Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Лопатка ягненка на травах

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Берем: лопатку ягненка, свежее сено, белое вино, соль и перец.

001

Для соуса и не только: моченый зеленый перец горошком, горчица ореховая, сметана, коньяк для оттенка, соль, мука.

002

Удаляем из лопатки кость, закручиваем в рулон и завязываем ниткой. Солимперчим.

003

Обжариваем на растительном масле со всех сторон, делая просто «золотистую корочку». Добавляем полстакана белого вина и даем выпариться алкоголю. Дно толстого огнеупорного горшка с крышкой устилаем сеном, укладываем на него рулон поджаристого, пахнущего вином мяса и выливаем винно-мясной сок

004

Из муки и воды замешиваем тесто. Раскатываем его таким образом

005

Накрепляем на край горшка

006

Закрываем крышку и «замазываем» края, чтоб не выходил пар

007

45 минут ожидания и вуаля. Кухня вся пахнет душистым сеном, нагретым жарким солнцем.

008

Сочное, мягкое мясо, пахнущее вином, травой кладешь в рот, глаза закрываются, и произносишь: мммм...

009

Соус простой. В бульон или просто в полстакана воды, выливаем коньяк, выпариваем чуть. Затем кладем перец горошком зеленый, горчицу, сметану. Ложкой муки загущаем. Солим.
Вместо коньяка хорошо и вермута, но тогда уже без горчицы.

010

011

012

Приятного аппетита. Вино было Chablis. Им и запивать. Или водкой.
Juzz’s

Juzz , 21.07.2011

Печатать ! печатать / с каментами
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Громкий Пердёж (104дБ), 21-07-2011 10:20:19

Приготовил, сьел. Понравилось

2

ИстеричнаЯ, 21-07-2011 10:21:34

красота

3

Косорылый, 21-07-2011 10:22:18

Впятерке бля и 8 баллов! баранина это вообще охуенно а в таком исполнений про шыкарно.

4

Последний Гад, 21-07-2011 10:23:38

какой хитрый креатив бля

5

мангольский астранафт, 21-07-2011 10:23:58

а после сена мычать не потянет?

6

Датый Туташхиа, 21-07-2011 10:24:17

Джузка пригатовела блюда бэз названия. Прикольно.
Джуз, а такие блюда с сеном вроде в спициальной деревянной каробке запекаюцца, иле я ашибаюсь?

7

Cрач, 21-07-2011 10:24:31

Ахуеть ягнятинка, несомненно 6*, запивать водкой...

8

Датый Туташхиа, 21-07-2011 10:24:53

А нет. Появилось.

9

КостяСапрыкин, 21-07-2011 10:25:54

Наконец то нормальная еда а не эта косорылая пездоглазая хуйня.

10

Juzz's, 21-07-2011 10:28:37

ответ на: Датый Туташхиа [6]

>Джузка пригатовела блюда бэз названия. Прикольно.
>Джуз, а такие блюда с сеном вроде в спициальной деревянной каробке запекаюцца, иле я ашибаюсь?
в чугуной тяжелой, Дато

11

Мясник с тапаром, 21-07-2011 10:29:34

11

12

Косорылый, 21-07-2011 10:29:45

ответ на: Juzz's [10]

Кстате.. а че за соус?

13

Мясник с тапаром, 21-07-2011 10:30:49

это прекрасно, блять!

14

"Big Z" Topanga, 21-07-2011 10:31:49

Чото сомневаюсь я, что ягнятину надо запивать шабли. Очень сильно сомневаюсь. Рицебт хорош.

15

Juzz's, 21-07-2011 10:32:50

ответ на: Косорылый [12]

популярный..острота свежая от зеленого перца
на мой вкус я перборщила с горчицей и больше нравится с вермутом белым, но не было его

16

Антацид (изжога-гадость), 21-07-2011 10:36:15

всё постепенно сводится к шабли,вермуту,водке....баранина служит лёгкой декорацией всего лишь....

баранину выкинуть-сено сожрать!

17

Juzz's, 21-07-2011 10:36:48

ответ на: "Big Z" Topanga [14]

>Чото сомневаюсь я, что ягнятину надо запивать шабли. Очень сильно сомневаюсь. Рицебт хорош.
слишком кислое?

18

ехали медведи на велосипеде, 21-07-2011 10:36:49

мясо 6*. баранина 5*. креатив 6* - итог 6*

19

Косорылый, 21-07-2011 10:36:52

ответ на: Juzz's [15]

да я понимаю что популярный. а че не расписала под хохлому как готовить?

20

Мясник с тапаром, 21-07-2011 10:37:07

могла бы и в гости позвать... я такое люблю...

21

hhyy, 21-07-2011 10:38:06

nice

22

Juzz's, 21-07-2011 10:38:25

ответ на: Косорылый [19]

между тарелками посмотри.. снизу третья вроде

23

Мясник с тапаром, 21-07-2011 10:38:28

гусеки

24

hhyy, 21-07-2011 10:38:57

интересно, сено?  очень интересно

25

Антацид (изжога-гадость), 21-07-2011 10:39:28

Все звёзды за рецепт,баранина-это как рыба-всегда!

26

Juzz's, 21-07-2011 10:39:29

ответ на: Мясник с тапаром [20]

>могла бы и в гости позвать... я такое люблю...
мост куда я поставлю твой? привет

27

Мясник с тапаром, 21-07-2011 10:39:50

ответ на: Мясник с тапаром [23]

тьфу, мудакцкий интырнет, апять апазорил казёл

28

Антацид (изжога-гадость), 21-07-2011 10:40:33

пора на работу...

29

Juzz's, 21-07-2011 10:41:40

ответ на: hhyy [24]

сено.. из остатков сделала подушку..
не сама косила.. купила в  биомагазине для кроликов

30

"Big Z" Topanga, 21-07-2011 10:42:01

ответ на: Juzz's [17]

Даже если отбросить правило, что к мясу красное, то пить теплое шабли, чтобы бараний жир не встал у тебя комом в животе, моветон штопиздец.

31

Мясник с тапаром, 21-07-2011 10:42:41

ответ на: Juzz's [26]

а дык я мост дома аставляю, када па гастям начую. ты не атмазывайсо а скажы прямо - канацца ждёшь? а то мост сразу

32

Косорылый, 21-07-2011 10:43:50

ответ на: Juzz's [22]

Ы! Я же синий невижу ничего..
ага. а что за ореховая горчица?

33

Мясник с тапаром, 21-07-2011 10:44:10

33?

34

Баб-Ёж(АУК), 21-07-2011 10:44:51

не читала.только картинки глянула..очень красиво. сухая трава интригует.

35

Баб-Ёж(АУК), 21-07-2011 10:46:23

так.я не поняла-мясо просто положить в сено замуровать посредством змеи из теста и подождать?и кушать?/слово то какое-кушать.тьфу/

36

ЖеЛе, 21-07-2011 10:46:53

ебанистичезки вкусно...

37

hhyy, 21-07-2011 10:47:05

ответ на: Баб-Ёж(АУК) [34]

>не читала.только картинки глянула..очень красиво. сухая трава интригует.
мегеге,  прикиньтак  бараненку  пригатовит  в  конопляной батве, тока тестом края не замажвать -  пусть  кумар  нежно  щекочет  ноздре  всему кварталу,  гого

38

Мясник с тапаром, 21-07-2011 10:47:21

у Касарылого наблюдаецо влияние цвета на зрение

39

crazyland, 21-07-2011 10:47:50

отличное начало дня.
только вот сено... сено-то жрать?

40

crazyland, 21-07-2011 10:47:58

гугу

41

hhyy, 21-07-2011 10:48:01

ответ на: Juzz's [29]

>сено.. из остатков сделала подушку..
>не сама косила.. купила в  биомагазине для кроликов
дожиле,  а чего самой было в падлу накосить?

42

Мясник с тапаром, 21-07-2011 10:48:41

ответ на: crazyland [39]

здесь никто ничево не запрещает, гыы

43

Juzz's, 21-07-2011 10:48:45

ответ на: "Big Z" Topanga [30]

я не спорю ты прав..

44

РуБляЗианец, 21-07-2011 10:48:51

Остался нераскрытым сакральный смысл
загогулины из теста.Башкой крутил и так и сяк.
Даже подпрыгивал,чтобы сверху вниз посмотреть...
Да .....и слабые отмазы про водку не засчитаны

45

ЖеЛе, 21-07-2011 10:49:36

кстате - с сеном нада папробавать... арегенально...

46

ЖеЛе, 21-07-2011 10:50:03

>6* Джузя...Шарман!

*** не так... по-нашенски звучит как "шарман, бля"...

47

Баб-Ёж(АУК), 21-07-2011 10:50:21

ответ на: hhyy [37]

>>не читала.только картинки глянула..очень красиво. сухая трава интригует.
>
>мегеге,  прикиньтак  бараненку  пригатовит  в  конопляной батве, тока тестом края не замажвать -  пусть  кумар  нежно  щекочет  ноздре  всему кварталу,  гого

гегеге тетка очаровательна ты бля буду.ыыыы

48

Juzz's, 21-07-2011 10:50:27

ответ на: hhyy [41]

>>сено.. из остатков сделала подушку..
>>не сама косила.. купила в  биомагазине для кроликов
>дожиле,   а чего самой было в падлу накосить?
какой трудолибивый гахонокоильщик даст вырасти траве больше 3 см

49

hhyy, 21-07-2011 10:50:53

ответ на: Juzz's [29]

я тут  одно время  бзик поймала на травяных подушках, ооооо, такие эксперементы ставила,  но один раз как-то не совсем удачно подобрала ингридиэты, да и  вторая постельная половина  стала возмущаца
щас использую рисоBую -  довольна

50

Juzz's, 21-07-2011 10:51:42

ответ на: РуБляЗианец [44]

так не честно!

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

вход для своих

Раздеть фото через раздеватор Razdevaka.ru

«Некоторые даже всирьез щитают, што как мужчина танцует, так он и ебацо абизательно должен. Типа, если топчицо на месте быстро и ниумело, то в процессе соития палюбому тыкацо будет нитуда, и кончит преждевременно, а вот если вальсирует шопесдец, то в сексе он ниутамим и член по колено. Я хуйивознаю, откуда они такие аналогии берут»