Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Мяско имени Председателя Мао (红烧肉)
Добрава времени сутак,уважаемые гаспада падонке! Добро пожаловать в мою маленькую,уютненькую и засраную™ чифаньку.
Ежле вы заметили я севодня вставил кракозябрики. Это отнюдь не для красоты и не выебнуцца.Теперь каждый желающий сможет легко отгуглитса и пазыреть как сие готовят китайцы и в домашних условиях и в ресторанах. Очень надеюсь что прекратятса тупарогие каменты типо «такое в Китае не едят»(цэ) или что я чевота там лишнего нахуярел.
Так вот. Делается сия хуйня крайне просто,не содержыд редких компонентов и кулинарных выебонов.
В первую очередь нам нуна кусок грудинки. Я люблю жырную.
Китайцы перед употреблением немножко кипятят свинину с добавлением ложки уксуса. Щитается что эта процедура убирает запах свинины. Хуйбызнал. Пробовал и так и без этого но разницы не понял. В данном случае соблюл традиции. Итаво несколько менут кипятю с добавлением пол столовой ложки рисового уксуса. Мяско мою и режу на кусочки. Кусочки должны удобно помещатся в ебальнег с помощью палочек. Обжариваем до «румянца» (лучше на арахисовом масле) с ломтиками имбиря.
Щедро ебашым кулинарного вина и столовую ложку темного,соевого соуса и ложку светлого. Жарим дальше не забывая помешывать.
Когда мяско проварилось с «маринадом» заливаем кипяток так чтоб он покрыл мяско.Много ненада АТО заебётесь выпаривать Кидаем тудой дахуя острого перца, пару листиков лаврушки, пару звездочек бадьяна и палочку корицы. За минуту до готовности кидаем чайную ложку молотого,сычуаньского перчика. Нащот перцу жыдитса ненада. Это блюдо пришло из хунаньской кухни, которая щитается самой острой в Китае.
Выпариваем почти всю жидкость и вынимаем «овощи». В воке должно остатся только мяско и пару ложек соуса. Кидаем ложку леденцового сахару и мешаем до растворения.Как опцию можно добавить перепелиные йайтса.
В результе мы имеем свининку ахуительного темно-красного цвета в остро-сладком густом соусе.
Засим спешу откланяться. До новых встреч!
Ежле вы заметили я севодня вставил кракозябрики. Это отнюдь не для красоты и не выебнуцца.Теперь каждый желающий сможет легко отгуглитса и пазыреть как сие готовят китайцы и в домашних условиях и в ресторанах. Очень надеюсь что прекратятса тупарогие каменты типо «такое в Китае не едят»(цэ) или что я чевота там лишнего нахуярел.
Так вот. Делается сия хуйня крайне просто,не содержыд редких компонентов и кулинарных выебонов.
В первую очередь нам нуна кусок грудинки. Я люблю жырную.
Китайцы перед употреблением немножко кипятят свинину с добавлением ложки уксуса. Щитается что эта процедура убирает запах свинины. Хуйбызнал. Пробовал и так и без этого но разницы не понял. В данном случае соблюл традиции. Итаво несколько менут кипятю с добавлением пол столовой ложки рисового уксуса. Мяско мою и режу на кусочки. Кусочки должны удобно помещатся в ебальнег с помощью палочек. Обжариваем до «румянца» (лучше на арахисовом масле) с ломтиками имбиря.
Щедро ебашым кулинарного вина и столовую ложку темного,соевого соуса и ложку светлого. Жарим дальше не забывая помешывать.
Когда мяско проварилось с «маринадом» заливаем кипяток так чтоб он покрыл мяско.Много ненада АТО заебётесь выпаривать Кидаем тудой дахуя острого перца, пару листиков лаврушки, пару звездочек бадьяна и палочку корицы. За минуту до готовности кидаем чайную ложку молотого,сычуаньского перчика. Нащот перцу жыдитса ненада. Это блюдо пришло из хунаньской кухни, которая щитается самой острой в Китае.
Выпариваем почти всю жидкость и вынимаем «овощи». В воке должно остатся только мяско и пару ложек соуса. Кидаем ложку леденцового сахару и мешаем до растворения.Как опцию можно добавить перепелиные йайтса.
В результе мы имеем свининку ахуительного темно-красного цвета в остро-сладком густом соусе.
Засим спешу откланяться. До новых встреч!
— Дядька Яр , 17.03.2016
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
Дядька Яр, 17-03-2016 15:50:40
ответ на: K_N_A [50]
Вот доебались..яж как кетайцы сторался..Сцылочку выше глянь.
24427750Пулька, 17-03-2016 15:53:54
мясо есть ума не надо
24427754мясом каши не испортишь
мяса много - пузу в масть
больше мяса - меньше слов
без мяса жить - зря котел коптить
Дядьке 6* уже за то, что на фотках столько мяса.
и перцев.
maks, 17-03-2016 15:58:01
ответ на: K_N_A [48]
На вкус и цвет все фломастеры разные!
24427761Возможно в маринаде оно по другому, не так, как в сиропообразном сладком соусе
Инка, Ссатор Золота, 17-03-2016 16:05:16
ответ на: Hanka [44]
>Хочу поинтересоваться, а Топанга и Хрундель не одно и то же лицо, часом? Или 4 разных человека? )))
24427770А Пиосег откуда знает?
У Жилетия спроси, коли терзают смутные сомнения.
Hanka, 17-03-2016 16:08:59
ответ на: Инка, Ссатор Золота [54]
Ну я какбэ спросила в общем и целом, не тока пёсика. Думала, может, мастера перевоплощения других фокусников выщемляют за раз.)) А Желе, коли всамделишно с ним бухал, может, пообещал хранить эту тайну, покрытую мраком, до могильной плиты...
24427777Бобр, 17-03-2016 16:09:31
скушно
24427778Hanka, 17-03-2016 16:10:11
ответ на: Бобр [56]
Ну про жидов нет,вот тебе и скучно
24427779Бобр, 17-03-2016 16:13:47
для сравнения, ебенть
24427784http://udaff.com/have_fun/fzr/93052/
Костярег, 17-03-2016 16:15:52
ответ на: Бобр [58]
аха, сразу вспомнил хрюна, классека ж
24427787Бобр, 17-03-2016 16:16:03
понятно, что у меня жалке подобие, но все веселй
24427788http://udaff.com/have_fun/fzr/64320/
Дядька Яр, 17-03-2016 16:17:28
ответ на: Бобр [58]
Чо сравниваеш? Качество фоток или способ приготовления?
24427790Скороход, 17-03-2016 16:17:47
Ответ на коммент 17... три иерога означают: 1. Красный 2. Сжечь 3. Мясо ... А слово "тушить" в значении готовить еду будет 炖
24427791Дядька Яр, 17-03-2016 16:18:58
ответ на: Скороход [62]
Йоба! Я те сцылу дал блять..хули ты хуйню городиш?
24427793Дядька Яр, 17-03-2016 16:23:27
ответ на: Скороход [62]
烧
24427800shāo
жариться на огне; румяниться, заливаться краской; жареный; румяный
燒鵝 жареный гусь
дрындоконь {хамло}, 17-03-2016 16:25:41
ответ на: Hanka [57]
>Ну про жидов нет,вот тебе и скучно
24427802Бугогого
бомж бруевич, 17-03-2016 16:27:44
Мао Цзедун солнце востока
24427806Hanka, 17-03-2016 16:28:37
самое вкусное мясо - это которое на костре, его можно каждый день жрать на завтрак, обед и ужин
24427809Дядька Яр, 17-03-2016 16:30:34
Блять развелося филологов -ламерюг на мою голову..
24427811Дядька Яр, 17-03-2016 16:31:11
ответ на: Hanka [67]
Жду недождусь сезона..
24427814Hanka, 17-03-2016 16:31:27
кстати, опять делала эклеры, по твоему подробному описанию, а в качестве глазури - растопленное слив. масло с какао и с добавлением воздушного риса
24427816Hanka, 17-03-2016 16:32:17
ответ на: Дядька Яр [69]
ну у меня сезон каждую неделю)))
24427818Дядька Яр, 17-03-2016 16:33:18
ответ на: Hanka [71]
Холадна бля..
24427821Ахуевшее Рыло, 17-03-2016 16:33:45
сало-мясо, перец - панятна, а вот вся эта ебола с имбирем, уксусами, винами и карамелью никогда не привлекала
24427823думал походу, што щас поллитру меда туда пизданет, почти угадал
Аз есмь Еремий Потапович, 17-03-2016 16:34:20
Маладца Дядьку!
24427826Красиво, аккуратно, стильно.
Правда я такую жирную свиннину не ем.
в остальном све заебись.
Ахуевшее Рыло, 17-03-2016 16:34:37
ответ на: Hanka [70]
мммм, золотце ты
24427827Hanka, 17-03-2016 16:34:47
ответ на: Дядька Яр [72]
ну х.з. У костра всегда тепло. Намедни ветер адский был, еле костер удалось разжечь, но все равно - результат того стоит. Я шашлык даже при ливне делаю - зонтик есть, и ладно)))
24427829Бобр, 17-03-2016 16:35:24
ответ на: Дядька Яр [68]
>Блять развелося филологов -ламерюг на мою голову..
24427832хуле, необразованным то писданул любую хуйню, растиражированную в инернете такими же ламерюгами - и прослыл тонким ценителем, ебенть.. а то что фтыкателей наебал, и это блюдо назыаеццо 回鍋肉 - похуй уже.. эхх....
Дядька Яр, 17-03-2016 16:36:05
ответ на: Hanka [70]
Мужу понравилось?
24427833Hanka, 17-03-2016 16:37:21
ответ на: Дядька Яр [78]
конечно.)))
24427835Дядька Яр, 17-03-2016 16:37:47
ответ на: Бобр [77]
Эхехе..ты хоть погуглил? Китаец ты наш..Ну вот лишбы што в лужу пёрнуть..
24427836Дядька Яр, 17-03-2016 16:38:25
ответ на: Hanka [76]
Да нахуй..я и так соплей уже достал..
24427837Hanka, 17-03-2016 16:38:30
ответ на: Ахуевшее Рыло [75]
и вам наше "здрасте"
24427838Бобр, 17-03-2016 16:38:33
и варил в воде с уксусом, потому что мирина нет? сплошное наебалово
24427839Hanka, 17-03-2016 16:41:23
Бобр, по ходу, трезв как стекло, иначе хуями бы всех крыл и на флагштоках всех вешал. А так - вялотекущее пинание ногами...
24427843Дядька Яр, 17-03-2016 16:41:45
ответ на: Бобр [83]
Какой мирин блять в Китае сцуко? Ты чо с бодуна штоле? Или опять до зелёных жыдов нажрался?
24427844Бобр, 17-03-2016 16:41:46
вот маляточки, жыдопедерастические технологии троллинга в действии - персонаж САМ готовит псевдокитайский жрачь, СВОЮ кухоньку называет чифанькой - а "Китаец ты наш.." называет меня... в натуре им там в воду что то добавляют, никакой совести, смысла - лишь бы обосрать грамотного человека... да... песдец.
24427845дрындоконь {хамло}, 17-03-2016 16:41:52
ответ на: Дядька Яр [80]
>Эхехе..ты хоть погуглил? Китаец ты наш..Ну вот лишбы што в лужу пёрнуть..
24427846Не в лужу. Настоящие ФЖшники пердят в мешок с мукой. Бгг
Ахуевшее Рыло, 17-03-2016 16:44:12
ответ на: Hanka [76]
мне шашлык уже успел наскучить, тож сезоны рано начинаю, купил вот таких сковородок пол-метра диаметром, прокалил и в субботу масленицу отмечал
24427848охуенне сало сверху яйками залить и с костра на стол - влёт просто!
тебе нравятся пёсики?, 17-03-2016 16:44:53
ответ на: Hanka [44]
>Хочу поинтересоваться, а Топанга и Хрундель не одно и то же лицо, часом? Или 4 разных человека? )))
24427850а хуй знает. тебе не похуй разве?
Бобр, 17-03-2016 16:45:11
ответ на: Дядька Яр [85]
>Какой мирин блять в Китае сцуко? Ты чо с бодуна штоле? Или опять до зелёных жыдов нажрался?
24427851дык заменяет шаосинское на раз для кулинарии и доступно везде
Дядька Яр, 17-03-2016 16:45:30
ответ на: дрындоконь {хамло} [87]
Не ну напейсать "дважды приготовленая свинина"..тоже очень извесное блюдо и пернуть что это хуншао..Сцуко..до слёз..
24427853дрындоконь {хамло}, 17-03-2016 16:47:11
ответ на: Ахуевшее Рыло [88]
>охуенне сало сверху яйками залить и с костра на стол - влёт просто!
24427857Мляяять... Это как раз то, что на природе жрецца тока в путь!
Дядька Яр, 17-03-2016 16:47:34
ответ на: Бобр [90]
>>Какой мирин блять в Китае сцуко? Ты чо с бодуна штоле? Или опять до зелёных жыдов нажрался?
24427858> дык заменяет шаосинское на раз для кулинарии и доступно везде
Блять..китайцы льют уксус! Выше сцыль для особо одарённых..Рисовое вино я потом добавил.об чом и уведомил. Кстате между собой они нихуя не похожы.
Hanka, 17-03-2016 16:47:39
ответ на: Ахуевшее Рыло [88]
о! Клево! А я все казаном нормальным для костра не разживусь никак..
24427859Бобр, 17-03-2016 16:47:48
ответ на: Дядька Яр [91]
>Не ну напейсать "дважды приготовленая свинина"..тоже очень извесное блюдо и пернуть что это хуншао..Сцуко..до слёз..
24427860а вот в том то и дело, что хуншао - это лавовайский вариант дважды приготовленной, гуляет по кулинарный форумам эта хуета, а дурачки ведуццо, яйцы готовы положить, что это разные вещи, ыыыы.. хуево таким малограмотным то быть, не
Бобр, 17-03-2016 16:47:55
24427862Ахуевшее Рыло, 17-03-2016 16:48:23
ответ на: дрындоконь {хамло} [92]
>>охуенне сало сверху яйками залить и с костра на стол - влёт просто!
24427863>
>Мляяять... Это как раз то, что на природе жрецца тока в путь!
белоруське национальне блюдо называецца "патэльня"
хотя мну кажецца, токое везде делают с блинами
Hanka, 17-03-2016 16:48:46
ответ на: тебе нравятся пёсики? [89]
>>Хочу поинтересоваться, а Топанга и Хрундель не одно и то же лицо, часом? Или 4 разных человека? )))
24427865>а хуй знает. тебе не похуй разве?
ну как тебе сказать. вроде похуй, а иной раз любопытно очень становится... Значит, по сути, вроде как не похуй)))
Бобр, 17-03-2016 16:49:20
ответ на: Дядька Яр [93]
>Блять..китайцы льют уксус!
24427866они сами то об этом знают?
Hanka, 17-03-2016 16:51:10
ответ на: Ахуевшее Рыло [97]
я, кстати, вчера делала "бабку" по твоему рецепту. Давно собиралась, и вот сподобилась. Скажу честно - переворачивать было сложно, особенно на весу - думала руки отвалятся и пальцы обожгутся. Но результат порадовал. Нажористо очень
24427869