Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Карпаччо

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Альтернативный вариант карпаччо, расчитаный в основном на пелоток, которым не нравица суровый вид и вкус сырой говядины.
Покупаю ингридиенты у только у проверенного  поставщика, которому доверяю на все 100%. Чего и вам советую во избежание паразитов.

Обычно для карпаччо используют оковалок, то есть мясо со спины, ближе к жопе.
У меня оказалась коровье плечо. Пришлось дополнительно повозиться срезая лишние жылы и жыр.

Foto 1

Нужны любые специи. Я решил пойти по ближневосточному пути и растолок в ступке черный перец, семена фенхеля, кумина и кинзы.

Foto 2

Далее берем соль и в два раза меньше сахара. Смешиваем со специями.

Foto 3

Засыпаем мясо всех сторон (не забывая и нижнюю часть). Не страшно если соли будет слишком много. Мясо само знает сколько ему надо.

Foto 4

На трое суток в холодильник. Необходимо сливать выделяющуюся жидкость дважды в день.
Затем мясо обтирается от остатков специй и нарезается как можно тоньше.

Foto 5

Для подачи рекомендуется смешать оливковое с давленым чесноком и молотым жгучим чили.

Foto 6

Полить мясо заправкой и подавать со всякой всячиной. Ну и с водкой разумеется.

Foto 7

Очень здоровая «мужская» еда, при условии что успеете отобрать у  женской части коллектива. У мяса совершенно не сырой вкус. При наличии буйной фантазии и воображения, чем то где то примерно напоминает хамон.

Foto 8

Доброе Привидение , 15.09.2011

Печатать ! печатать / с каментами
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


551

Ratatoille, 15-09-2011 21:11:18

ответ на: Аффтар сцынария [548]

>а чо мне злиться-то? ты тут веселишь всех - это позитив. потявкай еще, плиз!


сам потявкаешь. твой же подарок тебе на адрес верну. принудительно и неприятно.

552

ЛИТРБОЛИСТ, 15-09-2011 21:11:40

бля  фпесду. вот появицца мясник у него нахуй и спрашывайте где настоящий оковалок.

553

Антацид (изжога-гадость), 15-09-2011 21:12:00

ыыыыы,смотрю дискус про вырезки и оковалки опять имеет место быть?

554

Датый Туташхиа, 15-09-2011 21:13:38

ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [541]

>под позвонком.
Оковалок - часть туши, расположенная несколько позади филея, ближе к тазовой области.

555

Антацид (изжога-гадость), 15-09-2011 21:14:33

Аффтара и ДП рятуйтелюдына разозлила....это суметь надо,чесслово!

556

Paul Litra, 15-09-2011 21:14:51

прабздел цобаку и сам прабзделся

557

Антацид (изжога-гадость), 15-09-2011 21:15:12

вопщем здрассте типо!

558

ЛИТРБОЛИСТ, 15-09-2011 21:15:28

>Кстате.. я чего заметил.
>нашол фото ровно год назад сымал.
>белых было косой коси.
>в этом году раза в три меньше.
а хуле ты хател....апездалов с личным автотранспортом с каждым годом блядь фсё больше и больше. мой пример через каждые йобаные 100-200 метров припарковнный "таз" у обочины. в лес заходишь: тещи-хуёщщи, сабаки, одни жёппы нагнутые....

559

Антацид (изжога-гадость), 15-09-2011 21:16:08

ответ на: Paul Litra [556]

>прабздел цобаку и сам прабзделся

сами спрятались дома,а Вильнюс-дыши-нюхай этим всем?

560

Ratatoille, 15-09-2011 21:16:47

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [555]

>Аффтара и ДП рятуйтелюдына разозлила....это суметь надо,чесслово!

у одного ЧЮ нет, у другого мазгоф, фигле туд удивительново))

561

ЛИТРБОЛИСТ, 15-09-2011 21:16:48

и ваще....шыссод нахуй

562

цэ^calo, 15-09-2011 21:17:41

шиссот оковалкоф

563

цэ^calo, 15-09-2011 21:18:08

600 бля

564

ЛИТРБОЛИСТ, 15-09-2011 21:18:11

rataTROLL

565

Доброе Привидение, 15-09-2011 21:18:24

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [555]

я пришла к вам с кашей сцуки!

566

цэ^calo, 15-09-2011 21:18:26

нуу?

567

цэ^calo, 15-09-2011 21:19:36

проебано,как обычно
аля Косорылый

568

Ratatoille, 15-09-2011 21:20:12

ответ на: Доброе Привидение [565]

>я пришла к вам с кашей сцуки!

гыы)

а че ненадписал? не умеешь?

569

Антацид (изжога-гадость), 15-09-2011 21:20:42

ответ на: Доброе Привидение [565]

>я пришла к вам с кашей сцуки!

во! нихуя себе Рататуй!

570

Датый Туташхиа, 15-09-2011 21:20:53

А хуле ваще спорить, если есть прафессионал - Мясник с тапаром. Он должен все оковалки, завитки, челышки и прочие пашины, как сваи три пальца знать.

571

Ratatoille, 15-09-2011 21:21:08

ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [564]

>rataTROLL

ПИТРБОЛИСТ

572

Ratatoille, 15-09-2011 21:21:55

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [569]

>>я пришла к вам с кашей сцуки!
>
>
>
>во! нихуя себе Рататуй!

да не говори! хоть бы надписал!

573

цэ^calo, 15-09-2011 21:23:22

классическое ТГП
вот ты какое

574

Paul Litra, 15-09-2011 21:23:31

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [559]

>>прабздел цобаку и сам прабзделся
>
>сами спрятались дома,а Вильнюс-дыши-нюхай этим всем?
я каг правельный цобачнег с мешочком хажу, менты и всякие гринписы доебаццо могут. есчо савок требавают насить, но каг то похуй, мешочка цэлофанова хватает для отмаза.

575

Антацид (изжога-гадость), 15-09-2011 21:23:37

ответ на: Ratatoille [560]

>>Аффтара и ДП рятуйтелюдына разозлила....это суметь надо,чесслово!
>
>у одного ЧЮ нет, у другого мазгоф, фигле туд удивительново))

и то и другое у каждого из них безусловно есть,тыщю раз убеждался в этом,Аффтар так ващще наидобрейший на ресурсе человек,ДП в основном спокоен нехуже того удава.
чота мне сдаётся,что проблема в тебе,этож элементарный вывод из наблюдений за двумя тобой разазлёнными

576

Доброе Привидение, 15-09-2011 21:25:04

ЖРИ ПЛОВ СЦУКО!!!1!!!1ОЛОЛОЛО!!111!!!!

577

Антацид (изжога-гадость), 15-09-2011 21:25:51

ответ на: Paul Litra [574]

>>>прабздел цобаку и сам прабзделся
>>
>>сами спрятались дома,а Вильнюс-дыши-нюхай этим всем?
>я каг правельный цобачнег с мешочком хажу, менты и всякие гринписы доебаццо могут. есчо савок требавают насить, но каг то похуй, мешочка цэлофанова хватает для отмаза.

а воздух,воздух вами отравленный в какой пакетик засунул? нет? воооот,я как раз об этом!

578

ЛИТРБОЛИСТ, 15-09-2011 21:26:15

ответ на: Ratatoille [571]

>>rataTROLL
>
>ПИТРБОЛИСТ

клиторболист каг вариант на будущее тебе. мож еще чё подсказать? для уёбищной фантазии тваей....

579

Аффтар сцынария, 15-09-2011 21:26:48

бля, успокоицца не может...
это ваханоид или капибара-дубльдва - чем больше говна ей в рыло, тем крепче спать будет

580

Paul Litra, 15-09-2011 21:28:29

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [577]

>>>>прабздел цобаку и сам прабзделся
>>>
>>>сами спрятались дома,а Вильнюс-дыши-нюхай этим всем?
>>я каг правельный цобачнег с мешочком хажу, менты и всякие гринписы доебаццо могут. есчо савок требавают насить, но каг то похуй, мешочка цэлофанова хватает для отмаза.
>
>а воздух,воздух вами отравленный в какой пакетик засунул? нет? воооот,я как раз об этом!
ой ну скока там она насерит? вляпацца и то праблема. а я пердю обычно громко, но не ванюче

581

Ratatoille, 15-09-2011 21:28:58

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [575]

>>>Аффтара и ДП рятуйтелюдына разозлила....это суметь надо,чесслово!
>
>>
>
>>у одного ЧЮ нет, у другого мазгоф, фигле туд удивительново))
>
>
>
>и то и другое у каждого из них безусловно есть,тыщю раз убеждался в этом,Аффтар так ващще наидобрейший на ресурсе человек,ДП в основном спокоен нехуже того удава.
>
>чота мне сдаётся,что проблема в тебе,этож элементарный вывод из наблюдений за двумя тобой разазлёнными


ну начнем с того что одному я не давала никакого повода делать гадости мне, а второго вооще не знаю и посему не думаю что концентрированный навоз с его стороны  уместен

582

Paul Litra, 15-09-2011 21:29:32

ответ на: Аффтар сцынария [579]

>бля, успокоицца не может...
>это ваханоид или капибара-дубльдва - чем больше говна ей в рыло, тем крепче спать будет
камерад, не нервничай, у тебя дети!

583

Антацид (изжога-гадость), 15-09-2011 21:30:52

ответ на: Paul Litra [580]

>>>>>прабздел цобаку и сам прабзделся
>>>>
>>>>сами спрятались дома,а Вильнюс-дыши-нюхай этим всем?
>>>я каг правельный цобачнег с мешочком хажу, менты и всякие гринписы доебаццо могут. есчо савок требавают насить, но каг то похуй, мешочка цэлофанова хватает для отмаза.
>>
>>а воздух,воздух вами отравленный в какой пакетик засунул? нет? воооот,я как раз об этом!
>ой ну скока там она насерит? вляпацца и то праблема. а я пердю обычно громко, но не ванюче

обнадёживающие физиологические подробности! для кухни-само то! ыыыыыыыыыыы

584

ЛИТРБОЛИСТ, 15-09-2011 21:31:03

ну начнем с того что одному я не давала(с волосатыми рукаме)  никакого повода делать гадости мне(с)

585

Ratatoille, 15-09-2011 21:31:04

ответ на: Аффтар сцынария [579]

>бля, успокоицца не может...
>
>это ваханоид или капибара-дубльдва - чем больше говна ей в рыло, тем крепче спать будет

у тебя что, деньгина интернет появились чтоли?

или тебе насрать так чтобы унести не смог, дефективный?

586

Ratatoille, 15-09-2011 21:32:23

непорядочный бля...

587

Ratatoille, 15-09-2011 21:33:24

ответ на: Paul Litra [582]

>>бля, успокоицца не может...
>
>>это ваханоид или капибара-дубльдва - чем больше говна ей в рыло, тем крепче спать будет
>
>камерад, не нервничай, у тебя дети!

ппц...и этилдиговорят мне про волосатые руки...

588

Аффтар сцынария, 15-09-2011 21:33:57

ответ на: Paul Litra [582]

да я-то не нервничаю, поражает просто слабоумие некоторых и страсть к пожиранию каловых масс, гы

589

Paul Litra, 15-09-2011 21:34:06

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [583]

заметь, не я тему поднял

590

Paul Litra, 15-09-2011 21:36:01

ответ на: Ratatoille [587]

>>>бля, успокоицца не может...
>>
>>>это ваханоид или капибара-дубльдва - чем больше говна ей в рыло, тем крепче спать будет
>>
>>камерад, не нервничай, у тебя дети!
>
>ппц...и этилдиговорят мне про волосатые руки...
а тама твои руки? я те па сикрету скажу, оне в натуре волосатые

591

Paul Litra, 15-09-2011 21:36:59

>>Кстате.. я чего заметил.
>> нашол фото ровно год назад сымал.
>> белых было косой коси.
>> в этом году раза в три меньше.
>красотень!
>ненавижу
городу ангелов - пламенный..!

592

Ratatoille, 15-09-2011 21:37:28

ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [578]

>>>rataTROLL
>
>>
>
>>ПИТРБОЛИСТ
>
>
>
>клиторболист каг вариант на будущее тебе. мож еще чё подсказать? для уёбищной фантазии тваей....

Ой, как у вас тут бедно с мозгаме....не увсех, конечно, но бля, вы просто себясостороны трезвымине видите...выжрал и герой перед монитором...позорище...Мишлена вам всем! и чувства юмора побольше)

Тебе аффтар отдельное спасибо за твою татарскую двужопность...скоко раз зарекалась с татарами и армяшками дело иметь,да и просто разговаривать...и не говори больше, что ты православный, ладно?

593

Антацид (изжога-гадость), 15-09-2011 21:37:46

ответ на: Ratatoille [581]

>ну начнем с того что одному я не давала никакого повода делать гадости мне, а второго вооще не знаю и посему не думаю что концентрированный навоз с его стороны  уместен

а твоя реакция на любой выпад с чьей либо стороны всегда так многословна и агрессивно-грязна? ты повторяешь судьбу Донны Розы и Капибары,иле считаешь доблестью здесь так раздувать из маленькой пичальки трагедию шекспировского масштаба?
уверяю,твой неадекват на каждую мелочь портит тебе карму,зачем тебе позиция базарной хабалки? звёзд прибавит,уважения,приязни? да хуй в сумку,а вот закрепится за тобой такое звание-песдос,вскорости ты дорогу сюда без рвотных позывов и вспомнить испугаешься!
ну а ежели тебя всеобщее поношение тока раззадоривает,то ты страшный человек и руки на фото твои!

594

Ratatoille, 15-09-2011 21:38:37

ответ на: Paul Litra [590]

>>>>бля, успокоицца не может...
>
>>>
>
>>>>это ваханоид или капибара-дубльдва - чем больше говна ей в рыло, тем крепче спать будет
>
>>>
>
>>>камерад, не нервничай, у тебя дети!
>
>>
>
>>ппц...и этилдиговорят мне про волосатые руки...
>
>а тама твои руки? я те па сикрету скажу, оне в натуре волосатые

да знаю я, шта волосоатые, ну не мои конечно)) брить не далсо..гыы

595

Ratatoille, 15-09-2011 21:39:21

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [593]

>>ну начнем с того что одному я не давала никакого повода делать гадости мне, а второго вооще не знаю и посему не думаю что концентрированный навоз с его стороны  уместен
>
>
>
>а твоя реакция на любой выпад с чьей либо стороны всегда так многословна и агрессивно-грязна? ты повторяешь судьбу Донны Розы и Капибары,иле считаешь доблестью здесь так раздувать из маленькой пичальки трагедию шекспировского масштаба?
>
>уверяю,твой неадекват на каждую мелочь портит тебе карму,зачем тебе позиция базарной хабалки? звёзд прибавит,уважения,приязни? да хуй в сумку,а вот закрепится за тобой такое звание-песдос,вскорости ты дорогу сюда без рвотных позывов и вспомнить испугаешься!
>
>ну а ежели тебя всеобщее поношение тока раззадоривает,то ты страшный человек и руки на фото твои!


не, не всегда, ты што..гыы

596

Антацид (изжога-гадость), 15-09-2011 21:39:56

ответ на: Paul Litra [589]

>заметь, не я тему поднял
заметь,я эту тему с удовольствием развил! на фоне срача с Рататуей,наша с тобой беседа-лёгкий брёх о прелестях погоды в этом сезоне!

597

ЛИТРБОЛИСТ, 15-09-2011 21:41:15

скоко раз зарекалась с татарами и армяшками дело иметь,да и просто разговаривать..(с)

обидели наверно в свое время.....

598

Paul Litra, 15-09-2011 21:42:27

ответ на: Ratatoille [592]

вот на национальности переходить, это пездец как не кошерно

599

Доброе Привидение, 15-09-2011 21:43:28

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [593]

поздно коллега....
уже несутся темные бурые воды вонючих каловых масс
и сметут они волосатого хуйпоймикого (сетевого пидараса) и заклеймят навеки вечные злобным глупым пидаром
и второвысера не будет, готов поспорить
теперь только ник менять,хехе
мало таких было? история повторяеца и колесо кармы крутица
аминь нах...

600

Детородный, 15-09-2011 21:43:34

Не спрашиваю кошерно ли это. Думаю нет. Не спрашиваю вкусно ли это. Уверен да!
Памедорге добавил бы и бальзамик... но и так песдато

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

вход для своих

Раздеть фото через раздеватор Razdevaka.ru

«Допустим, депутат поехал в Антарктиду,
За очень много вёрст от средней полосы,
И тут случилось вдруг негаданно либидо –
Тогда с товарища снимает он трусы…»