Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Лососевые сундучки в слоёном тесте со шпинатно-кедрово-пармезановой начинкой
Шалом, всем.
Обещания стараюсь выполнять. Обещал заслать на УК что-нибудь вкусное к праздникам — выполняю.
Решил как-то приготовить в слоёном тесте лосося, патипу Веллингтона, понимая, что получаса, который нужен для выпекания теста как раз хватит для полной готовности лосося и сам лосось не требует никакого дополнительного измельчения или тепловой обработки для создания годной начинки.
Итак: несложное в приготовлении, красивое и (не сочтите за спойлер) вкусное блюдо.
Взял кило лосося поближе к хвосту, там тёши поменьше.
Для начала занялся зелёной составляющей начинки. Для этого взял хороший пучок молодого шпината.
Порезал крупно шпинат и буквально с минуту припустил его на смеси оливкового и сливочного масла.
На сухой сковородке обжарил горсть кедровых орешков.
Закинул орешки к шпинату. Натёр туда на мелкой тёрке цедру одного лимона. Приперчил, присолил.
Выключил газ, забросил в начинку горсть тёртого пармезана.
Перемешал пармезан с горячим шпинатом и он растворился.
Поставил греться духовку и занялся лососем.
Срезал тёшу и хребет, вынул кости. На 3 человек вполне достаточно половины.
Тесто купил листовое-слоёное. Что в итоге оказалось правильным.
Кусок порезал на два куска по 7 см. и ещё остался кусок сантиметра 3.
На листок теста положил кусок лосося, посолил, поперчил, сверху ровным слоем выложил начинку.
Вторым листиком теста накрыл и пришпилил крутящими движениями один листик к другому, по возможности, выдавив лишний воздух.
Выложил в форму, застеленную пергаментом, смазал взбитым яйцом.
Засунул сабж в духовку на 220. Ждал полчаса. Смотрел, чтобы не подгорело. Проколол зубочисткой, она осталась сухой.
Вынул сундучки.
Дал остыть. Разрезал.
Подавал к сухому белому вину с луковым мармеладом и бальзамическим крем-соусом.
Вкусно. Лехаим, УКи.
Обещания стараюсь выполнять. Обещал заслать на УК что-нибудь вкусное к праздникам — выполняю.
Решил как-то приготовить в слоёном тесте лосося, патипу Веллингтона, понимая, что получаса, который нужен для выпекания теста как раз хватит для полной готовности лосося и сам лосось не требует никакого дополнительного измельчения или тепловой обработки для создания годной начинки.
Итак: несложное в приготовлении, красивое и (не сочтите за спойлер) вкусное блюдо.
Взял кило лосося поближе к хвосту, там тёши поменьше.
Для начала занялся зелёной составляющей начинки. Для этого взял хороший пучок молодого шпината.
Порезал крупно шпинат и буквально с минуту припустил его на смеси оливкового и сливочного масла.
На сухой сковородке обжарил горсть кедровых орешков.
Закинул орешки к шпинату. Натёр туда на мелкой тёрке цедру одного лимона. Приперчил, присолил.
Выключил газ, забросил в начинку горсть тёртого пармезана.
Перемешал пармезан с горячим шпинатом и он растворился.
Поставил греться духовку и занялся лососем.
Срезал тёшу и хребет, вынул кости. На 3 человек вполне достаточно половины.
Тесто купил листовое-слоёное. Что в итоге оказалось правильным.
Кусок порезал на два куска по 7 см. и ещё остался кусок сантиметра 3.
На листок теста положил кусок лосося, посолил, поперчил, сверху ровным слоем выложил начинку.
Вторым листиком теста накрыл и пришпилил крутящими движениями один листик к другому, по возможности, выдавив лишний воздух.
Выложил в форму, застеленную пергаментом, смазал взбитым яйцом.
Засунул сабж в духовку на 220. Ждал полчаса. Смотрел, чтобы не подгорело. Проколол зубочисткой, она осталась сухой.
Вынул сундучки.
Дал остыть. Разрезал.
Подавал к сухому белому вину с луковым мармеладом и бальзамическим крем-соусом.
Вкусно. Лехаим, УКи.
— Детородный , 04.01.2014
ВНИМАНИЕ!
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
наш домен плавно и не спеша переезжает на udaff.online
в связи со смертью Профорга домен udaff.com перестанет быть доступен весной.
мы установили переадресацию на udaff.online, чтобы вы привыкли.
рекомендуем в закладках изменить udaff.com на udaff.online
ДэвидБездуховны, 05-01-2014 15:03:15
каг бульдозер
22264668ДэвидБездуховны, 05-01-2014 15:03:48
о бля!
22264669жыгули нахнул!
ыы
alexntp, 05-01-2014 15:03:59
>>пупыж
22264670>
>хули пупыж то, все переживыли что ты зделал с тремя клобками шниток.
----------------------
с чем с чем? чо та нипомню такова нихуя, поди пьяный в говно был как обычно
Marcus, 05-01-2014 15:05:15
а вот заборчег я пожалуй на дачу умыкну
22264671alexntp, 05-01-2014 15:05:20
>фыва, ты там чо, бапку травишь?
22264672>плюнь, это атработаный матерьял
----------------
ну плунул пару раз зашол, чо и в бабку уже роскомнадзор запретил отбросами кидацца?
alexntp, 05-01-2014 15:05:31
о и забро же
22264673alexntp, 05-01-2014 15:05:36
точна точна
22264674alexntp, 05-01-2014 15:05:42
хпы полдивк
22264675Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:06:04
>>>пупыж
22264676>>хули пупыж то, все переживыли что ты зделал с тремя клобками шниток.
>----------------------
>с чем с чем? чо та нипомню такова нихуя, поди пьяный в говно был как обычно
именно во стока объявлена стоимость твоих консультаций по вин8, вин7 и куннилингусу.
по информации из разных источников твоя прибыль составляет от 0,5 до трех вагонов шерсти смотанной в клубочки.
што ты с ней делаешь????
alexntp, 05-01-2014 15:06:05
т ннтн руу 5н5
22264677alexntp, 05-01-2014 15:06:09
к нууктн
22264678Marcus, 05-01-2014 15:06:11
22264679alexntp, 05-01-2014 15:07:04
я буду все отрицать, ничо не помню, гражданин следователь и вообще у меня алиби, я слепой
22264681Marcus, 05-01-2014 15:07:15
тьху бль мль. мерцке фыва нагло нахнул два по тыще и забор блять
22264682Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:11:25
>я буду все отрицать, ничо не помню, гражданин следователь и вообще у меня алиби, я слепой
22264684нет на тебя злого следователя по кличке "бабанька"
alexntp, 05-01-2014 15:15:06
да бабка все вишь спеклась уже, ссыт даже в общие чаты заходить, пиздец ыыы
22264690гавно под ёлочкой, 05-01-2014 15:15:54
папути на кабак зашол в петшоп
22264697долго глядел на крыс
гавно под ёлочкой, 05-01-2014 15:17:23
и это апсалютно верно
22264698Хантяра , 05-01-2014 15:25:33
папути в кобакъ зашол на концерт петшопбойз
22264718Хантяра , 05-01-2014 15:26:03
папути на концерт петшопбой зашол в кабакъ
22264720Хантяра , 05-01-2014 15:26:11
нива 2121
22264721Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:27:19
>да бабка все вишь спеклась уже, ссыт даже в общие чаты заходить, пиздец ыыы
22264723заебанили бедную бабаньку.
и потом - она в пьяном угаре не может никак набрать зловещщщее заклинание "удаффюком кедавра"
Marcus, 05-01-2014 15:33:12
и куда все проебали себя?
22264738Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:34:24
ф топку видимо.
22264741слабоват стал народец.
Marcus, 05-01-2014 15:35:31
>ф топку видимо.
22264744>слабоват стал народец.
у меня пига немного есть.
имеешь, чем поддержать?
Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:35:53
50 грамм водки.
22264746или 100
Marcus, 05-01-2014 15:37:55
>50 грамм водки.
22264748>или 100
ну ваше здоровье, хуле!
/залудил пиваса/
Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:38:24
дык!
22264749Marcus, 05-01-2014 15:40:44
а до гусей еще срать и срать. а нас осталось двое бля!
22264753МПВХ лови пестню!
Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:42:39
не перевелись настоячие богатыри - Маркус и йа, последние кто Русь сберегуд.
22264756Дохтур НИИ, 05-01-2014 15:42:54
всё испортил, как всегда - луковым мармеладом и бальзамическим крем-соусом.
22264757Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:44:11
деффки, кому доставить истинное наслаждение?
22264758Marcus, 05-01-2014 15:45:36
>не перевелись настоячие богатыри - Маркус и йа, последние кто Русь сберегуд.
22264760и таки да!
/окунул пейсы в кружку с пигомъ/
Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:47:03
я не зналл такую песнб у БГ.
22264761очень
дрындохуй™ , 05-01-2014 15:48:44
ага.
22264763бухаете без меня?777
Marcus, 05-01-2014 15:49:06
>я не зналл такую песнб у БГ.
22264766>очень
это не БГ, это песня культовой группы "Хуй забей"
оченно он их уважает.
ДэвидБездуховны, 05-01-2014 15:49:28
то ли хант прошол
22264767то ли ветер пронёсся
Marcus, 05-01-2014 15:49:39
>ага.
22264768>бухаете без меня?777
дык третьим будешь, бро!
Доктор Йохансен из Швецциа, 05-01-2014 15:50:05
пить или не пить?
22264769Marcus, 05-01-2014 15:50:25
>то ли хант прошол
22264770>то ли ветер пронёсся
а шо, пахнуло русским духомЪ™? бггггггггггггг
Marcus, 05-01-2014 15:50:53
>пить или не пить?
22264771это не шекспировский вопрос. пить однозначно.
ваше здоровье!
дрындохуй™ , 05-01-2014 15:52:17
>>я не зналл такую песнб у БГ.
22264774>>очень
>это не БГ, это песня культовой группы "Хуй забей"
>оченно он их уважает.
отлично учииилась в шкоооле
примерна трудиииилась в поооле
за любууую работу бралаааась
и всёёёё палучааалось
а еще виртуооозно еблааась
только мне не достааалось (с)
Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:52:19
Я плохо знаю творчество ХуйЗабей.
22264775это один из множества моих недостатков, например я ни хуя не понимаю в фламандских рисовальщиках, путаю барокко и стафиллококкк.
Но они славно закосили под БГ, тока с твоих слов понял.
Ахххх!!! Просвещайте меня!!!
Дайте в слепую найти клитор у юных дев!
ДэвидБездуховны, 05-01-2014 15:52:41
камент схаванъ ботом
22264777енваря пятова дня лета 2014 от РХ
Риальне Ракель, 05-01-2014 15:53:15
генваря
22264778гавно под ёлочкой, 05-01-2014 15:53:29
>50 грамм водки.
22264780>
>или 100
ну эт те как патанатому похороны
довай хуярь подпол
какойнахуй допинг до 14 января акстись
вас там кетайцы захватиле штоле
Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:53:49
а может это правда БГ?
22264781Медленно превратившийся в хуй, 05-01-2014 15:55:18
- у нас тут Китайская народная армия в 2,8 млн. человек, сдавайтесь, вас всего трое!!!
22264782...
... Где жас 3 ляма человек хоронить то будем ...
гавно под ёлочкой, 05-01-2014 15:55:31
>пить или не пить?
22264784в меру
регулярно
дрындохуй™ , 05-01-2014 15:55:31
>а может это правда БГ?
22264785не, это точняг Хуй забейская пестня