Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Форель на пАру
Выбор блюда был продиктован наличием: пароварки, рыбы в холодильнике и желанием фкусно пожрать. Как следствие мыслительный процесс пошёл из желудка, как и в большинстве случаев. Исключением могут служить, разве что, мысли о тёлках, они рождаются ниже и действуют не менее сокрушительно. Просто мысль пожрать пришла раньше (путь то короче, хехехе)
Форели, приготовленной мною метельной уральской ночью, хватит не на пАру, а человека на 4-5, если с гарниром, на который замечательно подойдёт рис, а лучше дикий рис, ну или смесь…
Итак тебе понадобится:
Форель – 1 шт. (собственно от размеров и едоков зависит);
Лимон – 1 шт.;
Лук зелёный – для украшения, поэтому по желанию.
Для маринада:
Соевый соус – 1-2 столовые ложки;
Крахмал – 2 столовые ложки;
Вино – 2 столовые ложки, рекомендуют сухой херес, но я не нашёл в магазине, пользовал домашнее вино (сколько уйдёт мимо рецепта сами решайте, но ещё для соуса нада чутка, хехе);
Перец чёрный молотый – 0,5 чайной ложки, хотя по желанию…;
Для соуса:
Вино – 4 столовые ложки (если осталось, хехе…);
Бульон – 4 столовые ложки (у меня куриный был);
Сахар – 3 чайные ложки (лучше коричневый, но у меня обычный только был);
Соль морская – 1 чайная ложка;
Арахисовое масло – 5 столовых ложек;
Лук порей – 3-4 шт белой части (канеш не оказалось, обычный в дело пошёл).
ПОГНАЛИ!
Чистишь рыбу и делаешь несколько диагональных надрезов на каждом боку рыбы. Выдави сок из лимона. Снаружи рыбину натри, в надрезы и изнутри полей. (Сок лимона практически растворяет мелкие кости и смягчает крупные, вдруг не знал кто?)
Рыбу отложи в сторону, на очереди маринад. Собстна смешиваешь по списку и чот неаппетитное на вид получаешь… Хм… примерно так, ага…
Обмажь рыбу маринадом и уложи в пароварку сразу, на час, мариновацца. Воду потом в пароварку нальёшь, когда ставить будешь на огонь, или как в моём случае, в микроволновку.
Воооот… Джентельмены выпивают и закусывают! Я традиционно, а жена тырит и херет вино… Час времени! Ну… 40 минут, за 20 надо соус забабахать, легко!.
В каструле вино, бульон и соль варишь минут 5, убираешь в сторону. Пассируешь в арахисовом масле лук до золотистого цвета. Влей в лук то, чего в каструле варил, доведи до кипения, накрой крышкой и сними с огня.
Час пролетел незаметно, правда? Спасибо Менделееву, хехе.
Пароварку пора приводить в действие. У меня пароварка для микроволновой печи, но особой разницы нет в приготовлении. В обычной твоя форель будет готовиться минут 20, а в моей 15, а то и быстрее..
Собстна результат…
Украшать луком, лимоном, полей соусом…
Получилось АХ КАК ХАРАШО!!!
Ну, собсна, прелесть блюда в том, что его хрен испортишь, по плечу любому приготовить, а вкусно всегда получится. К тому ещё прибавь, что времени на готовку почти ноль! Дольше мариновать. А пока маринуется есть время на интересное и насыщенное времяпрепровождение.
Выбор алкоголя за тобой!
Форели, приготовленной мною метельной уральской ночью, хватит не на пАру, а человека на 4-5, если с гарниром, на который замечательно подойдёт рис, а лучше дикий рис, ну или смесь…
Итак тебе понадобится:
Форель – 1 шт. (собственно от размеров и едоков зависит);
Лимон – 1 шт.;
Лук зелёный – для украшения, поэтому по желанию.
Для маринада:
Соевый соус – 1-2 столовые ложки;
Крахмал – 2 столовые ложки;
Вино – 2 столовые ложки, рекомендуют сухой херес, но я не нашёл в магазине, пользовал домашнее вино (сколько уйдёт мимо рецепта сами решайте, но ещё для соуса нада чутка, хехе);
Перец чёрный молотый – 0,5 чайной ложки, хотя по желанию…;
Для соуса:
Вино – 4 столовые ложки (если осталось, хехе…);
Бульон – 4 столовые ложки (у меня куриный был);
Сахар – 3 чайные ложки (лучше коричневый, но у меня обычный только был);
Соль морская – 1 чайная ложка;
Арахисовое масло – 5 столовых ложек;
Лук порей – 3-4 шт белой части (канеш не оказалось, обычный в дело пошёл).
ПОГНАЛИ!
Чистишь рыбу и делаешь несколько диагональных надрезов на каждом боку рыбы. Выдави сок из лимона. Снаружи рыбину натри, в надрезы и изнутри полей. (Сок лимона практически растворяет мелкие кости и смягчает крупные, вдруг не знал кто?)
Рыбу отложи в сторону, на очереди маринад. Собстна смешиваешь по списку и чот неаппетитное на вид получаешь… Хм… примерно так, ага…
Обмажь рыбу маринадом и уложи в пароварку сразу, на час, мариновацца. Воду потом в пароварку нальёшь, когда ставить будешь на огонь, или как в моём случае, в микроволновку.
Воооот… Джентельмены выпивают и закусывают! Я традиционно, а жена тырит и херет вино… Час времени! Ну… 40 минут, за 20 надо соус забабахать, легко!.
В каструле вино, бульон и соль варишь минут 5, убираешь в сторону. Пассируешь в арахисовом масле лук до золотистого цвета. Влей в лук то, чего в каструле варил, доведи до кипения, накрой крышкой и сними с огня.
Час пролетел незаметно, правда? Спасибо Менделееву, хехе.
Пароварку пора приводить в действие. У меня пароварка для микроволновой печи, но особой разницы нет в приготовлении. В обычной твоя форель будет готовиться минут 20, а в моей 15, а то и быстрее..
Собстна результат…
Украшать луком, лимоном, полей соусом…
Получилось АХ КАК ХАРАШО!!!
Ну, собсна, прелесть блюда в том, что его хрен испортишь, по плечу любому приготовить, а вкусно всегда получится. К тому ещё прибавь, что времени на готовку почти ноль! Дольше мариновать. А пока маринуется есть время на интересное и насыщенное времяпрепровождение.
Выбор алкоголя за тобой!
— Кулибин , 06.02.2009
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
Курбаши, 06-02-2009 15:13:01
ответ на: Hanka [146]
Дарова!
12709320Обеспакоилсо о касти..но в НЕМ кости нед..ТАМ-другой принцып, ага...
crazyland, 06-02-2009 15:13:04
ответ на: Хрундель [139]
как нащет в воскр чяю попить гдеинть и пообщаться?
12709321Hanka, 06-02-2009 15:13:14
ответ на: Кулибин [147]
а вообще насчет комментов - мне понравился, как сказал Дундук, мол, я не комменчу по рецепту, потмоу как каждый готовит так, как ему нравится...
12709322не девачка (с мАсквы), 06-02-2009 15:13:16
ответ на: Козликов [149]
>Все понравилось, вопросов нет, про то что кости растворяет лимонный сок недавно сказали по дебилятору, там чувак шприцем обкалывал карпа и оставлял на ночь, типа костей не станет. Заинтресовало...
12709323ну возьми карпа и обколи.
емае. па телевизору еще не такого наслушаешься бля.
Козликов, 06-02-2009 15:13:33
Ага, Хрун нарисовался,тоже отметил..
12709327Polkovneg, 06-02-2009 15:13:35
ответ на: Козликов [149]
> там чувак шприцем обкалывал карпа и оставлял на ночь
12709328ыыыыыыыы Бля, Козликов, ты шо творишь? Из соседних кабинетов люди на мой ржач сбежалесь!!!...
злобный, 06-02-2009 15:14:05
ответ на: Хрундель [139]
Salmon разве не семга?
12709335Аффтар сцынария, 06-02-2009 15:14:29
кортинге открыл фсе же... аппитита, хуле... зачод
12709343у меня уже лежит фарель в холодильнеге, дожидаецца своего часа... тока я ее запекать буду...
хуяссе - автор какой-то порошок рюмками пьет...
Polkovneg, 06-02-2009 15:14:43
Заебись у Крэйзи днюха сёдня...с чаеМ!...
12709346Развязывайся ужо.
Курбаши, 06-02-2009 15:14:49
А я ващще жыву па календарю селькупаф.....ани ат Израэля дальшэ фсех жывут....
12709348Хрундель, 06-02-2009 15:14:54
здорова военный
12709349крэзи, в вск если только чаю. Я тебе наберу седня
Hanka, 06-02-2009 15:14:54
ответ на: Курбаши [151]
Эта, в организме, самая важная кость - это моск, он же галава))).
12709350гугу))
Спирт Рояль, 06-02-2009 15:15:06
"нада было 12тилетний виске, но у меня иво не было, поэтому в ход пашол бурбон" - тонкая красная линия черес всё павествование. Афтар еще раз доказал, что рыбу испортить сложна. Старайсо, Кубилен, может в следующий рас тибе удасцца запороть блюдо фсётаки.
12709353Трахтор, 06-02-2009 15:15:12
ответ на: Курбаши [86]
>>Бляять, ну наконец та срааачЬ!!!!!!!!
12709354>
>Аднанорачный?
Пятничный! С празднеком, хуле, с тяпнитсей всех!
Polkovneg, 06-02-2009 15:15:43
ответ на: злобный [157]
>Salmon разве не семга?
12709359это "лосось"
crazyland, 06-02-2009 15:16:01
ответ на: Polkovneg [159]
ебал я синьку, хотя выпеть очхочется...
12709360Кулибин, 06-02-2009 15:16:08
первый раз попробовав соевый соус чуть не умер от отвращения, теперь спокойно использую его, как и любой другой.
12709362Про календари, гараскопы и прочую мутотень тоже не понимаю...
Херасука Пиздаябаси, 06-02-2009 15:16:59
Из каментов понял, что теперь и рыб на иглу сажают. Торчки ебучие, куда ГНК смотрит
12709366Хрундель, 06-02-2009 15:17:28
ответ на: злобный [157]
да лосось ващето, но форель тоже катит
12709371Polkovneg, 06-02-2009 15:17:48
ответ на: аффтар сцынария [158]
>хуяссе - автор какой-то порошок рюмками пьет...
12709373а может продаёт??? Может всё это ради продажи партии кокаина огромной? Типа сигнал?...
ЗЫ: Типа пятница? Типя я ебанулся помоему вканец..бгыг
злобный, 06-02-2009 15:18:37
ответ на: Хрундель [169]
спс
12709381Кулибин, 06-02-2009 15:18:37
ответ на: Hanka [153]
пожалуй праильная жизненная позиция
12709382Polkovneg, 06-02-2009 15:19:07
ответ на: crazyland [166]
>ебал я синьку, хотя выпеть очхочется...
12709392я за тя рюмаху пропущу сёдня коньячку казахскава. Обещаю!
Курбаши, 06-02-2009 15:19:21
ответ на: Polkovneg [165]
>>Salmon разве не семга?
12709394>это "лосось"
онекдод...Чукчо, атветь на зогатку - красное болабошко на зиленай ношке-эта што(вишэнко).......гм...олэнь? тюлэнь?
Князь БолтКонский, 06-02-2009 15:19:29
хуле бы там понимале в лососях и форелях? пиздец бля..сидят тут умные рожи строят..знатоки хуевы
12709395Polkovneg, 06-02-2009 15:20:49
ответ на: crazyland [166]
типа все рюмки выпью, а за тебя пропущу!.гыыыыыы...
12709408Блять гоните меня с удава!... Вписду такую пятницу сумашедшую.
Крейзи, исчо раз поздравляю!
Народ, вы хули Крейзи не поздравляете? Одна Ханка отметилась.
Курбаши, 06-02-2009 15:21:20
ответ на: Кулибин [167]
Кулибен..ну хто-ш соус-та пробует......ты гарчичный парашок папробуй...не зопевая....
12709414Барабашкина(АУК), 06-02-2009 15:21:23
ответ на: Князь БолтКонский [175]
расскажи
12709416Кулибин, 06-02-2009 15:21:41
ответ на: аффтар сцынария [158]
>кортинге открыл фсе же... аппитита, хуле... зачод
12709417>у меня уже лежит фарель в холодильнеге, дожидаецца своего часа... тока я ее запекать буду...
>хуяссе - автор какой-то порошок рюмками пьет...
крахмал в рюмке, так и не решил во что насыпать для первой фотки, для композиции рюмка лучше всего подошла...
я забыл подписацца, асёл, 06-02-2009 15:21:43
"хехе"
12709418так кряхтят дряхлые старперы, когда им шершававо ф ачко загоняют
Аффтар сцынария, 06-02-2009 15:22:41
ответ на: Polkovneg [170]
гыгыгы... точно кокс! думал, крахмал, но врядли 2 столовые ложки в рюмку войдут... это сигнал!
12709425превед! с питницей!
Князь БолтКонский, 06-02-2009 15:23:04
06-02-2009 15:21:23 Барабашкина
12709426бессмысленно
Курбаши, 06-02-2009 15:23:23
ответ на: Polkovneg [176]
Оп-па...паздравляю с ачередным пятелетием!
12709428Polkovneg, 06-02-2009 15:23:33
200?
12709431Не сцы Маруся, 06-02-2009 15:23:40
Двести нахнем
12709432Хрундель, 06-02-2009 15:23:46
ответ на: Князь БолтКонский [175]
а хули там понимать
12709433рыбы похожие, но с разными нюансами
по приедаемости зашкаливают все
Не сцы Маруся, 06-02-2009 15:23:54
200
12709436похуизм как образ жизни, 06-02-2009 15:24:10
рыбу надо сырой жрать
12709439Polkovneg, 06-02-2009 15:24:14
!
12709440crazyland, 06-02-2009 15:24:21
200?
12709442Курбаши, 06-02-2009 15:24:54
205
12709445Hanka, 06-02-2009 15:25:10
ответ на: crazyland [190]
хе-хе, Теравит надо пить - говорю ж, риакции ускоряются))
12709448Polkovneg, 06-02-2009 15:25:10
ответ на: Курбаши [183]
с чем?
12709449Кулибин, 06-02-2009 15:25:49
ответ на: Курбаши [177]
ржусижу
12709461Курбаши, 06-02-2009 15:26:30
ответ на: Polkovneg [193]
С чем..с чем...с днюхай Крэйзе....типа тово...
12709471Аффтар сцынария, 06-02-2009 15:26:56
ответ на: Кулибин [179]
гыгы...
12709472я мы уж губу раскатали, на кокс надеялись...
paul, 06-02-2009 15:27:07
нахенк?
12709474Князь БолтКонский, 06-02-2009 15:27:31
06-02-2009 15:23:46 Хрундель
12709477само собой между лосоем и форелью нет никакой разницы если они выращены в соседних прудах...одними комбикормами вскормлены и тд...опять же какая форель? морская? или речная? малюсенькая такая...
Кулибин, 06-02-2009 15:28:24
ответ на: аффтар сцынария [196]
ну только для тебя... в след раз тока кокс вместо муки и крахмала фоткаю
12709480Мидведь, 06-02-2009 15:28:50
гусеки?
12709483