Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Дорада фарштрованная кус-кусом
Здравствуйте уважаемые!
Хочу поделиться с вами интересным рецептом. Изначально для него предполагалась озёрная форель. Но в рыбной лавке на этот раз её не оказалась, зато была некрупная дорада, которую я и приобрела. Решила проэкспериментировать, и получилось ничуть не хуже, чем вариант с форелью.
Итак, на две персоны
2 некрупные дорады по 200-250 грамм каждая
100 грамм кус-куса с ароматными травами, быстрого приготовления
один лимон
одна маленькая луковица
сливочный сыр с зеленью
оливковое масло
яблочный уксус
соль
Для начала нужно почистить рыбу, удалить кишки и жабры. Затем нарезать лук на мелкий кубик.
Лимон разрезать пополам, из одной части выжать сок и натереть цедру на мелкой тёрке.
В одной посудине смешать кус-кус с луком, цедрой и тремя столовыми ложками сливочного сыра.
Туда же добавить лимонный сок и пар у столовых ложек оливкого масла, хорошенько размешать до получения однородной массы.Посолить
Рыбины посолить снаружи и внутри. Затем слегка обжарить с двух сторон до появления золотистой корочки
Затем я взяла кастрюлю с толстым дном, налила в неё масло оставшееся от обжарки рыбы, и 3 столовых ложки яблочного уксуса.
Рыбу начинила подготовленным фаршем, уложила в кастрюльку. Сверху каждой рыбины положила по несколько долек очень тонко нарезанного лимона. Фарша получилось немного дохуя, пришлось разместить его рядом с рыбками.
Накрыла кастрюльку крышкой и поставила на сильный огонь. Как только она достаточно сильно разогрелась, убавила огонь до минимума .
Через 10-12 минут рыба готова!
Сервировала рыбу зелёным салатом и подала горячей.
Для слепых и очень слепых
Готовлю такое очень редко , потому как дохуя мозгоёбства. Но результат стоит того, действитель но очень вкусно!
Ну вот и всё, надеюсь вам понравилось!
Всем жрать вкусно и удачи!
Хочу поделиться с вами интересным рецептом. Изначально для него предполагалась озёрная форель. Но в рыбной лавке на этот раз её не оказалась, зато была некрупная дорада, которую я и приобрела. Решила проэкспериментировать, и получилось ничуть не хуже, чем вариант с форелью.
Итак, на две персоны
2 некрупные дорады по 200-250 грамм каждая
100 грамм кус-куса с ароматными травами, быстрого приготовления
один лимон
одна маленькая луковица
сливочный сыр с зеленью
оливковое масло
яблочный уксус
соль
Для начала нужно почистить рыбу, удалить кишки и жабры. Затем нарезать лук на мелкий кубик.
Лимон разрезать пополам, из одной части выжать сок и натереть цедру на мелкой тёрке.
В одной посудине смешать кус-кус с луком, цедрой и тремя столовыми ложками сливочного сыра.
Туда же добавить лимонный сок и пар у столовых ложек оливкого масла, хорошенько размешать до получения однородной массы.Посолить
Рыбины посолить снаружи и внутри. Затем слегка обжарить с двух сторон до появления золотистой корочки
Затем я взяла кастрюлю с толстым дном, налила в неё масло оставшееся от обжарки рыбы, и 3 столовых ложки яблочного уксуса.
Рыбу начинила подготовленным фаршем, уложила в кастрюльку. Сверху каждой рыбины положила по несколько долек очень тонко нарезанного лимона. Фарша получилось немного дохуя, пришлось разместить его рядом с рыбками.
Накрыла кастрюльку крышкой и поставила на сильный огонь. Как только она достаточно сильно разогрелась, убавила огонь до минимума .
Через 10-12 минут рыба готова!
Сервировала рыбу зелёным салатом и подала горячей.
Для слепых и очень слепых
Готовлю такое очень редко , потому как дохуя мозгоёбства. Но результат стоит того, действитель но очень вкусно!
Ну вот и всё, надеюсь вам понравилось!
Всем жрать вкусно и удачи!
— Донна Роза Д'Альвадорес , 29.11.2010
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
ОЖЖЕГОВ, 29-11-2010 16:21:14
ответ на: Диоптрий [97]
аааа. это я так спросил.
17493292у детородного спроси. он авторитетный поваренок.
Трахтор, 29-11-2010 16:24:59
ответ на: Косорылый [99]
А нафига он тебе? Просто хоца? А то пчак же традиционно из мягкой стали делался(сейчас я ХЗ), постоянно править надо. У меня у друга есть, из Узбекистона привез, так если мясо разделывает, не дайбог косточка попадет - править приходится сразу.
17493309Пчаком удобно овощи резать - широкий и острый. Ну там нарезку кромсать, сыр-колбаску-буженину. Сало, опять же.
Жук_короед, 29-11-2010 16:25:14
первый раз вижу чтоб рыбу снимали со стороны жопы. с пшонкой рыбу не прецтавляю. срач тут будет?
17493312Жук_короед, 29-11-2010 16:26:21
Косорылый, разочарован твоими отчетами про страну касарылых. Ниочом. Обыдна, да?
17493318Капибара, 29-11-2010 16:27:51
ответ на: Жук_короед [103]
>первый раз вижу чтоб рыбу снимали со стороны жопы. с пшонкой рыбу не прецтавляю. срач тут будет?
17493323я пришла СЮДА.
Значит срачЪ будет тут
Жук_короед, 29-11-2010 16:27:55
Миски у аффтарши прикольные такие, дешовые и блестящие. Походит на савецкую ташниловку 80 годов, но рыба канешна не та.
17493325Косорылый, 29-11-2010 16:27:58
ответ на: Трахтор [102]
Ну просто мне нравица форма и удобная рукоятка.
17493326а в последнее время когда готовлю,испытываю охуенную нехватку именно пчака. хуй знает почему,не могу обьяснить.
Cрач, 29-11-2010 16:28:45
А что куз-куз энто пшенко?
17493332Жук_короед, 29-11-2010 16:28:48
ответ на: Капибара [105]
>>первый раз вижу чтоб рыбу снимали со стороны жопы. с пшонкой рыбу не прецтавляю. срач тут будет?
17493333>
>
>я пришла СЮДА.
>Значит срачЪ будет тут
Танька, пашла нахуй отсель. Тыж биременна ат кубикав. те нужно думать о прекрасном, а не хуями кидацо на УК
Косорылый, 29-11-2010 16:29:00
ответ на: Жук_короед [104]
Извини. Я не хотел. Больше не буду писать такую хуйню.
17493336Жук_короед, 29-11-2010 16:29:05
ответ на: Cрач [108]
>А что куз-куз энто пшенко?
17493337драстье
Аффтар сцынария, 29-11-2010 16:29:17
ответ на: Трахтор [102]
ХЗ, у меня не из мягкой стали
17493339Жук_короед, 29-11-2010 16:30:26
ответ на: Косорылый [110]
>Извини. Я не хотел. Больше не буду писать такую хуйню.
17493349я щетаю нужно переделать нахуйвпесду! давай, не стесняйсо. Про специи там добавь, пару рицебтов. Чая кстати у нас такого в магазинах валом на развес. Но знакомая оттель привозила вааще потрясный, грит там этих чаёв...
Косорылый, 29-11-2010 16:31:50
ответ на: Жук_короед [113]
не.. не.. не.
17493355нахуй... мне и так за эти отчоты пездов навтыкали.. неудобно перед людьми.
Жук_короед, 29-11-2010 16:31:50
Нужно было барабулю со стороны жоп фотать. Былоб "30 жоп и адин хуй"...
17493357Жук_короед, 29-11-2010 16:32:55
ответ на: Косорылый [114]
>не.. не.. не.
17493361>нахуй... мне и так за эти отчоты пездов навтыкали.. неудобно перед людьми.
нихуя. я требую сатисфакции! а то щас Хрюндель кааак вывалит... Хотя мне кажецо там тоже только картинки будут - эже такое было
Датый Туташхиа, 29-11-2010 16:33:16
ответ на: Косорылый [91]
>мне равшаны с джамшутами говорили что средняя цена хорошего пчака 30-50грин.
17493364Совершенно точно. Но за 30 ты возьмешь с прокатным лезвием, а за 50 с кованным.
Жук_короед, 29-11-2010 16:34:01
ответ на: Датый Туташхиа [117]
>>мне равшаны с джамшутами говорили что средняя цена хорошего пчака 30-50грин.
17493370>
>Совершенно точно. Но за 30 ты возьмешь с прокатным лезвием, а за 50 с кованным.
в маскве интернет магазин есть по сотке енотов вроде продают
Вспоминатель, 29-11-2010 16:34:42
>Фарша получилось немного дохуя
17493374Немного дохуя - это сколько и как это может быть дохуя и немного?
Косорылый, 29-11-2010 16:34:43
ответ на: Жук_короед [116]
посмотрим че там Хрундель заебенит. думаю будет интересно.
17493375Косорылый, 29-11-2010 16:35:41
ответ на: Датый Туташхиа [117]
каюсь конечно. но вжысть нормального пчака в руках не держал нихуя.
17493378Трахтор, 29-11-2010 16:36:15
ответ на: Диоптрий [97]
>... и тот 4-рублёвую монету насквозь протыкал.
17493384Учитывая то, что 4-х рублёвой монеты в России нет нихуя, следующее утверждение автора истинно
>Вот такие вот песдуны на политсре водяцо.
Детородный, 29-11-2010 16:38:31
ответ на: ОЖЖЕГОВ [98]
дрочи на путена
17493410ОЖЖЕГОВ, 29-11-2010 16:38:51
ответ на: Жук_короед [104]
Ну ты это, полегче. Унего сегодня "синдром нехватки пчака".
17493412Может это харакиря какая?
Трахтор, 29-11-2010 16:39:35
ответ на: Косорылый [107]
Значит, рука как-то меняется, хват. Мне вот раньше похуй, каким мессером на кухне орудовать было, а сейчас нет. Вот старый советский с круглой ручкой - пиздос как нравится. Одна беда - стачивается. Сталь мягкая. Ну, каб знать, тогда он копейки стоил, накупил бы два десятка, на всю оставшуюся жизнь бы хватило. Или придется самому делать. Я вот сейчас заготовку сделал, надо хороший наждак надыбать, и будет нечто типа пчака по форме.
17493416Кстати, как ни глупо это звучит, но пчак очень удобен при разрезании больших пирогов, а для меня это актуально.
Трахтор, 29-11-2010 16:40:09
ответ на: Косорылый [110]
>Извини. Я не хотел. Больше не буду писать такую хуйню.
17493420Бля, а мне понравилось. Вот чесслово.
Жук_короед, 29-11-2010 16:42:46
ответ на: ОЖЖЕГОВ [124]
>Ну ты это, полегче. Унего сегодня "синдром нехватки пчака".
17493438Трахтор, 29-11-2010 16:43:50
ответ на: Аффтар сцынария [112]
>ХЗ, у меня не из мягкой стали
17493445Традиционно делались из мягкой - другой просто не было. Хорошую сталь кочевникам просто негде было взять, почему у них и ценилось привозное холодное оружие.
Сейчас, конечно, никто не запрещает делать из любой стали. Но повторюсь, у меня у друга пчак, реально привозной с югов, откуда-то из тех краёв, где их делали издревле. Хороший нож с этой, как его, пайцзой, что ли (на клинке рисунок и вязью что-то написано), но сталь мягкая.
Жук_короед, 29-11-2010 16:45:03
Вот он. 340 рублей
17493461Датый Туташхиа, 29-11-2010 16:45:12
ответ на: Жук_короед [118]
>>>мне равшаны с джамшутами говорили что средняя цена хорошего пчака 30-50грин.
17493463>>
>>Совершенно точно. Но за 30 ты возьмешь с прокатным лезвием, а за 50 с кованным.
>в маскве интернет магазин есть по сотке енотов вроде продают
Да 100 он и не стОит даже. Ничего в нем особенного нет, он просто так откован, что у него режущая кромка очень очень тонкая, поэтому он долго острым остается, а потом резко тупится. Но сталь у него мягковатая, поэтому точить легко.
ОЖЖЕГОВ, 29-11-2010 16:46:19
ответ на: Жук_короед [127]
ну так, не полку поставить.
17493475тут пишут шо мягкий.
Аффтар сцынария, 29-11-2010 16:46:34
ответ на: Трахтор [128]
мой тоже оттуда привозили, ему лет 10-15, наверное
17493477Херасука Пиздаябаси, 29-11-2010 16:47:12
О, ножефилы в каментах....зачот.
17493483Трахтор, 29-11-2010 16:47:22
ответ на: Датый Туташхиа [130]
А он потому и с широким клинком - пока сточишь, долго прослужит.
17493487Датый Туташхиа, 29-11-2010 16:48:49
ответ на: Трахтор [134]
>А он потому и с широким клинком - пока сточишь, долго прослужит.
17493495У меня один за год и 8 месяцев на 4 мм сточился (с новым сравнил)
ОЖЖЕГОВ, 29-11-2010 16:50:20
ответ на: Херасука Пиздаябаси [133]
Ага, это тока песдануть достаточно про ножи. Шо дети малые.
17493507Чет, при слове "весло" кроме Хуева никто не реагирует.
Трахтор, 29-11-2010 16:50:29
ответ на: Аффтар сцынария [132]
Ну, ХЗ, я не скажу, что я охрененно волоку в металлах. Но просто пчака с твердостальным лезвием просто не видел ни разу. Мож у тя заказной? Ведь часто люди соблюдают традиции, "потому, что так деды делали, а они мудрее нас, и пашло фсе нахуй", вот и делают пчаки по старым технологиям. А с тем пчаком, что у тебя, мож люди поступили мудрее - взяли форму( форма-то и впрямь удобная для рабочего ножа, не для боевого) и сделали из другого металла.
17493509Люблювыебываться+, 29-11-2010 16:51:17
Мну пондравилос. Тока вчера готовила токоэ. А он сказал: куда лимон-то сувать? Этот - Конфуций, высоковозгонное погоняло.Как так?
17493515Трахтор, 29-11-2010 16:52:39
ответ на: Датый Туташхиа [135]
Ну так еще чем точить, как...Ты, мож его не точишь а на мусате правишь? Тогда он дольше жить намного будет. А если на грубозернистом камне, так его за 2-3 года клинок изуродовать можно. Я вот один кухонный нож (советский) так и "убил", мудак я бессмысленный (на точиле его ежемесячно "подновлял" бля).
17493523Трахтор, 29-11-2010 16:53:32
ответ на: ОЖЖЕГОВ [136]
>Ага, это тока песдануть достаточно про ножи. Шо дети малые.
17493528>Чет, при слове "весло" кроме Хуева никто не реагирует.
Хлеб и мясо веслами не режут. Разве что совсем отмороженные.
Трахтор, 29-11-2010 16:54:21
ответ на: Херасука Пиздаябаси [133]
>О, ножефилы в каментах....зачот.
17493536Ну, надо же на что-то еще, окромя бап-с, иногда передергивать.
ХуеВ, 29-11-2010 16:54:41
по-моему гамно... нахуя кускус в рыбу пездярить... получитца распареная паибень...
17493538Детородный, 29-11-2010 16:55:16
ответ на: Датый Туташхиа [135]
Привет, доктор!
17493542Как ты?
Поздравь меня с успехами и годовщиной
ХуеВ, 29-11-2010 16:56:08
Детородный фаршырованый пис-писом блядь...
17493547Херасука Пиздаябаси, 29-11-2010 16:56:56
сколько я порезал...сколько перерезал....ыыы
17493550ОЖЖЕГОВ, 29-11-2010 16:57:08
ответ на: Трахтор [140]
Я те говорю, у всех синдром пчака.
17493551Хорошо, не "весло" - "сиська".
Обсуждение продлится полминуты, не больше.
Детородный, 29-11-2010 16:57:35
ответ на: ХуеВ [144]
А ты - пердатель Родины!
17493556Аффтар сцынария, 29-11-2010 16:57:36
ответ на: Трахтор [137]
я тоже в металлах не волоку, надо принести на работу, спросить специалистов, гыгы
17493557он мне от родителей достался, даже не знаю, заказывали ли вообще. скорее всего, просто купили
Херасука Пиздаябаси, 29-11-2010 16:58:55
а я вот щас жру ацкий бутер - хлеб, маянес, котлета и сверху капусто
17493563DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 29-11-2010 16:58:55
всё тоже самое только без каши - и будет вкусно
17493564