Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Карпаччо

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Альтернативный вариант карпаччо, расчитаный в основном на пелоток, которым не нравица суровый вид и вкус сырой говядины.
Покупаю ингридиенты у только у проверенного  поставщика, которому доверяю на все 100%. Чего и вам советую во избежание паразитов.

Обычно для карпаччо используют оковалок, то есть мясо со спины, ближе к жопе.
У меня оказалась коровье плечо. Пришлось дополнительно повозиться срезая лишние жылы и жыр.

Foto 1

Нужны любые специи. Я решил пойти по ближневосточному пути и растолок в ступке черный перец, семена фенхеля, кумина и кинзы.

Foto 2

Далее берем соль и в два раза меньше сахара. Смешиваем со специями.

Foto 3

Засыпаем мясо всех сторон (не забывая и нижнюю часть). Не страшно если соли будет слишком много. Мясо само знает сколько ему надо.

Foto 4

На трое суток в холодильник. Необходимо сливать выделяющуюся жидкость дважды в день.
Затем мясо обтирается от остатков специй и нарезается как можно тоньше.

Foto 5

Для подачи рекомендуется смешать оливковое с давленым чесноком и молотым жгучим чили.

Foto 6

Полить мясо заправкой и подавать со всякой всячиной. Ну и с водкой разумеется.

Foto 7

Очень здоровая «мужская» еда, при условии что успеете отобрать у  женской части коллектива. У мяса совершенно не сырой вкус. При наличии буйной фантазии и воображения, чем то где то примерно напоминает хамон.

Foto 8

Доброе Привидение , 15.09.2011

Печатать ! печатать / с каментами
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1351

Жук_короед, 16-09-2011 21:55:41

раскрутили брєнд под рекламу жилета.
жилет віпускает серию ВОЛОСАЧ

1352

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 21:55:51

ответ на: Жук_короед [1350]

>да ну иё нахуй. пройдет как юро например или свенья в начале

я ей тож самое вчера писал

1353

Доброе Привидение, 16-09-2011 22:00:54

обновления будут завтра?

1354

Трахтор, 16-09-2011 22:03:02

ответ на: Мясник с тапаром [1323]

>молча двигаецо, делая привецтвеный жест рукой и ноливая стоканчег
О, ну дык ёпть! (протягивает ответно соленый памедор)

1355

Жук_короед, 16-09-2011 22:04:47

а никто с ножами из титана не сталкивалсо? вроде в 6 раз дольше держат заточку чем ВГ10

1356

не девачка (с мАсквы), 16-09-2011 22:05:54

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1333]

>как тебя зовут?
>
>Рата Туевна Волосач....
>
>и что теперь с тобой делать,Волосач?
>
>понять....простить....

мугого

1357

Аффтар сцынария, 16-09-2011 22:07:16

ответ на: Жук_короед [1350]

не, у волосача мозгов еще меньше - так сразу не пройдет. пройдет только как анно оркан, как минимум

1358

Мясник с тапаром, 16-09-2011 22:07:52

ответ на: Жук_короед [1355]

хуйня это всё. не циклись. если нож хорошо режет - то нетрудно его и точнуть, когда нужно.

1359

Доброе Привидение, 16-09-2011 22:08:26

я скоро выпилюсь из фж на время
где подрастающая смена то?

1360

Мясник с тапаром, 16-09-2011 22:09:27

ответ на: Жук_короед [1355]

я те подберу чо-небуть. и мусат хороший

1361

Аффтар сцынария, 16-09-2011 22:09:32

ответ на: Жук_короед [1355]

хз, вот вилками титановыми ел - легкие охуенне. но заточить не догадался. можэт, патаму и жыв ещо, да

1362

Жук_короед, 16-09-2011 22:09:44

ответ на: Мясник с тапаром [1358]

>хуйня это всё. не циклись. если нож хорошо режет - то нетрудно его и точнуть, когда нужно.
ты зря. обзора немецких кухонных ножей вааще нигде не видал. но слышал шо тама есть пару городов где их хуярят

1363

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:10:34

ответ на: Доброе Привидение [1359]

>я скоро выпилюсь из фж на время
>где подрастающая смена то?

чо,война с Турцией неизбежна?

1364

Аффтар сцынария, 16-09-2011 22:10:51

ответ на: Доброе Привидение [1359]

есть сомнения? волосач, адназначна!

1365

Жук_короед, 16-09-2011 22:11:07

ответ на: Доброе Привидение [1359]

>я скоро выпилюсь из фж на время
>
>где подрастающая смена то?
чо за хуйня? на маневры?

1366

Аффтар сцынария, 16-09-2011 22:12:48

ответ на: Жук_короед [1362]

а Гипфел - не немецкие ли ножы? есть у меня три таких (подарили) - гавно!

1367

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 16-09-2011 22:14:08

ответ на: Аффтар сцынария [1366]

>а Гипфел - не немецкие ли ножы? есть у меня три таких (подарили) - гавно!

Точить не пробовал?

1368

Аффтар сцынария, 16-09-2011 22:14:25

и, кстате, чо все подозрительно трезвые какие-то?

1369

Жук_короед, 16-09-2011 22:15:13

ответ на: Аффтар сцынария [1366]

я не про шырпотреб. есть отличные ножыкииз приличной стаи. японец просто так песдеть не станет. я ему кстате про немецкие вааще ни слова ни намека. просто спросил чем резать слегка замороженную курицу. а он начал с про немцев. бонинг канешна вазьмуобязательно. к томуж он и для овощей покатит

1370

Жук_короед, 16-09-2011 22:16:17

я на ебай нашел индийский дамаск. по описанию сталь гавно, до японских ваааще никак не дотягивает

1371

Звукореж, 16-09-2011 22:16:36

Дебилы бля.

Асобенно чорт, каторый тундру купить пытаецо...

1372

Аффтар сцынария, 16-09-2011 22:16:44

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [1367]

а хуле их новые точить? подарили коробку - в дереве и бархате 3 ножа. один опробовал - хуйня. а теперь чо? не передарить - упаковку нарушыл.

1373

Доброе Привидение, 16-09-2011 22:17:04

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1363]

никакой войны блядь!
жына родить должна (иншалла,бе-эзрат ха-шем)
будет какоето время не до готовки
но срать в каментах буду это до!!!!

1374

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:17:17

ответ на: Звукореж [1371]

>Дебилы бля.
>
>Асобенно чорт, каторый тундру купить пытаецо...

Дарова,Звук! хто такой любитель тундры?

1375

Звукореж, 16-09-2011 22:17:20

не девачка(с мАсквы)

Прювет ёмаё.

1376

Звукореж, 16-09-2011 22:19:01

Антацид (изжога-гадость)

Да есть бля персонаж, низенький, коренастый, животястый.... И гребы очень любит.

1377

не девачка (с мАсквы), 16-09-2011 22:19:10

ответ на: Доброе Привидение [1373]

этож ахуенно!!!
поздравляю вас.

1378

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:19:28

ответ на: Доброе Привидение [1373]

>никакой войны блядь!
>жына родить должна (иншалла,бе-эзрат ха-шем)
>будет какоето время не до готовки
>но срать в каментах буду это до!!!!

оба-на! тебе предстоят испытания,што куда там войне той!!! Однако хлопоты радостные! хоть и хлопотно это шопесдетс....

1379

не девачка (с мАсквы), 16-09-2011 22:19:34

ответ на: Звукореж [1375]

привет.
как там чо?

1380

Аффтар сцынария, 16-09-2011 22:19:35

ответ на: Жук_короед [1369]

вот и я ап чом - ножы ножам рознь. и Гипфел, по всем параметрам - гавно! кроме доски, наверное, Удавовской, гы

1381

Жук_короед, 16-09-2011 22:19:47

ответ на: Доброе Привидение [1373]

о!!!!!! есть повод наебеницо. на роды пайдешь?

1382

Доброе Привидение, 16-09-2011 22:19:50

ответ на: Жук_короед [1370]

Arcoss испанские нажи наше фсе беспесды

1383

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:20:34

ответ на: Звукореж [1376]

>Антацид (изжога-гадость)
>
>Да есть бля персонаж, низенький, коренастый, животястый.... И гребы очень любит.

ыыыыы,и хдеж он тундру купляет? не ханты-манси ли края?

1384

Звукореж, 16-09-2011 22:20:42

ответ на: не девачка(с мАсквы) [1379]

>привет.
>как там чо?
-------------------------------
Да ничо вроде.
У тя чо там?

1385

Доброе Привидение, 16-09-2011 22:21:12

ответ на: Жук_короед [1381]

пойду хуле делать
щас вообще модно в вагину роженеце лезть с видеокамерой
ужаснах

1386

Жук_короед, 16-09-2011 22:21:36

ответ на: Доброе Привидение [1382]

ща погуглю. но карпаччо порезано не тонко как по мне

1387

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 16-09-2011 22:21:37

ответ на: Аффтар сцынария [1372]

Ну ХЗ. Я тут, канешна, по 500 баксов ножы не покупаю. Но по сотне номиналом попадались. ВСЕ новые ножи затачиваю. Работают потом нормальненько. Ну там, Томас, Хакман, Бруслетто, Трамонтина...

1388

Мясник с тапаром, 16-09-2011 22:23:34

ответ на: Аффтар сцынария [1366]

тут много хуйни. то, что просто немецкое - ещё ни о чем не говорит. но однозначно есть фирмы, которые очень песдец как заебатые. если хочешь - напишу. но там денек стоит. хотя потом, когда пользуешься - нихуя их не жалко

1389

Звукореж, 16-09-2011 22:23:34

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1383]

>ыыыыы,и хдеж он тундру купляет? не ханты-манси ли края?
--------------------------------------
Таёту хочет тундру.
А иё видал?, я видал, грузовик бля.
Прафесар граматно падметил, это пиздец нахуй...

1390

Доброе Привидение, 16-09-2011 22:23:39

ответ на: Жук_короед [1386]

ну так руки ведь из жопы растут
да и готовлю пьяный как черт всегда
один раз так по пальцу хуякнул что пришлось в больницу ехать
почти отсек вместе с ногтем

1391

Аффтар сцынария, 16-09-2011 22:23:42

ответ на: Доброе Привидение [1373]

аааа, точно! ты ж намекал...
ну, дай Бог (я уж по-нашему), штоб все хорошо было!

1392

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:23:44

ответ на: Доброе Привидение [1385]

>пойду хуле делать
>щас вообще модно в вагину роженеце лезть с видеокамерой
>ужаснах

неужто и ты,Брут? жена требует съёмок?

1393

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 16-09-2011 22:24:18

Я опять про ножи. Конаццкий как-то писал, что очень доволен ножиком за 5 баксов. Вполне верю. Точить надо уметь.

1394

Жук_короед, 16-09-2011 22:25:20

http://www.arcos.es/en/productos/index.php
опиание слабенькое и картинки децельные

1395

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 16-09-2011 22:25:32

ответ на: Доброе Привидение [1385]

Каво ожидаете? Перца али репку?

1396

Доброе Привидение, 16-09-2011 22:25:47

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1378]

ну так я на кошке тренировался
мы ее недельной подобрали
выкармливали из пипетки
теперь такая клеопадла выросла, мама не горюй
ветеринар ее боица

1397

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2011 22:26:15

ответ на: Звукореж [1389]

>>ыыыыы,и хдеж он тундру купляет? не ханты-манси ли края?
>--------------------------------------
>Таёту хочет тундру.
>А иё видал?, я видал, грузовик бля.
>Прафесар граматно падметил, это пиздец нахуй...

обля! а я про ягель и гнус......
видел я эту громадину,Тундра чотка выдаёт комплексы хозяина по поводу размерчика!

1398

Доброе Привидение, 16-09-2011 22:27:28

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [1395]

девка будет...ну если хуй еще там не вырос бггг

1399

Жук_короед, 16-09-2011 22:27:39

ответ на: Доброе Привидение [1385]

>пойду хуле делать
>
>щас вообще модно в вагину роженеце лезть с видеокамерой
>
>ужаснах
ггг. не в вагину не стоит. но на запись не позабудь нажать а то я в реанимации малышей када увидел с перепугу два раза кнопнул. пришлось иттить второй раз а за это песдов дают.
да и вааще там нехуй делать если честно.

1400

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 16-09-2011 22:28:08

ответ на: Доброе Привидение [1396]

>ветеринар ее боица

Нахуй такую кожку. С выставки сразу попрут кхуям.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Все радуются: Новый год же скоро!
А я вчера был грустен – в той связи,
Что на кушетку лег у монитора
И видел свою печень на УЗИ.»

вход для своих

Раздеть фото через раздеватор Razdevaka.ru

«Нищий гурман Князев, помня про генитальные напасти будущего тестя, утками брезговал, зато вдоволь кормил ими Кисю, занимаясь одновременно дрессировкой. Дошло до того, что при слове "утка" умный кот, натурально, делал стойку, вероятно воображая себя реальным почти спаниэлем.»