Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Индонезийский куриный сатай (Основное. На конкурс)
В этом рецепте всё дело в маринаде. Он придает куриной грудке своеобразный острый привкус.
Для данного блюда нам нужно:
Куриная грудка – я взяла 2 штуки куриного филе, весом 150 граммов каждое.
1 порция самбал-кекапа,
Жареный лук.
Начну с приготовления самбал-кекапа. Это индонезийский соус, который отлично сочетается с мясом, в частности – с курицей и говядиной.
Для соуса берём:
1 стручок свежего чили,
2 зубчика чеснока,
4 чайной ложки лимонного сока,
4 столовой ложки темного соевого соуса,
2 столовой ложки кипятка, 2 луковицы, что впоследствии превратятся в 2 столовой ложки жареного лука.
Чеснок мелко режем, чили избавляем от семян и тоже измельчаем, соевый соус и сок лимона выливаем в ёмкость.
Затем все ингредиенты смешиваем, добавляя кипяток и жареный лук.
Соус убираем на некоторое время в холодильник (в моем случае прошло заметно больше 30-ти минут, необходимых для того, чтобы соус настоялся).
Филе куриной грудки режем на равномерные около-квадратные куски и смешиваем с соусом.
И оставляем мариноваться с час…
После этого нужно вытащить куски курицы. Покуда готовить данное блюдо лучше всего на гриле или рашпере, я решила приготовить кусочки куриной грудки в микроволновке на гриле.
Кусочки распределила на решетке, в маринад влила еще 2 столовой ложки кипятка, затем вылила будущий соус на сковороду и оставила на огне минуты на 3.
Куриные кусочки поставила на режим гриля на 5 минут, после чего куски перевернула и поставила еще на 5 минут.
Есть курицу лучше с пюре, макая в соус. Я заранее обжарила с кусочками свиного сала лук, которым сверху присыпала пюре.
Для данного блюда нам нужно:
Куриная грудка – я взяла 2 штуки куриного филе, весом 150 граммов каждое.
1 порция самбал-кекапа,
Жареный лук.
Начну с приготовления самбал-кекапа. Это индонезийский соус, который отлично сочетается с мясом, в частности – с курицей и говядиной.
Для соуса берём:
1 стручок свежего чили,
2 зубчика чеснока,
4 чайной ложки лимонного сока,
4 столовой ложки темного соевого соуса,
2 столовой ложки кипятка, 2 луковицы, что впоследствии превратятся в 2 столовой ложки жареного лука.
Чеснок мелко режем, чили избавляем от семян и тоже измельчаем, соевый соус и сок лимона выливаем в ёмкость.
Затем все ингредиенты смешиваем, добавляя кипяток и жареный лук.
Соус убираем на некоторое время в холодильник (в моем случае прошло заметно больше 30-ти минут, необходимых для того, чтобы соус настоялся).
Филе куриной грудки режем на равномерные около-квадратные куски и смешиваем с соусом.
И оставляем мариноваться с час…
После этого нужно вытащить куски курицы. Покуда готовить данное блюдо лучше всего на гриле или рашпере, я решила приготовить кусочки куриной грудки в микроволновке на гриле.
Кусочки распределила на решетке, в маринад влила еще 2 столовой ложки кипятка, затем вылила будущий соус на сковороду и оставила на огне минуты на 3.
Куриные кусочки поставила на режим гриля на 5 минут, после чего куски перевернула и поставила еще на 5 минут.
Есть курицу лучше с пюре, макая в соус. Я заранее обжарила с кусочками свиного сала лук, которым сверху присыпала пюре.
— Hanka , 21.10.2010
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 22:51:51
ответ на: огент хаоса [1696]
>пади плоха. чистенька (в мазгу) и никаких праблем
17259214солидарна.самой уж питнацать даюд.
доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 22:51:58
ответ на: Мугога [1687]
тебе повезло
17259215Мугога (АУК), 22-10-2010 22:52:30
и жопа-мечта
17259218доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 22:52:47
ответ на: Хранительница личностных матриц [1697]
передам. завтра
17259220Хранительница личностных матриц, 22-10-2010 22:52:58
ответ на: доброе дачницо с лопатой [1704]
ага, спасиба
17259223Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 22:53:08
татуированный дракон с девушкой?а чо это за такэ?
17259225доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 22:53:32
ответ на: Доброе Привидение [1699]
на мой вкус- хуйня.
17259230Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 22:54:42
щетина и лысина.и все прекрасно.
17259237Доброе Привидение, 22-10-2010 22:58:29
ответ на: доброе дачницо с лопатой [1707]
а мну понравилось
17259257щас кино смотрю
огент хаоса, 22-10-2010 23:00:28
чота смитти развыебывался... то-та у нас все снегом засыпало
17259274Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:00:52
смити умен бля
17259276Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:02:50
ответ на: огент хаоса [1710]
>чота смитти развыебывался... то-та у нас все снегом засыпало
17259291бггггг. песдец. щас тоже штоль пойдет?
Хрундель, 22-10-2010 23:02:55
нейрофизиологи блять ёбучие
17259293Мугога (АУК), 22-10-2010 23:03:41
ответ на: Баб-Ёж [1711]
>смити умен бля
17259297это плюс
Мугога (АУК), 22-10-2010 23:05:41
какой размер груди? если размер положительный от 2 х -жду сегодня
17259309огент хаоса, 22-10-2010 23:06:36
ответ на: Баб-Ёж [1712]
а хз. у нас выпал и чота таг радосно было. кабудта новый год...
17259314Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:06:55
стереотипное мышление...байрон..прекрасно
17259316доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 23:07:29
всёзаебалопиздецнахуйблядь....
17259318Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:07:35
ответ на: Мугога [1714]
>>смити умен бля
17259321>это плюс
еще какой
Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:09:25
ответ на: огент хаоса [1716]
>а хз. у нас выпал и чота таг радосно было. кабудта новый год...
17259328до?у нас дошдек.и ливень.научмлась перепрыгивать лужи шириной болле метра.
огент хаоса, 22-10-2010 23:10:16
ответ на: Баб-Ёж [1720]
>у нас дошдек.и ливень.
17259334чо у вас, осень штоле? О_о
Хрундель, 22-10-2010 23:12:08
из тяжелого по лбу интересует лишь непальский псилоцибин
17259350Жук_короед, 22-10-2010 23:14:24
Хрундель, подскажи адрс онлайн шопа в котором чипотли купить можно с доставкой по почте плз
17259367Мугога (АУК), 22-10-2010 23:17:50
спать а?
17259387Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:18:27
от такой инет я понимаю-музыко качаецо и играет,кортинке все видно,лежиш нежно дрочиш на бороду...
17259392Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:19:32
спать? ога. как рас спать самое оно...чонить щас присницо
17259401Хрундель, 22-10-2010 23:19:55
ответ на: Жук_короед [1723]
сюда не высылают, по кр мере я таких не знаю
17259405Мугога (АУК), 22-10-2010 23:20:23
ответ на: Баб-Ёж [1725]
>от такой инет я понимаю-музыко качаецо и играет,кортинке все видно,лежиш нежно дрочиш на бороду...
17259411каку таку бороду?
Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:21:11
ответ на: огент хаоса [1721]
>>у нас дошдек.и ливень.
17259420>
>чо у вас, осень штоле? О_о
за окном-да.осень.и судя по мокрой куртке тоже.у вас чо-зимо уже?
Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:22:08
ответ на: Мугога [1728]
>>от такой инет я понимаю-музыко качаецо и играет,кортинке все видно,лежиш нежно дрочиш на бороду...
17259430>каку таку бороду?
току щетинисту,как у дъяка
Мугога (АУК), 22-10-2010 23:23:38
какие зимы? днём в футболках ходили пару часов
17259437искренне невъезжаюсчий, 22-10-2010 23:24:54
хуйпесда фсио дело фсоусе...
17259442икъ...
искренне невъезжаюсчий, 22-10-2010 23:25:32
хуйпесда борода
17259450Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:26:13
>окстись, не прилежаема будешь
17259458а нам никрещеным-то похуй,зато наслажденья нам аки амброзии вкусив
Жук_короед, 22-10-2010 23:27:15
ответ на: Хрундель [1727]
>сюда не высылают, по кр мере я таких не знаю
17259463Топанга говорил, что вроде ты нашел как по почте заказать. но в любом случае гран мэрси. Буду пробовать и искать, авось обломицо
Мугога (АУК), 22-10-2010 23:27:29
в чате говорящие анальгетики
17259466искренне невъезжаюсчий, 22-10-2010 23:27:39
комиссарка
17259468в пыльных пейсах
огент хаоса, 22-10-2010 23:27:53
самогоночку зокусывать апельсинчеком - достаточно фжшно? гугугу
17259472Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:29:53
самогоночка-на лаймах да с мятою?
17259483искренне невъезжаюсчий, 22-10-2010 23:29:54
ответ на: огент хаоса [1738]
>самогоночку зокусывать апельсинчеком - достаточно фжшно? гугугу
17259485"в этом есть известный каприз" (с)
Доброе Привидение, 22-10-2010 23:30:00
на хуя вам чипотли? жарьте фрукты с силаном и будет вам счастье
17259487мугого
Доброе Привидение, 22-10-2010 23:30:31
ответ на: огент хаоса [1738]
доооо! беспесды...
17259491Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:31:17
/подгребла плюшевых звирушег пад бок.так спать теплее/
17259497искренне невъезжаюсчий, 22-10-2010 23:31:26
>ред энержи форева
17259500пашол ты сасваей бадягой.
"русский негр" онли.
огент хаоса, 22-10-2010 23:31:32
ответ на: Баб-Ёж [1739]
ну токая, на текилу пахожа по вкусу...
17259502харошая ыыыыыы
доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 23:33:27
\бесица и бегает по потолку\
17259515я не умеюготовить, ебацп и разговаривать.
искренне невъезжаюсчий, 22-10-2010 23:33:40
ответ на: Доброе Привидение [1741]
>жарьте фрукты...
17259518гм. вот што значит канътегзд.
огент хаоса, 22-10-2010 23:33:43
ответ на: искренне невъезжаюсчий [1740]
мне тоже кажеца што ням-ням
17259520Мугога (АУК), 22-10-2010 23:33:46
мда
17259521Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 23:33:59
ответ на: огент хаоса [1745]
давно текилки не пила,а было время,дооо...да лимончек да солькою на лапку ежину посыпать-мммм
17259523