Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Голубцы (на конкурс)
Вариации на тему голубцов, с отхождением от оригинального рецепта. В оригинале используют капусту белокочанную, в моём видении – похуй, какую копусту для этого блюда использовать. У меня пекинская нашлась, что тоже вполне сгодится, хуле.
Про остальные составляющие нихуя не забываем, смотрим чо тут на фото:
-копуста пекинская
-фарш 50\50 говядина\свинина
-травы: укроп, петрушка, листовой салат
-специи – о них скажу отдельно, фтыкать ниже
-лук
-морковь
-2 зубчика чеснока
-сметана 15%-для подлиффки, 20% - для соуса.
-томатная паста, помидор.
-лимон – куда ж, бля, без него то?
Специи купил в финке, не глядя особо что и зачем – в тот раз я взял их довольно много всяких разных. Упаковку, конечно, проебал, не почитав состав. Кароче, вроде тут морская соль, перец чорный, зерна укропа, кориандр, жарено-сушёный лук и чото ещё может быть, особо не вникал. Пахнет ахуенно, так что в фарш специи подойдут как нельзя лучше.
Предварительно поставив кипятиться воду, разобрал копусту в листья…
…запехал в кипяток толстыми частями вниз, на 5 минут, не больше. Нужно всего лишь дождаться, когда размякнет твёрдая часть листа.
Пора переходить к фаршу. Финские специи положил на полотенце, и при помосчи топора для мяса дал им пездов, от которых специи оказались готовыми к переезду в фарш, ступки нету у меня для таких манипуляций, к сожалению.
Лук-марковь, как обычно натёр\порезал, абжарил слехка, до мягкости.
Тут уж как раз пора остывать копустным листьям, да и передохнуть. Ебанул бутылочку пивка. А тут хуяк – и как раз и всё готово для кручения галубцов.
Пока пил пиво – размышлял, надо ли добавить рис. Ну чо, горсть риса не повредит.
Далее следует процесс перемешивания фарша с абжареной морковью и луком.
Пока фарш остывает и настаивается, заебеню соус. Мне такой соус очень нравится, подходит к разным блюдам, и готовица очень просто. Понадобица сметана 20%, чеснок, половина лимона, чуть укропа. Далее – всё понятно на фото.
Процесс заворачивания и приготовления галубцов понятен более чем. Добавлю, что ахуенно было бы использовать толстостенную сковороду. Чуть олифкового масла на горячую сковороду, и вперёд укладывать.
На каждого – понемногу томатной пасты, и сметаны. По фкусу, хуле.
Пока всё выкладывалось, поджарилось – и теперь галубцы как бы «закрылись», сохраняя целостность. Пару минут на огне – и пора им в духовку. 200 градусов, 45-50 минут. Плюс еще немного подождать, дать голубцам пропитацца.
В итоге, после такого количества еботни получилось неплохо. Лимонный сок в соусе дал небольшую, приятную кислинку. Чеснок же, почти не чувствовался. Голубцы прекрасно пропеклись. Фкусно жрать с пивом, пожалуйста. Или кто с чем хочет.
Традиционное фото для близоруких.
И, не менее традиционно, фото петомца. Петомцу всего 2 дня, хуле. Вырастет ещё.
Не ленитесь готовить, камрады. Залог здоровья фсё-таки.
Про остальные составляющие нихуя не забываем, смотрим чо тут на фото:
-копуста пекинская
-фарш 50\50 говядина\свинина
-травы: укроп, петрушка, листовой салат
-специи – о них скажу отдельно, фтыкать ниже
-лук
-морковь
-2 зубчика чеснока
-сметана 15%-для подлиффки, 20% - для соуса.
-томатная паста, помидор.
-лимон – куда ж, бля, без него то?
Специи купил в финке, не глядя особо что и зачем – в тот раз я взял их довольно много всяких разных. Упаковку, конечно, проебал, не почитав состав. Кароче, вроде тут морская соль, перец чорный, зерна укропа, кориандр, жарено-сушёный лук и чото ещё может быть, особо не вникал. Пахнет ахуенно, так что в фарш специи подойдут как нельзя лучше.
Предварительно поставив кипятиться воду, разобрал копусту в листья…
…запехал в кипяток толстыми частями вниз, на 5 минут, не больше. Нужно всего лишь дождаться, когда размякнет твёрдая часть листа.
Пора переходить к фаршу. Финские специи положил на полотенце, и при помосчи топора для мяса дал им пездов, от которых специи оказались готовыми к переезду в фарш, ступки нету у меня для таких манипуляций, к сожалению.
Лук-марковь, как обычно натёр\порезал, абжарил слехка, до мягкости.
Тут уж как раз пора остывать копустным листьям, да и передохнуть. Ебанул бутылочку пивка. А тут хуяк – и как раз и всё готово для кручения галубцов.
Пока пил пиво – размышлял, надо ли добавить рис. Ну чо, горсть риса не повредит.
Далее следует процесс перемешивания фарша с абжареной морковью и луком.
Пока фарш остывает и настаивается, заебеню соус. Мне такой соус очень нравится, подходит к разным блюдам, и готовица очень просто. Понадобица сметана 20%, чеснок, половина лимона, чуть укропа. Далее – всё понятно на фото.
Процесс заворачивания и приготовления галубцов понятен более чем. Добавлю, что ахуенно было бы использовать толстостенную сковороду. Чуть олифкового масла на горячую сковороду, и вперёд укладывать.
На каждого – понемногу томатной пасты, и сметаны. По фкусу, хуле.
Пока всё выкладывалось, поджарилось – и теперь галубцы как бы «закрылись», сохраняя целостность. Пару минут на огне – и пора им в духовку. 200 градусов, 45-50 минут. Плюс еще немного подождать, дать голубцам пропитацца.
В итоге, после такого количества еботни получилось неплохо. Лимонный сок в соусе дал небольшую, приятную кислинку. Чеснок же, почти не чувствовался. Голубцы прекрасно пропеклись. Фкусно жрать с пивом, пожалуйста. Или кто с чем хочет.
Традиционное фото для близоруких.
И, не менее традиционно, фото петомца. Петомцу всего 2 дня, хуле. Вырастет ещё.
Не ленитесь готовить, камрады. Залог здоровья фсё-таки.
— bukun2 , 17.04.2011
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
ЛИТРБОЛИСТ, 17-04-2011 18:02:34
Потому что любой падонок, жывуший в НьюЙорке,Рязани,НарьянМаре или в АдисАбебе, смог купить утюг в любом ларьке.
18295690Донна Роза Д'Альвадорес, 17-04-2011 18:10:46
ответ на: Экс Маринка [248]
>НЕ завидуй,мировая слава это такое тяжёлое бремя
18295750>
>Тяжелое,ох тяжелое.
> Смари звездной болезнью не заболей,а то отпиздим,не посмотрим,што звезда,ну- типа из зависти ,опять же...
Хохохо,Марин,ты там чо то вкусное куришь штоли? Отпиздим ,не посмотрим..мы это кто? Ручки коротки, да и сил не хватит. Так что не мечтай!
Мясник с тапаром, 17-04-2011 18:28:20
блять. обе нармальные дефки, а сруцо уже па привычке, аттачивая мастирство што ле, гыы
18295866Juzz's, 17-04-2011 18:34:40
чего то не то в этих голубцах
18295905Juzz's, 17-04-2011 18:37:34
здрасте
18295923Juzz's, 17-04-2011 18:40:07
А2 по поводу?
18295940Juzz's, 17-04-2011 18:42:16
бывает Са
18295952как все такое?
Juzz's, 17-04-2011 18:45:28
умным сложнее жить
18295977Juzz's, 17-04-2011 18:47:28
это относительно
18295986ХуеВ, 17-04-2011 18:49:00
отвянь от моей невесты, гнида...
18296001Juzz's, 17-04-2011 18:51:21
я другому пообещала
18296016Juzz's, 17-04-2011 18:55:25
знаешь.. я приняла решение
18296045Juzz's, 17-04-2011 18:58:55
да,но он пообещал мне..
18296066Полярнег, 17-04-2011 19:25:09
Многа праебал..... Галупцы ,бабосрачь, Жузи замуш выходет,А НЭПка дрэды зоплетает.(мясник намек ыыыыы)
18296200Жук_короед, 17-04-2011 19:50:34
девочек чрочно в ледяную воду а потом канешна дожарить еще раза два
18296376fauner, 17-04-2011 19:51:54
рецебт заибись, питомец тоже!
18296389вырастет, будет наверна воттакой
Экс Маринка, 17-04-2011 19:56:30
ответ на: Мясник с тапаром [253]
>блять. обе нармальные дефки, а сруцо уже па привычке, аттачивая мастирство што ле, гыы
18296419Б-гааа,ты с дуба рухнул чтоле,
ты каво тут девкой назвал,иле мне показалось,девка,бля...
Экс Маринка, 17-04-2011 19:58:05
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [252]
мечтай!
18296433Мечтать о тебе?
Вы себе льстите походу,мадам, не мечтаю я-з а в и д у ю.
Детородный, 17-04-2011 20:00:21
всем пердеф.... всё срётесь...
18296443Мясник с тапаром, 17-04-2011 20:03:00
ответ на: Экс Маринка [267]
от, блять, не силён я ф тирминалогии, гыгыгы. у миня фсё проста - рас с песдой - значь дефка и похуй наскока та песда изработана. есле не нравицо - пардон, придлагай свой вареант называния тибя - саглашусь беспесды сразу же, гыы
18296464Капибара, 17-04-2011 20:07:53
странная хуета.
18296495мне кажись пора участвовать в конкурсе
Капибара, 17-04-2011 20:08:39
ответ на: Детородный [269]
привет, Димуль.
18296502в конкурсе то участвуешь?
Экс Маринка, 17-04-2011 20:10:55
ответ на: Мясник с тапаром [270]
у миня фсё проста - рас с песдой - значь дефка
18296518Неужели в Немеччине реально такой напряг с бабами,
не ну слышала канешно об этом, но штоп до такой степени
Детородный, 17-04-2011 20:12:18
ответ на: Капибара [272]
привет... какбе да..тока пока болею.... завтра в больничку ложусь
18296526Детородный, 17-04-2011 20:13:02
ответ на: Экс Маринка [273]
привет...
18296534ты бы видела этих немок... это пысдэць
Капибара, 17-04-2011 20:15:29
ответ на: Детородный [274]
а что случилось?
18296561опять сердечко прихватило?
Детородный, 17-04-2011 20:16:38
ответ на: Капибара [276]
не... другое
18296569Мясник с тапаром, 17-04-2011 20:20:04
ответ на: Экс Маринка [273]
(уныло кивает) - праблема песдец. но тока в тирминалогии. а бап... бап многа, как и везде... тока есть разница. ну да хуй с ней, с разницей. меня это, магу заверить, не каснулось
18296603Донна Роза Д'Альвадорес, 17-04-2011 20:21:18
ответ на: Экс Маринка [268]
>мечтай!
18296613>
>Мечтать о тебе?
> Вы себе льстите походу,мадам, не мечтаю я-з а в и д у ю.
Чо какая агрессивная то?
Это ты походу льстишь себе,дорогуша. Я вабще с таких как ты хуею. Клиника в классическом понимании.
Капибара, 17-04-2011 20:22:09
ответ на: ХуеВ [156]
я уже над этим работаю, Маэстро
18296620Экс Маринка, 17-04-2011 20:23:21
ответ на: Детородный [275]
>привет...
18296631>ты бы видела этих немок... это пысдэць
Дя? Тото я смарю ,мяснику Роза нравицо.
Донна Роза Д'Альвадорес, 17-04-2011 20:25:41
ответ на: Экс Маринка [281]
>>привет...
18296648> >ты бы видела этих немок... это пысдэць
>
>Дя? Тото я смарю ,мяснику Роза нравицо.
Тебя это задевает,да? Хочешь поговорить об этом?
Или ты что то против моей внешности имеешь? Со своим метр в прыжке и мослами? ХААААКрасавишна!
Донна Роза Д'Альвадорес, 17-04-2011 20:26:35
Мелкие и худые бабы все злые и агрессивные. Давно заметила.
18296657Мясник с тапаром, 17-04-2011 20:27:03
ответ на: Экс Маринка [281]
хочешь задрацо? апсуждая маи фкусы? ты есле тоже нравишься - типерь чо?
18296663Мясник с тапаром, 17-04-2011 20:27:16
тризто фпесду
18296666Мясник с тапаром, 17-04-2011 20:27:29
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [283]
не все
18296669Экс Маринка, 17-04-2011 20:27:39
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [279]
Слышь,тетя,
18296672я пока что на личности не переходила. Вкуриваешь?
ХуеВ, 17-04-2011 20:27:48
ответ на: Детородный [277]
>не... другое
18296673пол меняешь?
Детородный, 17-04-2011 20:28:29
ответ на: Экс Маринка [281]
я её живьём не видел, может и мне понравилось...
18296678КонАццкий Синдром, 17-04-2011 20:28:52
дефки, ггм, пардон, особи прекрасного пола, седни жгут не подеццки!
18296681Экс Маринка, 17-04-2011 20:29:36
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [283]
>Мелкие и худые бабы все злые и агрессивные. Давно заметила.
18296685Б-гааа,ты посты свои почитай истеричные и подумай кто тут агресивен.
Детородный, 17-04-2011 20:29:50
ответ на: ХуеВ [288]
обои...
18296687есть траблы со здоровьем...
Донна Роза Д'Альвадорес, 17-04-2011 20:29:51
ответ на: Экс Маринка [287]
>Слышь,тетя,
18296688> я пока что на личности не переходила. Вкуриваешь?
Слышь, дядя,а помоему уже перешла. Там где ты про то кто Мяснику нравица и почему. Вкурила?
ХуеВ, 17-04-2011 20:33:16
дефки, больше ненависти!
18296715Экс Маринка, 17-04-2011 20:33:39
ответ на: Мясник с тапаром [284]
ты есле тоже нравишься - типерь чо?
18296719Теперь -че?
Розочку иди люби,тетя хоть куда,завидую ей штопиздеццццц?я тут причем,за меня ваще забудь. (ссцуко,щас уссусь,звыняйте)
Донна Роза Д'Альвадорес, 17-04-2011 20:34:41
ответ на: Экс Маринка [291]
>>Мелкие и худые бабы все злые и агрессивные. Давно заметила.
18296730>
>Б-гааа,ты посты свои почитай истеричные и подумай кто тут агресивен.
Ты свои перечитай. Я ТЕБЯ вообще нигде не упоминала,потому как мне на тебя глубоко похуй.Особенно на твою внешность и нравишься ли ты здесь кому нибудь.
Это ведь ты никак не успокоишься,сама ведь написала что завидуешь.
Чо,думаешь что если с Косорылым вася вася, то в законе здесь стала??
Датый Туташхиа, 17-04-2011 20:37:13
18296750Экс Маринка, 17-04-2011 20:37:18
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [293]
>Слышь, дядя,а помоему уже перешла.
18296753Когда я перейду на твою личность солныжко, ты пайдеш прививки делать от бешенства.
И да,-подумай о второй реге,ибо под аслом ходить и обсирать втыкатей уже не получицца.
Донна Роза Д'Альвадорес, 17-04-2011 20:37:47
ответ на: Экс Маринка [295]
>ты есле тоже нравишься - типерь чо?
18296755>
>Теперь -че?
> Розочку иди люби,тетя хоть куда,завидую ей штопиздеццццц?я тут причем,за меня ваще забудь. (ссцуко,щас уссусь,звыняйте)
Тебя чтоли только все тут обязаны любить?
Да ты так не воспринимай серьёзно, это ж тырнет. Или в жизни любви не хватает?
Чо то странно всё это.
Экс Маринка, 17-04-2011 20:39:44
Б-гаааа , донно Розо до дискуссии дорвалось,
18296768накапайте ей кто нибудь эфирной валерианы капель 300.