Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Антрекот с цитрусовыми и мятно миндальной сальсой
Жара замучала говорите...
Ну вот вам легкий летний рецепт. Готовим принципиально из доступных ингридиентов (как всегда впрочем). Омаров и лотусы пусть канацкие професора буржуи готовят. У них и зарплаты поболее.
Берем пару антрекотов, цитрусовых всяких там типа грейпфрутов и апельсинов. А также немного можжевеловых ягод, тимьян, перец и оливковое масло.
Маринуем.
Сальса типа «песто». Немного миндаля обжариваем до выделения обалденного аромата. Если аромат не обалденный – вы его пережарили.
Затем блендируем нафиг вместе с пуком мяты.
Пол бокала белого сухого вина и столько же оливкового масла. Соль и острый молотый перец. Перемешав отправляем в холодильник для гомогенизации вкусов.
Кстате, эта сальса хорошо хранится в холодильнике и очень даже со спагети вместо песто.
Шпинат обжаривается с щепоткой соли.
Броколи отвариваем 2-3 минуты в подсоленой кипящей воде и тут же перемещаем в очень холодную воду с кубиками льда. Данный прием позволяет броколи оставатся хрустящей и сохраняет естественный зеленый цвет.
Очень важно перед обжаркой антрекоты извлечь из холодильника и дать им достичь комнатой температуры. Время обжарки от 3 до 5 минут с каждой стороны.
Сахар содержащийся в соке цитрусовых карамелизируется и придает мясу неземные оттенки. Незабываем слегка посолить.
Мясо украшаем побывавшем на гриле апельсином с щепоткой тростникового сахара.
Броколи со шпинатом пропитываются маслом с ароматом вина, мяты и миндаля.
Приятных прохладных выходных!
Ну вот вам легкий летний рецепт. Готовим принципиально из доступных ингридиентов (как всегда впрочем). Омаров и лотусы пусть канацкие професора буржуи готовят. У них и зарплаты поболее.
Берем пару антрекотов, цитрусовых всяких там типа грейпфрутов и апельсинов. А также немного можжевеловых ягод, тимьян, перец и оливковое масло.
Маринуем.
Сальса типа «песто». Немного миндаля обжариваем до выделения обалденного аромата. Если аромат не обалденный – вы его пережарили.
Затем блендируем нафиг вместе с пуком мяты.
Пол бокала белого сухого вина и столько же оливкового масла. Соль и острый молотый перец. Перемешав отправляем в холодильник для гомогенизации вкусов.
Кстате, эта сальса хорошо хранится в холодильнике и очень даже со спагети вместо песто.
Шпинат обжаривается с щепоткой соли.
Броколи отвариваем 2-3 минуты в подсоленой кипящей воде и тут же перемещаем в очень холодную воду с кубиками льда. Данный прием позволяет броколи оставатся хрустящей и сохраняет естественный зеленый цвет.
Очень важно перед обжаркой антрекоты извлечь из холодильника и дать им достичь комнатой температуры. Время обжарки от 3 до 5 минут с каждой стороны.
Сахар содержащийся в соке цитрусовых карамелизируется и придает мясу неземные оттенки. Незабываем слегка посолить.
Мясо украшаем побывавшем на гриле апельсином с щепоткой тростникового сахара.
Броколи со шпинатом пропитываются маслом с ароматом вина, мяты и миндаля.
Приятных прохладных выходных!
— Доброе Привидение , 24.07.2010
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
Антацид (изжога-гадость), 24-07-2010 23:22:55
ответ на: Пассажир [843]
>пагнале, хули там
16670777не ганите,вы просто-пассажир!
руль,ссуко,отдай!
Шпендель, 24-07-2010 23:22:56
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [835]
>>завтра будет побит очередной Листенон,даже если не это он вам наколдовал жару зассуху неурожай озимых
16670778Там ему исчо падёжь скота нада припомнеть.
Павтарюс, у нас утки (огари) сено щиплют.
Антацид (изжога-гадость), 24-07-2010 23:23:41
ответ на: Листенон [845]
>не каркай изжога.
16670779не умею каркать,сорри!
Дарова,Лекарь!
Листенон, 24-07-2010 23:23:58
ответ на: Шпендель [852]
если вы про пингвинов то я против.
16670780Пассажир, 24-07-2010 23:24:03
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [851]
у меня резервное управление (с заднего седенья). вадила съебся только
16670781Шпендель, 24-07-2010 23:24:48
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [839]
>>Зараза
16670783>
>нихуя! я помылся после речки Жданки!
Что-то_бляха_знакомое... Сто пудов там был, причом с первой женой. Это не Выхино?
Антацид (изжога-гадость), 24-07-2010 23:25:27
ответ на: Шпендель [852]
>>>завтра будет побит очередной Листенон,даже если не это он вам наколдовал жару зассуху неурожай озимых
16670787>Там ему исчо падёжь скота нада припомнеть.
>Павтарюс, у нас утки (огари) сено щиплют.
сегодня наблюдал действия птиц на жаре,ну я оченно наблюдателен... так вот,нихуя я за водкой с шашлыками не увидел!
геша, 24-07-2010 23:26:06
...
16670790Антацид (изжога-гадость), 24-07-2010 23:26:16
ответ на: Шпендель [856]
>>>Зараза
16670791>>
>>нихуя! я помылся после речки Жданки!
>
>Что-то_бляха_знакомое... Сто пудов там был, причом с первой женой. Это не Выхино?
это за Люберцами,за Константиново.
геша, 24-07-2010 23:26:37
корн, у тебя телек включен?
16670793Листенон, 24-07-2010 23:26:40
ответ на: Шпендель [856]
на Выхино какая речка жданка. ближайшее водоемное место там это мое родное
16670794ст. Косино с Белым озером.
Шпендель, 24-07-2010 23:26:46
ответ на: Листенон [854]
>если вы про пингвинов то я против.
16670796А вот интересна пингвина паесть. Какой на вкус?
я забыл подписацца, асёл, 24-07-2010 23:27:10
даа нахенк удался!!! анта заряжай! а то йа сёдня в тубе про масонофф и зилёных чилавечкафф, заебался баяцца!
16670797Антацид (изжога-гадость), 24-07-2010 23:27:20
ответ на: Пассажир [855]
>у меня резервное управление (с заднего седенья). вадила съебся только
16670798ну штож,честь и хвала подобным пассажирам!(на заднем сиденье)
Smith 8008 , 24-07-2010 23:27:38
наконецто нахнули... Шпендель очень понравилось про велосипед Задорнова, ржал, там кароче политика наша после кризиса, но тут не политсру, цитировать небуду, брать грех надушу
16670801Paul Litra, 24-07-2010 23:27:57
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [857]
ну водка ещё хуй с ним. но как на такой жаре мона шошлыг жареть?
16670804Листенон, 24-07-2010 23:28:02
ответ на: Шпендель [862]
я думаю - как гусь. но гусь жидкий по сравнению
16670806Пассажир, 24-07-2010 23:28:29
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [864]
на заднем и бухать пдд не запрещают
16670808Антацид (изжога-гадость), 24-07-2010 23:28:43
ответ на: я забыл подписацца, асёл [863]
>даа нахенк удался!!! анта заряжай! а то йа сёдня в тубе про масонофф и зилёных чилавечкафф, заебался баяцца!
16670810Васька,тока умоляю,даже не проси Харрисона,он хорошь,но гасить изжогу не тебе...
Шпендель, 24-07-2010 23:29:08
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [859]
Всё, понял. И вспомнел.
16670812Не, не доехале тогда. Сошли в Кузьминках и пашли в месный лесопарк. А там уж и покупались.
Корнхолио, 24-07-2010 23:29:31
ответ на: геша [860]
>корн, у тебя телек включен?
16670814нет, а што?
Листенон, 24-07-2010 23:29:52
на юных ленинцев
16670815я забыл подписацца, асёл, 24-07-2010 23:30:32
кста, сйесделе влес. пабрале классичиских блять, акадэмических бледных паганаг, выбросили..(свидетилей трипа в жывых ни знаю) какава хуя есдили?
16670817Шпендель, 24-07-2010 23:30:40
А молнее сверкають, но, сцуко, на западе.
16670818геша, 24-07-2010 23:31:18
ответ на: Корнхолио [871]
включи первый канал, включил?
16670820каг включеш скажи
Paul Litra, 24-07-2010 23:31:50
ответ на: Пассажир [868]
>на заднем и бухать пдд не запрещают
16670822а у нас, если в машине открытая бутылка с олкоголем, штраф автоматом и похуй что ничо не надул
Антацид (изжога-гадость), 24-07-2010 23:32:42
ответ на: Paul Litra [866]
>ну водка ещё хуй с ним. но как на такой жаре мона шошлыг жареть?
16670825Ты знаешь,0.5,с наветренной(иле подветренной?) стараны,карочь,ветер в спину хуярил,вялый такой,как у меня на соседку,както ещё можно было.правда жар очень чувствовалсо. зато время приготовления было очень кратким-10 мин-максимум!(слушайте радива!)
Корнхолио, 24-07-2010 23:33:17
ответ на: геша [875]
включил, однако
16670827Антацид (изжога-гадость), 24-07-2010 23:33:26
ну наконецто дождь пошол!
16670829Е.н.ф.Г., 24-07-2010 23:33:51
ответ на: припевка [817]
>гагага
16670830>сколько лет той калифорнии?
>икм культура виноделия приснилась?
>
>не стремайся, там по сути и нечева отличать
правед. ога.
не скажы, калифорнийские вина соперничают с чилийскимим и аргентинскеми. канешно истории нет (што такое 150 лет?) но спецы то работают. в итоге получаюцца очень неплохие вина.
мне допустим многие испанские вина не нравяццо, из средних цэновых категорий (8-12 евро) йа отдаю предпочтение южноамериканским.
кстате.пару месятсэф нозад, глоталъ настоящую "хванчкару" - очень, просто охуеть. густота, насыщенность, непередоваемая фкусовая изюменка.
кагто так.
щетаю - верните нам грузинское вино, суки!!!
геша, 24-07-2010 23:34:03
ответ на: Корнхолио [878]
млин, уже прошло,што я хотел показать, извини брат
16670831Листенон, 24-07-2010 23:34:14
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [879]
согласен.
16670832Smith 8008 , 24-07-2010 23:34:34
invaders must die
16670834shot skyward
lightning aloud longed for
а чо на пендостанском интересно звучит
захватчики дожны умереть
выстрелом в небо
молния громко скучала
я забыл подписацца, асёл, 24-07-2010 23:35:03
24-07-2010 23:28:43 Антацид (изжога-гадость) [ответить] [+цитировать] [1020]
16670835Ответ на: я забыл подписацца, асёл [1014]
>даа нахенк удался!!! анта заряжай! а то йа сёдня в тубе про масонофф и зилёных чилавечкафф, заебался баяцца!
Васька,тока умоляю,даже не проси Харрисона,он хорошь,но гасить изжогу не тебе...
гамно вапрос! флойт атпал.. йес нихто слушать нибуит, миталега грусная каг флойт.. а што фсухом астатке?
мамас унд папас кагто баняцца па идеалагичиским печинам?
туд то и састаит мастирство дижея блянах! юту кста тоже ыы хз. может ГЛЕП БАРАШКОФФ! И!!! КРИСТАЛИНСКАЯ МАЙА!! А ВОТВААПЧЕ!!!!!!!!!! УТЁСОФФ!
Антацид (изжога-гадость), 24-07-2010 23:35:18
ответ на: Шпендель [870]
>Всё, понял. И вспомнел.
16670836>Не, не доехале тогда. Сошли в Кузьминках и пашли в месный лесопарк. А там уж и покупались.
я в Кузьминском пруду не купался лет 20,испоганен он до безобразия!
Пассажир, 24-07-2010 23:35:40
ответ на: Paul Litra [876]
у нас нет такой практики чё-та пока. слава яйцам
16670837Доброе Привидение, 24-07-2010 23:35:43
ответ на: Е.н.ф.Г. [880]
испанское рохо неплохое винцо
16670838Листенон, 24-07-2010 23:35:52
сматри балет сцуко.
16670840Корнхолио, 24-07-2010 23:36:21
ответ на: геша [881]
ок.. видел, што 0:0..
16670841Антацид (изжога-гадость), 24-07-2010 23:36:31
ответ на: я забыл подписацца, асёл [884]
>24-07-2010 23:28:43 Антацид (изжога-гадость) [ответить] [+цитировать] [1020]
16670845>
>Ответ на: я забыл подписацца, асёл [1014]
>>даа нахенк удался!!! анта заряжай! а то йа сёдня в тубе про масонофф и зилёных чилавечкафф, заебался баяцца!
>
>Васька,тока умоляю,даже не проси Харрисона,он хорошь,но гасить изжогу не тебе...
>
>гамно вапрос! флойт атпал.. йес нихто слушать нибуит, миталега грусная каг флойт.. а што фсухом астатке?
>мамас унд папас кагто баняцца па идеалагичиским печинам?
>туд то и састаит мастирство дижея блянах! юту кста тоже ыы хз. может ГЛЕП БАРАШКОФФ! И!!! КРИСТАЛИНСКАЯ МАЙА!! А ВОТВААПЧЕ!!!!!!!!!! УТЁСОФФ!
дада! Кристалинскую ты вовремя вспомнил!
Косорылый, 24-07-2010 23:37:07
Пойду ка я впезду спать.
16670846Доброго чата всем,товарищи.
геша, 24-07-2010 23:37:25
ответ на: Корнхолио [889]
да
16670847Листенон, 24-07-2010 23:37:51
кузьминские пруды слабоалкогольные.
16670850Е.н.ф.Г., 24-07-2010 23:38:02
ответ на: Доброе Привидение [887]
>испанское рохо неплохое винцо
16670851"риоха"
дружище, так это на кажный день поужинать...а вот штобы кайф словить - это затратиццо и поискать нужно.
Paul Litra, 24-07-2010 23:38:17
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [877]
>>ну водка ещё хуй с ним. но как на такой жаре мона шошлыг жареть?
16670853>
>
>
>Ты знаешь,0.5,с наветренной(иле подветренной?) стараны,карочь,ветер в спину хуярил,вялый такой,как у меня на соседку,както ещё можно было.правда жар очень чувствовалсо. зато время приготовления было очень кратким-10 мин-максимум!(слушайте радива!)
мы тоже пару дней назад шошлыком решили побаловаццо. так я фудболку намочил в колодезной воде и впалне комфортно всё поджарел
Smith 8008 , 24-07-2010 23:40:39
ответ на: Smith 8008 [883]
а можно и логичнее
16670859выстрелом с неба
все засияло
кладбище в шоке
shot with sky
all have illuminated
graveyard in shock
Антацид (изжога-гадость), 24-07-2010 23:41:21
ответ на: Листенон [893]
>кузьминские пруды слабоалкогольные.
16670863не писди,Дохтур! А пивал ли ты на брегах славных,овеянных амбрезой базы овощной,с флаконоф узкогорлых розовую воду,лосьоном огуречным благородно покрывая?
Доброе Привидение, 24-07-2010 23:42:53
история одной бани?
16670869Е.н.ф.Г., 24-07-2010 23:42:59
йабэ не выкладэвалъ.
16670870Антацид (изжога-гадость), 24-07-2010 23:43:22
ответ на: Paul Litra [895]
>мы тоже пару дней назад шошлыком решили побаловаццо. так я фудболку намочил в колодезной воде и впалне комфортно всё поджарел
16670871окунался через каждые 10 минут,вода полосами,от парного до колодезного-один грёб!