, Moзя,
    Way down in Egypt land,
    Tell old Pharaoh,
    Let my people go.

380

Звукореж, 02-05-2010 19:45:05

Бля, от чо за хуйня-та?
Нахуй восстановление там - хуение, пайду портвейну возьму.
О как.

381

Makumba, 02-05-2010 19:45:15

йобнуфси?

382

Makumba, 02-05-2010 19:46:47

http://www.youtube.com/watch?v=SP5EfwBWgg0

383

ХуеВ, 02-05-2010 19:49:01

ответ на: Звукореж [377]

звонил на никон, они говорят замена переднего стекла встанет около семисот, если больше ничего не нужно менять...

384

Мозя, 02-05-2010 19:49:54

ответ на: Makumba [379]

Фараон сказал - пусть песдуют.

385

Пофиговськый, 02-05-2010 19:52:39

Борщ Пофигoвскова
Ингредиенты:
- 75-80 г говядины (на порцию)
- 75 г свеклы
- 100 г свежей капусты
- 130 г картофеля
- 25 г моркови
- 10 г корня петрушки
- 20 г репчатого лука
- 2 г чеснока
- 20 г томата-пюре или 80 г свежих помидоров
- 15 г перца болгарского
- 10 г масла топленого
- 15 г сала-шпик
- 15 г сметаны
- 5 г сахара
- 5 г уксуса 3%-го
- 5 г зелени петрушки и укропа
- лавровый лист
- перец красный
- соль по «кусу
Для пампушек:
- 80 г муки пшеничной
- 35 г воды
- 5 г сахара
- 2,5 г дрожжей
- 2 г подсолнечного масла
- яйцо для смазки
Для соуса:
- 5 г чеснока
- 5 г растительного масла
- 1 г соли
- 20 г воды
        Приготовление
Жирную говядину хорошо промыть холодной водой, сделать с внутренней стороны над ребрами надрез, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения. Когда вода закипит, снять пену, и продолжать варить при очень слабом кипении, периодически снимая с поверхности бульона жир, который будет использован для тушения свеклы.
Готoвое мясо вынуть из бульона, положить в другую посуду, слегка посолить, подлить немного бульона, накрыть крышкой и поставить на огонь.
Пока варится мясо, нужно подготовить овощи. Средней величины свеклу промыть, очистить, нарезать соломкой, уложить в сотейник с животным жиром, добавить уксус, сахар, соль и тушить сначала на сильном, а потом под крышкой на слабом огне почти до готовности.
Морковь и корень петрушки нарезать соломкой и спассеровать на животном жире в закрытой посуде до готовности.
Репчатый лук также нарезать соломкой, слегка обжарить на топленом масле, добавить разведенную бульоном томатную пасту, пассеровать 10-15 мин, а затем соединить с морковью и петрушкой и пассеровать вместе с ними.
Белокочанную капусту разрезать пополам и нашинковать соломкой. Средней величины картофель очистить и нарезать брусочками. Сладкий болгарский перец очистить от семян и плодоножки и нашинковать соломкой.
Бульон, в котором варилось мясо, процедить, довести до кипения, положить в него нарезанную капусту, картофель, стручок красного горького перца и варить 15-20 мин при слабом кипении. Затем горький перец вынуть, добавить тушеную свеклу, пассерованные коренья, болгарский перец, лавровый лист и варить еще 5-7 мин.
Заправить борщ поджаренной мукой, разведенной бульоном, или протертым отварным картофелем и шпиком, толченным с чесноком, укропом и зеленью петрушки. Для этого сало-шпик нарезать мелкими кубиками, чеснок мелко нашинковать, укроп и зелень петрушки мелко порубить, все вместе положить в ступку, добавить немного соли и растереть пестиком.
После заправки борщ довести до кипения, накрыть крышкой, снять с плиты и дать настояться 30-40 мин.
При подаче на стол положить в тарелку сметану и посыпать борщ укропом.
Вместо томатной пасты в борщ можно положить свежие спелые помидоры, предварительно сварив их целыми в этом же борще, а затем протерев. Если на порцию положить 75-80 г помидоров, то уксус добавлять не нужно.
Помидоры следует протирать так, чтобы в борщ не попали семена и кожура.
Болгарский перец можно не шинковать, а положить в борщ целым стручком. Как только его аромат перейдет в борщ, стручок вынуть.

386

ХуеВ, 02-05-2010 19:53:29

ответ на: Пофиговськый [385]

а пошол-ка ты на хуй...

387

Пофиговськый, 02-05-2010 19:53:49

Борщ Пофигoвскова (способ 2)
Ингредиенты:
- 600 г мяса
- 100 г свеклы
- 200 г капусты
- 150 г картофеля
- 100 г томатного соуса
- 50 г моркови
- 10 г петрушки (корень)
- 10 г чеснока
- 30 г уксуса
- соль
- перец
- сахар по вкусу
        Приготовление
Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, влить немного бульона и тушить до готовности.
Свеклу нарезать соломкой, добавить соль, сахар, жир, бульон и потушить.
Мелко нарезать морковь, лук, корень петрушки и также потушить, затем добавить томатный соус и еще раз потушить, под конец положить свеклу.
Нарезанные картофель и капусту положить в кипящую воду и варить 15-20 мин, затем снять с плиты.
Бульон вылить в керамический горшок, добавить тушеную свеклу, морковь, лук, петрушку, мясо, растертый с зеленью и солью чеснок, залепить горшок тестом и поставить в духовку.
На стол к борщу подать пампушки с чесноком и сметану.

388

ХуеВ, 02-05-2010 19:54:48

ответ на: Пофиговськый [387]

а пошол-ка ты в пезду...

389

Makumba, 02-05-2010 19:55:03

ответ на: Пофиговськый [385]

да вы мудак, батенька

390

Makumba, 02-05-2010 19:55:24

400000000000

391

Пофиговськый, 02-05-2010 19:55:32

Борщ Пофигoвскова (способ 3)
Ингредиенты:
- 600 г мяса  (грудинки)
- 10 шт. свеклы
- 1/2 кочана капусты
- 1 морковь
- 1 корень петрушки
- 1 луковица
- 4 картофелины
- 2-3 ст. ложки томата-пюре
- 3-4 дольки чеснока
- 40 г сала свиного
- 20 г шпика
- 1 стручок перца сладкого
- лимонная кислота (на кончике ножа)
- лавровый лист
- перец горошком
- соль, сахар по вкусу
        Приготовление
Сварить мясной бульон и вынуть мясо. Свеклу очистить, 5-6 штук нарезать соломкой, сложить в посуду, добавить сало, лимонную кислоту, 1 ст. ложку томата, залить 2 стаканами бульона и, помешивая, тушить на слабом огне до готовности (зрелую свеклу - 45 мин, молодую - 15 мин).
Из остальной свеклы приготовить настой: свеклу натереть на крупной терке, залить 1 стаканом горячего бульона, добавить лимонной кислоты и на сильном огне довести до кипения, после охлаждения процедить.
Морковь, петрушку, лук нарезать соломкой, слегка обжарить в масле, соединить с тушеной свеклой за 10-15 мин до окончания тушения.
В кипящий бульон опустить крупно нарезанные капусту, картофель и стручковый перец. Когда бульон закипит, добавить тушеные свеклу, лук и коренья. Через 15 мин положить лавровый лист, перец горошком, соль, сахар и варить на слабом огне 20-30 мин.
За 5 мин до готовности заправить борщ чесноком, растертым со свиным салом, кусочками шпика и томатом.
Перед подачей добавить свекольный настой и куски вареного мяса, довести до кипения на сильном огне, снять с огня и дать настояться 20 мин.

392

Makumba, 02-05-2010 19:55:34

397

393

Мозя, 02-05-2010 19:55:37

ответ на: ХуеВ [386]

ржу-у...
Посыл по-ХуеВски!

394

ХуеВ, 02-05-2010 19:55:49

ответ на: Makumba [389]

золотые слова, и вовремя сказаны...

395

Makumba, 02-05-2010 19:57:09

ответ на: ХуеВ [394]

флудераст видемо

396

Makumba, 02-05-2010 19:58:22

кстате в свете креативов на главной, пожалуй нассу пофигофьскаму в ушную раковену

397

Звукореж, 02-05-2010 19:58:30

ответ на: ХуеВ [383]

>звонил на никон, они говорят замена переднего стекла встанет около семисот, если больше ничего не нужно менять...
---------------------------------------------------------
Да бля, стекло-та ахуенное...
Эх, жалко очень.

398

Makumba, 02-05-2010 19:59:31

а если с телескопа скрутить, непалучеццо?

399

Звукореж, 02-05-2010 20:00:13

ХуеВ 

Я неудержалси бля, останки партвейну крымскова допил, ща в сельпо за добавкой понесёт.
От чо за жисть такая?

400

Торжественный, 02-05-2010 20:01:04

ответ на: Makumba [373]

>не бля, миня этот вопрос биспизды уже лет 20 мучит. неужели гавно на скорости разбиваеццо в сто мдрезг?
Атправлял дочь маленькаю в Анапу на детский фестиваль.
Туды поездом, абратно аэропланом.
Так наказал ей, сделать все туалетные дела дома.  С масквы вроде цельный час -карантиная зона блять. Тубзеки закрыты.
Так вот, господа! Оказываецца щаз в поездах блять, био туалеты стоят. Сри скока влезет в унетаз.
Если чо, то я последний раз в 2000 гаду катался по РЖД.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я многое стерплю,
Но это, братцы, слишком,
За мой могучий рост
Обидно мне вдвойне:
В который раз фартит
Пронырам-коротышкам
Сначала на земле,
Теперь вот на Луне...»

вход для своих

Раздеть фото через раздеватор Razdevaka.ru

«И бабе этой на голову начинаю блевать. Колбаской там блюю нарезной, огурчиками. Супом же еще блюю. Днем супа вкусного сожрал. Обидно, блять, до сих пор - такой суп нажористый пропал.»