Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
UDAFF
Главная
Читай
Смотри·слушай
Развлекайся
Подключайся

Курица, запеченая в хлебе

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Рецепт из тех краев, где обитают добрые привидения с автоматом.
Вообще то, я за мир во всем мире, ога. Чтобы вместо автомата можно было ходить с багетом.
Но пока второе пришествие не настало, займемся-ка лучше кухней.
Наверно, один из наиболее популярных рецептов курицы в палестинском исполнении.
Основная фишка-использование очень популярной на ближнем востоке специи-сумаха.
Сумах-это молотые сушеные ягоды, растущие на  сумаховых кустах, некоторые из которых могут быть ядовитыми. Поскольку я не Н.Н Дроздов ни разу, и на вид не определю, можно ли кушать эту ягодку, или "можно, только отравишся", то не рискую, а покупаю сумах в лабазе.
Эта специя имеет несильный цитрусовый аромат и вкус. На вид-будто накрошили красный кирпич.
Курицу размером в 1.5 кило режем на порционные куски и замариновываем в смеси четверти стакана сумаха, ч.л. корицы, по пол ч.л. молотых душистого перца и мускатного ореха, посолив и поперчив черным молотым перцем. Кожу лучше снять. Оставляем промариноваццо минимум на полчаса, лучше - на несколько часов.
К ней надо будет 3 средних луковицы и два листа тонкого лаваша.

1

На огне выше среднего разогреваем довольно много оливкового масла, грамм 50-60, и быстро обжариваем курицу со всех сторон.

2

Выкладываем на блюдо, а в том же масле обжариваем тонко нарезаный лук, на среднем огне, до начала зарумянивания, минут 10.

3

Достаем какую-нибудь посудину для духовки, застилаем дно листом лаваша.
На него выкладываем половину лука, всю курицу, и на нее-вторую половину лука.

4

Надеваем на эту конструкцию хиджаб-накрываем вторым листом лаваша, края заправляем внутрь.

5

Хорошо смачиваем водой сверху и пихаем в разогретую до 170-180Ц духовку часа на полтора-два.
Если хлеб начинает сильно подгорать-то его можно прикрыть фольгой.
Достаем, даем остыть минут 10.
Верхний сухой лаваш выкидываем нахуй. Нижний-пропитываецо луковым и куриным соками и очень пиздат на вкус.
Принято подавать в той же самой посудине, в которой курица запекалась, и жрать руками.
Курица получается очень нежной, сочной, с легким цитрусовым ароматом и чуть сладковатой от карамелизованного лука.

6

Есть и другой вариант-куски курицы после маринования отвариваются минут 20, в воде, в которую добавлены те же специи, что и маринад, а затем запекаются на лаваше, нарванным небольшими кусками, до хрустящей корочки. Но еботни больше, а нам это надо?

— КонАццкий Синдром , 16.03.2010

 Печатать ! печатать / с каментами
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
<
все камментарии
№201

Не сцы Маруся, 16-03-2010 12:48:57

ответ на: бывший [195]

>яяяяяяяяяяяяя????????????)))))))))))))))))))))))))
>да я сама доброта. соснёшь?
бывшый, почему у тебу такие уебаны клоне?
пидарасоф вроде всех повывеле?

№202

Оля-ля, 16-03-2010 12:49:09

Чо,малинький?

№203

Датый Туташхиа, 16-03-2010 12:51:01

>Интересно, продают ли на рынках в Москау этот самый сумах?
Конечно, продают. На лотках с пряностями.

№204

бывший, 16-03-2010 12:51:09

ответ на: Не сцы Маруся [201]

ты с кем говоришь то, болезный?

№205

Датый Туташхиа, 16-03-2010 12:51:31

Рецепт пиздатый.

№206

не девачка (с мАсквы), 16-03-2010 12:51:44

>Интересно, продают ли на рынках в Москау этот самый сумах?

да

№207

бывший, 16-03-2010 12:51:56

ответ на: Оля-ля [202]

да нормально всё. тока лень возиться

№208

Не сцы Маруся, 16-03-2010 12:52:26

ответ на: бывший [195]

Листя объявилсе
напряглося Дубровскем

№209

Не сцы Маруся, 16-03-2010 12:52:49

тыдых

№210

Доброе Привидение, 16-03-2010 12:52:50

>Интересно, продают ли на рынках в Москау этот самый сумах?

смари чтоб не наебали и не продали барбарис

№211

бывший, 16-03-2010 12:53:10

222

№212

бывший, 16-03-2010 12:53:20

гуси!!!

№213

бывший, 16-03-2010 12:53:27

как тут недавно прочитал забавный отрывок.
типа кто то лапшу вешает чтоп поебаться. а кому то лень. и переходит на ананизм. я совмещаю пока )

№214

Makumba, 16-03-2010 12:53:28

№215

Доброе Привидение, 16-03-2010 12:53:28

гуси в сумахе

№216

бывший, 16-03-2010 12:53:35

длотьнгаио

№217

бывший, 16-03-2010 12:53:35

юдя

№218

Makumba, 16-03-2010 12:53:56

недевачка, запеки мне гуся

№219

Не сцы Маруся, 16-03-2010 12:54:11

отчевота ненахнул

№220

бывший, 16-03-2010 12:54:38

запизделся тут с вами
макумба сука апреоре
маруся- даун

№221

Makumba, 16-03-2010 12:55:22

фсем здрсте, рецепт зоебись

№222

Доброе Привидение, 16-03-2010 12:56:12

большой красный дракон и недевачка одетая в солнце (акварель,холст)

№223

Makumba, 16-03-2010 12:56:37

"Здрафствуйте, меня завут Наталья, я партнер.."

подобные имейлы сразу же идут нахуй канешнаже

№224

мидвед паиБалу, 16-03-2010 12:56:40

ответ на: бывший [196]

>ну где этот баклан паиблу? заснул на горшке опять?
зачеталсо. ты, кстате, позвони мне...

№225

Не сцы Маруся, 16-03-2010 12:56:48

задумалсо
штолутше, сцуко иле давн?
запуталсо

№226

СамыйЧеловечныйЧилавег, 16-03-2010 12:57:06

ис каментоф понял, што бывший, прекрываясь клоном, хулиганит

№227

бывший, 16-03-2010 12:57:47

ответ на: мидвед паиБалу [224]

войди в ваську кстати, читатель

№228

мидвед паиБалу, 16-03-2010 12:58:11

>Спасибо, надо будет приготовить курку
в яйках

№229

СамыйЧеловечныйЧилавег, 16-03-2010 12:58:13

или накрывшись клоном - хулиганит

№230

Makumba, 16-03-2010 12:59:04

ответ на: мидвед паиБалу [228]

>>Спасибо, надо будет приготовить курку
>в яйках
запивать млеком

№231

СамыйЧеловечныйЧилавег, 16-03-2010 12:59:29

порывшись в клоне - хулиганит

№232

Доброе Привидение, 16-03-2010 12:59:49

ответ на: Makumba [223]

>"Здрафствуйте, меня завут Наталья, я партнер.."
>
>подобные имейлы сразу же идут нахуй канешнаже

а мне почемуто приходят - "увеличте свой пенис в нашей клинике блаблабла..."
как они узнали?

№233

Доброе Привидение, 16-03-2010 12:59:50

ответ на: Makumba [223]

>"Здрафствуйте, меня завут Наталья, я партнер.."
>
>подобные имейлы сразу же идут нахуй канешнаже

а мне почемуто приходят - "увеличте свой пенис в нашей клинике блаблабла..."
как они узнали?

№234

Добрый, 16-03-2010 13:00:21

ответ на: не девачка(с мАсквы) [206]

привет, дорогая
питир зжечь (для идентификацыи, а то тут чо-то дохуя добрых развелось)

№235

СамыйЧеловечныйЧилавег, 16-03-2010 13:00:24

просравшись клоном, хулиганит

№236

Не сцы Маруся, 16-03-2010 13:00:50

и скаментоф понел, што СЧЧ в каментах хулеганеть не собераетцо
но бывшево асуждает за хулеганцтво

№237

Makumba, 16-03-2010 13:00:57

ответ на: Доброе Привидение [232]

мне такие письма почему то приходят после посещения удафкома. йа как бы ни на чо не намекаю, но здесь йабаные спамеры похоже сабирают жатву

№238

СамыйЧеловечныйЧилавег, 16-03-2010 13:01:07

нажравшись клоном, хулиганит

№239

бывший, 16-03-2010 13:01:26

ответ на: Не сцы Маруся [225]

>задумалсо
>штолутше, сцуко иле давн?
>запуталсо

Займитесь йогой, уважаемый. Попустит.

№240

бывший, 16-03-2010 13:02:18

вспомнил кстати. сегодня ж подругу одну с сапсана встречать. она то мне и отсосёт

№241

Makumba, 16-03-2010 13:03:22

подруги сасут по-дружески, верно

№242

Не сцы Маруся, 16-03-2010 13:03:24

бывше и асько несовместимонах
иле ояебу?

№243

Датый Туташхиа, 16-03-2010 13:03:57

ответ на: Makumba [237]

>мне такие письма почему то приходят после посещения удафкома. йа как бы ни на чо не намекаю, но здесь йабаные спамеры похоже сабирают жатву

А меня забомбили письмами, что я в британской лотерее выиграл 1000 000 фунтов.

№244

СамыйЧеловечныйЧилавег, 16-03-2010 13:04:04

ответ на: Не сцы Маруся [236]

Чесно говоря, жду, ЖДУ жертву!
Но разве сегодняшние, унылые тыкальщики клавиатуры, способны подвигнуть меня на какое нибудь хулиганство?
Просто недостойные моего воспаленного мозга - ебланы!

№245

мидвед паиБалу, 16-03-2010 13:04:15

ответ на: бывший [240]

>вспомнил кстати. сегодня ж подругу одну с сапсана встречать. она то мне и отсосёт
всё таксуешь за отсосы?

№246

Makumba, 16-03-2010 13:05:09

ответ на: Датый Туташхиа [243]

>А меня забомбили письмами, что я в британской лотерее выиграл 1000 000 фунтов.

это тебе эстонцы пишут, стопудофф. потому что про бретаскую лотерею было года 1,5-2 назад

№247

бывший, 16-03-2010 13:05:26

ответ на: Не сцы Маруся [242]

тыебу

№248

мидвед паиБалу, 16-03-2010 13:05:29

ответ на: Датый Туташхиа [243]

>А меня забомбили письмами, что я в британской лотерее выиграл 1000 000 фунтов.
выиграл-выиграл. позолоченный роллс-ройс. если, конечно, заплатишь...

№249

СамыйЧеловечныйЧилавег, 16-03-2010 13:05:55

бывают-ли у бывшего бывшие Аськи?
Или у бывшего могут быть бывшие только Клавки?
А может Зинки? Да и те на ризинке?

№250

бывший, 16-03-2010 13:05:55

ответ на: мидвед паиБалу [245]

опять завидуешь, карлик? )отстань уже

страница:
<
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я сбрасывал на Дергунова бетонные плиты, кидал в открытый люк машины бутылку со ртутью, давил его машину бульдозером, подкапывал под ней дорогу, пробивал днище бензобака из канализационного люка.»

вход для своих

Раздеть фото через раздеватор Razdevaka.ru

«Пизда проктологу не интересна,
И это всем известно:
Проктолог жопы изучает,
И геморои излечает»

Читай Смотри·слушай Развлекайся Подключайся